Lavendel-Minz-Limonade

Name: Lavendel-Minz-Limonade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 60 ml / 2 oz Frischer Zitronensaft; 30 ml / 1 oz Lavendel-Zuckersirup; 8-10 Blätter Frische Minzblätter; 120 ml / 4 oz Kaltes Wasser oder Sodawasser

Die Lavendel-Minz-Limonade ist eine raffinierte und elegante Variante des klassischen Sommergetränks. Sie kombiniert die beruhigende, blumige Essenz von Lavendel mit der belebenden Kühle frischer Minze, alles ausbalanciert durch die helle, spritzige Säure von frisch gepresstem Zitronensaft. Das Ergebnis ist ein einzigartig duftendes und tief erfrischendes Getränk, das den Gaumen erfreut und die Sinne beruhigt. Sein wunderschöner, blasslila Farbton macht es optisch ebenso ansprechend wie köstlich.

Zubereitung

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

Getränkeklassifizierung

Dieses Getränk wird als Mocktail klassifiziert, was bedeutet, dass es sich um ein vollständig alkoholfreies, handwerklich hergestelltes Getränk handelt. Es fällt aufgrund der prominenten Verwendung von frischer Minze und Lavendel in die Kräuter- und Blumenkategorie, was es von rein fruchtbasierten Erfrischungsgetränken unterscheidet.

Servieren

Servieren Sie dieses alkoholfreie Getränk gekühlt auf viel Eis in einem hohen Highball- oder Collins-Glas, um seine schöne Farbe zur Geltung zu bringen.

Portionsgröße

Ungefähr 300 ml / 10 oz

Alkoholgehalt

0 % Vol.

Alkoholstärke

Serviertemperatur

Kalt

Glastyp

Highball-Glas

Glasbehandlung

Keine

Hintergrundgeschichte

Während traditionelle Limonade seit Jahrhunderten genossen wird, ist die Lavendel-Minz-Limonade eine moderne Kreation, die aus der aufkeimenden Craft-Mocktail-Bewegung des 21. Jahrhunderts hervorgegangen ist. Sie spiegelt den wachsenden Trend wider, kulinarische Kräuter und Blumen zu verwenden, um komplexere und handwerklichere alkoholfreie Getränke zu kreieren. Dieses Getränk verbindet den zeitlosen Reiz von Limonade mit zeitgenössischen, anspruchsvollen Geschmackspaarungen.

Ursprung

Dies ist ein zeitgenössisches Getränk ohne einen einzigen Ursprungsort, aber sein Stil wird am ehesten mit modernen Cafés und Mixologie-Szenen in Nordamerika und Europa in Verbindung gebracht. Es entstand wahrscheinlich in den frühen 2000er Jahren, als das Interesse an floralen Aufgüssen wuchs.

Lavendel-Minz-Limonade

Der Name „Lavendel-Minz-Limonade“ ist einfach und beschreibt die Hauptaromen. Alternative Namen ordnen diese Komponenten oft nur neu an oder verwenden allgemeinere Begriffe wie „blumig“, um den Beitrag des Lavendels zu beschreiben.

Originalname

Lavender Mint Lemonade

Alternative Namen

Minz-Lavendel-Limonade
Blumige Minz-Limonade

Übersicht der Eigenschaften

Er präsentiert ein duftendes Aroma von Lavendel und Minze, mit einem ausgewogenen süß-sauren Zitrusgeschmack und einem sauberen, blumigen Abgang. Die blasslila Farbe und die erfrischende Qualität des Getränks machen es zu einer idealen Wahl für Frühling und Sommer.

Geschmack

Blumig, kräuterig, zitrusartig, süß, säuerlich, erfrischend

Aroma

Lavendel, Minze, frische Zitrone

Geschmacksbalance

Süß, sauer

Nachgeschmack

Sauber, frisch, blumig

Spritzigkeit

Still oder leicht prickelnd

Farbton und Aussehen

Blasslila, heller violetter Farbton, leicht trüb

Textur

Glatt, flüssig

Saisonalität

Erfrischend, sommerlich, frühlingshaft

Geschmacksintensität & Erlebnis

Das Geschmacksprofil wird von einer ausgeprägten Säure der Zitrone angeführt, die durch eine moderate Süße gut ausbalanciert wird. Es ist ein vollständig alkoholfreies Getränk, das still oder leicht mit Kohlensäure zubereitet werden kann.

Süße

Salzigkeit

Säure

Bitterkeit

Schärfe

Fruchtigkeit

Cremigkeit

Kohlensäuregehalt

Zutaten

Die Hauptkomponenten sind frischer Zitronensaft, Minzblätter und ein hausgemachter Lavendel-Zuckersirup. Das Getränk wird entweder mit kaltem stillem Wasser oder Sodawasser für einen Hauch von Spritzigkeit aufgefüllt.

Frischer Zitronensaft60 ml / 2 oz
Frisch gepresst ist für den besten Geschmack unerlässlich.
Lavendel-Zuckersirup30 ml / 1 oz
Zur Herstellung 1 Tasse Wasser, 1 Tasse Zucker und 1 EL getrockneten kulinarischen Lavendel für 5 Minuten köcheln lassen. 30 Minuten ziehen lassen, dann abseihen.
Frische Minzblätter8-10 Blätter
Verwenden Sie frische, kräftige Blätter für das beste Aroma und den besten Geschmack.
Kaltes Wasser oder Sodawasser120 ml / 4 oz
Verwenden Sie Sodawasser für eine prickelnde Version oder stilles Wasser für eine klassische Limonaden-Textur.

Eisart

Würfel

Mix-Zubehör

Ein Cocktail-Shaker und ein Stößel werden benötigt, um die Öle der Minze sanft freizusetzen und die Zutaten zu vermischen. Ein Sieb sorgt für ein gleichmäßiges Eingießen in das Servierglas.

Cocktail-Shaker
Stößel
Sieb

Anleitung

Der Prozess beinhaltet das vorsichtige Zerdrücken von Minze mit Zitronensaft und Lavendelsirup, das Schütteln der Mischung mit Eis und das anschließende Abseihen in ein mit Eis gefülltes Glas. Schließlich wird es mit Wasser oder Soda aufgefüllt und garniert.

1. Die frischen Minzblätter, den Zitronensaft und den Lavendel-Zuckersirup in den Boden eines Cocktail-Shakers geben.

2. Die Zutaten vorsichtig zerdrücken, um die Öle aus den Minzblättern freizusetzen. Nicht zu stark zerdrücken.

3. Den Shaker mit Eis füllen, den Deckel schließen und 10-15 Sekunden kräftig schütteln, bis alles gut gekühlt ist.

4. Ein Highball-Glas mit frischen Eiswürfeln füllen.

5. Die Mischung aus dem Shaker in das vorbereitete Glas abseihen.

6. Mit kaltem Wasser oder Sodawasser auffüllen und vorsichtig umrühren, um alles zu vermischen.

7. Vor dem Servieren mit einer frischen Zitronenscheibe und einem Minzzweig garnieren.

Garnierung

Mit einer frischen Zitronenscheibe und einem duftenden Minzzweig garnieren. Diese Ergänzungen verbessern sowohl die Optik als auch das aromatische Erlebnis des Getränks.

Zitronenscheibe, am Rand platziert oder im Glas schwimmend.
Frischer Minzzweig, vor dem Auflegen zwischen den Händen geklatscht, um sein Aroma freizusetzen.

Diätetische Informationen

Dieses Getränk ist von Natur aus vegan, glutenfrei und frei von häufigen Allergenen wie Milchprodukten, Eiern, Soja und Nüssen. Es ist außerdem vollständig koffeinfrei und alkoholfrei, was es für eine Vielzahl von Ernährungsbedürfnissen geeignet macht.

✕ Enthält Alkohol

✓ Koffeinfrei

✓ Milchfrei

✓ Eifrei

✓ Sojafrei

✓ Nussfrei

✓ Glutenfrei

✓ Vegan

✓ Vegetarisch

Nährwertangaben

Dieser Mocktail ist relativ kalorienarm, wobei sein Nährwert hauptsächlich aus dem Zucker im Zuckersirup und dem natürlichen Fruchtsaft stammt. Der Gesamtkohlenhydratgehalt ist moderat.

Kalorien

durchschnittlich 100-120 kcal / 418-502 kJ

Kaloriengehalt

Kohlenhydrate

durchschnittlich 25-30 g

Kohlenhydratgehalt

Zucker

durchschnittlich 24-28 g

Zuckergehalt

Anlässe

Dieser Mocktail ist perfekt für Tagesveranstaltungen wie Gartenpartys, Brunches und Babypartys. Seine erfrischende Art macht ihn auch zu einer ausgezeichneten Wahl für Sommergrillfeste oder einfach zum Genießen auf der Veranda an einem entspannten Nachmittag.

Gartenparty
Babyparty
Sommergrillfest
Entspannter Nachmittag
Brunch

Passende Speisen

Diese Limonade passt wunderbar zu leichten und frischen Speisen. Servieren Sie sie zu Sommersalaten, Vorspeisen mit Ziegenkäse oder einfach gegrilltem Fisch. Zum Dessert passt sie zu Shortbread, Scones oder anderen Leckereien mit Zitronengeschmack.

Leichte Salate mit Vinaigrette-Dressing
Vorspeisen mit Ziegenkäse und Crackern
Shortbread oder Lavendelkekse
Gegrilltes Hühnchen oder Fisch

Lavendel-Minz-Limonade: Ein Schluck Gelassenheit

Die Lavendel-Minz-Limonade ist ein exquisiter alkoholfreier Mocktail, der eine erfrischende Auszeit bietet. Er verbindet meisterhaft das ausgeprägte blumige Aroma von Lavendel mit der Frische von Minze und der klassischen Säure von Limonade und schafft so ein vielschichtiges sensorisches Erlebnis. Einfach zuzubereiten und doch raffiniert im Geschmack, ist er die ideale Wahl, um jede Zusammenkunft aufzuwerten oder einen Moment des friedlichen Genusses zu erleben. Dieses Getränk ist ein Beweis dafür, wie kreativ und befriedigend alkoholfreie Getränke sein können.

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