Limon Damlası Shot
Limon Damlası Shot, eyni adlı şirniyyatın dadını təqlid edən konfetvari dadı üçün sevilən klassik bir partiya başlanğıcıdır. Soyuq vodka, təzə limon şirəsi və şəkərlandırıcının birləşməsi intensiv dərəcədə təzə, şirin-turşu təcrübə yaradır. Adətən, şəkərli kənarlı bir shot stəkanında təqdim edilir, bu ritual tez-tez shotu içməyi və dərhal şəkərlə örtülmüş limon diliminə diş vurmağı özündə əhatə edir. Bu son addım sitrus partlayışını artırır və onu yadda qalan və interaktiv içki edir.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 3 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
Limon Damlası Shot, sürətlə içilməsi nəzərdə tutulan kiçik alkoollu içki olan shot kimi təsnif edilir. O, 20-ci əsrin sonlarında partiya yönümlü içki kimi geniş yayılmış populyarlıq qazandığı üçün müasir kateqoriyasına daxildir. Onun əyləncəli və interaktiv təbiəti ilə tanınan barlar və klublarda ən çox istifadə edilən içkilərdən biridir.
Servis
Bu, xarakterik şəkərli kənarı olan shot stəkanında çox soyuq halda təqdim olunan kiçik bir içkidir. Alkoqol tərkibi qarışıq shot üçün mülayimdir, bu da onu birbaşa spirtə nisbətən daha yaxınlaşdırır.
Porsiya ölçüsü
Təxminən 60 ml / 2 oz
Alkoqol tərkibi
Təxminən 20-25% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Shot stəkanı
Qədəhin hazırlanması
Stəkanın kənarını limon dilimi ilə nəmləndirin və onu dənəli şəkərdə batırın.
Yaranma hekayəsi
Limon Damlası Shot, 1970-ci illərdə Norman Jay Hobday tərəfindən San Fransisko barı Henry Africa'da ixtira edilən Limon Damlası Martini-nin birbaşa törəməsidir. Martini populyar limon damlası konfetinin dadına uyğun olaraq nəzərdə tutulmuşdur. İçki mədəniyyəti inkişaf etdikcə, əsas konsepsiya sürətli, güclü shot formatına sadələşdirildi, 1990-cı və 2000-ci illərdə populyarlığı artdı və gecə həyatının əsasını təşkil etdi.
Mənşə
Shot versiyası ABŞ-da yaranıb, ehtimal ki, 1990-cı illərdə populyar olub. O, 1970-ci illərdə San Fransiskoda yaradılan Limon Damlası Martini-dən inkişaf edib. Shot, yüksək həcmli barlar və klublarda daha sürətli xidmət üçün resepti sadələşdirib.
Limon Damlası Shot
Bu içki ən çox Limon Damlası Shot kimi tanınır, barda sifariş edərkən tez-tez sadəcə "Limon Damlası" olaraq qısaldılır. Adı birbaşa onun əsas dad profilinə və ilhamına, eyni adlı Limon Damlası konfetinə istinad edir. Bu məşhur shot üçün digər əhəmiyyətli alternativ adlar yoxdur.
Orijinal ad
Lemon Drop Shot
Alternativ ad
Limon Damlası
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Bu shot, təzə sitrus aroması ilə birlikdə şirin və turşu limon dadının güclü zərbəsini verir. Onun hamar teksturası və təmiz, şəkərli bitirməsi onu ilin istənilən vaxtı üçün təzələşdirici canlı təcrübə edir.
Dad
Limonlu, şirin, turşu, sitruslu, şəkərli
Ətir
Təzə limon, kəskin sitrus
Dad balansı
Şirin, turşu
Daddan sonra qalan dad
Təmiz, kəskin, şəkərli, qısa
Qazlılıq
Həssas
Rəng və görünüş
Buludlu, solğun sarı, şəffaf
Tekstura
Hamarlı, maye, incə
Mövsümilik
Təzələşdirici, bütün mövsümlər, canlı
Dad intensivliyi və təəssürat
Dad, yüksək şəkərliyi və yüksək turşuluğu arasında güclü və gözəl bir münaqişə ilə xarakterizə olunur, intensiv limon meyvəsi tərəfindən idarə olunur. Alkoqolun olması mülayimdir və içki tamamilə həssasdır və kremalı deyil.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Əsas təsir edicilər sadəcə sitrus vodka, təzə limon şirəsi və turşuluğu tarazlamaq üçün sadə şərbətdir. Şotun parlaq, dadlı dadı üçün təzə şirə çox vacibdir.
- Sitrus Vodka45 ml / 1.5 ozDadını artırmaq üçün sitruslu vodka istifadə edilə bilər, lakin adi vodka da istifadə edilə bilər.
- Təzə Limon Şirəsi15 ml / 0.5 ozƏn yaxşı dad üçün təzə sıxılmış şirə zəruridir.
- Sadə Şərbət7.5 ml / 0.25 ozŞəkər miqdarı dadınıza uyğun olaraq tənzimlənə bilər. Daha mürəkkəblik üçün üçlü sekst və ya digər portağal likörü ilə əvaz edilə bilər.
Buz növü
- Kublu
Qarışdırma avadanlıqları
Standart bir kokteyl şeykerinə və süzgəcə ehtiyacınız olacaq. Avadanlıq, təqdim etməzdən əvvəl təsir ediciləri buzla sürətlə soyutmaq üçün istifadə olunur.
- Tərkiblərə soyuq vermək və qarışdırmaq üçün kokteyl şeykeri.
- Soyuq mayeni buzsuz tökmək üçün süzgəc (Hawthorne və ya incə torlu).
Hazırlanma qaydası
Proses sadədir: şəkərli kənarlı bir shot stəkanı hazırlayın, vodka, limon şirəsi və şərbəti buzla çalxalayın və stəkana süzün. Tam təcrübə üçün şəkərli limon dilimi ilə təqdim edin.
1. Shot stəkanını hazırlayın. Kənarını limon dilimi ilə sürün və dənəli şəkərdə batırın ki, şəkərli kənar yaransın. Kənara qoyun.
2. Kokteyl şeykerini buz kubları ilə doldurun.
3. Sitrus vodka, təzə limon şirəsi və sadə şərbəti şeykerə əlavə edin.
4. Qapağı bağlayın və şeykerin xarici hissəsi çox soyuq olana qədər təxminən 10-15 saniyə şiddətlə çalxalayın.
5. Qarışığı hazırlanan şəkərli kənarlı shot stəkanına süzün.
6. Dərhal təqdim edin, adətən şəkərlə örtülmüş limon dilimi ilə birlikdə.
Bəzədilmə
Şəkərli kənar əsas qarniturdur, hər yudumla şəkər təmin edir. Shot ənənəvi olaraq şəkərli limon dilimi ilə birlikdə təqdim edilir.
- Şəkərli kənar: Shot stəkanının kənarını limon dilimi ilə nəmləndirin və onu dənəli şəkərdə batırın.
- Limon dilimi: Shotdan sonra diş vurmaq üçün tez-tez şəkərlə örtülmüş kiçik bir limon dilimi.
Qidalanma məlumatı
Bu içki təbii olaraq kafein, süd, yumurta, soya və qozdan azaddır. Sertifikatlı qlütensiz bir seçim üçün qarğıdalı və ya kartof əsaslı vodka istifadə edin və qəti vegan resepti üçün ağ şəkərin sümük kömürü olmadan olduğundan əmin olun.
✓ Alkoqol ehtiva edir
✓ Kofeinsiz
✓ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✓ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✓ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Bu shot, orta kalorili olub, ən çox kalorilər vodka və sadə şərbət və şəkərli kənardan gəlir. Karbohidrat miqdarı bu əlavə şirinliyi əks etdirir.
Kalori
orta hesabla 120 kkal / 502 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
orta hesabla 10q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
orta hesabla 9q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Bu shot, partilər, klub gecələri və qeydlər kimi yüksək enerjili sosial görüşlər üçün mükəmməl uyğundur. Onun əyləncəli, interaktiv təbiəti onu ad günləri, toy qızlar gecəsi və ya şən və canlı əhval-ruhiyyəyə çağırış edən hər hansı bir tədbir üçün məşhur seçim edir.
- Parti
- Qeyd
- Gecə çıxışı
- Toydan əvvəlki qızlar gecəsi
Uyğunlaşdırma təklifləri
Parti shotu olaraq Limon Damlası adətən yeməklə qəbul edilmir. Bununla belə, onun şirin və turşu profili pretsel və ya popkorn kimi duzlu qəlyanaltıları kəsir, bu da onu sosial görüşdə uyğun bir əlaqə edir.
- Duzlu qəlyanaltılar
- Parti qəlyanaltıları
Limon Damlası Shotun Dadlı Əyləncəsi
Limon Damlası Shot, limon damlası konfetinin dadını parlaq şəkildə ələ alan universal sevilən partiya içkisidir. Onun uğuru sadəcə mükəmməl şirin və turşunun harmoniyasında, əyləncəli, interaktiv bir paketdə verilməsindədir. Vodka, limon şirəsi və şəkərlandırıcının çalxalanması ilə hazırlanan shot, şəkərli stəkanda soyuq verilir. Şəkərli limon diliminə diş vurmaq son hərəkət onu sadəcə bir içki deyil, yadda qalan, dadlı təcrübə edir.
Oxşar Kokteyllər
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Gin və Tonik
Gin və tonik su ilə hazırlanan təzə və klassik yüksək şar kokteyli, adətən limon dilimi ilə bəzədilir.
Scorpion Bowl
Rum, brendi, meyvə şirələri və orgeat ilə hazırlanan böyük, bölüşməyə uyğun tiki punch, məşhur olaraq uzun borularla dekorativ qabda verilir.
Pisco Sour
Pisco, limon şirəsi, şəkər şərbəti və yumurta ağı ilə hazırlanan klassik Cənubi Amerika kokteyli, köpüklü, sitruslu və hamar bir içki yaradır.
Perfect Manhattan
Çox mürəkkəb və balanslaşdırılmış viski kokteyli, çovdarın ədviyyatını şirin və quru vermutun bərabər hissələri ilə ustalıqla birləşdirir.
Bunları artıq sınamısınız?
Mezzo e Mezzo
Acı-şirin rebarber əsaslı likör ilə soda suyunun sadə və ikonik İtalyan aperitivi.
Celeste Kokteyli
Ağ şaftalı likyoru, orgeat və Peychaud's acılıqlarından bir qədər anis aroması ilə balansı qorunmuş zərif və aromatik cin turşusu.
Trident Kokteyli
Aqavit, Cynar, şerri və şaftalının incə nüansları ilə hazırlanmış mürəkkəb və dadlı qarışdırılmış kokteyl.
Cardamaro Sour
Şaraba əsaslı amaro, Cardamaro ilə balansı təmin edilmiş təzə limonlu, zərif və mürəkkəb turşu kokteyli.