किंग कोल कॉकटेल
तैयारी
तैयारी का समय: 3 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
किंग कोल कॉकटेल
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- ओल्ड टॉम जिन45 मिली / 1.5 औंसएक थोड़ी मीठी शैली का जिन जो कड़वे अमरो को संतुलित करने के लिए सबसे अच्छा काम करता है। लंदन ड्राई को प्रतिस्थापित किया जा सकता है, लेकिन अधिक साधारण सिरप की आवश्यकता हो सकती है।
- फर्नेट-ब्रांका15 मिली / 0.5 औंसएक अत्यधिक कड़वा, पुदीना और हर्बल इतालवी अमरो। यह पेय का हस्ताक्षर स्वाद है और इसे प्रतिस्थापित नहीं किया जाना चाहिए।
- ताज़ा संतरे का रस15 मिली / 0.5 औंससर्वोत्तम स्वाद और संतुलन के लिए ताज़ा निचोड़ा हुआ रस आवश्यक है।
- साधारण सिरप7.5 मिली / 0.25 औंसचीनी से पानी का 1:1 अनुपात। अपने जिन और संतरे के रस की मिठास के आधार पर मात्रा को स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड
मिश्रण उपकरण
- ठंडा करने और मिश्रण करने के लिए कॉकटेल शेकर
- सामग्रियों को मापने के लिए जिगर
- शेकर से छानने के लिए हॉथोर्न स्ट्रेनर
- दोहरी छानने के लिए फाइन मेश स्ट्रेनर
निर्देश
सजावट
- संतरे का छिलका पेय पर निचोड़ा गया और सजावट के रूप में इस्तेमाल किया गया
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- एपेरिटिफ
- कॉकटेल पार्टी
- डाइजेस्टिव
- परिष्कृत सभा
पेयरिंग सुझाव
- नमकीन मेवे
- जैतून
- प्रोस्कुटो या सलामी जैसे ठीक किए हुए मांस
- पार्मेसन जैसे समृद्ध, कठोर पनीर
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