羽衣甘蓝苹果绿色思慕雪
羽衣甘蓝苹果绿色思慕雪是一款充满活力、提神醒脑的饮品，非常适合作为早餐或锻炼后的点心。来自苹果和香蕉的天然甜味完美地平衡了羽衣甘蓝的泥土味，创造出一种美味顺滑的饮品。它富含维生素、矿物质和纤维，是健康生活方式的绝佳选择。这个配方简单、快速，并且可以轻松根据您的口味偏好进行调整。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
这款饮品被归类为思慕雪，一种混合、不含酒精的饮料。由于其富含营养的成分，它属于健康类别，使其成为早餐和注重健康人士的热门选择。
享用
将这款不含酒精的思慕雪冷藏后盛入高球杯、平底杯或梅森罐等大玻璃杯中饮用。这是一款份量十足的饮品，非常适合作为饱腹的点心或便餐。
份量
约 450 毫升 / 15 盎司
酒精含量
0% ABV
酒精浓度
饮用温度
冷的
杯型
高球杯或平底杯
杯具处理
无
背景故事
绿色思慕雪在21世纪初开始广泛流行，这得益于生食运动和公众对健康与保健日益增长的兴趣。将羽衣甘蓝等绿叶蔬菜与甜水果混合的概念是革命性的，它使营养密集的蔬菜变得更加可口。羽衣甘蓝和苹果的这种特定组合因其均衡的风味和营养价值而成为经典配方。
产地
这款思慕雪是21世纪初美国健康与保健文化中出现的现代创作。它没有单一的发明者，而是作为“绿色”果汁和思慕雪制作这一更广泛趋势的一部分演变而来的。
羽衣甘蓝苹果绿色思慕雪
这款思慕雪最常见的名称是“羽衣甘蓝苹果绿色思慕雪”。像“青苹果羽衣甘蓝思慕雪”或“羽衣甘蓝苹果排毒思慕雪”这样的别名只是重新排列了主要成分或强调了其所具有的健康益处。
原始名称
Kale and Apple Green Smoothie
别名
- 青苹果羽衣甘蓝思慕雪
- 羽衣甘蓝苹果排毒思慕雪
特点概述
这款思慕雪带有清新的果香，其风味特点是水果的甜味平衡了羽衣甘蓝的泥土味。它拥有浓稠、奶油般的质地和鲜绿色的外观，是一款清爽、全年皆宜的选择。
风味
果味、泥土味、甜、微酸、绿色风味
香气
清新、苹果、香蕉、绿色香气
口感平衡
甜，微带泥土味
余味
干净、清爽
气泡感
无气泡
色泽外观
鲜绿色、不透明、顺滑
质地
浓稠、顺滑、奶油状
季节性
清爽、全年皆宜
风味强度与体验
风味以果味和天然甜味为主，香蕉带来了明显的奶油感，苦味或酸味非常低。这是一款完全不含酒精、不含气泡、不含辣味的饮品。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
制作这款思慕雪，您需要新鲜的羽衣甘蓝、一个甜苹果和一根香蕉作为基本成分。水或像杏仁奶这样的植物奶作为液体基底。
- 羽衣甘蓝1 满杯 / 约 240 毫升新鲜羽衣甘蓝，去除硬茎。卷叶羽衣甘蓝是常见的选择。
- 苹果1 个中等大小去核并切块。像嘎啦、富士或蜜脆这样的甜味品种最能平衡羽衣甘蓝的味道。
- 香蕉1 根中等大小使用冷冻香蕉会使思慕雪更浓稠、更奶油状、更冰冷，无需加冰。
- 水或杏仁奶1 杯 / 240 毫升 / 8 盎司无糖杏仁奶增加奶油感。也可以使用椰子水或其他植物奶。
- 柠檬汁1 茶匙 / 5 毫升 / 0.17 盎司(可选)鲜榨。有助于提亮风味并防止氧化。
- 枫糖浆1-2 茶匙 / 5-10 毫升 / 0.17-0.34 盎司(可选)如果需要，可添加额外的甜味。也可以使用蜂蜜或去核的枣，但枫糖浆可保持其纯素特性。
冰块类型
- 无
调制设备
所需的主要设备是一台高速搅拌机，这对于完全分解羽衣甘蓝的纤维叶至关重要。
- 一台高速搅拌机，以获得顺滑的质地。
制作步骤
制作时，只需将所有成分放入高速搅拌机中，搅拌至完全顺滑即可。思慕雪最好在搅拌后立即饮用。
1. 首先将液体（水或杏仁奶）放入搅拌机中。然后加入羽衣甘蓝、切好的苹果、香蕉，以及可选的柠檬汁和甜味剂。
2. 盖紧盖子，高速搅拌45-60秒，或直到混合物完全顺滑，看不到羽衣甘蓝的碎末。
3. 倒入玻璃杯中，立即享用，以获得最佳口感和营养价值。
装饰
这款思慕雪通常不加装饰，让其鲜艳的绿色本身成为亮点。
- 无
饮食信息
这款思慕雪天然不含咖啡因、不含鸡蛋、不含麸质。通过使用水或合适的植物奶以及像枫糖浆这样的纯素甜味剂，可以使其不含乳制品、不含大豆、不含坚果，并且适合纯素食者。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这款思慕雪热量相对较低，但提供了大量来自水果的碳水化合物和天然糖分。它也是纤维、维生素和矿物质的良好来源。
卡路里
平均 180-220千卡 / 753-920千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均 40-50 克
碳水化合物水平
糖
平均 25-30 克
糖分水平
适用场合
这款思慕雪非常适合作为快速营养的早餐、补充能量的锻炼后点心，或在一天中任何需要健康提神的时候饮用。
- 早餐
- 锻炼后点心
- 健康生活方式
配餐建议
这款思慕雪与清淡的早餐食品搭配得很好，能补充其健康特性。可以考虑搭配全麦吐司、一小碗燕麦片或一把坚果，以增加蛋白质和健康脂肪。
- 一片带有牛油果的全麦吐司。
- 一小碗燕麦片或酸奶。
充满活力的羽衣甘蓝苹果绿色思慕雪体验
羽衣甘蓝苹果绿色思慕雪是健康饮品的基石之一，提供了一种美味的方式来摄取营养密集的绿色蔬菜。其简单的制作方法和均衡的风味——苹果和香蕉的甜味缓和了羽衣甘蓝的泥土味——使其非常受欢迎。作为快速早餐或恢复活力的点心，这款思慕雪的每一口都支持着充满活力的健康生活方式。这是一个既滋养又令人满足的多功能配方。