Лондон Мюл
Лондон Мюл е освежаващ и ободряващ хайбол коктейл, който заменя традиционната водка от Московския Мюл с ботаническата сложност на джина. Пикантният удар на джинджифировата бира и киселинността на пресния лайм перфектно допълват хвойновите и билкови нотки на джина. Сервиран върху лед в емблематичната си медна чаша, той е чудесна освежаваща напитка за всеки сезон.
Приготвяне
Време за приготвяне: 3 минути
Време за приготвяне
Сложност
Класификация на напитките
Лондон Мюл е категоризиран като модерен класически коктейл. Той принадлежи към семейството коктейли "Мюл", които се определят от използването на основен алкохол, цитрусов сок и джинджифирова бира. Сервира се като дълъг коктейл, често в медна чаша.
Сервиране
Традиционно се сервира ледено студен в медна чаша, за да се поддържа температурата му, Лондон Мюл е коктейл в стил хайбол с умерено съдържание на алкохол. Висока чаша е напълно приемлива алтернатива.
Размер на порцията
Приблизително 180-240 мл / 6-8 унции
Съдържание на алкохол
Приблизително 10-15% ABV
Сила на алкохола
Температура на сервиране
Студен
Вид чаша
Медна Чаша
Подготовка на чашата
Няма
История
Лондон Мюл е пряк потомък на Московския Мюл, който е създаден през 1940-те години в Съединените щати, за да популяризира водката и джинджифировата бира. Тъй като джин преживя глобален ренесанс в края на 20-ти и началото на 21-ви век, барманите естествено започнаха да го заменят с водка. Това създаде версия с британска тематика, като "Лондон" е ясен поклон към силната английска традиция на спиртната напитка.
Произход
Лондон Мюл е модерна вариация на Московския Мюл (САЩ, 1940-те години). Версията с джин вероятно набира популярност по време на възраждането на джина в началото на 21-ви век. Няма един създател или конкретно място, на което се приписва изобретението му.
Лондон Мюл
Лондон Мюл е популярна вариация на Московския Мюл, като просто се заменя водка с джин. Широко известен е като Джин Мюл или понякога Сохо Мюл. Също така е тясно свързан с по-широката категория коктейли "Джин Бък" и ментовия "Джин-Джин Мюл".
Оригинално име
London Mule
Алтернативни имена
- Джин Мюл
- Сохо Мюл
Общ преглед на характеристиките
Този коктейл предлага жизнено сетивно изживяване с пикантния аромат на джинджифил и свеж лайм, балансирани от ботаническите нотки на джина. Той е газиран и освежаващ с чист, пикантен финал.
Вкус
Пикантен джинджифил, ботанически, хвойна, цитрусов, свеж, освежаващ
Аромат
Свеж лайм, остър джинджифил, билков, хвойна
Баланс на вкуса
Балансиран, сладък, кисел, пикантен
Послевкус
Чист, освежаващ, трайна пикантност на джинджифил, затоплящ
Газираност
Газиран, пенлив
Цвят и външен вид
Блед, мътен, светло златист
Текстура
Лек, свеж, газиран
Сезонност
Изключително освежаващ, летен, през всички сезони
Интензивност на вкуса и изживяване
Вкусовият профил се доминира от приятен баланс на пикантен джинджифил и кисел лайм, с умерено присъствие на алкохол и висока газировка. Той е умерено сладък и кисел с забележителна пикантна нотка.
Сладост
Соленост
Киселинност
Горчивина
Пикантност
Плодовост
Кремообразност
Газираност
Съставки
Лондон Мюл изисква само три основни съставки: джин, прясно изцеден сок от лайм и качествена джинджифирова бира. Незадължителни гарнитури като резен лайм или клонче мента могат да подобрят презентацията и аромата.
- Джин60 мл / 2 унцииКласически лондонски сух джин е перфектният избор за този коктейл.
- Сок от Лайм15 мл / 0.5 унцииПрясно изцеден сок от лайм е от съществено значение за най-добрия вкус.
- Джинджифирова Бира120 мл / 4 унции, до гореИзберете висококачествена, пикантна джинджифирова бира за хубав удар.
- Резен Лайм1 резен(по избор)За гарнитура.
- Клонче Мента1 клонче(по избор)Незадължителна гарнитура, която добавя прекрасен свеж аромат.
Вид лед
- На Кубчета
Оборудване за миксиране
Не ви е необходим шейкър за коктейли за тази напитка, приготвена директно в чашата. Джигер за точно измерване и бар лъжица за бързо разбъркване са цялото необходимо оборудване.
- Джигер за измерване на съставките.
- Бар лъжица за нежно разбъркване.
Инструкции
Това е прост коктейл "build". Просто добавете лед в медна чаша, изсипете джина и сока от лайм, долейте джинджифирова бира и разбъркайте внимателно, преди да гарнирате.
1. Напълнете медна чаша или висока чаша догоре с лед на кубчета.
2. Изсипете джина и прясно изцедения сок от лайм върху леда.
3. Долейте охладена джинджифирова бира.
4. Разбъркайте внимателно с бар лъжица, за да се комбинират съставките, без да се губи газировката.
5. Гарнирайте с резен лайм и по желание клонче мента.
6. Сервирайте веднага и се насладете.
Гарнитура
Прост резен лайм е класическата гарнитура, добавяща визуален сигнал и допълнителен цитрусов аромат. Клонче прясна мента също може да се добави за допълнителен слой свежест.
- Резен лайм, поставен на ръба или пуснат в напитката.
- Прясно клонче мента, леко пляснато между ръцете, за да се освободят маслата му, преди да бъде поставено в напитката.
Диетична информация
Този коктейл обикновено е свободен от често срещани алергени като кофеин, млечни продукти, яйца, соя и ядки, което го прави както веган, така и вегетариански. За да сте сигурни, че е без глутен, проверете етикета на избраната от вас джинджифирова бира.
✓ Съдържа алкохол
✓ Без кофеин
✓ Без млечни продукти
✓ Без яйца
✓ Без соя
✓ Без ядки
✓ Без глутен
✓ Подходящо за вегани
✓ Подходящо за вегетарианци
Хранителна информация
Лондон Мюл е умерено нискокалориен коктейл, като повечето от калориите му идват от джина. Съдържанието му на въглехидрати и захар се определя основно от използваната джинджифирова бира.
Калории
Средно 180 ккал / 753 кДж
Ниво на калории
Въглехидрати
Средно 15 г
Ниво на въглехидрати
Захар
Средно 14 г
Ниво на захар
Поводи
Перфектен за топло време, Лондон Мюл е отличен избор за неформални социални събирания. Това е чудесна напитка за хепи аур, освежаващо допълнение към лятно парти или барбекю и прост, но елегантен коктейл, на който да се насладите у дома.
- Хепи Аур
- Лятно Парти
- Барбекю
- Неформално Събиране
Предложения за комбиниране
Пикантният и цитрусов профил на Лондон Мюл се съчетава отлично с разнообразни храни. Той прерязва богатството на пържените ястия като риба и пържени картофи и допълва топлината на пикантната азиатска или индийска кухня. Също така се съчетава добре с леки салати и печено месо.
- Пикантни азиатски ястия
- Риба и пържени картофи
- Леки салати
- Пържено пиле
- Ястия с къри
Лондон Мюл: Освежаваща британска класика
Лондон Мюл е възхитителен и лесен за приготвяне коктейл, който предлага изтънчен британски привкус към по-известния си руски братовчед. Чрез замяна на водката с джин, напитката придобива слой ботаническа сложност, която красиво се съчетава с огнения джинджифил и кисел лайм. Сервиран в емблематична медна чаша, той е визуално привлекателна и невероятно освежаваща напитка, подходяща за всяко неформално събитие, особено през по-топлите месеци. Неговата проста конструкция и балансирани вкусове го превърнаха в основна напитка в баровете по целия свят.
Подобни коктейли
Moscow Mule
Оригиналната версия, направена с водка вместо джин.
Кентъки Мюл
Използва бърбън уиски като основен алкохол, придавайки му по-сладък, дъбов вкус.
Мексикански Мул
Направен с текила, предлагащ земен, агавов вкус.
Dark 'n' Stormy
Подобен профил, използващ тъмен ром (специфично Gosling's Black Seal) и лайм.
Oaxacan Mule
Предлага пушен мескал като основен алкохол за по-сложен вкус.
Ирландски Мул
Използва ирландско уиски за по-гладък, леко малцов вкус.
Може да ви хареса още
El Guapo
Пушен, пикантен и билков коктейл от текила и мескал, балансиран с освежаваща краставица и флорален бъз.
Pimm's Cup
Класически британски летен коктейл, направен с Pimm's No. 1, лимонада или джинджифилов ейл и изобилие от пресни плодове и мента.
Yellow Bird
Ярък, слънчев карибски коктейл, балансиращ бял ром с билков Galliano, сладък трипъл сек и свеж сок от лайм.
Джимлет
Освежаващ, тръпчив и прост класически коктейл, направен с джин и лаймов кордиал.
Опитахте ли вече тези?
Горещ Джин Пънч
Топъл, ароматен и успокояващ джин-базиран пънч, подправен с цитруси и ботанически съставки, идеален за празнични събирания.
Коктейл Халекулани
Изискан, тропически коктейл на основата на бърбън, балансиращ топлината на уискито със светли цитрусови и ананасови нотки.
Gettysburg Mule
Пикантна и освежаваща вариация на класическия Moscow Mule, на базата на ръжено уиски, идеална за любителите на уиски.
Персефона
Изискан и примамлив коктейл от текила, балансиращ сладко-кисела нар, флорален бъз и прясна лимон.