London Mule
London Mule, Moskva Mule-un ənənəvi votkasını gin-in bitki mürəkkəbliyi ilə əvəz edən zəhmli və canlandırıcı yüksək qabaralı kokteyldir. Zəncəfil birasının ədviyyəli təkanı və təzə limon şirəsinin turşuluğu gin-in ardıc və otlu notlarını mükəmməl tamamlayır. İmza mis qabda buz üzərində qəbul edilən hər mövsümə uyğun, gözəl təzələşdirici içkidir.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 3 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
London Mule müasir klassik kokteyl kimi təsnif edilir. İçki bazası, sitrus şirəsi və zəncəfil birası istifadəsi ilə müəyyən edilən "Mule" ailəsinə aiddir. Uzun içki kimi qəbul edilir, əksər hallarda mis qabda verilir.
Servis
Ənənə olaraq temperaturu saxlamaq üçün mis qabda buzluq soyuq verilir, London Mule orta alkoqol tərkibli yüksək qabaralı içkidir. Yüksək qabaralı şüşə da tamamilə qəbul ediləndir.
Porsiya ölçüsü
Təxminən 180-240 ml / 6-8 oz
Alkoqol tərkibi
Təxminən 10-15% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Mis Qab
Qədəhin hazırlanması
Yoxdur
Yaranma hekayəsi
London Mule, 1940-cı illərdə ABŞ-da vodka və zəncəfil birasını məşhurlaşdırmaq üçün məşhur şəkildə yaradılan Moskva Mule-un birbaşa törəməsidir. Gin 20-ci əsrin sonu və 21-ci əsrin əvvəlində qlobal dirçəliş yaşadıqca, barmenlər təbii olaraq onu votka əvəzinə istifadə etməyə başlayıblar. Bu, ruhun güclü İngilis irsinə aydın işarə edən "London" adlandırılması ilə İngiltərəyə xas bir versiya yaradıb.
Mənşə
London Mule, Moskva Mule-un (ABŞ, 1940-cı illər) müasir variantıdır. Gin əsaslı versiya, ehtimal ki, 21-ci əsrin əvvəlində gin dirçəlişi zamanı populyarlıq qazanıb. Onun icadı ilə bağlı heç kimin adı çəkilmir və xüsusi bir yeri yoxdur.
London Mule
London Mule, Moskva Mule-un məşhur bir variantıdır, sadəcə vodka əvəzinə gin istifadə edilir. Gin Mule və ya bəzən Soho Mule kimi də tanınır. Daha geniş "Gin Buck" kokteylləri kateqoriyası və nəfəsli nanəli "Gin-Gin Mule" ilə də yaxın əlaqəsi var.
Orijinal ad
London Mule
Alternativ adlar
- Gin Mule
- Soho Mule
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Bu kokteyl zəncəfilin ədviyyəli aroması və zəhmli limon ilə balansı qorunan gin-in bitki notları ilə canlı bir duyğu təcrübəsi təklif edir. Bu, təmiz, ədviyyəli bitişi olan qabarcıqlı və təzələşdirici içkidir.
Dad
Ədviyyəli zəncəfil, bitki, ardıc, sitruslu, təzə, canlandırıcı
Ətir
Zəhmli limon, kəskin zəncəfil, otlu, ardıc
Dad balansı
Balanslı, şirin, turşu, ədviyyəli
Daddan sonra qalan dad
Təmiz, təzələşdirici, davamlı zəncəfil ədviyyəsi, qızdırıcı
Qazlılıq
Qabarcıqlı, köpüklü
Rəng və görünüş
Solğun, buludlu, açıq qızılı
Tekstura
Yüngül, təzə, qabarcıqlı
Mövsümilik
Çox təzələşdirici, yay, bütün mövsüm
Dad intensivliyi və təəssürat
Dad profili xoş bir şəkildə ədviyyəli zəncəfil və turşu limonun balansı, orta alkoqol iştirakı və yüksək qabarcıqlanma ilə üstündür. Bu, diqqətə çarpan ədviyyəli təkanla orta dərəcədə şirin və turşudur.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
London Mule yalnız üç əsas tələb edir: gin, təzə limon şirəsi və keyfiyyətli zəncəfil birası. Təqdimatını və aromasını artırmaq üçün limon dilimi və ya nəfəsli nanə dalı kimi əlavə bəzəklər istifadə edilə bilər.
- Gin60 ml / 2 ozBu kokteyl üçün klassik London Dry Gin mükəmməl seçimdir.
- Limon Şirəsi15 ml / 0.5 ozƏn yaxşı dad üçün təzə sıxılmış limon şirəsi zəruridir.
- Zəncəfil Birası120 ml / 4 oz, üstünü doldurmaq üçünYaxşı keyfiyyətli, ədviyyəli zəncəfil birası seçin.
- Limon Dilimi1 dilim(istəyə bağlı)Bəzəmək üçün.
- Nəfəsli Nanə Dalı1 dal(istəyə bağlı)Ətirini artıracaq əlavə bəzək.
Buz növü
- Kublu
Qarışdırma avadanlıqları
Bu, şüşədə hazırlanmış bir kokteyl üçün kokteyl shaker-ə ehtiyacınız yoxdur. Dəqiq ölçmələr üçün jigger və sürətli qarışdırma üçün bar qaşığı bütün tələb olunan avadanlıqlardır.
- Tərkiblərini ölçmək üçün jigger.
- Yüngül qarışdırmaq üçün bar qaşığı.
Hazırlanma qaydası
Bu, sadə bir "qur" kokteyldir. Sadəcə buzluq mis qaba qoyun, gin və limon şirəsini tökün, zəncəfil birası ilə üstünü doldurun və bəzəmədən əvvəl yüngülcə qarışdırın.
1. Mis qabını və ya hündür qabaralı şüşəni kublu buzla doldurun.
2. Gin və təzə sıxılmış limon şirəsini buzun üstünə tökün.
3. Soyudulmuş zəncəfil birası ilə üstünü doldurun.
4. Tərkibləri qabarcıqlanmanı itirmədən qarışdırmaq üçün bar qaşığı ilə yüngülcə qarışdırın.
5. Limon dilimi və istəyə bağlı nanə dalı ilə bəzəyin.
6. Dərhal verin və həzz alın.
Bəzədilmə
Sadə limon dilimi klassik bəzəkdir, vizual işarə və əlavə sitrus aroması əlavə edir. Əlavə təzəlik üçün bir dəstə təzə nanə də əlavə edilə bilər.
- Limon dilimi qabın kənarına qoyulur və ya içkiyə salınır.
- Nəfəsli nanə dalı, yağlarını azad etmək üçün əllərin arasında yavaşca sıxılır və sonra içkiyə qoyulur.
Qidalanma məlumatı
Bu kokteyl adətən kafein, süd, yumurta, soya və qoz kimi ümumi allergenlərdən azaddır, bu da onu həm vegan, həm də vegetarian edir. Gluten-azad olduğundan əmin olmaq üçün istifadə etdiyiniz zəncəfil birasının etiketini yoxlayın.
✓ Alkoqol ehtiva edir
✓ Kofeinsiz
✓ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✓ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✓ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
London Mule, orta kalorili bir kokteyldir, kalorilərinin çoxu gindən gəlir. Karbohidrat və şəkər tərkibi, istifadə edilən zəncəfil birası tərəfindən müəyyən edilir.
Kalori
Orta hesabla 180 kkal / 753 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
Orta hesabla 15 q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
Orta hesabla 14 q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
İsti hava üçün mükəmməl olan London Mule, rahat sosial görüşlər üçün əla seçimdir. Bu, əla bir şən saat içkisidir, yay şənliyinə və ya barbekyüyə təzəlik gətirir və evdə həzz alacağınız sadə, lakin zərif bir kokteyldir.
- Şən Saat
- Yay Şənliyi
- Barbekü
- Rahat Yığıncaq
Uyğunlaşdırma təklifləri
London Mule-un ədviyyəli və sitruslu profili müxtəlif yeməklərlə mükəmməl uyğunlaşır. Balıq və qızardılmış kartof kimi qızardılmış yeməklərin zənginliyini kəsir və ədviyyəli Asiya və ya Hindistan mətbəxini tamamlayır. Yüngül salatlar və qril edilmiş ətlərlə də yaxşı gedir.
- Ədviyyəli Asiya yeməyi
- Balıq və qızardılmış kartof
- Yüngül salatlar
- Qızardılmış toyuq
- Kari yeməkləri
London Mule: Təzələşdirici İngilis Klassiki
London Mule, hazırlaması asan, ləzzətli bir kokteyldir, daha məşhur Rus qohumu olan Moskva Mule-a İngiltərəyə xas bir bükülüş verir. Votkanı ginlə əvəz edərək içki bitki mürəkkəbliyi qazanır, bu da alovlu zəncəfil birası və turşu limon ilə gözəl uyğunlaşır. İmza mis qabda qəbul edilən, hər hansı bir rahat halda, xüsusilə daha isti aylarda qəbul edilə bilən vizual cəlbedici və inanılmaz təzələşdirici içkidir. Sadə quruluşu və balanslaşdırılmış dadı onu bütün dünyadakı barlarda əsas içki edib.
Bənzər kokteyllər
Moscow Mule
Gin əvəzinə votka ilə hazırlanan orijinal versiya.
Kentucky Mule
Bazada bourbon viskisi istifadə edir, ona daha şirin, meşə aroması verir.
Meksikan Mule
Bazada tequilla istifadə edir, ona torpaq aroması verir.
Dark 'n' Stormy
Qara rom (xüsusilə Gosling's Black Seal) və limon istifadə edən oxşar bir profilə malikdir.
Oaxacan Mule
Bazada tüstülü mezcal istifadə edir, daha mürəkkəb dad verir.
Irish Mule
Daha hamar, bir qədər malt aromalı bir dad üçün İrlandiya viskisi istifadə edir.
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Chief Lapu Lapu
Yaşlanmış romu, quşüzümü və portağalın tropik şirniyi ilə balansı olan, təzə limon suyu ilə kəskinləşdirilmiş meyvəli və güclü klassik tiki kokteyli.
Saketini
Klassik Martini-nin hamar, zərif variantı, vermut əvəzinə Yapon sake-si ilə hazırlanıb, incə, nüanslı dad verir.
Badam Şadlığı Kokteyli
Sevdiyiniz hindistan qozu, badam və şokolad şokolad barı kimi dadan kremalı və lüks bir kokteyl.
El Guapo
Dumanlı, kəskin və aromatik tequilla və meskal kokteyli, təzə xiyar və çiçəkli elderflower ilə balansı.
Bunları artıq sınamısınız?
Galliano Hotshot
Şirin Galliano likörünü, isti qəhvəni və sərinləşdirici krem təbəqəsini birləşdirən isti, üçqatlı shot.
Havay Şəkər Turşusu
Təzələşdirici və sadə Tiki üslublu turşu, Amerikan burbonunu ananas və limon şirəsinin tropik aromaları ilə birləşdirir.
Brazilian Buck
Braziliyanın milli spirti olan kaşaça ilə klassik Moskva Bakısına canlı və ədviyyəli tropik bükülmə.
Foggy Bottom
Cəsur və otlu müasir klassik kokteyl, zəfəran, yaşıl Chartreuse və limon daxildir.