Cooler al Litchi e Rosa
Il Cooler al Litchi e Rosa è un mocktail splendidamente bilanciato che unisce frutta esotica a profumate note floreali. La dolcezza distintiva del litchi è perfettamente completata dalla sottile essenza aromatica dell'acqua di rose. Una spruzzata di succo di lime fresco aggiunge un contrappunto vivace e aspro, mentre la soda conferisce una deliziosa effervescenza. Il risultato è una bevanda sofisticata, idratante e visivamente attraente, perfetta per qualsiasi occasione di festa o per un tranquillo momento di piacere.
Preparazione
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di preparazione
Difficoltà
Classificazione della bevanda
Il Cooler al Litchi e Rosa è classificato come un mocktail, essendo una sofisticata bevanda analcolica. Rientra nelle categorie fruttato e floreale per i suoi sapori predominanti di litchi e rosa, che lo rendono una scelta rinfrescante e aromatica.
Servizio
Servire questa bevanda analcolica fredda in un bicchiere Highball raffreddato per mantenerne il carattere rinfrescante. Il bicchiere alto mette splendidamente in mostra il colore delicato e la guarnizione della bevanda.
Porzione
Circa 240 ml / 8 oz
Gradazione alcolica
0% Vol.
Tenore alcolico
Temperatura di servizio
Freddo
Tipo di bicchiere
Highball
Trattamento del bicchiere
Raffreddato
Storia
Pur non essendo un cocktail classico con una lunga storia, il Cooler al Litchi e Rosa è una creazione moderna ispirata a combinazioni di sapori popolari nelle cucine sud-asiatiche e mediorientali. Queste regioni spesso abbinano l'acqua di rose alla frutta in dessert e bevande. Questo mocktail è stato ideato per offrire un'alternativa elegante e analcolica per incontri sociali, catturando un senso di lusso ed esotismo senza la necessità di alcolici.
Origine
Questo è un mocktail contemporaneo senza un'unica origine. È probabilmente emerso dal movimento moderno dei cocktail e mocktail artigianali nel XXI secolo, in particolare nei paesi occidentali dove i sapori globali sono sempre più apprezzati.
Cooler al Litchi e Rosa
Questa bevanda è più comunemente conosciuta come Cooler al Litchi e Rosa, un nome descrittivo che riflette i suoi ingredienti principali. Nomi alternativi come Spritzer alla Rosa e Litchi o Fizz al Litchi e Rosa ne sottolineano la natura frizzante e rinfrescante.
Nome originale
Lychee Rose Cooler
Nomi alternativi
- Spritzer alla Rosa e Litchi
- Fizz al Litchi e Rosa
Panoramica delle caratteristiche
Questo cooler delizia i sensi con un aroma dominante floreale e fruttato, seguito da un sapore equilibrato tra dolce e aspro. La sua consistenza leggera e frizzante e il finale pulito lo rendono una bevanda estiva eccezionalmente rinfrescante.
Sapore
Fruttato, Floreale, Dolce, Aspro, Rinfrescante
Aroma
Rosa, Litchi, Agrumi
Equilibrio del gusto
Dolce, Acido
Retrogusto
Pulito, Floreale, Leggero
Effervescenza
Frizzante, Effervescente
Colore e aspetto
Rosa Pallido, Limpido, Traslucido
Consistenza
Leggero, Fresco, Frizzante
Stagionalità
Rinfrescante, Estivo
Intensità del sapore ed esperienza
Questa è una bevanda analcolica con spiccate note fruttate e una dolcezza moderata, bilanciata da un tocco di acidità e una leggera carbonatazione. Non ha caratteristiche amare, piccanti o cremose.
Dolcezza
Salinità
Acidità
Amaro
Piccantezza
Fruttato
Cremosità
Carbonatazione
Ingredienti
Avrai bisogno di succo di litchi come base, bilanciato con succo di lime fresco e un profumato tocco di acqua di rose. La bevanda viene completata con soda fredda per una rinfrescante effervescenza.
- Succo di Litchi60 ml / 2 ozLo sciroppo di litchi in scatola può essere usato come sostituto, ma potrebbe essere necessario regolare la dolcezza.
- Succo di Lime Fresco15 ml / 0.5 ozSi consiglia vivamente di usarlo appena spremuto per il miglior sapore.
- Acqua di Rose1.25 ml / 0.25 cucchiainoUsare acqua di rose per uso alimentare. Ne basta poca, quindi fare attenzione a non sovrastare il sapore della bevanda.
- Soda120 ml / 4 oz, o per colmareSi può usare soda, acqua frizzante o seltzer, ben freddi.
Tipo di ghiaccio
- A cubetti
Attrezzatura da mixology
Uno shaker è essenziale per raffreddare e miscelare correttamente gli ingredienti principali. Uno strainer assicura un versamento pulito nel bicchiere di servizio.
- Shaker: Per raffreddare e combinare i succhi e l'acqua di rose.
- Jigger o Misurino: Per una misurazione accurata dei liquidi.
- Strainer: Per versare la miscela shakerata nel bicchiere senza frammenti di ghiaccio.
Istruzioni
Per preparare questa bevanda, shakerare il succo di litchi, il succo di lime e l'acqua di rose con ghiaccio, poi filtrare in un bicchiere highball pieno di ghiaccio. Terminare colmando con soda e aggiungendo la guarnizione di litchi e petali di rosa.
1. Riempire uno shaker con cubetti di ghiaccio per raffreddarlo.
2. Versare il succo di litchi, il succo di lime fresco e l'acqua di rose nello shaker.
3. Chiudere il coperchio e shakerare energicamente per circa 10-15 secondi finché l'esterno dello shaker non si brina.
4. Riempire un bicchiere Highball raffreddato con cubetti di ghiaccio fresco.
5. Filtrare la miscela dallo shaker nel bicchiere preparato.
6. Colmare la bevanda con soda fredda, lasciando un po' di spazio in cima.
7. Guarnire con uno o due litchi freschi e una spolverata di petali di rosa commestibili prima di servire.
Guarnizione
Guarnire questo elegante cooler con un litchi fresco sbucciato e una delicata spolverata di petali di rosa commestibili. Queste aggiunte esaltano sia l'aspetto visivo che l'esperienza aromatica della bevanda.
- Litchi Fresco: Uno o due litchi freschi sbucciati, lasciati cadere nella bevanda o posizionati sul bordo.
- Petali di Rosa Comestibili: Una spolverata di petali di rosa commestibili freschi o secchi in superficie per l'aroma e l'aspetto visivo.
Informazioni dietetiche
Questo mocktail è naturalmente privo di caffeina e adatto a una vasta gamma di preferenze alimentari, comprese le diete vegane e vegetariane. È privo di comuni allergeni come latticini, uova, soia, frutta a guscio e glutine.
✕ Contiene alcol
✓ Senza caffeina
✓ Senza latticini
✓ Senza uova
✓ Senza soia
✓ Senza frutta a guscio
✓ Senza glutine
✓ Adatto ai vegani
✓ Adatto ai vegetariani
Informazioni nutrizionali
Questo è un mocktail leggero, contenente circa 80-100 calorie per porzione. La maggior parte dei suoi carboidrati e zuccheri proviene naturalmente dal succo di litchi.
Calorie
In media 80-100 kcal / 335-418 kJ
Livello calorico
Carboidrati
Circa 20-25 grammi
Livello di carboidrati
Zucchero
Circa 18-23 grammi
Livello di zuccheri
Occasioni
Questo mocktail è perfetto per eventi estivi come feste estive o in giardino. La sua natura elegante e analcolica lo rende anche una scelta eccellente per brunch, baby shower o semplicemente come bevanda speciale e rinfrescante in un pomeriggio di relax.
- Festa Estiva
- Brunch
- Baby Shower
- Festa in Giardino
- Pomeriggio Rilassante
Suggerimenti di abbinamento
Le note dolci e floreali del Cooler al Litchi e Rosa si abbinano eccezionalmente bene al piccante dei cibi asiatici. Si abbina anche a insalate leggere, frutta fresca e dessert delicati come i macaron. Per un'opzione salata, provatelo con antipasti a base di formaggio di capra.
- Piatti Asiatici Piccanti (es. curry thailandese)
- Insalate Leggere con Vinaigrette
- Piatti di Frutta
- Macaron o Pasticcini Leggeri
- Antipasti con Formaggio di Capra
Il Cooler al Litchi e Rosa: Un Elegante Sorso di Serenità
Il Cooler al Litchi e Rosa è una bevanda analcolica sofisticata e rinfrescante che si distingue per il suo profilo aromatico unico. Combina magistralmente il gusto dolce e tropicale del litchi con l'essenza delicata e aromatica della rosa, creando una bevanda elegante e deliziosa. Bilanciato con un tocco di lime aspro e ravvivato da soda frizzante, questo mocktail è perfetto per celebrazioni, brunch o qualsiasi occasione che meriti un brindisi speciale e analcolico. È semplice da preparare ma offre un'esperienza di gusto complessa e soddisfacente.
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