Ličī Mohito bezalkoholiskais kokteilis

Ličī Mohito bezalkoholiskais kokteilis ir spilgts un izsmalcināts bezalkoholisks dzēriens, kas lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Tas lieliski līdzsvaro eksotisko ličī saldumu ar svaigas piparmētras un laima sulas asajām, uzmundrinošajām garšām. Papildināts ar dzirkstošu sodas ūdeni, tas ir burbuļojošs un pacilājošs dzēriens, kas piedāvā visu klasiskā kokteiļa sarežģītību bez alkohola. Šis bezalkoholiskais kokteilis ir apburoša tropu atpūta glāzē.
Ličī Mohito bezalkoholiskais kokteilis

Pagatavošana

Pagatavošanas laiks: 5 minūtes

Pagatavošanas laiks
Sarežģītība

Dzērienu klasifikācija

Ličī Mohito bezalkoholiskais kokteilis tiek klasificēts kā mūsdienu bezalkoholiskais kokteilis. Tas ir bezalkoholisks dzēriens, kas radīts, lai atdarinātu kokteiļa pieredzi, īpaši iedvesmojoties no klasiskā Mohito, bet ar modernu, augļu noti.

Pasniegšana

Šo dzērienu pasniedz aukstu ar smalcinātu ledu augstā Highball glāzē, lai izceltu tā atsvaidzinošo dabu. Tas ir pilnībā bezalkoholisks dzēriens, kas padara to piemērotu ikvienam.
Porcijas lielums
Aptuveni 300 ml / 10 unces
Alkohola saturs
0% alkohola tilpumkoncentrācija
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Highball glāze
Glāzes apstrāde
Nav

Priekšvēsture

Ličī Mohito bezalkoholiskais kokteilis ir mūsdienīgs radījums, kas dzimis no pieaugošā pieprasījuma pēc izsmalcinātām, bezalkoholiskām dzērienu iespējām. Tā ir radoša variācija par klasisko kubiešu Mohito, kas ieguva globālu popularitāti 20. gadsimtā. Bārmeņi sāka iekļaut eksotiskus augļus, piemēram, ličī, lai piedāvātu unikālu garšas profilu, un bezalkoholiskā versija ātri sekoja kā populāra izvēle tiem, kas meklē atsvaidzinošu, bezalkoholisku alternatīvu.
Izcelsme
Šis ir mūsdienīgs bezalkoholiskais kokteilis bez vienas konkrētas izcelsmes vietas, kas parādījās globāli 21. gadsimta sākumā. Tā radīšana ir saistīta ar "craft" kokteiļu un bezalkoholisko kokteiļu kustību, kas uzsver svaigas sastāvdaļas un inovatīvas garšu kombinācijas. Tas atspoguļo moderno tendenci pielāgot klasiskos kokteiļus plašākai auditorijai.

Ličī Mohito bezalkoholiskais kokteilis

Šis dzēriens ir plaši pazīstams kā Ličī Mohito bezalkoholiskais kokteilis. To dēvē arī par Virgin Ličī Mohito vai Ličī Nohito; abi nosaukumi skaidri norāda uz tā bezalkoholisko dabu, kas ir klasiskā Mohito variācija.
Oriģinālnosaukums
Lychee Mojito Mocktail
Alternatīvi nosaukumi
  • Virgin Ličī Mohito
  • Ličī Nohito

Raksturojuma pārskats

Šim bezalkoholiskajam kokteilim ir smaržīgs svaigas piparmētras un salda ličī aromāts, kas noved pie garšas, kurā ir ideāls līdzsvars starp augļu saldumu un citrusaugļu skābumu. Tā vieglā, burbuļojošā tekstūra un tīrā, atsvaidzinošā pēcgarša padara to par ideālu vasaras dzērienu.
Garša
Salds, augļains, ziedu, piparmētru, atsvaidzinošs, citrusaugļu
Aromāts
Ličī, piparmētra, laims
Garšas līdzsvars
Salds, skābs
Pēcgarša
Tīra, atsvaidzinoša, augļaina
Gāzējums
Burbuļojošs, dzirkstošs
Krāsa un izskats
Bāls, nedaudz duļķains, caurspīdīgs, dekorēts ar zaļu piparmētru
Tekstūra
Viegla, spirgta, burbuļojoša
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, vasarīgs

Garšas intensitāte un pieredze

Garša ir intensīvi augļaina un salda no ličī, ko līdzsvaro mērens laima skābums. Tas nesatur alkoholu un tam ir patīkams gāzējuma līmenis no sodas ūdens.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums

Sastāvdaļas

Jums būs nepieciešamas svaigas piparmētru lapiņas un laima daiviņas, ličī sīrups izteiktai saldai un ziedu garšai, un sodas ūdens, lai pievienotu dzirkstīgumu. Sastāvdaļas ir vienkāršas un koncentrējas uz svaigām, spilgtām garšām.
  • Svaigas piparmētru lapiņas8-10 lapiņas
    Vēlams izmantot krūzmētru, jo tai ir saldāka un maigāka garša salīdzinājumā ar piparmētru.
  • Laims1/2 laima, sagriezts daiviņās
    Svaigi spiesta laima sula nodrošina vislabāko garšu.
  • Ličī sīrups30 ml / 1 unce
    Varat izmantot arī sīrupu no konservētu ličī bundžas vai aizstāšanai sastampāt 4-5 konservētus ličī augļus.
  • Sodas ūdens120 ml / 4 unces, vai līdz glāzes augšai
    Gāzēts minerālūdens ("club soda") vai dzirkstošais ūdens ir aizstājami.

Ledus veids

  • Smalcināts

Jaukšanas aprīkojums

Galvenie nepieciešamie rīki ir piestiņa, lai atbrīvotu piparmētru un laima garšas, un gara bāra karote, lai maigi samaisītu dzērienu, nezaudējot gāzējumu. Mērtrauks (džigers) ir noderīgs precīziem mērījumiem.
  • Piestiņa piparmētru un laima saspaidīšanai, lai atbrīvotu to eļļas un sulu.
  • Bāra karote sastāvdaļu maigai samaisīšanai.
  • Mērtrauks (džigers) precīzai ličī sīrupa nomērīšanai.

Instrukcijas

Processs ietver svaigas piparmētras un laima vieglu saspaidīšanu glāzē, ličī sīrupa un smalcināta ledus pievienošanu un pēc tam papildināšanu ar sodas ūdeni. Dzērienu pabeidz ar vieglu apmaisīšanu un svaigu dekoru.
1. Ievietojiet piparmētru lapiņas un laima daiviņas izturīgā Highball glāzē.
2. Viegli saspiediet piparmētru un laimu kopā. Mērķis ir atbrīvot piparmētru ēteriskās eļļas un laima sulu, nevis sasmalcināt lapiņas sīkos gabaliņos.
3. Pievienojiet glāzei ličī sīrupu.
4. Piepildiet glāzi gandrīz līdz augšai ar smalcinātu ledu.
5. Papildiniet ar sodas ūdeni, atstājot nedaudz brīvas vietas augšpusē.
6. Ar bāra karoti viegli apmaisiet no apakšas uz augšu, lai sajauktu visas sastāvdaļas.
7. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar svaigu piparmētras zariņu un veselu ličī augli.

Garnēšana

Dekorējiet ar svaigu piparmētras zariņu, lai uzlabotu aromātu, un veselu, nomizotu ličī augli elegantam, tropiskam izskatam. Šie dekori papildina dzēriena pamatgaršas.
  • Svaigas piparmētras zariņš - Viegli sasitiet zariņu starp plaukstām, lai atbrīvotu tā aromātu, pirms ievietojat to glāzē.
  • Vesels ličī auglis - Nomizots, vesels ličī auglis, kas novietots uz glāzes malas vai iemests dzērienā, piešķir vizuālu un garšas akcentu.

Informācija par uzturu

Šis bezalkoholiskais kokteilis dabiski nesatur izplatītus alergēnus, piemēram, piena produktus, olas, lipekli, riekstus un soju. Tas ir arī vegānisks, veģetārs, bez kofeīna un nesatur alkoholu.
Satur alkoholu
Bez kofeīna
Bez piena produktiem
Bez olām
Bez sojas
Bez riekstiem
Bez glutēna
Piemērots vegāniem
Piemērots veģetāriešiem

Uzturvērtības informācija

Šis bezalkoholiskais kokteilis ir salīdzinoši zems kaloriju daudzums, no kurām lielākā daļa nāk no ogļhidrātiem un cukura ličī sīrupā. Precīzas uzturvērtības var atšķirties atkarībā no izmantotā sīrupa.
Kalorijas
Vidēji 100-130 kcal / 418-544 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Aptuveni 25-30 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Aptuveni 20-25 g
Cukura līmenis

Gadījumi

Šis bezalkoholiskais kokteilis ir ideāli piemērots siltā laika pasākumiem, piemēram, vasaras ballītēm, grila pasākumiem un atpūtai pie baseina. Tā elegantais noformējums padara to piemērotu arī svinībām, piemēram, vēlajām brokastīm un bērna gaidību svinībām, piedāvājot gardu variantu visiem viesiem.
  • Vasaras ballīte
  • Vēlās brokastis
  • Bērna gaidību svinības
  • Pēcpusdienas atspirdzinājums
  • Atpūta pie baseina

Saderības ieteikumi

Šī bezalkoholiskā kokteiļa saldais un atsvaidzinošais profils lieliski sader ar pikantiem ēdieniem, jo tas palīdz atvēsināt garšas kārpiņas. Tas ir arī lielisks pavadonis viegliem ēdieniem, piemēram, vasaras salātiem, grilētām jūras veltēm un svaigiem augļiem, papildinot to garšas, bet tās nenomācot.
  • Pikanta Āzijas virtuve (piem., Taizemes vai Vjetnamas)
  • Vieglie vasaras salāti
  • Grilētas jūras veltes, piemēram, garneles vai baltā zivs
  • Svaigu augļu plates

Izsmalcinātais Ličī Mohito bezalkoholiskais kokteilis: tropiska atpūta

Ličī Mohito bezalkoholiskais kokteilis ir meistarīgs tropu salduma un klasiska atspirdzinājuma apvienojums. Aizstājot rumu ar ličī ziedu esenci, tas pārveido tradicionālo Mohito par elegantu, bezalkoholisku baudījumu. To ir neticami viegli pagatavot, nepieciešamas tikai dažas svaigas sastāvdaļas un vienkāršas saspaidīšanas un maisīšanas tehnikas. Šis dzēriens ir ideāli piemērots vasaras dienām vai jebkuram sabiedriskam pasākumam, piedāvājot izsmalcinātu un gardu variantu, ko var baudīt ikviens.

Jums varētu patikt arī

Vai esat jau izmēģinājuši šos?