Lychee Rozen Cooler

De Lychee Rozen Cooler is een prachtig gebalanceerde mocktail die exotisch fruit combineert met geurige bloemige noten. De uitgesproken zoetheid van lychee wordt perfect aangevuld door de subtiele, aromatische essentie van rozenwater. Een kneepje vers limoensap voegt een helder, zuur tegenwicht toe, terwijl spuitwater zorgt voor een heerlijke bruis. Dit resulteert in een verfijnd, hydraterend en visueel aantrekkelijk drankje dat perfect is voor elke feestelijke gelegenheid of een rustig genietmoment.
Lychee Rozen Cooler

Bereiding

Bereidingstijd: 5 minuten

Bereidingstijd
Moeilijkheidsgraad

Drankclassificatie

De Lychee Rozen Cooler wordt geclassificeerd als een mocktail, een verfijnd niet-alcoholisch drankje. Het valt in de categorieën fruitig en bloemig vanwege de prominente lychee- en rozensmaken, wat het een verfrissende en aromatische keuze maakt.

Serveren

Serveer dit niet-alcoholische drankje koud in een gekoeld highballglas om het verfrissende karakter te behouden. Het hoge glas toont prachtig de delicate kleur en garnering van het drankje.
Portiegrootte
Ongeveer 240 ml / 8 oz
Alcoholgehalte
0% ABV
Alcoholsterkte
Serveertemperatuur
Koud
Type glas
Highballglas
Glasbehandeling
Gekoeld

Achtergrondverhaal

Hoewel het geen klassieke cocktail is met een lange geschiedenis, is de Lychee Rozen Cooler een moderne creatie, geïnspireerd op smaakcombinaties die populair zijn in de Zuid-Aziatische en Midden-Oosterse keukens. In deze regio's wordt rozenwater vaak gecombineerd met fruit in desserts en drankjes. Deze mocktail is ontworaan als een elegant, alcoholvrij alternatief voor sociale bijeenkomsten, en vangt een gevoel van luxe en exotisme zonder de noodzaak van sterke drank.
Oorsprong
Dit is een eigentijdse mocktail zonder een specifieke oorsprong. Het is waarschijnlijk ontstaan uit de moderne 'craft cocktail'- en mocktailbeweging in de 21e eeuw, met name in westerse landen waar wereldwijde smaken steeds meer worden omarmd.

Lychee Rozen Cooler

Dit drankje is het meest bekend als de Lychee Rozen Cooler, een beschrijvende naam die de hoofdingrediënten weerspiegelt. Alternatieve namen zoals Rozen Lychee Spritzer of Lychee Rozen Fizz benadrukken het bruisende, verfrissende karakter.
Originele naam
Lychee Rose Cooler
Alternatieve namen
  • Rozen Lychee Spritzer
  • Lychee Rozen Fizz

Overzicht van kenmerken

Deze cooler prikkelt de zintuigen met een dominant bloemig en fruitig aroma, gevolgd door een gebalanceerde zoete en zure smaak. De lichte, bruisende textuur en heldere afdronk maken het een uitzonderlijk verfrissend zomerdrankje.
Smaak
Fruitig, Bloemig, Zoet, Zuur, Verfrissend
Aroma
Roos, Lychee, Citrus
Smaakbalans
Zoet, Zuur
Afdronk
Helder, Bloemig, Licht
Bruisen
Bruisend, Sprankelend
Kleur en uiterlijk
Lichtroze, Helder, Doorschijnend
Textuur
Licht, Fris, Bruisend
Seizoensgebondenheid
Verfrissend, Zomers

Smaakintensiteit & Ervaring

Dit is een niet-alcoholisch drankje met prominente fruittonen en een gematigde zoetheid, in evenwicht gebracht door een vleugje zuur en lichte koolzuur. Het heeft geen bittere, pittige of romige eigenschappen.
Zoetheid
Zoutheid
Zuurheid
Bitterheid
Pittigheid
Fruitigheid
Romigheid
Koolzuur

Ingrediënten

Je hebt lycheesap nodig als basis, in balans gebracht met vers limoensap en een geurige hint van rozenwater. Het drankje wordt afgetopt met gekoeld spuitwater voor een verfrissende bruis.
  • Lycheesap60 ml / 2 oz
    Lycheesiroop uit blik kan als vervanging worden gebruikt, maar mogelijk moet u de zoetheid aanpassen.
  • Vers Limoensap15 ml / 0.5 oz
    Vers geperst wordt sterk aanbevolen voor de beste smaak.
  • Rozenwater1.25 ml / 0.25 theelepel
    Gebruik rozenwater van voedselkwaliteit. Een klein beetje is al voldoende, dus wees voorzichtig dat je het drankje niet overheerst.
  • Spuitwater120 ml / 4 oz, of om af te toppen
    Gekoeld spuitwater, bruisend water of sodawater kan worden gebruikt.

Type ijs

  • IJsblokjes

Mixapparatuur

Een cocktailshaker is essentieel voor het goed koelen en mengen van de basisingrediënten. Een zeef zorgt voor een gladde schenking in het serveerglas.
  • Cocktailshaker: Voor het koelen en combineren van de sappen en het rozenwater.
  • Jigger of Maatbeker: Voor het nauwkeurig afmeten van vloeistoffen.
  • Zeef: Om het geschudde mengsel in het glas te gieten zonder ijsschilfers.

Instructies

Om dit drankje te maken, schud je het lycheesap, limoensap en rozenwater met ijs en zeef je het vervolgens in een met ijs gevuld highballglas. Werk af door het af te toppen met spuitwater en de garnering van lychee en rozenblaadjes toe te voegen.
1. Vul een cocktailshaker met ijsblokjes om deze te koelen.
2. Giet het lycheesap, het verse limoensap en het rozenwater in de shaker.
3. Plaats het deksel erop en schud krachtig gedurende ongeveer 10-15 seconden totdat de buitenkant van de shaker bevroren is.
4. Vul een gekoeld highballglas met verse ijsblokjes.
5. Zeef het mengsel uit de shaker in het voorbereide glas.
6. Top het drankje af met gekoeld spuitwater en laat een beetje ruimte aan de bovenkant.
7. Garneer met één of twee verse lychees en een snufje eetbare rozenblaadjes voor het serveren.

Garnering

Garneer deze elegante cooler met een verse, gepelde lychee en een delicaat snufje eetbare rozenblaadjes. Deze toevoegingen versterken zowel de visuele aantrekkingskracht als de aromatische ervaring van het drankje.
  • Verse Lychee: Eén of twee gepelde verse lychees, in het drankje gedaan of op de rand geplaatst.
  • Eetbare Rozenblaadjes: Een snufje gedroogde of verse eetbare rozenblaadjes eroverheen voor aroma en visuele aantrekkingskracht.

Dieetinformatie

Deze mocktail is van nature cafeïnevrij en geschikt voor een breed scala aan dieetvoorkeuren, inclusief veganistische en vegetarische diëten. Het is vrij van veelvoorkomende allergenen zoals zuivel, eieren, soja, noten en gluten.
Bevat alcohol
Cafeïnevrij
Zuivelvrij
Eivrij
Sojavrij
Notenvrij
Glutenvrij
Veganistisch
Vegetarisch

Voedingsinformatie

Dit is een lichte mocktail die ongeveer 80-100 calorieën per portie bevat. De meeste koolhydraten en suikers zijn van nature afkomstig uit het lycheesap.
Calorieën
Gemiddeld 80-100 kcal / 335-418 kJ
Calorieniveau
Koolhydraten
Ongeveer 20-25 gram
Koolhydraatniveau
Suiker
Ongeveer 18-23 gram
Suikerniveau

Gelegenheden

Deze mocktail is perfect voor evenementen bij warm weer, zoals zomer- of tuinfeesten. Zijn elegante en alcoholvrije karakter maakt het ook een uitstekende keuze voor brunches, babyshowers, of gewoon als een speciaal verfrissend drankje op een ontspannen middag.
  • Zomerfeest
  • Brunch
  • Babyshower
  • Tuinfeest
  • Ontspannen Middag

Suggesties voor combinaties

De zoete en bloemige tonen van de Lychee Rozen Cooler passen uitzonderlijk goed bij de hitte van pittig Aziatisch eten. Het vult ook lichte salades, vers fruit en delicate desserts zoals macarons aan. Probeer het voor een hartige optie met hapjes met geitenkaas.
  • Pittige Aziatische Gerechten (bijv. Thaise curry)
  • Lichte Salades met Vinaigrette
  • Fruitschalen
  • Macarons of Licht Gebak
  • Hapjes met Geitenkaas

De Lychee Rozen Cooler: Een Elegante Slok van Sereniteit

De Lychee Rozen Cooler is een verfijnd en verfrissend niet-alcoholisch drankje dat opvalt door zijn unieke smaakprofiel. Het combineert meesterlijk de zoete, tropische smaak van lychee met de delicate, aromatische essentie van roos, waardoor een drankje ontstaat dat zowel elegant als heerlijk is. In balans gebracht met een vleugje zure limoen en verlevendigd met bruisend sodawater, is deze mocktail perfect voor feesten, brunches of elke gelegenheid die een speciale, alcoholvrije toost verdient. Het is eenvoudig te maken, maar biedt een complexe en bevredigende smaakervaring.

Vergelijkbare Mocktails

Dit vind je misschien ook leuk

Heb je deze al geprobeerd?