Lemon Drop Shot

Lemon Drop Shot er klassískur partýbyrjun, elskaður fyrir nammi-líkt smakk sinn sem eftirlíkur konfektina með sama nafni. Hann sameinar kæltan vodka, ferskan sítrónasafa og sætuefni, og skapar ótrúlega gefandi sætt-og-sýrt upplifun. Venjulega borinn fram í shot glasi með sykurbrún, fer venjulega fram að taka skotinn og bíta síðan í sykurhúðaðan sítrónubát. Þessi síðasta skref auka sítrónubylgjuna og gera hann að minnisverðum og gagnvirka drykk.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 3 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Lemon Drop Shot er flokkaður sem shot, lítill áfengisdrykkur sem er ætlaður til að neyta hratt. Hann fellur í nútímaflokkana, eftir að hafa náð víðtækri vinsældum seint á 20. öld sem drykkur fyrir partý. Hann er fastur í börum og klúbbum þekktur fyrir skemmtilega og gagnvirka eðli sitt.

Framreiðsla

Þetta er lítill drykkur sem er borinn fram mjög kaldur í shot glasi með einkennandi sykurbrún. Alkóhólhlutfallið er umtalsvert fyrir blandaðan skot, sem gerir hann aðgengilegri en hreinan áfengisdrykk.

Skammtastærð

Umsvifalaust 60 ml / 2 oz

Áfengismagn

Umsvifalaust 20-25% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Shot glass

Undirbúningur glass

Rakið brún glersins með sítrónubát og dýfið hann í granuleraðan sykur.

Baksaga

Lemon Drop Shot er bein afkomandi Lemon Drop Martini, sem var uppfinning Norman Jay Hobday á 7. áratugnum í San Francisco bar sínum, Henry Africa's. Martinið var hannað til að bragðast eins og vinsæla lemon drop nammið. Þegar drykkjarmenning þróaðist var kjarnhugmyndin einfölduð í hratt, sterkari skotform, sem fór að aukast í vinsældum á 9. og 20. öld, og varð fastur hluti af nóttklúbbum.

Uppruni

Skot útgáfan er upprunnin í Bandaríkjunum, líklega orðið vinsæl á 9. áratugnum. Hann þróaðist úr Lemon Drop Martini, sem var búinn til í San Francisco á 7. áratugnum. Skotið einfaldaði uppskriftina fyrir hraðari þjónustu í fjölmennum börum og klúbbum.

Lemon Drop Shot

Drykkurinn er þekktastur sem Lemon Drop Shot, oft styttur í einfaldlega „Lemon Drop“ þegar pantað er á bar. Nafnið vísar beint til kjarna smaksins og innblástursins, Lemon Drop nammið. Það eru engin önnur veruleg valnöfn fyrir þennan vinsæla skot.

Upprunalegt heiti

Lemon Drop Shot

Annað heiti

Lemon Drop

Yfirlit eiginleika

Þessi shot afhendir kraftmikla skreppu af sætu og sýrtu sítrónubragði með ferskri sítrusilmur. Slétt áferðin og hreint, sykurbrúnt lokið gera það að gefandi og lifandi upplifun sem hentar hvenær sem er ársins.

Bragð

Sítrónu, sætt, sýrt, sítrus, sykur

Ilmur

Fersk sítróna, skarpur sítrus

Bragðjafnvægi

Sætt, sýrt

Eftirbragð

Hreint, skarpt, sykur, stutt

Freyðing

Still

Útlit og litur

Litríkt, ljósgult, gagnsætt

Áferð

Slétt, vökvi, þunn

Árstíðabundin einkenni

Gefandi, allar árstíðir, lifandi

Bragðstyrkur og upplifun

Bragðið er skilgreint af sterkum og dásamlegum árekstri á milli mikils sætleika og mikillar sýrleika, knúið af mikilli sítrónuávextum. Alkóhól er vægur og drykkurinn er alveg kyrr og ekki kremkenndur.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Kjarninnheldur einfaldlega sítrusvodka, ferskan sítrónasafa og einfaldan sirup til að jafnvæga sýrleikann. Ferskur safi er nauðsynlegur fyrir bjarta, bragðgóða smákkinn sem skilgreinir skotinn.

Citrus Vodka45 ml / 1.5 oz
Hægt er að nota venjulegan vodka, en sítrusinnblásinn vodka bætir smakið.
Fresh Lemon Juice15 ml / 0.5 oz
Nýpressaður er nauðsynlegur fyrir besta smakið.
Simple Syrup7.5 ml / 0.25 oz
Stilltu magn að smekk. Hægt er að skipta út fyrir þrílegu sekúndu eða annan appelsínulíkur fyrir meiri flókið.

Tegund íss

Cubed

Blöndunarbúnaður

Þú þarft venjulegan kokteilhristara og síu. Búnaðurinn er notaður til að kæla hráefnin hratt með ís áður en þau eru borðuð.

Kokteilhristari til að kæla og blanda hráefnum.
Síu (Hawthorne eða fínnet) til að hella kælda vökvanum án ís.

Leiðbeiningar

Ferlið er einfalt: undirbúa shot glas með sykurbrún, hrista vodka, sítrónasafa og sirup með ís og síuðu í glasið. Borðaðu með sykurhúðaðan sítrónubát fyrir fulla upplifunina.

1. Undirbúa shot glasið. Farðu yfir sítrónubát á brúnina og dýfðu hann í disk af granuleraðan sykur til að búa til sykurbrún. Settu til hliðar.

2. Fylltu kokteilhristara með ísbitum.

3. Bættu sítrusvodka, ferskan sítrónasafa og einfaldan sirup í hristarann.

4. Festu lokið og hristaðu kraftsamlega í um 10-15 sekúndur þar til ytri hlið hristarans er mjög köld.

5. Síuðu blönduna í undirbúna shot glasið með sykurbrún.

6. Borðaðu strax, venjulega með sykurhúðaðan sítrónubát á hliðina.

Skreyting

Sykurbrún er helsta skreytingin, sem veitir sætleika með hverjum sopa. Skotinn er venjulega fylgt með sykurhúðaðan sítrónubáti til að borða strax eftir.

Sykurbrún: Rakktu brún glersins með sítrónubáti og dýfðu hann í disk af granuleraðan sykur.
Lemon wedge: Lítill sítrónubáti, oft húðaður með sykri, borinn fram á hliðina til að bita í eftir skotinn.

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er eðlilega laus við koffein, mjólk, egg, soju og hnetur. Notaðu vodka á grundvelli korns eða kartöflu fyrir vottað glútenlaust val og vertu viss um að hvítt sykur sé laust við beinakerfi fyrir stranglega vegan uppskrift.

✓ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þessi shot er umtalsvert kaloríaríkur, þar sem mestur kaloríinn kemur frá vodkanum og verulegu sykrihlutfalli frá einfaldan sirup og sykurbrún. Kolvetnahlutfallið endurspeglar þennan bætta sætleika.

Hitaeiningar

að jafnaði 120 kcal / 502 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

að jafnaði 10g

Magn kolvetna

Sykur

að jafnaði 9g

Sykurmagn

Tilefni

Þessi shot er fullkominn fyrir hávirkni félagslegar samkomur eins og partý, klúbba og hátíðir. Skemmtilegur og gagnvirkur eðli hans gerir hann að vinsælu vali fyrir afmæli, stórfélaga eða hvaða atburði sem krefst hátíðlegrar og lifandi stemningar.

Party
Celebration
Night Out
Bachelorette Party

Tillögur að pörun

Sem partýshot er Lemon Drop venjulega ekki parað við mat. Hins vegar getur sætt og sýrt prófílið skorið í gegnum saltan snakk eins og pretzels eða popp, sem gerir þá að hentugu fylgihlutum á félagslegum samkomum.

Söltur snakk
Party appetizers

Skemmtilegur og lifandi Lemon Drop Shot

Lemon Drop Shot er alhliða elskaður partydrykkur sem lýsir á stórkostlegan hátt smekk af lemon drop nammi. Árangur hans liggur í einföldu en fullkomnu sáttum sætleika og sýrleika, afhent í skemmtilegu, gagnvirku umbúðum. Gerður með hristingu vodka, sítrónasafa og sætuefnis, er hann borinn fram kaldur í sykurbrúnuðu glasi. Lokaskrefið að bíta í sykurhúðaðan sítrónubát gerir hann meira en bara drykk; það er minnisverð, lifandi upplifun.

Samhliða kokteilar

Lemon Drop Martini

Upprunalega innblásturinn að skotinu. Hann er stærri, borinn fram 'upp' í martini glasi og inniheldur oft appelsínulíkur eins og Triple Sec eða Cointreau fyrir meiri dýpt.

Þér gæti einnig líkað

Saketini

Slétt og glæsilegt afbrigði af klassíska Martini, þar sem vermouth er skipt út fyrir japanskt sake fyrir viðkvæman og nýstárlegan smekk.

Frystur Aperol Spritz

Endurnærandi ís, blandaður útgáfa af klassíska ítalska Aperol Spritz, fullkominn fyrir heita sumardaga.

Piscola

Ferskt og einfalt og mjög vinsælt chileverskt highball úr pisco, kolu og sneið af límónu.

Glasgow Mule

Reyktur og kryddaður skottneskur snúningur á klassíska Moscow Mule, með skottnesku viskí í stað vodka.

Hefur þú prófað þessa?

Golden Cadillac

Sætur, kremkenndur og dekadent drykkur eftir máltíð með flauðsmynd áferð og tónum af vanillu, anis og súkkulaði.

Johnnie Collins

Ferskur og endurgjöfandi háglanskokteill sem er gerður úr skosku viskíi, björtum sítrónusafa, smá sykri og kolsýrðu gosvatni.

Mela d'Alba

Flókin súrkokteill sem jafnvægir reykja Scotch viskí með sætan, hnetusmakandi amaretto og ferskan sítrónasafa.

Heitt vínarbragð

Hrekkjandi, einfaldur klassískur kokteill gerður úr gin, heitu vatni, sítrónu og sykri, frægur fyrir minninguna um hann í bókmenntum Charles Dickens.