Litši-roosi spritzer

Litši-roosi spritzer on õrn maitsete tants, mis sobib ideaalselt peentele maitsetele, kes otsivad alkoholivaba naudingut. Litši eksootilist magusust täiendab kaunilt roosisiirupi lõhnav, lilleline aroom. Jahutatud vahuveega üle valatuna muutub see kergeks, mulliliseks ja uskumatult värskendavaks joogiks. Selle kaunis kahvaturoosa toon muudab selle visuaalselt vapustavaks lisandiks igale sündmusele.
Litši-roosi spritzer

Valmistamine

Valmistusaeg: 5 minutit

Valmistusaeg
Raskusaste

Joogi klassifikatsioon

See jook on klassifitseeritud mokteiliks, kuuludes laiemasse alkoholivabade jookide kategooriasse. Selle maitseprofiil paigutab selle kindlalt puuviljaste ja lilleliste kategooriatesse, muutes selle värskendavaks ja aromaatseks valikuks neile, kes otsivad peent alkoholivaba alternatiivi.

Serveerimine

Seda jooki on parim serveerida külmalt jääga jahutatud veiniklaasis või kõrges Collinsi klaasis, et esile tuua selle värvi ja mulle. See on täielikult alkoholivaba jook, mis sobib igas vanuses inimestele.
Portsjoni suurus
Ligikaudu 240 ml / 8 untsi
Alkoholisisaldus
0% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Veiniklaas
Klaasi töötlemine
Jahutatud

Taustalugu

See mokteil on kaasaegne looming, mis on inspireeritud klassikalistest maitsepaaridest Aasia ja Lähis-Ida köökides. Litšit ja roosi kasutatakse sageli koos magustoitudes, teedes ja maiustustes, hinnatuna nende harmoonilise puuviljaste ja lilleliste nootide kombinatsiooni poolest. Litši-roosi spritzer kohandab selle ajatu duo kaasaegseks, kihisevaks joogiformaadiks, mis sobib pidulikeks toostideks ilma alkoholita.
Päritolu
Litši-roosi spritzeril ei ole ühtset päritolukohta, vaid see on pigem kaasaegne fusioonjook, mis saavutas populaarsuse 21. sajandil. See tekkis kasvavast ülemaailmsest trendist käsitöömokteilide ja peente alkoholivabade jookide suunas. Selle juured ulatuvad kaasaegsetesse kohvikutesse, baaridesse ja kodustesse kokteilimeistritesse, kes on inspireeritud globaalsetest maitsetest.

Litši-roosi spritzer

Jook on peamiselt tuntud kui Litši-roosi spritzer, nimi, mis kirjeldab selgelt selle põhimaitseid ja kihisevat olemust. Alternatiivsed nimed nagu "Roosi-litši vahujook" või "Fizz" on lihtsad variatsioonid, mis rõhutavad selle mullilist iseloomu, kuid viitavad samale meeldivale joogile.
Originaalnimi
Lychee Rose Spritzer
Alternatiivsed nimed
  • Roosi-litši vahujook
  • Litši-roosi fizz

Omaduste ülevaade

See spritzer pakub meeldivat sensoorset elamust lõhnava lillelise aroomi ning magusa, puuviljase maitseprofiiliga. Selle kerge, mulliline tekstuur ja kaunis kahvaturoosa välimus muudavad selle väga värskendavaks joogiks, mis sobib eriti hästi kevadeks ja suveks.
Maitse
Puuviljane, Lilleline, Magus, Värskendav, Kergelt hapukas
Aroom
Roos, Litši, Lõhnav, Parfüümne
Maitsetasakaal
Magus, Hapu
Järelmaitse
Puhas, Lilleline, Kauapüsiv magusus
Gaseeritus
Mulliline, Kihisev, Vahuveinine
Värv ja välimus
Kahvaturoosa, Selge, Läbipaistev, Sädelev
Tekstuur
Kerge, Karge, Vesine, Mulliline
Hooajalisus
Värskendav, Suvine, Kevadine

Maitse intensiivsus ja elamus

Maitset iseloomustab mõõdukas magusus ja kõrge puuviljasus, mida tasakaalustab väga kõrge karboniseerituse tase. See on täiesti vaba alkoholist, kibedusest ja vürtsikusest, tulemuseks on kerge ja meeldiv maitse.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus

Koostisosad

See retsept nõuab vaid mõnda põhikomponenti: litši- ja roosisiirupit põhimaitseks, värsket laimimahla tasakaaluks ja gaseeritud vett kihisemiseks. Valikulised kaunistused nagu värsked litšid ja roosi kroonlehed parandavad selle esitlust.
  • Litšisiirup30 ml / 1 unts
    Võite kasutada ka litšikonservi siirupit või purustada 3-4 värsket või konserveeritud litšit teelusikatäie suhkruga.
  • Roosisiirup10 ml / 0,33 untsi
    Reguleerige maitse järgi, kuna mõned roosisiirupid on kangemad kui teised. Asenduseks võib kasutada paar tilka toidukvaliteediga roosivett.
  • Värske laimimahl15 ml / 0,5 untsi
    Värskelt pressitud laimimahl annab parima maitse ja veidi hapukust magususe tasakaalustamiseks.
  • Gaseeritud vesi150 ml / 5 untsi või kuni klaasi täitumiseni
    Võib kasutada ka jahutatud soodavett või seltersit. Veidi magusama tulemuse saamiseks kasutage sidruni-laimi limonaadi.

Jää tüüp

  • Kuubikutena

Segamisvahendid

Valmistamine on lihtne, nõudes vaid põhilisi baaritarvikuid nagu mõõteklaas koostisosade mõõtmiseks ja baarilusikas nende õrnaks segamiseks klaasis. Selle otse klaasi ehitatava joogi jaoks šeikerit vaja ei ole.
  • Baarilusikas segamiseks
  • Mõõteklaas või mõõtevahend täpsuse tagamiseks

Juhised

See mokteil ehitatakse lihtsuse huvides otse klaasi. Lihtsalt ühendage siirupid ja mahl jää kohal, segage, lisage gaseeritud vesi ja kaunistage ilusa lõpptulemuse saamiseks.
1. Jahutage oma veiniklaas või Collinsi klaas, asetades selle mõneks minutiks sügavkülma või täites selle jää ja veega.
2. Täitke jahutatud klaas värskete jääkuubikutega.
3. Valage litšisiirup, roosisiirup ja värske laimimahl otse jääle.
4. Segage õrnalt baarilusikaga umbes 10 sekundit, et koostisosad seguneksid ja jahtuksid.
5. Täitke klaas jahutatud gaseeritud veega, valades aeglaselt, et säilitada karboniseeritus.
6. Kaunistage värske litši ja puistega söödavatest roosi kroonlehtedest enne kohest serveerimist.

Kaunistamine

Kaunistage see elegantne jook ühe värske litši ja õrna puistega söödavatest roosi kroonlehtedest. Need lisandid mitte ainult ei täienda maitseid, vaid parandavad oluliselt ka visuaalset atraktiivsust.
  • Värske litši: üks kooritud litši, joogi sisse lastud või klaasi servale asetatud.
  • Söödavad roosi kroonlehed: mõned väikesed, kuivatatud või värsked kroonlehed peale puistatud.

Toitumisalane teave

See mokteil sobib paljude toitumisvajadustega, kuna see on looduslikult vegan, taimetoitlane ja vaba levinud allergeenidest nagu gluteen, piimatooted, pähklid, soja ja munad. Samuti on see täiesti alkoholi- ja kofeiinivaba.
✕ Sisaldab alkoholi
✓ Kofeiinivaba
✓ Piimavaba
✓ Munavaba
✓ Sojavaba
✓ Pähklivaba
✓ Gluteenivaba
✓ Sobib veganitele
✓ Sobib taimetoitlastele

Toitumisalane teave

See on suhteliselt kerge mokteil, mille kalorid pärinevad peaaegu täielikult puuviljasiirupites ja mahlas sisalduvatest süsivesikutest ja suhkrutest. See sisaldab tühises koguses rasva, valku või kiudaineid.
Kalorid
keskmiselt 70–90 kcal / 293–377 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
keskmiselt 18–22 g
Süsivesikute tase
Suhkur
keskmiselt 17–20 g
Suhkru tase

Sündmused

See mitmekülgne spritzer sobib ideaalselt pidulikeks ja päevasteks sündmusteks, nagu brantšid, beebipeod ja aiapeod. Selle elegants muudab selle ka suurepäraseks alkoholivabaks valikuks pulmapidudel või lihtsalt värskendavaks joogiks soojal suvisel pärastlõunal.
  • Aiapidu
  • Brantš
  • Beebipidu
  • Pulmapidu
  • Suvine pärastlõuna
  • Pidulik toost

Sobitamissoovitused

Litši-roosi spritzeri magusad ja lillelised noodid sobivad suurepäraselt kergete ja õrnade toitudega. See täiendab Prantsuse küpsetisi nagu makroonid, puuviljatorte ja võiseid skoonid. Samuti pakub see jahutavat kontrasti kergelt vürtsikatele Aasia suupistetele, näiteks kevadrullidele või suverullidele.
  • Vürtsikad Aasia suupisted
  • Kerged küpsetised ja makroonid
  • Puuviljatordid
  • Sõrmevõileivad
  • Värsked puuviljasalatid

Elegantne litši-roosi spritzer: Lilleline fantaasia klaasis

Litši-roosi spritzer on peen ja aromaatne mokteil, mida on uskumatult lihtne valmistada. Selle segu magusast litšist ja lõhnavast roosist loob ainulaadse ja meeldejääva maitseprofiili, samas kui gaseeritud vesi lisab värskendavat kihisemist. See kaunis, kahvaturoosa jook sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks nagu brantšid või aiapeod, pakkudes külalistele elegantset alkoholivaba valikut. See on tunnistus sellest, et pidulik jook ei pea olema eriline ainult alkoholi tõttu.

Võib-olla meeldib sulle ka

Arbuusi-basiiliku jahuti

Särav ja värskendav alkoholivaba jook, mis ühendab endas magusa arbuusi, aromaatse basiiliku ja hapuka laimi noodi.

Mee-ingveri Fizz

Särtsakas ja soojendav alkoholivaba jook vürtsika ingveri, magusa mee ja värske sidruniga, millele on lisatud gaseeritud vett.

Vürtsikas jõhvika-apelsini shrub-mocktail

Särav ja pidulik alkoholivaba jook, mis sisaldab magusat, hapukat ja vürtsikat shrub-siirupit, mis on valmistatud jõhvikatest, apelsinist ja talvistest vürtsidest ning millele on lisatud gaseeritud vett.

Hibiskuse-mündi laimijook

Hämmastavalt ergas ja sügavalt värskendav alkoholivaba jahutaja, mis tasakaalustab hibiskuse hapukad, lillelised noodid jaheda mündi ja särtsaka laimiga.

Kas oled neid juba proovinud?

Päikeseline Rosmariini-Virsiku Palmer

Aromaatne ja värskendav alkoholivaba versioon klassikalisest Arnold Palmerist, mis tasakaalustab kaunilt magusat virsikut, ürdist rosmariini ja karget jääteed.

Vürtsikas õuna-pirni vahujook

Karge ja aromaatne alkoholivaba vahujook, milles on tunda õuna, pirni ja sooje sügisvürtse.

Aasaniidu Jahutaja

Meeldivalt karge ja aromaatne alkoholivaba kokteil, mis ühendab endas värske kurgi, mündi, lillelise leedriõie ja särtsaka laimi.

Tsitruse ja Salvei Rahulikkus

Keerukas ja värskendav alkoholivaba mokteil, mis tasakaalustab kaunilt hapukat greipi, maalähedast salveid ja magusat mett, millele on lisatud karget gaseeritud vett.