Kentucky Buck

Is cóctail nua-aimsir cothrom é an Kentucky Buck a chomhcheanglaíonn na nótaí teo, meallta de bourbon le sú lemon geal agus an kick spíosrach de ginger beer. Cuireann an strawberry brúite breiseán de sweetness fruity agus hue rósa álainn, a dhéanann é casta ach fós inrochtana go mór. Tá sé fógartha ar ice, is drink an-úr agus sásúil é atá oiriúnach do gach aimsir, ach tá sé go hárdú sásta i míonna níos teo.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 5 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Kentucky Buck rangaithe mar cóctail clasaic nua-aimsir. Is ball é de theaghlach "Buck" na ndrinks, a bhfuil spiorad bunúsach, sú craiceann, agus ginger ale nó ginger beer ag na drinks seo. Tá an t-oideas seo tar éis éirí go mór i mbéal an phobail mar gheall ar a phróifíl úr agus cothrom.

Riar

Tá an Kentucky Buck fógartha fuar i ghlas Highball nó Collins fuaraithe lán le ice, a dhéanann é ina drink fada úr. Tá ábhar alcóil measartha aige, a dhéanann é ináitinn gan a bheith ró-mhór.

Méid riartha

Timpeall 210-240 ml / 7-8 oz

Cion alcóil

Timpeall 12-15% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Highball

Cóireáil gloine

Fuaraithe

Cúlscéal

Chruthaigh an bartender Erick Castro an cóctail seo go luath na 2000í, ar dtús ag Rickhouse in San Francisco agus níos déanaí a cuireadh chun na mbéal an phobail ag a bhar féin, Polite Provisions in San Diego. Ba é cuspóir Castro a bheith ag déanamh drink bunaithe ar bourbon a bhí inrochtana d'úsáideoirí nua agus a mheastófaí ag connoisseurs. Chabhraigh a rath chun a áit a thógáil mar chuid de athnuachan cóctail nua-aimsir.

Bunús

Stáit Aontaithe, San Francisco, go luath na 2000í.

Kentucky Buck

Tá an drink seo ar a dtugtar Kentucky Buck de ghnáth. Is féidir é a thagairt freisin mar Bourbon Buck, a bhfuil sé mar chuid de. Is féidir le hathruithe a úsáideann torthaí ar leith freisin a thagairt don torthaí sin, mar Strawberry Bourbon Buck.

Bunainm

Kentucky Buck

Ainmneacha eile

Bourbon Buck
Strawberry Bourbon Buck

Forbhreathnú ar na saintréithe

Tairgeann an cóctail seo taithí céadfach vibrant, le aroma spíosrach ginger agus nótaí sweet de strawberry ag dul chun blas cothrom de sú tart citrus agus bourbon te. A texture bubbly agus carachtar úr a dhéanann é ina cóctail an-taitneamhach agus éasca a ithe.

Blas

Spíosrach, Fruity, Sweet, Tart, Ginger, Oaky

Cumhra

Ginger, Strawberry, Lemon, Bourbon, Vanilla

Cothromaíocht bhlasta

Cothrom, Sweet-Sour

Iarbhlas

Te, Spíosrach, Glan

Súilíneacht

Bubbly, Effervescent

Cuma datha

Pinkish-Amber, Hazy

Uigeacht

Éadrom, Crisp, Bubbly

Séasúracht

Úr, Samhraidh

Déine blais agus eispéireas

Tá an próifíl blas cothrom, faoi stiúir idirghníomh taitneamhach de sweetness, sourness, fruitiness ón strawberry, agus spíosrachas sonrach ón ginger beer. Tá láithreacht alcóil measartha, a sholáthraíonn teasa gan na comhpháirteanna eile a shárú.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Is iad na comhpháirteanna bunúsacha bourbon, sú lemon úr, strawberry brúite, agus cúpla dashes de bitters, a chaitheann siad le chéile. Ansin straintear an bunús seo isteach i gglas agus barrtha le ginger beer spíosrach.

Bourbon Whiskey60 ml / 2 oz
Tá bourbon de cháilíocht, le proof meánach (45-50% ABV) molta chun seasamh in éadan na blasanna eile.
Lemon Juice22.5 ml / 0.75 oz
Caithfidh sé a bheith úr-bhrúite chun an blas agus aroma is fearr a fháil.
Simple Syrup15 ml / 0.5 oz
Cóimheas 1:1 siúcra le huisce. Coigeartaigh ag brath ar sweetness do thorthaí agus ginger beer.
Strawberry1 mór nó 2 bheaga
Brúigh é seo sa shaker chun a sú a scaoilt agus a blas.
Angostura Bitters2 dashes
Cuireann sé comhshóireacht aroma agus cabhraíonn sé le na blasanna a cheangal.
Ginger BeerTop le, thart ar 90-120 ml / 3-4 oz
Úsáid ginger beer spíosrach de cháilíocht maith chun an toradh is fearr a fháil.

Cineál oighir

Cubed

Trealamh measctha

Beidh cóctail shaker agus muddler de dhíth chun bunús an drink seo a ullmhú. Tá strain dúbailte le Hawthorne agus strainer fine mesh molta chun pulp torthaí agus síolta a bhaint chun áitghabhála glan.

Cóctail shaker chun meascadh agus fuarú.
Muddler chun an strawberry a bhrú.
Jigger chun tomhas cruinn.
Hawthorne strainer agus strainer fine mesh le haghaidh strain dúbailte.

Treoracha

Tá ullmhú i gceist ag brú strawberry, ag cur na prímh-chomhpháirteanna le chéile i shaker le ice, agus ag croith go fuar. Ansin straintear an meascán dúbailte thar ice úr agus críochnaithe le barr de ginger beer agus garnish.

1. Fuaraithe glas Highball trí é a líonadh le ice agus a chur ar leataobh.

2. Sa bhonn de cóctail shaker, brúigh an strawberry go réidh le siúcra simplí.

3. Cuir an bourbon, sú lemon úr, agus Angostura bitters sa shaker.

4. Líon an shaker le ice cubed, séala é, agus croith go bríomhar ar feadh thart ar 12 nóiméad go dtí go bhfuil sé fhuaraithe go maith.

5. Díscar an ice ón gglas fuaraithe agus líon é le ice cubed úr.

6. Strain an t-ábhar ón shaker trí Hawthorne agus strainer fine mesh isteach sa gglas a cuireadh in ullmhú.

7. Barr an drink le ginger beer fuar, ag fágáil beagán spáis ar an mbarr.

8. Garnish le rotta lemon agus strawberry úr roimh a sheirbhís.

Maisiú

Cuireann garnish simplí de rotta lemon agus strawberry úr le comhsheasmhacht álainn na gcomhpháirteanna. Ní hamháin go méadaíonn sé an appeal amhairc, ach cuireann sé le aroma úr freisin.

Róta lemon nó slice áitithe ar an rim nó ar snámh sa drink.
Strawberry úr, either iomlán, fanaithe, nó sliceáilte, áitithe ar an rim.

Faisnéis aiste bia

Is drink alcóil é seo atá saor ó caffeine, dairy, uibheanna, sóí, agus cnideamh go nádúrtha. Tá sé freisin oiriúnach do diets vegan, vegetarian, agus saor ó ghlútan, má úsáidtear ginger beer saor ó ghlútan.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá comhthair calaí measartha ag an cóctail seo, agus tagann an chuid is mó de na calaí ón bourbon agus siúcraí sa syrup agus ginger beer. Ní rogha íseal-siúcra nó íseal-carbóhidráit é, mar sin ba chóir é a ithe go measúil.

Calraí

Go meánach 220-260 kcal / 920-1090 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Thart ar 20-25 gram

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Thart ar 18-22 gram

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Tá an drink seo úr, a dhéanann é foirfe do imeachtaí aimsire teo mar cóisirí samhraidh, picnics, agus barbecues. Is rogha an-mhaith é freisin do am sona sofisticiúil nó comhráil neamhfhoirmeálta le cairde. A phróifíl cothrom a dhéanann é a thabhairt isteach do gach duine.

Cóisir Samhraidh
Barbecue
Am Sona
Comhráil Neamhfhoirmeálta

Moltaí péireála

Tá an próifíl de spíosrach, sweet, agus tart de Kentucky Buck páirteach go hálainn le blasanna láidre. Is comhpháirtí iontach é le feola gríolta agus barbecue, ós rud é go n-éascaíonn a acidity an saibhreas. Comhlánann sé freisin bia spíosrach agus snackanna salann, a dhéanann é ina rogha ilseitíúil do roinnt socruithe cócaireachta.

Póirc barbecue nó sicín
Appetizers spíosrach cosúil le jalapeño poppers
Snackanna salann cosúil le pretzels nó cnideamh seasoned
Salad caisín agus strawberry

Kentucky Buck: An Cóctail Bourbon Úr Ultmách

Is cóctail clasaic nua-aimsir é an Kentucky Buck a bhuailíonn comhthair foirfe idir bourbon, torthaí, citrus, agus spíosra. Chruthaigh Erick Castro é, agus tá sé in ann a áit a thógáil i mbarraí cóctail mar gheall ar a charachtar úr agus sásúil. Cuireann an teaghlach de strawberry brúite agus ginger beer spíosrach le whiskey highball traidisiúnta rud éigin go fírinneach speisialta. Is drink éasca a dhéanamh é, ach tá sé go mór i mbealach na ndaoine a bhfuil grá acu ar bourbon agus iad nua leis an spiorad.

Cóctail Cosúil

Moscow Mule

Drink cosúil le "buck" style a úsáideann vodka mar spiorad bunúsach agus sú lime in ionad lemon, agus de ghnáth ní úsáidtear torthaí brúite agus bitters.

Horse's Neck

Drink buck-style simplí a dhéantar le brandy nó bourbon, ginger ale, agus bitters, a fhaiseann go traidisiúnta le spiral lemon peel an-fhada.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Espresso Martini

Cóctail sofisticiúil agus fuinniúil déanta le vodka, caife espresso, agus liqueur caife, ar a bhfuil a blas saibhir agus a chuma foama creamy.

Blue Lagoon

Cóctail beacht, úr, milis-tart a bhfuil dath gorm vibrant air, a dhéantar le vodka, blue curaçao, agus lemonade.

Tequila Sunrise

Cóctail beoga agus milis a dhéantar le tequila, sú orange, agus grenadine, cáil air as a dathfhéach sunrise sraithe.

Baby Guinness

Shot sraithe gleacht, creamy agus milis a aithnítear go gleacht mar pint beag stout Guinness.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Savoy Corpse Reviver

Cóctail clasaiceach saibhir agus aromatach bunaithe ar brandí le nótaí láidre luibhe agus mint ón Leabhar Cóctail Savoy.

Lónta sa Ghairdín

Cóctail nua-aimsireach álainn cothrom, a bhuíochas le gin, Aperol, liqueur bláthanna, agus limh chun taithí bláthanna agus bittersweet a fhaighint.

Gettysburg Mule

Athrú spíosrach agus úr ar an Moscow Mule clasaicach bunaithe ar fhíon roisín, foirfe do lovers fíon.

Cóctail Fairbank

Cóctail gin, bláthanna, aromatach le vermouth tirim agus beagán bhrísteachta nutty ó crème de noyaux.