荔枝莫希托無酒精雞尾酒
荔枝莫希托無酒精雞尾酒是一款充滿活力且精緻的無酒精飲品，適合任何場合。它完美地平衡了荔枝的異國甜香與新鮮薄荷和萊姆汁的鮮明提神風味。頂部加入氣泡蘇打水，使其成為一款充滿氣泡、令人振奮的飲品，在不含酒精的情況下提供了經典雞尾酒的所有複雜層次。這款無酒精雞尾酒是杯中的熱帶天堂。
準備
準備時間: 5 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
荔枝莫希托無酒精雞尾酒被歸類為現代無酒精雞尾酒。這是一款不含酒精的飲品，旨在模仿雞尾酒的體驗，特別是從經典的莫希托中汲取靈感，並加入了現代的水果風味。
飲用方式
此飲品以高球杯盛裝，加入碎冰後冰鎮飲用，以展現其清爽的特性。這是一款完全不含酒精的飲料，適合所有人飲用。
份量
約 300 毫升 / 10 盎司
酒精含量
酒精濃度 0%
酒精濃度
飲用溫度
冰飲
酒杯類型
高球杯
酒杯處理
無
背景故事
荔枝莫希托無酒精雞尾酒是因應市場對精緻無酒精飲品選擇日益增長的需求而誕生的現代創作。它是對經典古巴莫希托的創意改造，後者在20世紀風靡全球。調酒師開始加入如荔枝等異國水果以提供獨特的風味，而其無酒精版本也迅速跟進，成為尋求清爽無酒精替代品的人們的熱門選擇。
來源地
這是一款沒有單一起源地的現代無酒精雞尾酒，於21世紀初在全球興起。它的創作與精釀雞尾酒和無酒精雞尾酒運動息息相關，該運動強調新鮮食材和創新的風味組合。它反映了將經典雞尾酒改編以迎合更廣泛受眾的現代趨勢。
荔枝莫希托無酒精雞尾酒
這款飲品通常被稱為荔枝莫希托無酒精雞尾酒。它也被稱為無酒精荔枝莫希托或荔枝諾希托，這兩個名稱都清楚地表明了其作為經典莫希托的無酒精變體。
原始名稱
Lychee Mojito Mocktail
別名
- 無酒精荔枝莫希托
- 荔枝諾希托
特色總覽
這款無酒精雞尾酒散發著新鮮薄荷和甜荔枝的芬芳香氣，帶來果香甜味和柑橘酸味完美平衡的風味。其輕盈、充滿氣泡的口感和乾淨清爽的餘味，使其成為理想的夏日飲品。
風味
甜、果香、花香、薄荷、清爽、柑橘
香氣
荔枝、薄荷、萊姆
口感平衡
甜、酸
餘韻
乾淨、清爽、果香
氣泡感
氣泡感、嘶嘶作響
色澤外觀
淡色、微濁、半透明、飾以綠色薄荷
質地
輕盈、爽口、氣泡感
季節性
清爽、夏日風情
風味強度與體驗
風味上，荔枝帶來濃郁的果香和甜味，並由萊姆的適度酸味加以平衡。它不含酒精，且蘇打水帶來了愉悅的氣泡感。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
您將需要新鮮的薄荷葉和萊姆角塊、帶來獨特甜美花香的荔枝糖漿，以及增添氣泡感的蘇打水。這些材料都很簡單，著重於新鮮、活潑的口感。
- 新鮮薄荷葉8-10 片建議使用綠薄荷，因其味道較胡椒薄荷更甜、更溫和。
- 萊姆半顆萊姆，切成角塊新鮮現榨的萊姆汁能提供最佳風味。
- 荔枝糖漿30 毫升 / 1 盎司您也可以使用荔枝罐頭裡的糖漿，或搗碎 4-5 顆罐頭荔枝作為替代。
- 蘇打水120 毫升 / 4 盎司，或加至滿蘇打水或氣泡水可以互換使用。
冰塊類型
- 碎冰
調酒設備
所需的主要工具有搗棒，用以釋放薄荷和萊姆的風味；以及一支長吧叉匙，用以輕柔地混合飲品，避免氣泡流失。量酒器則有助於精確測量。
- 搗棒：用於搗壓薄荷和萊姆，以釋放其精油和汁液。
- 吧叉匙：用於輕輕攪拌混合所有材料。
- 量酒器：用於精確測量荔枝糖漿的份量。
作法
製作過程包括在杯中輕輕搗壓新鮮薄荷和萊姆，加入荔枝糖漿和碎冰，然後注入蘇打水。最後輕輕攪拌並以新鮮飾物點綴即可完成。
1. 將薄荷葉和萊姆角塊放入一個堅固的高球杯中。
2. 輕輕地將薄荷和萊姆搗壓在一起。目標是釋放薄荷的精油和萊姆的汁液，而不是將葉子搗碎成小碎片。
3. 將荔枝糖漿加入杯中。
4. 用碎冰將杯子裝至將近滿。
5. 注入蘇打水至頂部，預留少許空間。
6. 用吧叉匙由下往上輕輕攪拌，使所有材料混合均勻。
7. 上桌前用一枝新鮮薄荷和一顆完整的荔枝裝飾。
裝飾
用新鮮的薄荷枝來增強香氣，再用一顆完整的去皮荔枝來營造優雅的熱帶風情。這些裝飾物與飲品的核心風味相得益彰。
- 新鮮薄荷枝：將薄荷枝在雙手間輕輕拍打以釋放香氣，然後放入杯中。
- 完整荔枝：一顆去皮的完整荔枝，可掛在杯緣或放入飲品中，增添視覺效果和風味。
飲食資訊
這款無酒精雞尾酒天然不含乳製品、雞蛋、麩質、堅果和大豆等常見過敏原。它也是純素、素食、無咖啡因且不含酒精的。
✕ 含酒精
✓ 無咖啡因
✓ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✓ 不含黃豆
✓ 不含堅果
✓ 無麩質
✓ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
這款無酒精雞尾酒的熱量相對較低，大部分來自荔枝糖漿中的碳水化合物和糖分。確切的營養價值會因所用糖漿的不同而有所差異。
熱量
平均 100-130 大卡 / 418-544 千焦
熱量等級
碳水化合物
約 25-30 克
碳水化合物等級
糖
約 20-25 克
糖分等級
場合
這款無酒精雞尾酒非常適合溫暖天氣的聚會，如夏日派對、燒烤和池畔休閒。其優雅的外觀也使其適合於早午餐和新生兒派對等慶祝活動，為所有賓客提供美味的選擇。
- 夏日派對
- 早午餐
- 新生兒派對
- 下午茶點
- 池畔休閒
搭配建議
這款無酒精雞尾酒甜美清爽的風味與辛辣食物完美搭配，有助於舒緩味蕾。它也是夏日沙拉、烤海鮮和新鮮水果等清淡菜餚的絕佳伴侶，能襯托其風味而不會喧賓奪主。
- 辛辣的亞洲料理 (例如：泰式或越式料理)
- 清爽的夏日沙拉
- 烤海鮮，如蝦或白肉魚
- 新鮮水果拼盤
精緻荔枝莫希托無酒精雞尾酒：一場熱帶遁逸
荔枝莫希托無酒精雞尾酒是熱帶甜美與經典清爽的巧妙結合。它用荔枝的花香精華取代了蘭姆酒，將傳統的莫希托變成了一款優雅、無酒精的美味飲品。它的製作非常簡單，只需幾種新鮮材料以及簡單的搗壓和攪拌技巧。這款飲品非常適合夏日或任何社交聚會，為每個人提供了精緻美味的選擇。