Londyński Muł

Londyński Muł to wyrazisty i orzeźwiający koktajl typu highball, który zamienia tradycyjną wódkę z Moscow Mule na botaniczną złożoność ginu. Pikantny charakter piwa imbirowego i cierpkość świeżego soku z limonki doskonale uzupełniają jałowcowe i ziołowe nuty ginu. Podawany z lodem w charakterystycznym miedzianym kubku, jest cudownie orzeźwiającym napojem na każdą porę roku.
Londyński Muł

Przygotowanie

Czas przygotowania: 3 minut

Czas przygotowania
Poziom trudności

Klasyfikacja napojów

Londyński Muł jest kategoryzowany jako nowoczesny klasyczny koktajl. Należy do rodziny drinków „Mule”, które charakteryzują się użyciem bazowego alkoholu, soku z cytrusów i piwa imbirowego. Podawany jest jako long drink, często w miedzianym kubku.

Serwowanie

Tradycyjnie podawany lodowato zimny w miedzianym kubku, aby utrzymać jego temperaturę, Londyński Muł to drink w stylu highball o umiarkowanej zawartości alkoholu. Szklanka typu highball jest w pełni akceptowalną alternatywą.
Wielkość porcji
Około 180-240 ml / 6-8 oz
Zawartość alkoholu
Około 10-15% ABV
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Zimny
Typ szkła
Miedziany Kubek
Przygotowanie szkła
Brak

Historia

Londyński Muł jest bezpośrednim potomkiem Moscow Mule, który został słynnie stworzony w latach 40. XX wieku w Stanach Zjednoczonych w celu spopularyzowania wódki i piwa imbirowego. Gdy gin przeżywał światowy renesans pod koniec XX i na początku XXI wieku, barmani naturalnie zaczęli zastępować nim wódkę. W ten sposób powstała wersja o brytyjskim charakterze, a nazwa „London” jest wyraźnym ukłonem w stronę silnego angielskiego dziedzictwa tego alkoholu.
Pochodzenie
Londyński Muł to nowoczesna wariacja Moscow Mule (USA, lata 40. XX w.). Wersja na bazie ginu prawdopodobnie zyskała popularność podczas odrodzenia ginu na początku XXI wieku. Żaden pojedynczy twórca ani konkretne miejsce nie jest uznawane za miejsce jego powstania.

Londyński Muł

Londyński Muł to popularna wariacja na temat Moscow Mule, w której po prostu zastępuje się wódkę ginem. Jest szeroko znany jako Gin Mule, a czasami Soho Mule. Jest również blisko spokrewniony z szerszą kategorią koktajli „Gin Buck” oraz z miętowym „Gin-Gin Mule”.
Oryginalna nazwa
London Mule
Alternatywne nazwy
  • Gin Mule
  • Soho Mule

Przegląd cech

Ten koktajl oferuje żywe doznania sensoryczne z pikantnym aromatem imbiru i wyrazistej limonki, zrównoważone przez botaniczne nuty ginu. Jest to musujący i orzeźwiający drink z czystym, pikantnym finiszem.
Smak
Pikantny imbir, botaniczny, jałowcowy, cytrusowy, rześki, orzeźwiający
Aromat
Wyrazista limonka, ostry imbir, ziołowy, jałowcowy
Balans smaku
Zbalansowany, słodki, kwaśny, pikantny
Posmak
Czysty, orzeźwiający, utrzymujący się posmak imbiru, rozgrzewający
Musowanie
Musujący, bąbelkowy
Kolor i wygląd
Blady, mętny, jasnozłoty
Tekstura
Lekka, rześka, gazowana
Sezonowość
Wysoce orzeźwiający, letni, całoroczny

Intensywność smaku i doznania

Profil smakowy jest zdominowany przez przyjemną równowagę pikantnego imbiru i cierpkiej limonki, z umiarkowaną obecnością alkoholu i wysokim nasyceniem dwutlenkiem węgla. Jest umiarkowanie słodki i kwaśny z wyczuwalną pikantnością.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie

Składniki

Londyński Muł wymaga tylko trzech głównych składników: ginu, świeżego soku z limonki i dobrej jakości piwa imbirowego. Opcjonalne dekoracje, takie jak cząstka limonki czy gałązka mięty, mogą wzbogacić prezentację i aromat.
  • Gin60 ml / 2 oz
    Klasyczny London Dry Gin to idealny wybór do tego koktajlu.
  • Sok z limonki15 ml / 0.5 oz
    Świeżo wyciśnięty sok z limonki jest niezbędny dla uzyskania najlepszego smaku.
  • Piwo imbirowe120 ml / 4 oz, do uzupełnienia
    Wybierz dobrej jakości, pikantne piwo imbirowe, aby uzyskać wyrazisty smak.
  • Cząstka limonki1 cząstka(opcjonalnie)
    Do dekoracji.
  • Gałązka mięty1 gałązka(opcjonalnie)
    Opcjonalna dekoracja, która dodaje przyjemnego, świeżego aromatu.

Rodzaj lodu

  • W kostkach

Sprzęt do mieszania

Do przygotowania tego drinka, budowanego bezpośrednio w szklance, nie jest potrzebny shaker. Jigger do precyzyjnego odmierzania i łyżka barmańska do szybkiego zamieszania to cały wymagany sprzęt.
  • Jigger do odmierzania składników.
  • Łyżka barmańska do delikatnego mieszania.

Instrukcje

To prosty koktajl typu „build” (budowany w szkle). Wystarczy dodać lód do miedzianego kubka, wlać gin i sok z limonki, uzupełnić piwem imbirowym i delikatnie zamieszać przed udekorowaniem.
1. Wypełnij miedziany kubek lub szklankę typu highball po brzegi lodem w kostkach.
2. Wlej gin i świeżo wyciśnięty sok z limonki na lód.
3. Uzupełnij schłodzonym piwem imbirowym.
4. Delikatnie zamieszaj łyżką barmańską, aby połączyć składniki, nie tracąc przy tym bąbelków.
5. Udekoruj cząstką limonki i opcjonalnie gałązką mięty.
6. Podawaj natychmiast i smacznego.

Dekorowanie

Prosta cząstka limonki to klasyczna dekoracja, dodająca wizualnego akcentu i dodatkowego cytrusowego aromatu. Można również dodać gałązkę świeżej mięty dla dodatkowej warstwy świeżości.
  • Cząstka limonki umieszczona na krawędzi kubka lub wrzucona do środka.
  • Świeża gałązka mięty, delikatnie klaśnięta w dłoniach, aby uwolnić olejki eteryczne, przed umieszczeniem w drinku.

Informacje dietetyczne

Ten koktajl jest zazwyczaj wolny od popularnych alergenów, takich jak kofeina, nabiał, jaja, soja i orzechy, co czyni go zarówno wegańskim, jak i wegetariańskim. Aby upewnić się, że jest bezglutenowy, sprawdź etykietę wybranego piwa imbirowego.
✓ Zawiera alkohol
✓ Bez kofeiny
✓ Bez nabiału
✓ Bez jajek
✓ Bez soi
✓ Bez orzechów
✓ Bezglutenowy
✓ Przyjazny dla wegan
✓ Przyjazny dla wegetarian

Informacje o wartościach odżywczych

Londyński Muł to koktajl o umiarkowanie niskiej kaloryczności, w którym większość kalorii pochodzi z ginu. Zawartość węglowodanów i cukru zależy głównie od użytego piwa imbirowego.
Kalorie
Średnio 180 kcal / 753 kJ
Poziom kalorii
Węglowodany
Średnio 15 g
Poziom węglowodanów
Cukier
Średnio 14 g
Poziom cukru

Okazje

Idealny na ciepłą pogodę, Londyński Muł jest doskonałym wyborem na nieformalne spotkania towarzyskie. To znakomity drink na happy hour, orzeźwiający dodatek do letniej imprezy czy grilla oraz prosty, a zarazem elegancki koktajl do delektowania się w domu.
  • Happy Hour
  • Letnia Impreza
  • Grill
  • Nieformalne Spotkanie

Sugestie łączenia

Pikantny i cytrusowy profil Londyńskiego Muła doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami. Przełamuje bogactwo smażonych dań, takich jak ryba z frytkami, i uzupełnia ostrość pikantnej kuchni azjatyckiej lub indyjskiej. Dobrze pasuje również do lekkich sałatek i grillowanych mięs.
  • Pikantne dania azjatyckie
  • Ryba z frytkami
  • Lekkie sałatki
  • Smażony kurczak
  • Dania curry

Londyński Muł: Orzeźwiający Brytyjski Klasyk

Londyński Muł to zachwycający i łatwy do przygotowania koktajl, który oferuje wyrafinowany brytyjski akcent w stosunku do swojego słynniejszego rosyjskiego kuzyna. Dzięki zamianie wódki na gin, drink zyskuje warstwę botanicznej złożoności, która pięknie łączy się z ognistym piwem imbirowym i cierpką limonką. Podawany w charakterystycznym miedzianym kubku, jest atrakcyjny wizualnie i niesamowicie orzeźwiający, idealny na każdą nieformalną okazję, zwłaszcza w cieplejszych miesiącach. Jego prosta konstrukcja i zbalansowane smaki sprawiły, że stał się podstawą w barach na całym świecie.

Podobne koktajle

Moskiewski Muł

Oryginalna wersja, przygotowywana z wódką zamiast ginu.

Kentucky Mule

Używa bourbon whiskey jako bazowego alkoholu, co nadaje mu słodszy, dębowy smak.

Meksykański Muł

Przygotowywany z tequilą, co nadaje mu ziemistą nutę agawy.

Dark 'n' Stormy

Podobny profil smakowy, używający ciemnego rumu (konkretnie Gosling's Black Seal) i limonki.

Oaxacan Mule

Zawiera dymny mezcal jako bazowy alkohol dla bardziej złożonego smaku.

Irlandzki Muł

Używa irlandzkiej whiskey, co nadaje mu gładszy, lekko słodowy smak.

Może Ci się również spodobać

Hugo Spritz

Lekki i orzeźwiający kwiatowy spritz przygotowany z likieru z kwiatu czarnego bzu, prosecco i odrobiny mięty.

Navy Grog

Klasyczny koktajl Tiki, zawierający mocną mieszankę trzech rumów, miodu i cytrusów, tradycyjnie podawany na charakterystycznym stożku lodowym.

Kentucky Buck

Orzeźwiający highball na bazie bourbonu z rozgniecioną truskawką, świeżym sokiem z cytryny i pikantnym piwem imbirowym.

Irlandzki Muł

Orzeźwiający i pikantny koktajl typu highball, w którym tradycyjną wódkę z Moscow Mule zastępuje łagodna irlandzka whiskey.

Czy próbowałeś już tych?

Biały Lew

Rześki i orzeźwiający klasyczny koktajl, który równoważy słodycz rumu i triple sec z cierpkością świeżego soku z cytryny.

Norweski Paraliż

Klasyczny koktajl na bazie skandynawskiej aquavit, zrównoważony słodką brandy morelową i cierpkim sokiem pomarańczowym.

Ciche Słowo

Delikatna i kwiatowa wariacja na temat klasycznego Last Word, w której likier maraschino zastąpiono likierem z kwiatu czarnego bzu.

Samurajski Miecz

Rześki, orzeźwiający i subtelnie złożony koktajl na bazie ginu i sake z wyraźnymi nutami ogórka i limonki.