London Road
Is cóctail gin sophisticiúil agus ard-úrbántach é an London Road, foirfe do aimsir the. Cothromaíonn sé go eleganta na nótaí luibheanna gin le fuar cucumbers brúite agus mint arómach. Cuireann cordial elderflower sweetness bláthanna delicate, agus cuireann súcaí úll agus limcheall tairseacht, fruity, agus tart ar ais, mar thoradh ar deoch fada, casta ach inrochtana.
Ullmhúchán
Am ullmhúcháin: 5 nóiméid
Am ullmhúcháin
Deacracht
Aicmiú Deochanna
Tá an deoch seo rangaithe mar cóctail clasaic nua-aimsireach. Cruthaíodh é go luath sna 2000í agus tá sé aitheanta as a úsáid comhábhar úr, brúite, a mharcíonn athnuachan cóctail an earrlaí sin. Tá sé faoi cheann de na cóctail fada, úr gin.
Riar
Is deoch ard, úr é seo a sheirbhítear fuar thar oighin i gglass Highball fuaraithe. Is rogha den scoth é a ábhar alcóil measúil le haghaidh sip fada, suaimhneach.
Méid riartha
Timpeall 250 ml / 8.5 oz (roimh oighin)
Cion alcóil
Timpeall 12-15% ABV
Neart alcóil
Teocht riartha
Fuar
Cineál gloine
Highball nó Collins
Cóireáil gloine
Fuaraithe
Cúlscéal
Cruthaíodh go luath sna 2000í ag an ard-chóctail Douglas Ankrah ag a bparth LAB (London Academy of Barmen) a bhí ina thionchar i Soho, Londain. Tá Ankrah ar a mhéad cáil as an Pornstar Martini a chur in iúl, ach is deimhniú briliant eile é an London Road ar a chumas comhábhar comhsheasmhach, beoga, agus coitianta nua-aimsireacha a chruthú a bhí ag cur luibheanna úra chun cinn.
Bunús
Londain, Sasana, a cruthaíodh go luath sna 2000í le Douglas Ankrah.
London Road
Tá an London Road go comhsheasmach ar a dtuisitheoir, a chraobh Douglas Ankrah, agus níor fhorbraíodh aon ainmneacha nó leasainmneacha coitianta sa phobal cóctail.
Bunainm
London Road
Forbhreathnú ar na saintréithe
Is simfonia de aromas agus blasanna úra, glasa é an cóctail seo cosúil le cucumbers agus mint, le aroma bláthanna ó elderflower agus bonn gin luibheanna. A texture smooth agus hue glas pale a dhéanamh ar siúl elegant agus an-úr earrach nó samhradh.
Blas
Luibheanna, úr, cucumbers, minty, bláthanna, luibheanna, tairseacht, beagán milis
Cumhra
Mint úr, cucumbers fuar, luibheanna gin, elderflower
Cothromaíocht bhlasta
Comhsheasmhach milis agus tart, nótaí luibheanna suntasacha
Iarbhlas
Glan, luibheanna, úr, tairseacht
Súilíneacht
Níor
Cuma datha
Glas pale, trédhearcach, beagán scamhadach
Uigeacht
Smooth, éadrom-bodied, tairseacht
Séasúracht
An-úr, earrach, samhradh
Déine blais agus eispéireas
Tá an blas moderately intense, le comhsheasmhacht úr idir limcheall tart, elderflower milis, agus nótaí luibheanna beoga. Is deoch still, non-creamy é le láithreacht alcóil éadrom, a dearadh le haghaidh drinking éasca.
Milseacht
Saillteacht
Géire
Searbhas
Spíosracht
Torthaíocht
Uachtarúlacht
Carbónú
Comhábhair
Teastaíonn gin London Dry cáilíochta mar a bhonn ón gcóctail seo, a chomhlánú le cucumbers úra agus mint. Tagann an sweetness agus castacht blas ó cordial elderflower agus súca úll brúite, le súca lime úr a sholáthraíonn an comhsheasmhacht tart riachtanach.
- London Dry Gin50 ml / 1.7 ozTá gin Plymouth freisin rogha den scoth, a thairgeann próifíl beagán softer.
- Slices Cucumbers Úra3-4 slices tanaíÚsáid cucumbers úra, gan wax le haghaidh an blas is fearr.
- Duilleoga Mint Úra8-10 duilleogIs fearr spearmint. Bí gentle nuair a brúfaidh chun seachain bruising na duilleoga an iomarc, a d'fhéadfadh comhdhúile bitter a scaoileadh.
- Cordial Elderflower15 ml / 0.5 ozFéadfar a chur in ionad le liqueur elderflower St-Germain, ach b'fhéidir go mbeidh tú a theastaíonn laghdú beagán ar an gcainníocht mar tá sé sweeter agus alcóil.
- Súca Lime Úr20 ml / 0.7 ozTá sé riachtanach a bhrú úr le haghaidh geal.
- Súca Úll Brúite20 ml / 0.7 ozÚsáid súca úll brúite ard-chaighdeán, scamhadach le haghaidh texture agus blas níos fearr, ní sú glan ó chomhchruinníocht.
Cineál oighir
- Cúb
Trealamh measctha
Beidh tú ag teastáil de shraith cóctail caighdeánach, lena n-áirítear cothabháil, jigger, agus strainers. Tá brúiteoir ríthábhachtach freisin chun na blasanna a bhaint as cucumbers úra agus mint.
- Cothabháil cóctail chun fuarú agus diluting na comhábhar.
- Brúiteoir chun cucumbers agus mint a bhrú go gentle.
- Jigger le haghaidh tomhas cruinn na leachtanna.
- Strainer Hawthorne agus strainer mesh fíneáil (le haghaidh straining dúbailte) chun deoch smooth, saor ó pulp a chinntiú.
Treoracha
Tá an ullmhú i gceist brú go gentle cucumbers úra agus mint roimh cothabháil na comhábhar go léir le oighin. Ansin straintear an cóctail dúbailte isteach i nglas highball líonta le oighin le haghaidh críoch glan agus maisithe le haghaidh aroma agus appeal amhairc.
1. Tabhair an glas: Fuaraithe Highball nó Collins glas. Úsáid peeler glasra chun slice fada de cucumbers agus cuir é istigh sa ghlas, ag brú é i gcoinne an bhalla. Líon an glas le cúb oighin úr.
2. Brú comhábhar: Sa bhonn de chothabháil cóctail, cuir na slices cucumbers, duilleoga mint, agus súca lime úr. Brú go gentle chun an sú a bhrú agus na olaí gan bruising na mint.
3. Cuir leachtanna: Pour an gin, cordial elderflower, agus súca úll brúite isteach sa cothabháil le na comhábhar brúite.
4. Cothabháil: Líon an cothabháil trí cheathrú lán le cúb oighin. Séala go doimpín agus cothabháil go bríomhar ar feadh thart ar 12-15 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an taobh amuigh den cothabháil well-frosted.
5. Strain: Strain dúbailte an cóctail tríd strainer Hawthorne agus strainer mesh fíneáil isteach sa ghlas, líonta le oighin a bheith réidh. Bain sé seo píosaí beaga de mint agus cucumbers.
6. Maisigh: Maisigh le sprig mint úr, crisp. Seirbhís láithreach.
Maisiú
Tá an deoch maisithe go elegant le ribín cucumbers spirálaithe istigh sa ghlas agus sprig fragrant de mint úr. Cuireann na maisithe seo feabhas ar an appeal amhairc agus ar an aroma úr an cóctail.
- Ribín Cucumbers: Úsáid peeler glasra chun ribín fada, tanaí de cucumbers a chruthú agus cuir é istigh sa ghlas roimh oighin a chur leis.
- Sprig Mint Úr: Buaile sprig mint úr idir do palms chun a aroma a scaoileadh roimh a chur ar bharr an deoch.
Faisnéis aiste bia
Tá an cóctail seo saor ó allergens coitianta mar dairy, eggs, soy, nuts, agus gluten (ag déanamh machnamh ar gin distilled). Tá sé saor ó caffeine freisin agus oiriúnach le haghaidh vegan agus vegetarian aistí.
✓ Tá alcól ann
✓ Saor ó chaiféin
✓ Saor ó dhéiríocht
✓ Saor ó uibheacha
✓ Saor ó shoighe
✓ Saor ó chnónna
✓ Saor ó ghlútan
✓ Oiriúnach do veigeáin
✓ Oiriúnach do veigeatóirí
Faisnéis chothaithe
Is cóctail éadrom é seo, le thart ar 170 kcal in aghaidh an serving. Tá a ábhar sugar agus carbohydrates measúil, ag teacht ó na sugars nádúrtha sna súcaí agus cordial elderflower.
Calraí
Timpeall 160-180 kcal / 670-750 kJ
Leibhéal calraí
Carbaihiodráití
Timpeall 10-12 grams
Leibhéal carbaihiodráití
Siúcra
Timpeall 8-10 grams
Leibhéal siúcra
Ócáidí
Le a charachtar éadrom agus úr, tá an London Road ideálach do imeachtaí lae agus aimsir the. Tá sé oiriúnach go foirfe do cóisirí gairdín, barbecues samhraidh, brunch, nó aperitif tráthnóna athbheochan.
- Cóisir Samhraidh
- Cóisir Gairdín
- Brunch
- Deoch Tráthnóna
- Aperitif
Moltaí péireála
Tá an London Road's úr, luibheanna, agus próifíl ní ró-milis a dhéanamh ar a chompanion den scoth le bia éadrom agus samhraidh. Páiríonn sé go hálainn le farraige, salads, agus appetizers delicate, mar ní bhronnóidh sé a blasanna. A nótaí cucumbers a dhéanamh ar a comhtháite nádúrtha le miasa a bhuíochas leis an gcomhábhar céanna.
- Appetizers éadroma
- Canapés farraige
- Sandwichí cucumbers
- Iasc bán gríolta
- Salads samhraidh le dressing vinagrette
An London Road: Aistear Gin Úr
Is cóctail gin iontach úr é an London Road óna intinn Douglas Ankrah, cruthaitheoir an Pornstar Martini. Comhcheanglaíonn sé na nótaí luibheanna gin le cucumbers úra agus mint, cothromaithe ag sweetness bláthanna elderflower agus tairseacht úll agus súca lime. Seirbhítear é ard agus maisithe go elegant, is siúpar sophisticiúil é foirfe do aimsir the. Tairgeann sé rogha níos glan, níos luibheanna le haghaidh deochanna fruity sweeter, a chuireann béim ar an bhfócas comhábhar úr de mheascóireacht na 21ú céad.
Cóctail Cosúil
Gin Basil Smash
Úsáideann basil in ionad mint agus súca lemon agus syrup simple in ionad lime, elderflower, agus úll. Is sour herbal díreach, pungent é an toradh.
Southside
Cóctail clasaic Prohibition-era a bhaineann le gin, súca lime, syrup simple, agus mint. Is é an London Road aibítir nua-aimsireach casta le cucumbers, elderflower, agus úll a chur leis.
Elderflower Collins
Deoch tógtha simplí a bhaineann le gin, súca lemon, liqueur elderflower nó cordial, agus topped le soda uisce. Tá sé in easnamh na comhábhar úra brúite an London Road.
B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin
Perfect Manhattan
Cóctail wiskey sofisticiúil agus cothrom a phóirteann go foirfe an spíosra de rye le comhtháthanna comhionanna de vermouth milis agus tirim.
Mezcal Last Word
Athrú smoky, luibheagach, agus casta ar an Last Word clasaic, le mezcal mar a spiorad bunús misniúil.
Rum Runner
Cóctail tiki clasaiceach, lán de blasanna toraidh agus láidir, ón Florida Keys, a chomhcheanglaíonn roinnt rumanna agus líocóirí toraidh.
Cóctail Hulk Ionsaí
Cóctail glas geal simplí, láidir, agus suíomhúil a dhéantar as comhchuidí comhionanna de Cognac agus liqueur Hpnotiq.
Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?
Pócaí na Beal Feola
Cóctail gin creamy, milis agus tart ón ré Chóiriú, a chomhcheanglaíonn miot, limón, agus cream.
Dath Faoi Sidewinder
Cóctail tíci úr agus casta le meascadh róim, maracúja, agus lim, le buille sainiúil ó sóda club.
Lion Cocktail
Cóctail clasaiceach gin sour geal, atá comhthairiseach go eleganta le nótaí oráide Grand Marnier.
Cameron's Kick
Sour fíor-uathúil bunaithe ar dhá whiskey, Scotch agus Irish whiskey, a chothromaítear le limón geal agus orgeat nutty.