薰衣草蜜桃冷饮
薰衣草蜜桃冷饮是一款优雅的无酒精饮料，非常适合温暖的天气。它完美地平衡了熟透蜜桃的甘甜与薰衣草细腻的草本芳香。一抹新鲜柠檬汁增添了明亮的柑橘味作为点缀，而苏打水则带来了轻盈、起泡的收尾。这款饮品是对微妙风味的赞颂，为那些不喜过甜无酒精鸡尾酒的人们提供了一个成熟的选择。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
这款饮料被归类为现代无酒精鸡尾酒。它是一种不含酒精的混合饮品，采用现代风味搭配，与更传统的软饮料或果汁有所区别。
享用
将这款无酒精饮品加冰，盛放在高身的高球杯或柯林斯杯中冷饮。这是一款标准大小、清爽提神的无酒精鸡尾酒，非常适合细细品味。
份量
约 240 毫升 / 8 盎司
酒精含量
0% 酒精含量
酒精浓度
饮用温度
冷饮
杯型
高球杯
杯具处理
无
背景故事
虽然薰衣草蜜桃冷饮并非拥有悠久历史的经典饮品，但它源于现代手工无酒精鸡尾酒运动。随着人们对精致无酒精饮品兴趣的增长，调酒师们开始探索花香与水果的组合。薰衣草与蜜桃的搭配因其充满夏日气息的芬芳特点而广受欢迎，创造出一种既美观又风味复杂的饮品。
产地
这是一款现代创作，可能起源于2010年代的美国或欧洲，与手工无酒精鸡尾酒和在饮料中使用植物成分的兴起相吻合。
薰衣草蜜桃冷饮
这款饮品主要被称为薰衣草蜜桃冷饮。其他别名如蜜桃薰衣草气泡饮或无酒精薰衣草蜜桃气泡饮则突出了其关键成分和起泡、无酒精的特性。
原始名称
Lavender Peach Cooler
别名
- 蜜桃薰衣草气泡饮
- 无酒精薰衣草蜜桃气泡饮
特点概述
这款饮品具有突出的果香和花香风味，带有清新的蜜桃和薰衣草香气。口感轻盈爽口，余味干净，并带有温和的碳酸感。
风味
果味、花香、甜、微酸、植物味
香气
薰衣草、蜜桃、柑橘
口感平衡
甜、酸
余味
干净、花香、短暂
气泡感
微碳酸、起泡
色泽外观
淡橙色、桃色调、清澈、起泡
质地
轻盈、爽口、泡腾
季节性
清爽、夏日感
风味强度与体验
风味中等浓郁，以高果味和中等甜度为主导，并由一丝酸度加以平衡。它完全不含酒精，并具有令人愉悦的中等碳酸度。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
这款无酒精鸡尾酒需要桃子花蜜作为其果味基底，薰衣草单糖浆提供花香甜味，新鲜柠檬汁用于平衡口感。最后用苏打水加满以产生气泡。
- 桃子花蜜或果泥90 毫升 / 3 盎司使用高品质的100%桃子花蜜或新鲜桃子果泥以获得最佳风味。
- 薰衣草单糖浆22.5 毫升 / 0.75 盎司可通过将水、糖和干薰衣草一同熬煮自制，或购买成品。
- 新鲜柠檬汁15 毫升 / 0.5 盎司为保证明亮的口感，必须使用鲜榨柠檬汁。
- 苏打水或俱乐部苏打加满（约 90 毫升 / 3 盎司）使用中性风味的苏打水，以免盖过其他成分的味道。
冰块类型
- 方冰
调制设备
您需要一个鸡尾酒摇酒壶和滤冰器来充分混合和冷却蜜桃、薰衣草和柠檬的成分。建议使用量酒器以精确测量原料。
- 鸡尾酒摇酒壶：用于冷却和混合原料。
- 滤冰器：用于从摇酒壶中倒出冷却的液体，同时滤掉冰块。
- 量酒器或测量工具：用于精确测量。
制作步骤
制作时，将桃子花蜜、薰衣草糖浆和柠檬汁与冰块一同摇晃。然后滤入装满冰的高球杯中，加满苏打水，并进行装饰。
1. 将鸡尾酒摇酒壶装满冰块。
2. 将桃子花蜜、薰衣草单糖浆和新鲜柠檬汁加入摇酒壶中。
3. 盖紧盖子，用力摇晃约10-15秒，直至充分冷却。
4. 将高球杯装满新鲜冰块。
5. 将摇酒壶中的混合物通过滤冰器倒入准备好的杯中。
6. 用苏打水或俱乐部苏打加满杯子。
7. 上桌前用一片新鲜桃子片和一枝薰衣草作装饰。
装饰
用一片新鲜的桃子片和一枝薰衣草作装饰，以增强饮品的香气并与其核心风味相得益彰。
- 桃子片：将一片新鲜的薄桃子片放在杯沿或杯中。
- 薰衣草枝：一枝新鲜的薰衣草，用于增添香气和视觉吸引力。
饮食信息
这款饮品适合多种饮食限制，因为它不含咖啡因、不含乳制品、纯素且无麸质。它不含鸡蛋、大豆或坚果等常见过敏原。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这款无酒精鸡尾酒的热量相对较低，但碳水化合物和糖的含量中等，主要来自桃子花蜜和薰衣草糖浆。
卡路里
约 90-110 千卡 / 377-460 千焦
卡路里水平
碳水化合物
约 22-26 克
碳水化合物水平
糖
约 20-24 克
糖分水平
适用场合
这款无酒精鸡尾酒非常适合日间活动，如早午餐、宝宝派对和花园派对。其清爽的特性也使其成为任何夏季聚会或宁静休闲午后的绝佳选择。
- 夏日派对
- 宝宝派对
- 早午餐
- 休闲午后
- 花园派对
配餐建议
这款饮品与清淡新鲜的食物很搭。可以考虑搭配沙拉、山羊奶酪等软质奶酪，或司康饼等清淡的早午餐点心。它也能与简单的烤鸡肉或鱼肉菜肴相得益彰。
- 搭配油醋汁的清淡沙拉
- 山羊奶酪或其他软质奶酪
- 司康饼和清淡糕点
- 烤鸡肉或鱼肉
薰衣草蜜桃冷饮：夏日的优雅小酌
薰衣草蜜桃冷饮是现代无酒精鸡尾酒艺术的证明，无需酒精即可提供精致的风味体验。它在甜美的蜜桃、芬芳的薰衣草和酸爽的柠檬之间取得了微妙的平衡，创造出一款清爽而难忘的饮品。它易于制作且外观精美，是任何需要特殊无酒精饮料场合的理想选择。其夏日风情使其成为温暖天气和清淡食物的完美伴侣。