केंटकी मेड
तैयारी
तैयारी का समय: 3 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
केंटकी मेड
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- बर्बन व्हिस्की60 मिली / 2 औंसएक अच्छी गुणवत्ता, सुलभ बर्बन सबसे अच्छा काम करता है।
- नींबू का रस22.5 मिली / 0.75 औंससर्वोत्तम परिणामों के लिए ताज़ा निचोड़ा हुआ होना चाहिए।
- सरल सिरप15 मिली / 0.5 औंसचीनी से पानी का 1:1 अनुपात। स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
- पुदीना के पत्ते6-8 पत्तेताज़े, जीवंत पुदीना के पत्ते का उपयोग करें। गार्निश के लिए और भी।
- खीरे के स्लाइस3 पतले स्लाइसएक साफ स्वाद के लिए बीज रहित किस्म जैसे अंग्रेजी खीरे का उपयोग करें।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड
मिश्रण उपकरण
- कॉकटेल शेकर सामग्री को हिलाने और ठंडा करने के लिए।
- मडलर पुदीना और खीरे को धीरे से दबाने के लिए।
- सटीक अनुपात के लिए जिगर या मापने का उपकरण।
- चिकनी बनावट सुनिश्चित करने के लिए फाइन-स्ट्रेनर के माध्यम से डबल स्ट्रेनिंग के लिए।
निर्देश
सजावट
- पुदीना की टहनी: अपनी सुगंध को छोड़ने के लिए अपनी हथेलियों के बीच टहनी को थपथपाएं, फिर इसे गिलास में रखें।
- खीरे का स्लाइस या रिबन: खीरे का एक पतला स्लाइस या एक लंबा रिबन दृश्य अपील जोड़ता है।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- ग्रीष्मकालीन पार्टियाँ
- ब्रंच
- अनौपचारिक सभाएँ
- एपेरिटिफ़ घंटा
पेयरिंग सुझाव
- स्प्रिंग रोल या खीरे के सैंडविच जैसे हल्के ऐपेटाइज़र
- ग्रिल्ड चिकन या मछली
- विनेग्रेट के साथ ताज़ी सलाद
- मसालेदार दक्षिणी या बारबेक्यू व्यंजन
केंटकी मेड: एक ताज़ा दक्षिणी सौंदर्य
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