Lychee Martini

Name: Lychee Martini
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 60 ml / 2 ounces Vodka; 30 ml / 1 ounce Lychee Liqueur; 15 ml / 0.5 ounce Lychee Syrup or Juice; 7.5 ml / 0.25 ounce Dry Vermouth (mhux obbligatorju)

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Il-Lychee Martini huwa cocktail sofistikat u aromatiku li żdied fil-prominenza fis-snin disgħin. Jgħaqqad il-vodka ma' likur jew pure ta' lychee u spiss ftit vermouth jew ċitru biex joħloq xarba bilanċjata, fragrant. Servut kiesaħ f'ħġieġ martini, huwa magħruf għal ħlewwa perfumata u togħma eżotika delikata tal-frott. Dan il-cocktail eleganti joffri alternattiva ta' tisbiħ u stil għal martinis tradizzjonali aktar.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 3 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Il-Lychee Martini huwa cocktail kontemporanju, spiss ikklassifikat bħala klassiku modern jew varjazzjoni ta' martini orjentata lejn il-frott. Jappartjeni mal-familja ta' xorb ibbażat fuq il-vodka servut "up" f'ħġieġ martini. Dan l-istil ta' cocktail kien partikolarment popolari waqt ir-rinaxximent tal-cocktail fl-aħħar tas-seklu 20.

Porzjon

Il-Lychee Martini huwa cocktail kiesaħ, moderatament b'saħħtu servut "up" (mingħajr ice) f'ħġieġ Martini jew Coupe pre-kiesaħ. Hija xarba relattivament żgħira fil-volum, tippakkja punch ħelu u fragrant.

Daqs tal-porzjon

Madwar 100-120 ml / 3.5-4 oz

Kontenut ta’ alkoħol

Madwar 15-20% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Martini jew Coupe

Trattament tat-tazza

Kiesaħ

L-istorja ta’ wara

Il-Lychee Martini ħareġ fis-snin disgħin, x'aktarx fi New York City jew Londra, waqt il-“tini” craze meta ħafna cocktails klassiċi kienu qed jiġu reinventati b'togħmiet tal-frott. Bartender imsemmija "Lee" f'bar ta' Londra msejjaħ The Claypot ħafna drabi jingħata l-kreditu għall-ħolqien tiegħu, allegatament għamilha għal mistieden li ried xarba li tirrifletti l-wirt Ażjatiku tiegħu. Malajr sar simbolu ta' mixology modern chic u stabbiltà fil-menù tal-cocktail madwar id-dinja.

Oriġini

New York City jew Londra, USA/UK, snin disgħin.

Lychee Martini

Il-xarba hija komuni magħrufa bħala Lychee Martini, għalkemm il-portmanteau divertenti "Lycheetini" huwa wkoll frekwentement użat. Iż-żewġ ismijiet jindikaw b'mod ċar it-togħma ewlenija tal-cocktail u l-istil tas-servizz tiegħu, li jimita Martini klassiku. Dan jagħmilha faċilment rikonoxxibbli fil-menù madwar id-dinja.

Isem oriġinali

Lychee Martini

Isem alternattiv

Lycheetini

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Dan il-cocktail jiddelittja l-ħsies b'fragranza ta' lychee għolja u floral, li twassal għal togħma ħelwa, frott b'texture lixxa. Il-finitura hija nadifa b'ħlewwa tropikal li tibqa, u tagħmilha għażla ta' tisbiħ għal kull staġun.

Togħma

ħelu, frott, floral, tropikal, perfumat, nadif

Aroma

aromatiku, lychee, floral, frott

Bilanċ tat-togħma

ħelu, ftit tart

Togħma ta’ wara

nadif, ħelu, togħma li tibqa

Effervexxenza

imwaħħal, ebda

Dehra tal-kulur

pale, trasluċenti, ftit sħabu, abjad-roża

Konsistenza

lixx, silky, ħafif

Staġjonalità

refreshing, summery, matul is-sena

Intensità tat-togħma u Esperjenza

It-togħma hija dominata minn frott u ħlewwa intensa mil-lychee, b'backbone ta' alkoħol moderat. M'hemm l-ebda bitter, melħ, jew spice, li jirriżulta f'profil lixx u fragrant.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

L-ingredjenti ewlenin huma vodka u sors ta' togħma ta' lychee, tipikament kombinazzjoni ta' likur ta' lychee u sirup jew meraq. Jista' jiżdied daqsxejn vermouth xott biex jipprovdi bilanċ u kumplessità.

Vodka60 ml / 2 ounces
Vodka nadifa u newtrali taħdem l-aħjar biex tħalli t-togħma tal-lychee tiddi.
Lychee Liqueur30 ml / 1 ounce
Brands bħal Soho jew Giffard Lichi-Li huma għażliet popolari.
Lychee Syrup or Juice15 ml / 0.5 ounce
Is-sirup mill-laned ta' lychees huwa perfettament adegwat.
Dry Vermouth7.5 ml / 0.25 ounce(mhux obbligatorju)
Żid ftit xott u kumplessità, u jimita struttura Martini klassika.

Tip ta’ silġ

Cubed ice

Tagħmir għat-taħlit

Ikollok bżonn cocktail shaker biex taħlit u tkessaħ l-ingredjenti, jigger għall-kejl, u strainer biex tferra x-xarba bla xkiel fil-ħġieġ. Strainer fine mesh huwa rakkomandat biex tneħħi kwalunkwe ċipep żgħar ta' ice għal texture silky.

Cocktail shaker għat-tkessiħ u t-taħlit tal-ingredjenti.
Jigger jew tazza tal-kejl għal pouring preċiż.
Strainer (Hawthorne u fine mesh) għal pouring lixx.

Istruzzjonijiet

Il-metodu huwa sempliċi: kessaħ ħġieġ, ħawwad il-likwidi kollha ma' ice sakemm ikun kiesaħ ħafna, u double-strain fil-ħġieġ ippreparat. Temm billi żid il-garnish tal-lychee signature.

1. Kessaħ il-ħġieġ Martini jew Coupe tiegħek billi timla b'ice jew tpoġġih fil-freezer għal mill-inqas 10 minuti.

2. Żid vodka, likur ta' lychee, sirup/meraq ta' lychee, u vermouth xott fakultattiv f'cocktail shaker.

3. Imla x-shaker tliet kwarti sħaħ b'ice cubed.

4. Żgura l-għatu u ħawwad b'vigor għal 10-15 sekonda sakemm il-barra ta' barra tax-shaker tkun imxarrba sew.

5. Armi l-ice mill-ħġieġ imkessaħ tiegħek.

6. Double-strain il-kontenut tax-shaker fil-ħġieġ imkessaħ biex tiżgura texture lixxa, mingħajr ice.

7. Garnish b'wieħed jew tnejn lychees peeled fuq pick tal-cocktail.

Dekorazzjoni

Il-garnish klassiku huwa wieħed jew tnejn lychees peeled sħaħ fuq pick tal-cocktail, li jtejjeb b'mod eleganti t-tema tax-xarba. Dan il-garnish huwa viżwalment attraenti u editabbli.

Lychee fruit skewered, poġġi wieħed jew tnejn lychees peeled fuq pick tal-cocktail u agħmilha tistrieħ mal-rim tal-ħġieġ.

Informazzjoni dwar id-dieta

Dan il-cocktail huwa ġeneralment ħieles minn allerġeni komuni bħal ħalib, bajd, ġewż, u sojja. Għal verżjoni kompletament ħielsa mill-gluten, kun żgur li vodka ċċertifikata ħielsa mill-gluten tintuża, peress li ħafna spirti distillati huma meqjusa li huma ħielsa mill-gluten.

✓ Fih alkoħol

✓ Mingħajr kaffeina

✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✓ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Din il-cocktail hija moderatament kalorika, b'ħafna kaloriji tagħha ġejjin mill-alkoħol u l-zokkra. Il-kontenut tagħha ta' karboidrati u zokkra huwa relattivament għoli minħabba l-likur u s-sirup ta' lychee.

Kaloriji

Bħala medja 180-220 kcal / 750-920 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Bħala medja 15-20 grammi

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Bħala medja 14-18 grammi

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Dan il-cocktail huwa perfett għal cocktail parties sofistikati, xorb eleganti qabel l-pranzu, jew lejl ta' bniet stil. Il-profil tiegħu frisk u eżotiku jagħmlu wkoll għażla eċċellenti għal laqgħa sħuna ta' filgħaxija tas-sajf.

Cocktail Party
Summer Evening
Pre-dinner Drink
Girls' Night Out

Suġġerimenti ta’ tqabbil

In-natura ħelwa u fragrant tal-Lychee Martini tqabbad b'mod sabiħ mas-sħana u l-spice tal-platti tal-Asja tax-Xlokk, bħal curry aħdar Tajlandiz jew spring rolls Vjetnamiżi pikkanti. Il-karatteru frisk tiegħu jikkomplementa wkoll frutti tal-baħar friski, sushi, u deżerti ħfief u frott, peress li jista' jaqta' r-rikkezza mingħajr ma jgħaffas it-togħmiet delikati.

Kċina Asjatika pikkanti (eż., Tajlandija, Vjetnam)
Frutti tal-baħar u sushi
Appetizers ħfief
Pjatti tal-frott

Il-Lychee Martini: Klassiku Modern Eżotiku u Eleganti

Il-Lychee Martini huwa klassiku modern li jinkapsula r-rinaxximent tal-cocktail tas-snin disgħin bil-fokus tiegħu fuq togħmiet tal-frott friski u eżotiċi. Huwa "tini" bbażat fuq il-vodka li huwa kemm eleganti kif ukoll faċli, ibbilanċja l-ispirtu nadif mal-noti ħelwin u floral tal-likur u meraq ta' lychee. Servut kiesaħ u mżejjen b'frott tal-lychee signature, joffri esperjenza ta' tisbiħ, aromatika u viżwalment attraenti. Il-profil distintivament ħelu u tropikali tiegħu assigura postu bħala cocktail imħabbba madwar id-dinja.