荔枝玫瑰苏打
荔枝玫瑰苏打是风味的精致舞蹈，非常适合寻求无酒精享受的精致味蕾。荔枝的异国甜美与玫瑰糖浆的芬芳花香完美互补。加上冰镇苏打水，它变成了一款轻盈、起泡、令人难以置信的清爽饮品。其美丽的淡粉色调使其成为任何场合中视觉上令人惊艳的点缀。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
这款饮料被归类为无酒精鸡尾酒，属于更广泛的非酒精饮品类别。其风味特点使其明确地属于果味和花香类别，对于寻求精致无酒精选择的人来说，是一款清爽芳香的选择。
享用
这款饮品最好在冰镇的葡萄酒杯或高身的柯林斯杯中加冰冷饮，以展示其颜色和气泡。这是一款完全不含酒精的饮料，适合所有年龄段的人。
份量
约 240 毫升 / 8 盎司
酒精含量
0% 酒精含量
酒精浓度
饮用温度
冷饮
杯型
葡萄酒杯
杯具处理
冰镇
背景故事
这款无酒精鸡尾酒是一种现代创作，灵感来源于亚洲和中东美食中的经典风味搭配。荔枝和玫瑰经常一起用于甜点、茶和糖果中，因其果香和花香的和谐结合而备受推崇。荔枝玫瑰苏打将这对永恒的组合融入现代的气泡饮料形式，适合无酒精的庆祝干杯。
产地
荔枝玫瑰苏打没有单一的起源地，而是一种在21世纪流行起来的当代融合饮品。它源于全球对手工无酒精鸡尾酒和精致非酒精饮料日益增长的趋势。其根源可以追溯到受全球风味启发的现代咖啡馆、酒吧和家庭调酒爱好者。
荔枝玫瑰苏打
这款饮品主要被称为荔枝玫瑰苏打，这个名字清晰地描述了其核心风味和起泡的特性。像“玫瑰荔枝气泡饮”或“菲兹”这样的别名只是简单的变体，强调了其气泡的特点，但指的是同一种美味的饮料。
原始名称
Lychee Rose Spritzer
别名
- 玫瑰荔枝气泡饮
- 荔枝玫瑰菲兹
特点概述
这款苏打水提供了愉悦的感官体验，带有芬芳的花香和甜美的果味。其轻盈、起泡的质地和美丽的淡粉色外观使其成为一款非常清爽的饮品，尤其适合春季和夏季。
风味
果味, 花香, 甜, 清爽, 微酸
香气
玫瑰, 荔枝, 芬芳, 香气浓郁
口感平衡
甜, 酸
余味
干净, 花香, 回甘
气泡感
起泡, 气泡感, 闪亮
色泽外观
淡粉色, 清澈, 半透明, 闪亮
质地
轻盈, 爽口, 水润, 起泡
季节性
清爽, 夏日, 春季
风味强度与体验
其风味由中等甜度和高果味所定义，并由极高的气泡度来平衡。它完全不含酒精、苦味或香料味，口感轻盈宜人。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
这个配方只需要几种关键成分：提供核心风味的荔枝和玫瑰糖浆，用于平衡口感的新鲜青柠汁，以及提供气泡的苏打水。像新鲜荔枝和玫瑰花瓣这样的可选装饰物可以增强其外观。
- 荔枝糖浆30 毫升 / 1 盎司您也可以使用罐装荔枝的糖水，或者将3-4颗新鲜或罐装荔枝与一茶匙糖一起捣碎。
- 玫瑰糖浆10 毫升 / 0.33 盎司根据口味调整，因为有些玫瑰糖浆比其他的更浓烈。可以用几滴食品级玫瑰水代替。
- 新鲜青柠汁15 毫升 / 0.5 盎司新鲜榨的青柠汁能提供最佳风味，并带有一丝酸味以平衡甜度。
- 苏打水150 毫升 / 5 盎司，或加满也可以使用冰镇的俱乐部苏打水或苏打水。如果想要更甜一点的口感，可以使用柠檬青柠味汽水。
冰块类型
- 方冰
调制设备
准备过程很简单，只需要基本的调酒工具，如用于测量成分的量酒器和用于在杯中轻轻搅拌的吧勺。这款直接在杯中调制的饮品不需要摇酒壶。
- 用于搅拌的吧勺
- 用于精确计量的量酒器或测量工具
制作步骤
这款无酒精鸡尾酒为求简单直接在杯中调制。只需将糖浆和果汁倒在冰上，搅拌，加满苏打水，并添加您的装饰即可完成精美的饮品。
1. 将您的葡萄酒杯或柯林斯杯放入冰箱几分钟，或装满冰块和水来冰杯。
2. 在冰镇好的杯中装满新鲜冰块。
3. 将荔枝糖浆、玫瑰糖浆和新鲜青柠汁直接倒在冰块上。
4. 用吧勺轻轻搅拌约10秒，使成分混合并冷却。
5. 在杯中加满冰镇苏打水，缓慢倒入以保持气泡。
6. 上桌前用一颗新鲜荔枝和少量可食用玫瑰花瓣装饰，并立即享用。
装饰
用一颗新鲜荔枝和少量撒上的可食用玫瑰花瓣来装饰这款优雅的饮品。这些点缀不仅与风味相得益彰，还显著提升了视觉吸引力。
- 新鲜荔枝：一颗去皮的荔枝，放入饮品中或置于杯沿。
- 可食用玫瑰花瓣：几片小的干或新鲜花瓣撒在上面。
饮食信息
这款无酒精鸡尾酒适合多种饮食需求，因为它是天然的纯素、素食，并且不含麸质、乳制品、坚果、大豆和鸡蛋等常见过敏原。它也完全不含酒精和咖啡因。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这是一款相对清淡的无酒精鸡尾酒，其热量几乎完全来自水果糖浆和果汁中的碳水化合物和糖分。它含有可忽略不计的脂肪、蛋白质或纤维。
卡路里
平均 70-90 千卡 / 293-377 千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均 18-22 克
碳水化合物水平
糖
平均 17-20 克
糖分水平
适用场合
这款多功能的苏打水非常适合庆祝和日间活动，如早午餐、宝宝派对和花园派对。其优雅的特性也使其成为婚宴上绝佳的无酒精选择，或是在温暖的夏日午后享用的一款简单清爽的饮品。
- 花园派对
- 早午餐
- 宝宝派对
- 婚宴
- 夏日午后
- 庆祝干杯
配餐建议
荔枝玫瑰苏打的甜美花香与清淡精致的食物搭配得非常好。它能衬托法式糕点如马卡龙、水果挞和黄油司康。它也为微辣的亚洲开胃菜（如春卷或夏卷）提供了清凉的对比。
- 辛辣亚洲开胃菜
- 轻盈糕点和马卡龙
- 水果挞
- 手指三明治
- 新鲜水果沙拉
优雅的荔枝玫瑰苏打：杯中的花香幻想
荔枝玫瑰苏打是一款精致芳香的无酒精鸡尾酒，制作起来非常简单。它融合了甜美的荔枝和芬芳的玫瑰，创造出独特而难忘的风味，而苏打水则增添了清爽的气泡感。这款美丽的淡粉色饮品非常适合早午餐或花园派对等特殊场合，为客人提供了一个优雅的无酒精选择。它证明了庆祝饮品无需酒精也能与众不同。