荔枝莫吉托无酒精鸡尾酒

荔枝莫吉托无酒精鸡尾酒是一款充满活力和精致感的无酒精饮料,适合任何场合。它完美地平衡了荔枝的异国甜味与新鲜薄荷和青柠汁的尖锐、提神风味。顶部加上苏打水,使其成为一款气泡丰富、令人振奋的饮品,在不含酒精的情况下,提供了经典鸡尾酒的所有复杂性。这款无酒精鸡尾酒是杯中的一次愉悦的热带之旅。
荔枝莫吉托无酒精鸡尾酒

准备

准备时间: 5 分钟

准备时间
难度

饮品分类

荔枝莫吉托无酒精鸡尾酒被归类为现代无酒精鸡尾酒。它是一种不含酒精的饮料,旨在模仿鸡尾酒的体验,特别是从经典莫吉托中汲取灵感,但带有现代的果味转折。

享用

这款饮料在装满碎冰的高球杯中冷饮,以展示其清爽的特性。它是一种完全不含酒精的饮料,适合所有人饮用。
份量
约 300 毫升 / 10 盎司
酒精含量
酒精度 0%
酒精浓度
饮用温度
冷饮
杯型
高球杯
杯具处理

背景故事

荔枝莫吉托无酒精鸡尾酒是为满足对精致无酒精饮品日益增长的需求而诞生的现代创作。它是对在20世纪全球流行的经典古巴莫吉托的创造性改造。调酒师开始加入像荔枝这样的异国水果以提供独特的风味,而无酒精版本也迅速跟进,成为那些寻求清爽、无酒精替代品的人的热门选择。
产地
这是一款没有单一起源地的现代无酒精鸡尾酒,于21世纪初在全球范围内出现。它的创作与精酿鸡尾酒和无酒精鸡尾酒运动有关,该运动强调新鲜食材和创新的风味组合。它反映了为更广泛的受众改编经典鸡尾酒的现代趋势。

荔枝莫吉托无酒精鸡尾酒

这款饮品通常被称为荔枝莫吉托无酒精鸡尾酒。它也被称为无酒精荔枝莫吉托或荔枝诺吉托,这两个名字都清楚地表明了其作为经典莫吉托变体的无酒精特性。
原始名称
Lychee Mojito Mocktail
别名
  • 无酒精荔枝莫吉托
  • 荔枝诺吉托

特点概述

这款无酒精鸡尾酒散发出新鲜薄荷和甜荔枝的芬芳香气,其风味完美平衡了果味的甜美和柑橘的酸爽。其轻盈、充满气泡的口感和干净清爽的余味使其成为理想的夏日饮品。
风味
甜、果香、花香、薄荷味、清爽、柑橘味
香气
荔枝、薄荷、青柠
口感平衡
甜、酸
余味
干净、清爽、果味
气泡感
气泡感、起泡的
色泽外观
淡色、微浊、半透明、用绿色薄荷装饰
质地
轻盈、爽口、气泡感
季节性
清爽、夏日风情

风味强度与体验

其风味因荔枝而带有浓郁的果香和甜味,并由青柠的中等酸度平衡。它不含酒精,并有苏打水带来的适宜气泡感。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感

配料

您将需要新鲜的薄荷叶和青柠角,荔枝糖浆以获得独特的甜美花香,以及苏打水来增加气泡。这些配料简单,并专注于新鲜、充满活力的味道。
  • 新鲜薄荷叶8-10 片
    推荐使用绿薄荷,因为与胡椒薄荷相比,它的味道更甜、更不刺激。
  • 青柠1/2 个青柠,切成角
    新鲜榨取的青柠汁能提供最佳风味。
  • 荔枝糖浆30 毫升 / 1 盎司
    您也可以使用荔枝罐头的糖浆,或捣烂4-5颗罐头荔枝作为替代。
  • 苏打水120 毫升 / 4 盎司,或加满
    苏打水或气泡水可以互换使用。

冰块类型

  • 碎冰

调制设备

所需的主要工具是捣棒,用于释放薄荷和青柠的风味,以及长吧勺,用于轻柔地混合饮料而不会损失碳酸。量酒器对于精确测量很有用。
  • 捣棒,用于碾压薄荷和青柠以释放其油和汁。
  • 吧勺,用于轻轻搅拌配料。
  • 量酒器,用于精确测量荔枝糖浆。

制作步骤

制作过程包括在杯中轻轻捣烂新鲜薄荷和青柠,加入荔枝糖浆和碎冰,然后用苏打水加满。最后轻轻搅拌并用新鲜装饰物点缀即可完成。
1. 将薄荷叶和青柠角放入一个坚固的高球杯中。
2. 轻轻地将薄荷和青柠一起捣烂。目标是释放薄荷的精油和青柠的汁液,而不是将叶子撕成碎片。
3. 将荔枝糖浆加入杯中。
4. 用碎冰将杯子装至接近满。
5. 用苏打水加满,顶部留一点空间。
6. 用吧勺从下往上轻轻搅拌,使所有配料混合均匀。
7. 上桌前用新鲜的薄荷枝和一颗整颗荔枝装饰。

装饰

用新鲜的薄荷枝装饰以增强香气,用一颗去皮的整颗荔枝装饰以呈现优雅的热带风情。这些装饰物与饮料的核心风味相得益彰。
  • 新鲜薄荷枝 - 在放入杯中之前,用手轻轻拍打薄荷枝以释放其香气。
  • 整颗荔枝 - 将一颗去皮的整颗荔枝放在杯沿上或放入饮料中,增添视觉和风味。

饮食信息

这款无酒精鸡尾酒天然不含乳制品、鸡蛋、麸质、坚果和大豆等常见过敏原。它也是纯素、素食、不含咖啡因且不含酒精的。
含酒精
不含咖啡因
不含乳制品
不含鸡蛋
不含大豆
不含坚果
不含麸质
纯素友好
素食友好

营养信息

这款无酒精鸡尾酒的热量相对较低,大部分来自荔枝糖浆中的碳水化合物和糖分。确切的营养价值可能因所用糖浆而异。
卡路里
平均 100-130 千卡 / 418-544 千焦
卡路里水平
碳水化合物
约 25-30 克
碳水化合物水平
约 20-25 克
糖分水平

适用场合

这款无酒精鸡尾酒非常适合温暖天气的聚会,如夏日派对、烧烤和池畔休闲。其优雅的外观也使其适合早午餐和宝宝派对等庆祝活动,为所有客人提供了美味的选择。
  • 夏日派对
  • 早午餐
  • 宝宝派对
  • 下午茶点
  • 池畔休闲

配餐建议

这款无酒精鸡尾酒的甜美清爽特性与辛辣食物完美搭配,因为它有助于冷却味蕾。它也是清淡菜肴(如夏日沙拉、烤海鲜和新鲜水果)的绝佳伴侣,能够补充其风味而不会压倒它们。
  • 辛辣的亚洲美食(例如,泰国或越南菜)
  • 清淡的夏日沙拉
  • 烤海鲜,如虾或白鱼
  • 新鲜水果拼盘

精致的荔枝莫吉托无酒精鸡尾酒:热带风情之旅

荔枝莫吉托无酒精鸡尾酒是热带甜美与经典清爽的完美结合。通过用荔枝的花香精华代替朗姆酒,它将传统的莫吉托转变为一款优雅的无酒精饮品。它制作起来非常简单,只需要几种新鲜的配料和简单的捣烂和搅拌技巧。这款饮品非常适合夏日或任何社交聚会,为每个人提供了一个精致美味的选择。

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