Kivio, Bananų ir Špinatų Glotnutis
Šis Kivio, Bananų ir Špinatų glotnutis yra vitaminų ir mineralų šaltinis, puikiai tinkantis greitiems pusryčiams ar atgaivinančiam užkandžiui. Natūralus prinokusio, šaldyto banano saldumas suteikia kreminį pagrindą, puikiai subalansuojantį aitrias kivio natas. Švieži špinatai prideda daug maistinių medžiagų, įskaitant geležį ir vitaminą K, neužgoždami nuostabių vaisių skonių, todėl tai yra skanus būdas mėgautis žalumynais.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 5 minutės
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
Šis gėrimas klasifikuojamas kaip glotnutis. Jis patenka į sveikų ir pusryčių kategorijas, todėl yra populiarus pasirinkimas maistingai dienos pradžiai ar atsigaivinimui po treniruotės.
Patiekimas
Patiekite šį šaltą, nealkoholinį glotnutį aukštoje stiklinėje iškart po sumaišymo, kad mėgautumėtės jo šviežiu skoniu ir kremiška tekstūra.
Porcijos dydis
Apie 450 ml / 15 oz
Alkoholio kiekis
0% ABV
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Aukšta stiklinė arba pintos stiklinė
Taurės paruošimas
Jokio
Atsiradimo istorija
Šis receptas yra klasikinis žaliojo glotnučio judėjimo pavyzdys, išpopuliarėjęs XXI amžiaus pradžioje. Žmonėms ieškant paprastų ir skanių būdų padidinti vaisių ir daržovių suvartojimą, lapinių žalumynų maišymas su saldžiais vaisiais tapo populiariu sprendimu. Šis specifinis kivio, banano ir špinatų derinys vertinamas dėl subalansuoto skonio profilio ir stiprios maistinės naudos.
Kilmė
Žalieji glotnučiai, panašūs į šį, atsirado iš šiuolaikinės Vakarų sveikatos ir gerovės kultūros, daugiausia Jungtinėse Amerikos Valstijose, apie 2000-uosius metus. Nėra vieno išradėjo ar konkrečios sukūrimo datos; veikiau tai išsivystė kaip platesnės tendencijos link neperdirbtų maisto produktų ir maistingų patiekalų dalis.
Kivio, Bananų ir Špinatų Glotnutis
Šis glotnutis dažniausiai žinomas kaip Kivio, Bananų ir Špinatų Glotnutis, apibūdinantis pagrindinius ingredientus. Alternatyvūs pavadinimai, tokie kaip "Žaliasis kivio glotnutis" ar "Špinatų ir kivio energijos glotnutis", pabrėžia jo spalvą ir naudą sveikatai.
Originalus pavadinimas
Kiwi Banana Spinach Smoothie
Alternatyvūs pavadinimai
- Žaliasis kivio glotnutis
- Špinatų ir kivio energijos glotnutis
Savybių apžvalga
Šis glotnutis pasižymi kremišku, glotniu tekstūros ir ryškiai žalia spalva, gaiviu, vaisišku skoniu, kuriame dominuoja saldus bananas ir aitrus kivis, bei švariu poskoniu.
Skonis
Vaisiškas, Saldus, Aitrokas, Žemiškas, Gaivus
Aromatas
Šviežias, Vaisiškas, Bananų, Kivio, Žalias
Skonio balansas
Saldus, Šiek tiek rūgštus
Poskonis
Švarus, Vaisiškas, Lengvas
Gazuotumas
Negazuotas
Spalva ir išvaizda
Ryškiai žalias, Neskaidrus, Tirštas
Tekstūra
Kremiškas, Tirštas, Glotnus
Sezoniškumas
Gaivus, Visasezonis
Skonio intensyvumas ir potyris
Skonis intensyviai vaisiškas ir kremiškas, su juntamu natūraliu saldumu ir lengva rūgštele. Jis visiškai nealkoholinis, negazuotas, be sūrumo ar aštrumo.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Šiam glotnučiui reikia kivio, šaldyto banano ir šviežių špinatų kaip pagrindo, sumaišytų su skysčiu, pavyzdžiui, migdolų pienu. Neprivalomi priedai, tokie kaip čija sėklos, gali padidinti jo maistinę vertę.
- Prinokę kiviai2 vidutiniaiNulupti ir stambiai supjaustyti.
- Šaldytas bananas1 vidutinisNaudojant šaldytą bananą, glotnutis tampa tirštas ir šaltas be ledo poreikio.
- Švieži špinatai1 didelė sauja (apie 30 gramų / 1 uncija)Jauni špinatai turi švelnesnį skonį, bet tinka bet kuri veislė.
- Nesaldintas migdolų pienas240 ml / 8 ozGalima pakeisti vandeniu, kokosų vandeniu ar bet kokiu kitu pieno ar ne pieno gėrimu.
- Čija sėklos1 valgomasis šaukštas(pasirinktinai)Prideda skaidulų, baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių.
- Klevų sirupas1 arbatinis šaukštelis(pasirinktinai)Neprivalomas, papildomam saldumui. Medus taip pat gali būti naudojamas, jei nėra griežtai veganiškas.
Ledo tipas
- Jokio
Maišymo įranga
Vienintelis būtinas įrenginys šiam glotnučiui paruošti yra greitaeigis trintuvas, kad tinkamai suskystintų visus ingredientus.
- Greitaeigis trintuvas, skirtas lygiai, kremiškai tekstūrai pasiekti.
Paruošimas
Norėdami paruošti šį glotnutį, tiesiog sumaišykite visus ingredientus trintuve ir plakite iki vientisos masės. Patiekite iš karto, kad skonis ir tekstūra būtų geriausi.
1. Paruoškite vaisius: nulupkite kivius ir įsitikinkite, kad bananas yra šaldytas ir supjaustytas.
2. Sudėkite visus ingredientus (kivius, šaldytą bananą, špinatus, migdolų pieną ir neprivalomus priedus) į trintuvo ąsotį.
3. Plakite dideliu greičiu 45–60 sekundžių arba tol, kol mišinys taps visiškai lygus, be matomų špinatų gabalėlių.
4. Supilkite į aukštą stiklinę, papuoškite kivio griežinėliu, jei pageidaujate, ir nedelsiant patiekite.
Papuošimas
Garnavimas neprivalomas, tačiau paprastas šviežio kivio griežinėlis ant stiklinės krašto suteikia malonų vizualinį akcentą.
- Plonas kivio griežinėlis, uždėtas ant stiklinės krašto.
Dietinė informacija
Šis glotnutis be alkoholio, be kofeino, be pieno produktų ir veganiškas. Norėdami, kad jis būtų be riešutų ar sojos, pasirinkite tinkamą augalinį pieną, pavyzdžiui, avižų pieną ar vandenį.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✓ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✕ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Šis glotnutis yra palyginti mažai kaloringas, tačiau suteikia pakankamai angliavandenių ir natūralaus cukraus iš vaisių energijai.
Kalorijos
Apie 230 kcal / 962 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Apie 45 gramai
Angliavandenių lygis
Cukrus
Apie 30 gramų (daugiausia natūralus iš vaisių)
Cukraus lygis
Progos
Šis glotnutis idealiai tinka greitiems ir maistingiems pusryčiams, atstatomajam užkandžiui po treniruotės ar sveikam pasistiprinimui bet kuriuo dienos metu.
- Pusryčiai
- Užkandis po treniruotės
- Sveikas užkandis
Rekomenduojami deriniai
Šis glotnutis gerai dera su kitais sveikais pusryčių patiekalais. Mėgaukitės juo kartu su dubeniu granolos, kad būtų papildomo traškumo, arba su gabalėliu viso grūdo skrebučio, aptepto avokadu, kad gautumėte visapusiškesnį valgį.
- Dubuo granolos ar avižinių dribsnių
- Skrebučiai su avokadu arba riešutų sviestu
Kivio, Bananų ir Špinatų Glotnutis: Žalias gerovės postūmis
Kivio, Bananų ir Špinatų glotnutis yra puikus pavyzdys gėrimo, kuris yra ir sveikas, ir skanus. Jo ryškiai žalia spalva atitinka gaivų ir saldų skonio profilį, todėl tai yra malonus būdas vartoti maistingus žalumynus. Išskirtinai lengvai ir greitai paruošiamas, jis tarnauja kaip idealūs pusryčiai, sotus užkandis ar gėrimas po treniruotės. Būdamas natūraliai veganiškas, be glitimo ir be pieno produktų, jis tinka įvairiems mitybos poreikiams.
Variacijos
Jums taip pat gali patikti
Saulėtas citrusinis kokteilis
Gyvybingas ir gaivinantis kokteilis, kupinas apelsinų, ananasų ir mangų skonių, puikiai tinkantis dienos pradžiai.
Saulėtas braškių ir mangų glotnutis
Ryškus ir gaivus glotnutis, trykštantis saldžiais, atogrąžų braškių ir mangų skoniais.
Kreminis lapinių kopūstų ir avokadų glotnutis
Maistingas ir itin kreminis žalias glotnutis, kupinas lapinių kopūstų, avokado ir bananų sveikai energijos dozei.
Atogrąžų mango ir ananasų glotnutis
Ryškus ir kreminis saldaus mango ir aitroko ananaso mišinys, su kiekvienu gurkšniu nukeliantis į atogrąžų rojų.