Lion Cocktail

Is cóctail gin-bhunaithe sour crisp agus úr é an Lion Cocktail ón ré ro-Thoirisce. Comhthairisíonn sé na nótaí botánacha de gin le blas oráide saibhir Grand Marnier, go léir arna bhrightú ag súcaí úr lemon agus oráide. Fáiltítear roimhe go minic "up" i gcupán fuaraithe, is deoch sofisticiúil é atá fós inrochtana a thaispeánann an appeal timeless de fhoirmle cóctail sour.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 3 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Lion Cocktail á catagóiriú mar chóctail clasaiceach, mar go bhfuil sé le feiceáil i leabhair oidis ón tús na 20ú céad. Tá sé freisin sa teaghlach sour de dhrugaí, a shainmhínítear trí chothromaíocht spiorad bunúsach, eilimint milis, agus eilimint citris sour.

Riar

Is deoch spiorad-mhór é seo a sheirbhítear fuar agus díreach i gcupán fuaraithe roimh ré nó gloine cóctail le haghaidh láithreoireachta elegant. Tá a ábhar alcóil measartha, a dhéanann é ina rogha taitneamhach ach ní thar a bheith láidir.

Méid riartha

Timpeall 120 ml / 4 oz

Cion alcóil

22-26% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Cupán

Cóireáil gloine

Fuaraithe

Cúlscéal

Tá na bunchoinsí beagán doiléir, mar a bhíonn le go leor cóctail clasaiceacha, ach creideann sé go bhfuil sé teacht chun cinn sa tús na 20ú céad. Feictear sé i roinnt leabhar cóctail suntasach ón 1930í, lena n-áirítear "The Savoy Cocktail Book" le Harry Craddock (1930). Is dócha go léiríonn a ainm dath órga an deoch agus carachtar tapa, oiriúnach don "rí na jungle".

Bunús

Molann áireamh an cóctail i "The Savoy Cocktail Book" go láidir bunús i Londain, Sasana, thart ar deireadh na 1920í nó tús na 1930í. Ba é an ré sin aois órga do chruthú cóctail, le go leor clasaicí timeless á n-aimsiú i barraí Londain agus Páras.

Lion Cocktail

Tá an deoch seo ina chónaí ar a dtugtar Lion Cocktail, agus uaireanta giorraítear é go "An Leó". Is clasaic dhíreach é agus ní chóir a chur in bhéal an tsaoil le drugaí eile a bhfuil "Lion" iontu, mar Lion's Tail.

Bunainm

Lion Cocktail

Ainm eile

An Leó

Forbhreathnú ar na saintréithe

Tá dath pale golden álainn agus texture smooth ag an Lion Cocktail, le aroma geal oráide agus juniper. Tá an blas ina chomhthairiseach clasaiceach, úr de citrus tart agus milteacht subtle, ag dul i gcrích le deireadh glan, crisp.

Blas

Citrusach, Oráideach, Botánach, Crisp, Beagán Milis

Cumhra

Peel Oráide, Juniper, Lemon

Cothromaíocht bhlasta

Sour, Milis

Iarbhlas

Glan, Gearr, Citrusach

Súilíneacht

Still

Cuma datha

Ór Pale, Mealltach, Trédhearcach

Uigeacht

Smooth, Síoda

Séasúracht

Úr, Gach Séasúr, Earrach, Samhain

Déine blais agus eispéireas

Tá an próifíl blas stiúirthe ag úr fruitiness agus sourness comhthairiseach, le láithreacht alcóil nótaí ach ní thar a bheith láidir. Is cóctail still, non-creamy é le bitterness agus milteacht an-íseal.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Teastaíonn ceithre chomhábhar príomhúil ón gcóctail seo: Gin London Dry cáilíochta, an liqueur oráide saibhir Grand Marnier, agus súca lemon agus oráide úr-squeezed chun comhthairiseachta a dhéanamh.

London Dry Gin45 ml / 1.5 oz
Oibríonn London Dry Gin clasaiceach, juniper-mhór is fearr chun dul tríd an citrus.
Grand Marnier15 ml / 0.5 oz
Cuireann an liqueur oráide bunaithe cognac seo domhan agus castacht i gcomparáid le triple sec caighdeánach.
Súca Lemon15 ml / 0.5 oz
Caithfidh sé a bheith úr-squeezed chun an blas is fearr a fháil.
Súca Oráide15 ml / 0.5 oz
Caithfidh sé a bheith úr-squeezed chun geal a fháil agus chun milteacht artfhuilleach a sheachaint.

Cineál oighir

Cubed

Trealamh measctha

Tá barraí caighdeánacha ag teastáil don cóctail shaken seo, lena n-áirítear shaker, jigger, agus sraith strainers chun toradh smooth, gairmiúil a chinntiú.

Cóctail shaker chun an deoch a fhuarú agus a dhilú.
Jigger chun tomhas cruinn a dhéanamh ar na comhábhair.
Hawthorne strainer chun an oighice a choinneáil ar ais tar éis shaking.
Fine-mesh strainer chun dúbailt-strain a dhéanamh chun beaga oighice a bhaint.

Treoracha

Tá an ullmhú simplí: fuaraithe an gloine, shake gach comhábhar le oighice, agus dúbailt-strain isteach sa ghloine ullmhaithe. Críochnaigh le garnish peel oráide aromatic.

1. Fuaraithe cupán nó gloine cóctail trí líonadh le oighice nó cur san reoiteoir ar feadh cúpla nóiméad.

2. Comhcheangail an gin, Grand Marnier, súca lemon úr, agus súca oráide úr i gcóctail shaker.

3. Líon an shaker trí cheathrú lán le cubed ice.

4. Daingean an lid agus shake go láidir ar feadh 12-15 nóiméad go dtí go bhfuil taobh amuigh an shaker frosted agus fuar.

5. Díscar an oighice ón gloine fuaraithe.

6. Dúbailt-strain ábhar an shaker trí Hawthorne strainer agus fine-mesh strainer isteach sa ghloine fuaraithe.

7. Cuir na holaí ó peel oráide thar dromchla an deoch chun aroma, ansin bain úsáid as mar garnish.

Maisiú

Is é peel oráide simplí an garnish idéalach, mar go gcuireann a olaí a chur thar an deoch ar fheabhas ar aroma citrus geal an cóctail roimh an sip chéad.

Peel Oráide: Gearr swath de peel oráide, cuir na holaí thar dromchla an deoch, agus cuir isteach é nó cuir é ar an rim.

Faisnéis aiste bia

Tá an cóctail seo saor ó allergens coitianta mar caffeine, dairy, uibheanna, cnideamhacha, agus glútan. Tá sé oiriúnach do aistí vegan agus vegetarian.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá comhaire calorie measartha ag an cóctail seo, go príomha ón alcól agus na siúcraí i Grand Marnier agus na súcaí úra. Tá a ábhar carbohydrate agus siúcra relatively íseal do deoch sour-style.

Calraí

Meán 195 kcal / 816 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Meán 11g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Meán 10g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

De bharr a charachtar geal agus úr, tá an Lion Cocktail ina aperitif ar fheabhas chun an appetite a spreagadh roimh béile. Is rogha foirfe freisin é do cóctail páirtí, tóstaí ceiliúracha, nó go simplí ag sult a bhaint as ar oíche the.

Aperitif
Cóctail Party
Tráthnóna Samhraidh
Ceiliúradh

Moltaí péireála

Páirtear go hálainn dath geal agus nótaí citrus an Lion Cocktail le bia éadrom, savory. Is companion ar fheabhas é do appetizers seafood, snackí salty cosúil le olives, nó bord cáis simplí, mar go n-íosbristidh sé saibhreas agus glanfaidh sé an palate.

Appetizers Seafood Éadroma (e.g., Cocktail Shrimp, Oysters)
Snackí Salty (e.g., Olives Marinated, Cnideamhacha Salty)
Bord Cáis (go háirithe le cáis geabhrach nó cheddar mild)
Chicken Satay

Lion Cocktail: Clasaic Roaring Athbheoite

Is gem faoi luí é an Lion Cocktail ón ré cóctail clasaiceach. Tairgeann sé rogha álainn le cóctail gin sour níos coitianta cosúil le White Lady, ag cur in iúl a úsáid de shúca oráide agus an liqueur oráide bunaithe cognac, Grand Marnier. Mar thoradh ar seo tá deoch a bhfuil tart úr agus saibhreas subtle aige, ag dul i gcrích le deireadh glan, crisp.

Cóctail Cosúla

White Lady

Úsáideann Cointreau nó triple sec in ionad Grand Marnier agus aimsíonn an súca oráide, a dhéanamh é ina gin sour níos simplí, níos dhíreach.

Sidecar

Leanann sé teimpléad cosúil ach úsáideann sé Brandy nó Cognac mar an spiorad bunúsach in ionad gin.

Pegu Club

Cóctail gin sour níos casta a úsáideann súca lime in ionad lemon/oráide agus a chuireann bitters oráide agus aromatic le haghaidh spíosra agus domhain.

Cóctail Bronx

Perfect Martini (gin, vermouth milis, vermouth tirim) le súca oráide curtha leis. Tá sé níos lú sour agus níos vermouth-tiúnta ná an Lion.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Kamikaze

Cóctail géar agus úr a dhéantar le vodka, liqueur orange, agus sú lim, a fháiltear go minic mar shot nó straight up.

Póca Chambord

Cóctail bláthanna agus fruíty a chomhcheanglaíonn an blas saibhir na caoraí de Chambord le vodka agus an milseacht trópaiceach de sú juice ananáis.

Brandaí agus Im

Highball simplí agus úr a chomhcheanglaíonn teall an brandaí le milteacht spíosrach an im ale.

Pimm's Cup

Cóctail clasaiceach samhraidh na Breataine a dhéantar le Pimm's No. 1, lemonade nó ginger ale, agus neart toradh úr agus mint.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Cóctail St. John

Cóctail gin sour sofisticiúil agus silky, a chomhthóireann go foirfe an milseacht nutty de Crème de Noyeaux le lemon tart agus texture saibhir, foamy.

White Sazerac

Athrú geal, luibheagach, agus beagán bitter ar an Sazerac clasaiceach, ag úsáid gin agus an liqueur gentian Suze le haghaidh próifíl crisp sainiúil.

Brain Duster

Cóctail ré-thoirmiasc láidir agus aromatach le fionn uisce rua, absinthe, agus vermouth Iodálach.

Nightingale

Cóctail nua-aimsireach álainn, cothrom, agus beoga a bheidh ann, le gin, liqueur bláthanna, Campari, agus sú juice lemon.