Lavender & Earl Grey Palmer

Lavender & Earl Grey Palmer er glæsilegur og gefandi án áfengis drykkur, fullkominn hvenær sem er á dag. Hann sameinar sérstaka sítrus- og maltlykt bergamot-innblásins Earl Grey te með bjartri, bragðmiklu sætleika klassískrar lemonöðu. Snertir af heima- eða verslunar keyptum lavendelsíropi kynna viðkvæman blómailm og bragð, sem skapar fallega jafnvægi og fjölhæða drykk sem er bæði huggun og hvetjandi.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 10 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkur sem nútíma mocktail, sem býður upp á flókinna án áfengis drykkjarúppleifni. Hann fellur einnig í flokki te drykkja vegna mikils ístehluta hans. Þetta er samtíðarúttáfa af klassískum blönduðum drykkjum, hannað fyrir bragðflóki án áfengis.

Framreiðsla

Þetta er gefandi, án áfengis drykkur sem er borinn fram kaldur yfir ís í hárri Highball eða Collins glasi. Þetta er um miðlungs stór drykkur, fullkominn til að sepa á hlýjum degi.

Skammtastærð

Umsvifalaust 350 ml / 12 oz

Áfengismagn

0% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Highball gler

Undirbúningur glass

Engin

Baksaga

Þessi drykkur er nútímaverk, fæddur úr handverks mocktail hreyfingunni sem leitast við að bjóða upp á flókin og skemmtileg án áfengis valkosti. Hann hækkar auðmjúka Arnold Palmer, drykk sem er frægurlega nefndur eftir bandaríska golfmanninn, með því að bera inn bragð sem minna á enskan garð. Samsetningin af Earl Grey te og lavendel endurspeglar vaxandi þróun í notkun blóm- og jurtanefndar áfengis í drykkjum.

Uppruni

Þó að grunnhugmyndin um að blanda te og lemonöðu sé bandarískur klassíkari frá 20. öldinni, þá er þessi sérstaka blómaútfærsla nútíma uppfinning. Hún kvam líklega fram í Bandaríkjunum eða Bretlandinu á árunum 2010, í samræmi við vaxandi áhuga á handverkskaffihúsum og mocktail börum.

Lavender & Earl Grey Palmer

Þessi drykkur er nefndur í afbrigði af klassíska „Arnold Palmer“, sem er blanda af íste og lemonöðu. Bætur Earl Grey te og lavendelsírups gefa nafnið og öðrum útgáfum eins og „Lavender Arnold Palmer“ meira lýsandi nafn. Nafnið undirstrikar lykil bragðflögin sem hækka það yfir upprunalega.

Upprunalegt heiti

Lavender & Earl Grey Palmer

Önnur heiti

Lavender Arnold Palmer
Earl Grey Lavender Lemonade

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur hefur dásamlegan blóma- og sítrusilm, með bragð sem fullkomlega jafnvægir sætleika lemonöðu og sýru sítrónu, ásamt jurtalegum tónum af te. Hann hefur sléttan, gefandi áferð og hreint lok, sem gerir hann tilvalið fyrir vor og sumar.

Bragð

Blómalegur, sítruskenndur, sætur, sýrður, ilmurmikill, jurtalegur

Ilmur

Lavendel, bergamot, sítrón

Bragðjafnvægi

Jafnvægi milli sætunnar og sýru

Eftirbragð

Hrein, blómaleg, gefandi

Freyðing

Kyrr

Útlit og litur

Ljósaberkja, tær, gullbrún

Áferð

Sléttur, vökvi, þunnur

Árstíðabundin einkenni

Gefandi, sumarlega, vorlíkur

Bragðstyrkur og upplifun

Bragðflögin eru um miðlungs sterk, með samstöðugt jafnvægi á milli sætra og sýra þátta. Fjarverandi áfengis leyfir ávaxtaríku sítrónunni, blómalegu lavendel og subtílu bitru te tannínum að skína í gegnum.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Uppskriftin krefst þriggja helstu vökva: kælds Earl Grey te, lemonöðu og snert af lavendelinnblásnum sírópi. Þessir hráefni eru blönduð saman yfir ís til að búa til lokadrykkinn.

Earl Grey Te120 ml / 4 oz
Nýbúið og kælt. Fyrir sterkari bragð, notaðu tvo tepoka á boll þegar þú bruggar.
Lemonade120 ml / 4 oz
Góð gæði, kyrr lemonade er mælt með. Stilltu magn að smekk fyrir æskilegan sætleika.
Lavender Simple Syrup15 ml / 0.5 oz
Hægt að kaupa í verslun eða búa til heima með því að suðua saman jafnmikið af vatni og sykri með þurrkuðum matarlavendel.

Tegund íss

Kubbar

Blöndunarbúnaður

Engin sérstök búnaður er þörf auk venjulegra bar áhölda eins og mælis til að mæla vökva og langrar bar skeiðar til að hræra. Drykkurinn er byggður beint í serveringsglasi.

Highball gler til að búa til drykkinn
Mælir eða mæliköppur til nákvæmrar skömmtunar
Bar skeið til mildrar blöndunar

Leiðbeiningar

Þessi mocktail er einfaldur í úrbúð með því að byggja hann beint í ísfylltu glasi. Hráefnin eru bætt við í röð, gefin stutt hræring til að samþætta og loksins klúðrað með fersku skrauti.

1. Fylltu Highball gler upp úr ísbitum.

2. Hella lavendelsírópinu yfir ísinn.

3. Bættu kældu Earl Grey teinu við.

4. Toppaðu með lemonöðu, skiljaðu aðeins pláss efst.

5. Hræraðu varlega með bar skeið í nokkrar sekúndur til að sameina hráefnin.

6. Skreyttu með ferskum sítrónuhring og lavendelgrein áður en þú serverar.

Skreyting

Fersk sítrónuhringur og ilmurmikil grein af lavendel þjóna sem fullkomin skraut. Þau bæta ekki aðeins við sjónarhornið heldur auka einnig sítrus- og blómailm drykksins.

Sítrónuhringur, settur á brúnina eða fljótandi ofan á
Fersk lavendelgrein, sett í glasið

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur inniheldur koffín úr Earl Grey teinu. Hann er náttúrulega vegan, án mjólkur, eggja, hnetna og glúten, sem gerir hann hentugan fyrir breitt úrval matarvenja.

✕ Inniheldur áfengi

✕ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Drykkurinn hefur um miðlungs kaloríu- og sykrinnhald, sem kemur næstum eingöngu frá kolvetnum í lemonöðunni og lavendelsírópinu. Næringargildi geta verið mismunandi eftir tegund lemonöðunnar sem notuð er.

Hitaeiningar

Meðaltals 120-150 kcal / 502-628 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Meðaltals 30-38 g

Magn kolvetna

Sykur

Meðaltals 28-35 g

Sykurmagn

Tilefni

Þessi mocktail er fullkominn fyrir dagstímabætur og hátíðlegar atburði eins og brunch, garðveislu eða barnafæðingu. Ferskleiki og glæsileiki hans gerir hann að frábæru vali fyrir hádegiste eða sem glæsilegan án áfengis valkost á sumar grillveislu.

Brunch
Garðveisla
Barnafæðing
Hádegiste
Sumar grillveisla

Tillögur að pörun

Þessi mocktail passar frábærlega með klassískum hádegiste réttum, eins og scones, fingrasandvikum og léttum kökum. Bjartar og blómalegar tónar hans koma einnig vel við léttum salötum og rjómalögu ostum eins og geitaosti. Hann er frábær fylgikjör við eftirrétti sem hafa sítrus- eða berjagott bragð.

Scones með sultu og smjörkremi
Agúrkusandvikar
Léttar salöt með vinaigrette dressing
Sítrónutertur eða smákökur
Geitaostur og kex

Lavender & Earl Grey Palmer: Glæsileg innblásn

Lavender & Earl Grey Palmer er vitnisburður um hversu dásamlegt og flókið án áfengis drykkur getur verið. Með því að kynna blómalega lavendel og ilmandi gæði Earl Grey te til klassíska lemonöðu- og íste samsetningarinnar skapar það drykk sem er bæði einstakur og kunnuglegur. Hann er ótrúlega gefandi, auðvelt að setja saman og sjónrænt aðlaðandi, sem gerir hann að fullkominni vali fyrir alla sem leita að glæsilegum mocktail fyrir sérstakan tileika eða rólegan dag.

Þér gæti einnig líkað

Thai Lime Iced Tea

Hressandi sætur og bragðgóður istjádrykkur frá Taílandi, sem jafnvægir kraftmikinn svartan te með bjartan ilm af ferskum lime.

Tímjan-ilmur Peach & Engifer Spritzer

Ferskjandi og úrvals áfengislaus drykkur sem jafnvægir sættan ferskju, kryddaðan engifer og ilmandi tímjan með líflega kolsýrðu.

Cranberry-Lime Sparkler

Líflegur og gefandi drykkur án áfengis sem fullkomlega jafnvægir súrt trönuber og bragðmikinn limesafa með dásamlegu, kolvetnisríku lokaskoti.

Rosemary Citrus Cooler

Ferskur og glæsilegur áfengislaus drykkur sem jafnvægir bragð af greipafrukt með ilmandi, furu-líkum tónum af rosmaríni.

Hefur þú prófað þessa?

Kryddað Perlur & Engifer Íste

Ferskt og ilmurmikið íste sem blanðar saman sætum perludraum og hlýjan krydda frá fersku engiferi og kaneli.

Crimson Grove Sparkler

Líflegur og fullkominn áfengislaus sparkler með björtum sítrusábrúðum, hlýjum kryddi og flóknu jurtaílífum.

Cucumber Lavender Cooler

Einstöku endurgjöfandi og ilmurmikill mocktail sem blanar skerpandi agúrku með blíðum blómaílífum lavendlu.

Cranberry Cutie

Líflegur og ferskur mocktail sem fullkomlega jafnvægir súrleika berja með sætum sítrusábragði af mandarínu og ilmandi sneið af rósmaríni.