Ličī Mohito bezalkoholiskais kokteilis
Ličī Mohito bezalkoholiskais kokteilis ir spilgts un izsmalcināts bezalkoholisks dzēriens, kas lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Tas lieliski līdzsvaro eksotisko ličī saldumu ar svaigas piparmētras un laima sulas asajām, uzmundrinošajām garšām. Papildināts ar dzirkstošu sodas ūdeni, tas ir burbuļojošs un pacilājošs dzēriens, kas piedāvā visu klasiskā kokteiļa sarežģītību bez alkohola. Šis bezalkoholiskais kokteilis ir apburoša tropu atpūta glāzē.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Ličī Mohito bezalkoholiskais kokteilis tiek klasificēts kā mūsdienu bezalkoholiskais kokteilis. Tas ir bezalkoholisks dzēriens, kas radīts, lai atdarinātu kokteiļa pieredzi, īpaši iedvesmojoties no klasiskā Mohito, bet ar modernu, augļu noti.
Pasniegšana
Šo dzērienu pasniedz aukstu ar smalcinātu ledu augstā Highball glāzē, lai izceltu tā atsvaidzinošo dabu. Tas ir pilnībā bezalkoholisks dzēriens, kas padara to piemērotu ikvienam.
Porcijas lielums
Aptuveni 300 ml / 10 unces
Alkohola saturs
0% alkohola tilpumkoncentrācija
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Highball glāze
Glāzes apstrāde
Nav
Priekšvēsture
Ličī Mohito bezalkoholiskais kokteilis ir mūsdienīgs radījums, kas dzimis no pieaugošā pieprasījuma pēc izsmalcinātām, bezalkoholiskām dzērienu iespējām. Tā ir radoša variācija par klasisko kubiešu Mohito, kas ieguva globālu popularitāti 20. gadsimtā. Bārmeņi sāka iekļaut eksotiskus augļus, piemēram, ličī, lai piedāvātu unikālu garšas profilu, un bezalkoholiskā versija ātri sekoja kā populāra izvēle tiem, kas meklē atsvaidzinošu, bezalkoholisku alternatīvu.
Izcelsme
Šis ir mūsdienīgs bezalkoholiskais kokteilis bez vienas konkrētas izcelsmes vietas, kas parādījās globāli 21. gadsimta sākumā. Tā radīšana ir saistīta ar "craft" kokteiļu un bezalkoholisko kokteiļu kustību, kas uzsver svaigas sastāvdaļas un inovatīvas garšu kombinācijas. Tas atspoguļo moderno tendenci pielāgot klasiskos kokteiļus plašākai auditorijai.
Ličī Mohito bezalkoholiskais kokteilis
Šis dzēriens ir plaši pazīstams kā Ličī Mohito bezalkoholiskais kokteilis. To dēvē arī par Virgin Ličī Mohito vai Ličī Nohito; abi nosaukumi skaidri norāda uz tā bezalkoholisko dabu, kas ir klasiskā Mohito variācija.
Oriģinālnosaukums
Lychee Mojito Mocktail
Alternatīvi nosaukumi
- Virgin Ličī Mohito
- Ličī Nohito
Raksturojuma pārskats
Šim bezalkoholiskajam kokteilim ir smaržīgs svaigas piparmētras un salda ličī aromāts, kas noved pie garšas, kurā ir ideāls līdzsvars starp augļu saldumu un citrusaugļu skābumu. Tā vieglā, burbuļojošā tekstūra un tīrā, atsvaidzinošā pēcgarša padara to par ideālu vasaras dzērienu.
Garša
Salds, augļains, ziedu, piparmētru, atsvaidzinošs, citrusaugļu
Aromāts
Ličī, piparmētra, laims
Garšas līdzsvars
Salds, skābs
Pēcgarša
Tīra, atsvaidzinoša, augļaina
Gāzējums
Burbuļojošs, dzirkstošs
Krāsa un izskats
Bāls, nedaudz duļķains, caurspīdīgs, dekorēts ar zaļu piparmētru
Tekstūra
Viegla, spirgta, burbuļojoša
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, vasarīgs
Garšas intensitāte un pieredze
Garša ir intensīvi augļaina un salda no ličī, ko līdzsvaro mērens laima skābums. Tas nesatur alkoholu un tam ir patīkams gāzējuma līmenis no sodas ūdens.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Jums būs nepieciešamas svaigas piparmētru lapiņas un laima daiviņas, ličī sīrups izteiktai saldai un ziedu garšai, un sodas ūdens, lai pievienotu dzirkstīgumu. Sastāvdaļas ir vienkāršas un koncentrējas uz svaigām, spilgtām garšām.
- Svaigas piparmētru lapiņas8-10 lapiņasVēlams izmantot krūzmētru, jo tai ir saldāka un maigāka garša salīdzinājumā ar piparmētru.
- Laims1/2 laima, sagriezts daiviņāsSvaigi spiesta laima sula nodrošina vislabāko garšu.
- Ličī sīrups30 ml / 1 unceVarat izmantot arī sīrupu no konservētu ličī bundžas vai aizstāšanai sastampāt 4-5 konservētus ličī augļus.
- Sodas ūdens120 ml / 4 unces, vai līdz glāzes augšaiGāzēts minerālūdens ("club soda") vai dzirkstošais ūdens ir aizstājami.
Ledus veids
- Smalcināts
Jaukšanas aprīkojums
Galvenie nepieciešamie rīki ir piestiņa, lai atbrīvotu piparmētru un laima garšas, un gara bāra karote, lai maigi samaisītu dzērienu, nezaudējot gāzējumu. Mērtrauks (džigers) ir noderīgs precīziem mērījumiem.
- Piestiņa piparmētru un laima saspaidīšanai, lai atbrīvotu to eļļas un sulu.
- Bāra karote sastāvdaļu maigai samaisīšanai.
- Mērtrauks (džigers) precīzai ličī sīrupa nomērīšanai.
Instrukcijas
Processs ietver svaigas piparmētras un laima vieglu saspaidīšanu glāzē, ličī sīrupa un smalcināta ledus pievienošanu un pēc tam papildināšanu ar sodas ūdeni. Dzērienu pabeidz ar vieglu apmaisīšanu un svaigu dekoru.
1. Ievietojiet piparmētru lapiņas un laima daiviņas izturīgā Highball glāzē.
2. Viegli saspiediet piparmētru un laimu kopā. Mērķis ir atbrīvot piparmētru ēteriskās eļļas un laima sulu, nevis sasmalcināt lapiņas sīkos gabaliņos.
3. Pievienojiet glāzei ličī sīrupu.
4. Piepildiet glāzi gandrīz līdz augšai ar smalcinātu ledu.
5. Papildiniet ar sodas ūdeni, atstājot nedaudz brīvas vietas augšpusē.
6. Ar bāra karoti viegli apmaisiet no apakšas uz augšu, lai sajauktu visas sastāvdaļas.
7. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar svaigu piparmētras zariņu un veselu ličī augli.
Garnēšana
Dekorējiet ar svaigu piparmētras zariņu, lai uzlabotu aromātu, un veselu, nomizotu ličī augli elegantam, tropiskam izskatam. Šie dekori papildina dzēriena pamatgaršas.
- Svaigas piparmētras zariņš - Viegli sasitiet zariņu starp plaukstām, lai atbrīvotu tā aromātu, pirms ievietojat to glāzē.
- Vesels ličī auglis - Nomizots, vesels ličī auglis, kas novietots uz glāzes malas vai iemests dzērienā, piešķir vizuālu un garšas akcentu.
Informācija par uzturu
Šis bezalkoholiskais kokteilis dabiski nesatur izplatītus alergēnus, piemēram, piena produktus, olas, lipekli, riekstus un soju. Tas ir arī vegānisks, veģetārs, bez kofeīna un nesatur alkoholu.
✕ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis bezalkoholiskais kokteilis ir salīdzinoši zems kaloriju daudzums, no kurām lielākā daļa nāk no ogļhidrātiem un cukura ličī sīrupā. Precīzas uzturvērtības var atšķirties atkarībā no izmantotā sīrupa.
Kalorijas
Vidēji 100-130 kcal / 418-544 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Aptuveni 25-30 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Aptuveni 20-25 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis bezalkoholiskais kokteilis ir ideāli piemērots siltā laika pasākumiem, piemēram, vasaras ballītēm, grila pasākumiem un atpūtai pie baseina. Tā elegantais noformējums padara to piemērotu arī svinībām, piemēram, vēlajām brokastīm un bērna gaidību svinībām, piedāvājot gardu variantu visiem viesiem.
- Vasaras ballīte
- Vēlās brokastis
- Bērna gaidību svinības
- Pēcpusdienas atspirdzinājums
- Atpūta pie baseina
Saderības ieteikumi
Šī bezalkoholiskā kokteiļa saldais un atsvaidzinošais profils lieliski sader ar pikantiem ēdieniem, jo tas palīdz atvēsināt garšas kārpiņas. Tas ir arī lielisks pavadonis viegliem ēdieniem, piemēram, vasaras salātiem, grilētām jūras veltēm un svaigiem augļiem, papildinot to garšas, bet tās nenomācot.
- Pikanta Āzijas virtuve (piem., Taizemes vai Vjetnamas)
- Vieglie vasaras salāti
- Grilētas jūras veltes, piemēram, garneles vai baltā zivs
- Svaigu augļu plates
Izsmalcinātais Ličī Mohito bezalkoholiskais kokteilis: tropiska atpūta
Ličī Mohito bezalkoholiskais kokteilis ir meistarīgs tropu salduma un klasiska atspirdzinājuma apvienojums. Aizstājot rumu ar ličī ziedu esenci, tas pārveido tradicionālo Mohito par elegantu, bezalkoholisku baudījumu. To ir neticami viegli pagatavot, nepieciešamas tikai dažas svaigas sastāvdaļas un vienkāršas saspaidīšanas un maisīšanas tehnikas. Šis dzēriens ir ideāli piemērots vasaras dienām vai jebkuram sabiedriskam pasākumam, piedāvājot izsmalcinātu un gardu variantu, ko var baudīt ikviens.
Jums varētu patikt arī
Purpursarkanais dzērveņu veldzētājs
Spilgts un atsvaidzinošs bezalkoholiskais veldzētājs, kas apvieno dzērveņu skābumu ar apelsīnu saldumu un gāzētu ingvera pēcgaršu.
Garšvielu ābolu pīrāga mokteilis
Mājīgs, bezalkoholisks dzēriens, kas glāzē ietver visas svaigi cepta ābolu pīrāga mierinošās garšas.
Rozmarīna ogu atspirdzinājums
Spilgts, bezalkoholisks dzirkstošs dzēriens, kas apvieno dažādu ogu saldumu ar svaiga rozmarīna aromātiskajām, priežu notīm.
Sālītā Arbūza Vēsma
Atsvaidzinoši salds un sāļš bezalkoholiskais kokteilis, kas lieliski līdzsvaro sulīgu arbūzu, svaigu mētru, spirdzinošu laimu un šķipsniņu jūras sāls.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Cascara Old Fashioned (bezalkoholiskais kokteilis)
Izsmalcināta, bezalkoholiska klasiskā Old Fashioned kokteiļa versija, kurā jūtamas augļu un tējai līdzīgas kafijas ķiršu tējas notis, radot sarežģītu un baudāmu malku.
Ābolu-ingvera skābais mokteilis
Sparsīgs un atspirdzinošs bezalkoholiskais skābais kokteilis, kas lieliski līdzsvaro ābolu kraukšķīgumu ar ingvera sildošo asumu.
Tamarinda un čili atvēsinošais dzēriens
Unikāli atsvaidzinošs bezalkoholiskais kokteilis, kas līdzsvaro tamarinda pikanto, saldskābo garšu ar maigu, asu čili piesitienu, papildināts ar burbuļiem.
Kumelīšu, medus un ingvera dzirkstošais dzēriens
Nomierinošs un burbuļojošs dzēriens, kas apvieno kumelīšu ziedu notis ar ingvera siltumu un medus saldumu.