London Mule
London Mule on pirteä ja virkistävä highball-cocktail, jossa perinteinen Moscow Mulen vodka on vaihdettu ginin kasviperäiseen monimuotoisuuteen. Inkiväärioluen mausteinen potku ja tuoreen limemehun kirpeys täydentävät täydellisesti ginin katajanmarjaisia ja yrttisiä vivahteita. Jäiden päällä tunnusomaisessa kuparimukissaan tarjoiltuna se on ihanan virkistävä juoma mihin tahansa vuodenaikaan.
Valmistus
Valmistusaika: 3 minuuttia
Valmistusaika
Vaikeustaso
Juoman luokittelu
London Mule luokitellaan moderniksi klassikkococktailiksi. Se kuuluu "Mule"-juomaperheeseen, joka määritellään perusalkoholin, sitrusmehun ja inkiväärioluen käytöllä. Se tarjoillaan pitkänä juomana, usein kuparimukista.
Tarjoilu
Perinteisesti jääkylmänä kuparimukista tarjoiltuna lämpötilan säilyttämiseksi, London Mule on highball-tyyppinen juoma kohtuullisella alkoholipitoisuudella. Highball-lasi on täysin hyväksyttävä vaihtoehto.
Annoskoko
Noin 180–240 ml
Alkoholisisältö
Noin 10–15 %
Alkoholin voimakkuus
Tarjoilulämpötila
Kylmä
Lasityyppi
Kuparimuki
Lasin käsittely
Ei käsittelyä
Taustatarina
London Mule on suora jälkeläinen Moscow Mule -cocktailille, joka luotiin kuuluisasti 1940-luvulla Yhdysvalloissa vodkan ja inkiväärioluen suosion kasvattamiseksi. Kun gini koki maailmanlaajuisen renessanssin 1900-luvun lopulla ja 2000-luvun alussa, baarimikot alkoivat luonnollisesti korvata vodkan sillä. Tämä loi brittiteemaisen version, jossa "London" on selkeä viittaus ginin vahvaan englantilaiseen perintöön.
Alkuperä
London Mule on moderni muunnelma Moscow Mule -cocktailista (USA, 1940-luku). Gin-pohjainen versio saavutti todennäköisesti suosiota ginin uuden nousun aikana 2000-luvun alussa. Yksittäistä keksijää tai tiettyä paikkaa ei ole nimetty sen synnyn taustalle.
London Mule
London Mule on suosittu muunnelma Moscow Mule -cocktailista, jossa vodka on yksinkertaisesti korvattu ginillä. Se tunnetaan yleisesti nimellä Gin Mule tai joskus Soho Mule. Se on myös läheistä sukua laajemmalle "Gin Buck" -cocktailien kategorialle sekä mintulla maustetulle "Gin-Gin Mule" -cocktailille.
Alkuperäinen nimi
London Mule
Vaihtoehtoiset nimet
- Gin Mule
- Soho Mule
Ominaisuuksien yleiskatsaus
Tämä cocktail tarjoaa eloisan aistikokemuksen mausteisen inkiväärin ja pirteän limen aromeilla, joita tasapainottavat ginin kasviperäiset vivahteet. Se on poreileva ja virkistävä juoma, jolla on puhdas, mausteinen jälkimaku.
Maku
Mausteinen inkivääri, kasviperäinen, katajanmarjainen, sitruksinen, raikas, virkistävä
Aromi
Pirteä lime, voimakas inkivääri, yrttinen, katajanmarjainen
Maun tasapaino
Tasapainoinen, makea, hapan, mausteinen
Jälkimaku
Puhdas, virkistävä, viipyvä inkiväärin mausteisuus, lämmittävä
Kuplivuus
Poreileva, kupliva
Väri ja ulkonäkö
Kalpea, samea, vaalean kultainen
Koostumus
Kevyt, raikas, pirskahteleva
Kausiluonteisuus
Erittäin virkistävä, kesäinen, sopii jokaiseen vuodenaikaan
Maun intensiteetti & kokemus
Makuprofiilia hallitsee miellyttävä tasapaino mausteisen inkiväärin ja kirpeän limen välillä, kohtuullisella alkoholin läsnäololla ja runsaalla hiilihapolla. Se on kohtalaisen makea ja hapan, ja siinä on selkeä mausteinen potku.
Makeus
Suolaisuus
Happamuus
Katkeruus
Mausteisuus
Hedelmäisyys
Kermaisuus
Hiilihappoisuus
Ainesosat
London Mule vaatii vain kolme pääraaka-ainetta: giniä, tuoretta limemehua ja laadukasta inkiväärioluttta. Valinnaiset koristeet, kuten limelohko tai mintunoksa, voivat parantaa esillepanoa ja tuoksua.
- Gini60 mlKlassinen London Dry Gin on täydellinen valinta tähän cocktailiin.
- Limemehu15 mlTuorepuristettu limemehu on välttämätön parhaan maun saavuttamiseksi.
- Inkivääriolut120 ml, tai lasin täytteeksiValitse laadukas, mausteinen inkivääriolut saadaksesi hyvän potkun.
- Limelohko1 lohko(valinnainen)Koristeeksi.
- Mintunoksa1 oksa(valinnainen)Valinnainen koriste, joka antaa ihanan raikkaan tuoksun.
Jäätyyppi
- Jääkuutiot
Sekoitusvälineet
Et tarvitse cocktail-ravistinta tähän lasiin rakennettavaan juomaan. Mitta tarkkoja mittauksia varten ja baarilusikka nopeaan sekoitukseen ovat kaikki tarvittavat välineet.
- Mitta ainesosien mittaamiseen.
- Baarilusikka hellävaraiseen sekoittamiseen.
Ohjeet
Tämä on yksinkertainen "rakennettava" cocktail. Lisää vain jäät kuparimukiin, kaada joukkoon gini ja limemehu, lisää inkivääriolut ja sekoita kevyesti ennen koristelua.
1. Täytä kuparimuki tai highball-lasi reunojaan myöten jääkuutioilla.
2. Kaada gini ja tuorepuristettu limemehu jäiden päälle.
3. Lisää päälle jäähdytettyä inkiväärioluttta.
4. Sekoita kevyesti baarilusikalla, jotta ainekset sekoittuvat, mutta hiilihappo ei katoa.
5. Koristele limelohkolla ja valinnaisella mintunoksalla.
6. Tarjoile heti ja nauti.
Koristelu
Yksinkertainen limelohko on klassinen koriste, joka lisää visuaalista ilmettä ja ylimääräistä sitruksen tuoksua. Tuoreen mintun oksa voidaan myös lisätä tuomaan lisää raikkautta.
- Limelohko asetettuna lasin reunalle tai pudotettuna juomaan.
- Tuore mintunoksa, jota taputetaan kevyesti kämmenten välissä öljyjen vapauttamiseksi ennen juomaan asettamista.
Ruokavaliotiedot
Tämä cocktail on tyypillisesti vapaa yleisistä allergeeneista, kuten kofeiinista, maidosta, kananmunista, soijasta ja pähkinöistä, mikä tekee siitä sekä vegaanisen että vegetaarisen. Varmistaaksesi sen gluteenittomuuden, tarkista valitsemasi inkiväärioluen etiketti.
✓ Sisältää alkoholia
✓ Kofeiiniton
✓ Maidoton
✓ Kananmunaton
✓ Soijaton
✓ Pähkinätön
✓ Gluteeniton
✓ Vegaaninen
✓ Kasvis
Ravintotiedot
London Mule on kohtalaisen vähäkalorinen cocktail, jonka kaloreista suurin osa tulee ginistä. Sen hiilihydraatti- ja sokeripitoisuus määräytyy pääasiassa käytetyn inkiväärioluen mukaan.
Kalorit
Keskimäärin 180 kcal / 753 kJ
Kaloritaso
Hiilihydraatit
Keskimäärin 15 g
Hiilihydraattitaso
Sokeri
Keskimäärin 14 g
Sokeritaso
Tilaisuudet
Täydellinen lämpimään säähän, London Mule on erinomainen valinta rentoihin sosiaalisiin kokoontumisiin. Se on loistava happy hour -juoma, virkistävä lisä kesäjuhliin tai grillijuhliin, ja yksinkertainen mutta elegantti cocktail nautittavaksi kotona.
- Happy hour
- Kesäjuhlat
- Grillijuhlat
- Vapaamuotoinen tapaaminen
Yhdistelyehdotukset
London Mulen mausteinen ja sitruksinen profiili sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kanssa. Se leikkaa läpi paistettujen ruokien, kuten fish and chipsin, rasvaisuuden ja täydentää mausteisen aasialaisen tai intialaisen keittiön tulisuutta. Se sopii hyvin myös kevyiden salaattien ja grillatun lihan kanssa.
- Mausteinen aasialainen ruoka
- Fish and chips
- Kevyet salaatit
- Friteerattu kana
- Curryruoat
London Mule: Virkistävä brittiläinen klassikko
London Mule on herkullinen ja helppotekoinen cocktail, joka tarjoaa hienostuneen brittiläisen vivahteen kuuluisampaan venäläiseen serkkuunsa. Vaihtamalla vodkan giniin juoma saa kasviperäistä monimuotoisuutta, joka yhdistyy kauniisti tuliseen inkivääriolutteen ja kirpeään limeen. Tunnusomaisessa kuparimukissa tarjoiltuna se on visuaalisesti miellyttävä ja uskomattoman virkistävä juoma, joka sopii mihin tahansa rentoon tilaisuuteen, erityisesti lämpiminä kuukausina. Sen yksinkertainen valmistustapa ja tasapainoiset maut ovat tehneet siitä vakiojuoman baareissa ympäri maailmaa.
Samankaltaiset cocktailit
Moscow Mule
Alkuperäinen versio, joka valmistetaan vodkasta ginin sijaan.
Kentucky Mule
Käyttää bourbon-viskiä perusalkoholina, mikä antaa sille makeamman, tammenmakuisen maun.
Mexican Mule
Valmistetaan tequilasta, mikä antaa maanläheisen, agaven vivahteen.
Dark 'n' Stormy
Samankaltainen profiili, jossa käytetään tummaa rommia (erityisesti Gosling's Black Seal) ja limeä.
Oaxacan Mule
Sisältää savuista mezcalia perusalkoholina monimutkaisemman maun saavuttamiseksi.
Irlantilainen muuli
Käyttää irlantilaista viskiä pehmeämmän, hieman maltaisen maun saavuttamiseksi.
Saatat pitää myös näistä
Stinger
Klassinen ja yksinkertainen digestiivicocktail, jossa yhdistyvät brandyn lämpö ja valkoisen crème de menthen viileä, virkistävä maku.
Appletini
Raikas ja eloisa vodkapohjainen cocktail, jossa vihreän omenan makeat ja kirpeät maut ovat tasapainossa.
Grasshopper
Makea, minttusuklainen aterianjälkeinen cocktail, jolla on kermainen rakenne ja silmiinpistävä pastellinvihreä väri.
Dirty Martini
Suolainen ja voimakas versio klassisesta Martinista, jossa maistuu oliiviliemen suolaisuus.
Oletko jo kokeillut näitä?
Ambrosia-cocktail
Hienostunut kieltolakia edeltävän ajan cocktail, jossa brandyn, Calvadosin ja kuivan vermutin tasapaino luo pehmeän, aromaattisen ja väkevän makuelämyksen.
Käänteinen Manhattan
Vermuttipainotteinen versio klassisesta Manhattanista, joka tarjoaa kevyemmän ja aromaattisemman kokemuksen.
Quaker Cocktail
Ihastuttava ja hedelmäinen klassinen sour-cocktail, jossa yhdistyvät brandyn täyteläisyys ja rommin eloisuus sekä raikas sitruuna ja makea vadelma.
Zizz-cocktail
Ihastuttava ja tuntemattomampi klassikko Savoy Cocktail Bookista, joka tasapainottaa ginin kasviperäisiä aromeja makean aprikoosin ja kirpeän sitruksen kanssa.