Lemoniada z Lynchburga

Name: Lemoniada z Lynchburga
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 45 ml / 1.5 uncji Whiskey z Tennessee; 30 ml / 1 uncja Triple Sec; 30 ml / 1 uncja Sour mix; 120 ml / 4 uncje, lub do uzupełnienia Napój cytrynowo-limonkowy

Lynchburg Lemonade to popularny i wyjątkowo orzeźwiający koktajl przygotowywany z Jack Daniel's Tennessee Whiskey, triple sec, mieszanki sour mix i napoju cytrynowo-limonkowego. Jest to wysoki, musujący drink, który doskonale łączy słodkie i kwaśne smaki cytrusowe z gładkimi, łagodnymi nutami whiskey. Podawany z lodem w szklance typu Collins lub highball, jest to koktajl łatwy do zrobienia i jeszcze łatwiejszy do picia, szczególnie popularny w cieplejszych miesiącach.

Przygotowanie

Czas przygotowania: 3 minut

Czas przygotowania

Poziom trudności

Klasyfikacja napojów

Lynchburg Lemonade jest zdecydowanie kategoryzowany jako nowoczesny klasyczny koktajl. Funkcjonuje jako orzeźwiający long drink, często podawany jako highball. Jego prosta kompozycja i szeroka popularność od czasu jego powstania w latach 80. ugruntowały jego status w świecie koktajli.

Serwowanie

Podawaj ten zimny, orzeźwiający long drink w wysokiej szklance typu Collins lub highball wypełnionej lodem. Jego zawartość alkoholu jest stosunkowo umiarkowana, co czyni go przyjemnym do powolnego picia.

Wielkość porcji

Około 240-300 ml / 8-10 uncji

Zawartość alkoholu

Około 10-15% ABV

Moc alkoholu

Temperatura serwowania

Zimny

Typ szkła

Collins lub Highball

Przygotowanie szkła

Brak

Historia

Drink został stworzony w 1980 roku przez Tony'ego Masona, właściciela restauracji i baru w Alabamie. Gdy firma Jack Daniel's odkryła przepis i zaczęła go promować, Mason pozwał firmę na 13 milionów dolarów, twierdząc, że ukradli jego recepturę. Wygrał sprawę, ale ława przysięgłych przyznała mu tylko jednego dolara odszkodowania, uznając jego autorstwo, ale nie znaczącą stratę finansową.

Pochodzenie

Koktajl pochodzi z Alabamy, USA, gdzie powstał w 1980 roku. Jego nazwa pochodzi od Lynchburg w stanie Tennessee, siedziby destylarni Jack Daniel's, której produkt jest charakterystycznym składnikiem tego drinka.

Lemoniada z Lynchburga

Drink jest najbardziej znany jako Lynchburg Lemonade, nazwa zastrzeżona przez Jack Daniel's. Czasami jest określany bardziej ogólnie jako Lemoniada Jack Daniel's lub Lemoniada z Tennessee, co podkreśla jego kluczowy składnik i regionalne powiązania. Te alternatywne nazwy są mniej powszechne, ale natychmiastowo opisują profil koktajlu.

Oryginalna nazwa

Lynchburg Lemonade

Alternatywne nazwy

Lemoniada Jack Daniel's
Lemoniada z Tennessee

Przegląd cech

Koktajl ten charakteryzuje się dominującym cytrusowym i słodko-kwaśnym profilem smakowym, zrównoważonym przez wyrazisty charakter whiskey z Tennessee. Ma lekką, bąbelkową teksturę oraz orzeźwiający, czysty posmak, co czyni go idealnym letnim drinkiem.

Smak

Cytrusowy, słodki, kwaśny, whiskey, dębowy, orzeźwiający

Aromat

Cytryna, limonka, pomarańcza, słodki, nuta whiskey

Balans smaku

Słodki, kwaśny

Posmak

Czysty, rześki, długotrwały cytrusowy, subtelne ciepło whiskey

Musowanie

Lekko gazowany, bąbelkowy

Kolor i wygląd

Bladożółty, mętny, półprzezroczysty

Tekstura

Lekka, musująca, gładka

Sezonowość

Orzeźwiający, letni

Intensywność smaku i doznania

Smak definiuje przyjemna równowaga słodyczy i cytrusowej kwasowości, z zauważalną, ale nienachalną obecnością alkoholu. Lekkie nagazowanie podbija nuty owocowe, tworząc orzeźwiające i łatwe do picia doznanie.

Słodycz

Słoność

Kwaśność

Goryczka

Ostrość

Owocowość

Kremowość

Nasycenie

Składniki

Ten koktajl wymaga whiskey z Tennessee, likieru pomarańczowego jak triple sec, mieszanki sour mix i napoju cytrynowo-limonkowego. Użycie świeżego soku z cytryny i syropu cukrowego zamiast sour mixu jest wysoce zalecane dla uzyskania lepszego smaku.

Whiskey z Tennessee45 ml / 1.5 uncji
Tradycyjnym wyborem jest Jack Daniel's.
Triple Sec30 ml / 1 uncja
Można go zastąpić dowolnym likierem pomarańczowym, takim jak Cointreau lub Grand Marnier.
Sour mix30 ml / 1 uncja
Dla świeższego smaku, zamiast tego użyj równych części świeżego soku z cytryny i syropu cukrowego.
Napój cytrynowo-limonkowy120 ml / 4 uncje, lub do uzupełnienia
Sprite, 7-Up lub podobny napój gazowany dobrze się sprawdzi.

Rodzaj lodu

W kostkach

Sprzęt do mieszania

Przygotowanie jest proste, wymaga jedynie jiggera do dokładnego odmierzania składników i łyżki barmańskiej do delikatnego zamieszania. Shaker nie jest potrzebny, ponieważ drink jest budowany bezpośrednio w szklance do serwowania.

Jigger do odmierzania
Łyżka barmańska do mieszania

Instrukcje

Jest to koktajl typu "build in glass" (budowany w szklance); wystarczy wypełnić szklankę lodem, dodać alkohole i mikser, a następnie uzupełnić napojem gazowanym. Szybkie zamieszanie to wszystko, co jest potrzebne przed udekorowaniem i podaniem.

1. Wypełnij szklankę typu Collins lub highball lodem w kostkach.

2. Dodaj do szklanki whiskey z Tennessee, triple sec i sour mix.

3. Uzupełnij szklankę napojem cytrynowo-limonkowym.

4. Delikatnie zamieszaj łyżką barmańską, aby połączyć składniki.

5. Udekoruj cząstką lub plasterkiem cytryny i opcjonalnie wisienką maraschino.

Dekorowanie

Świeża cząstka lub plasterek cytryny to klasyczna dekoracja, wzmacniająca cytrusowy aromat. Można dodać wisienkę maraschino dla akcentu kolorystycznego i dodatkowej słodyczy.

Plasterek lub cząstka cytryny na krawędzi szklanki
Wisienka maraschino (opcjonalnie), wrzucona do drinka

Informacje dietetyczne

Drink ten jest ogólnie odpowiedni dla szerokiego zakresu preferencji żywieniowych, ponieważ nie zawiera kofeiny, nabiału, jajek i jest wegański. Większość destylowanych alkoholi, takich jak whiskey, uważa się za bezglutenowe, co czyni go dostępnym dla osób z nadwrażliwością na gluten.

✓ Zawiera alkohol

✓ Bez kofeiny

✓ Bez nabiału

✓ Bez jajek

✓ Bez soi

✓ Bez orzechów

✓ Bezglutenowy

✓ Przyjazny dla wegan

✓ Przyjazny dla wegetarian

Informacje o wartościach odżywczych

Ten koktajl ma umiarkowaną liczbę kalorii i stosunkowo wysoką zawartość cukru, pochodzącego głównie z sour mixu, likieru i napoju gazowanego. Zawartość węglowodanów jest również znacząca z powodu tych słodkich składników.

Kalorie

Średnio 200-250 kcal / 837-1046 kJ

Poziom kalorii

Węglowodany

Średnio 20-25 g

Poziom węglowodanów

Cukier

Średnio 18-23 g

Poziom cukru

Okazje

Orzeźwiający charakter tego koktajlu sprawia, że jest idealny na okazje w ciepłe dni, takie jak letnie imprezy, grille i pikniki. Jest to również fantastyczny wybór na nieformalne spotkania i niezawodny klasyk podczas happy hour.

Letnie imprezy
Grille
Nieformalne spotkania
Happy Hour

Sugestie łączenia

Słodko-kwaśny profil Lynchburg Lemonade doskonale komponuje się z klasycznymi amerykańskimi potrawami, takimi jak dania z grilla i grillowane mięsa. Jego orzeźwiający charakter pomaga przełamać smak tłustych lub pikantnych potraw, co czyni go wszechstronnym dodatkiem do wielu przystawek i nieformalnych posiłków.

Grillowany kurczak lub wieprzowina
Dania z grilla
Pikantne przystawki
Słone przekąski, takie jak precle czy orzechy

Lynchburg Lemonade: Orzeźwiający klasyk z Tennessee

Lynchburg Lemonade to kwintesencja letniego highballa, cenionego za orzeźwiające połączenie whiskey z Tennessee i cytrusów. Jego proste przygotowanie, niewymagające specjalistycznego sprzętu, czyni go przystępnym wyborem zarówno dla domowych barmanów, jak i profesjonalistów. Zrodzony z kontrowersyjnej historii powstania, stał się nowoczesnym klasykiem, oferującym idealną równowagę smaków słodkich, kwaśnych i alkoholowych. Jest to idealny drink na nieformalne spotkania towarzyskie, szczególnie w ciepłe dni.

Może Ci się również spodobać

Oaxacanite

Dymny, wyrazisty i orzeźwiający koktajl typu sour, który mistrzowsko równoważy ziemiste nuty mezcalu z rześkością świeżej limonki i subtelną słodyczą nektaru z agawy.

Tequila Slammer

Prosty i wybuchowy dwuskładnikowy drink z tequili i gazowanego napoju, słynący z uderzania o powierzchnię w celu aktywacji musowania przed szybkim wypiciem.

Martini

Niekwestionowany król koktajli, rześka, aromatyczna i mocno alkoholowa mieszanka ginu i wytrawnego wermutu.

Singapore Sling

Klasyczny, złożony koktajl na bazie ginu, który jest owocowy, ziołowy i głęboko orzeźwiający, o żywym, różowym odcieniu.

Czy próbowałeś już tych?

Cardamaro Sour

Elegancki i złożony koktajl sour na bazie winnego amaro, Cardamaro, zbalansowany świeżą cytryną i jedwabistą teksturą.

Twenty-Seventh State

Wyrafinowany i orzeźwiający gin sour zbalansowany kwiatowym bzem, ziołowym żółtym Chartreuse i wyrazistym grejpfrutem.

Koktajl Ace

Orzeźwiający i jedwabisty klasyczny gin sour z wyraźną cytrusową nutą i subtelnym, chłodzącym akcentem mięty.

Koktajl Holland House

Rześki, aromatyczny koktajl z okresu przedprohibicyjnego, zawierający genever lub gin, zrównoważony wytrawnym wermutem, likierem maraschino i świeżym sokiem z cytryny.