Macuá Kokteill

Macuá er opinberi þjóðdrykkur Nikaragua, nútímasköpun sem fangar fullkomlega hitabeltisanda svæðisins. Hann er lifandi og ávaxtaríkur blanda af hvítum rommi, guavajafa, sítrónusafa og einföldu sirki. Kokteillinn er bæði sætur og sýrður, með framúrgefaða guavabragðið í forgrunni. Þetta jafnvægi gerir hann ótrúlega hressandi og auðveldan drykk, sem er tilvalinn fyrir hlýtt veður.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 4 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Macuá er flokkaður sem modern classic kokteill vegna þess að hann var búinn til á 21. öldinni. Bragðasnild hans setur hann einnig fast í flokknum hitabeltiskokteilar. Hann er hrærður, rommi-undirstaða drykkur sem er borinn fram í háglösum.

Framreiðsla

Borinn fram kaldur yfir ferskum ís í háu háglasi, Macuá er um miðlungs sterkur en mjög aðgengilegur hitabeltisdrykkur.

Skammtastærð

Umsvifalaust 6-7 oz / 180-210 ml (áður en ís er bætt við)

Áfengismagn

Umsvifalaust 12-15% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Háglasi

Undirbúningur glass

Engin

Baksaga

Macuá varð til í október 2006 úr þjóðlegum keppni sem Flor de Caña, þekktur Nikaragua rommframleiðandi, stóð fyrir til að búa til undirskriftarkokteill sem myndi tákna landið. Sigurhæðaruppskriftin var lögð fram af Dr. Edmundo Miranda Saenz, barnalækni frá borginni Granada. Nafnið „Macuá“ var valið til heiðurs hitabeltis fugli sem er upprunninn á Nikaragua.

Uppruni

Macuá kokteillinn var búinn til á Nikaragua árið 2006. Hann var opinberlega útnefndur þjóðdrykkur landsins eftir að hafa unnið landsvíða keppni.

Macuá Kokteill

Drykkurinn er aðallega þekktur á upprunalegu spænsku nafninu, Macuá. Stundum er hann nefndur „El Macuá“, sem einfaldlega þýðir „Macuá“. Nafnið sjálft vísar til hitabeltisfugls sem er upprunninn á Nikaragua.

Upprunalegt heiti

Macuá

Annað heiti

El Macuá

Yfirlit eiginleika

Macuá prýðist lifandi hitabeltisbragði sem er ráðandi sætt guava, með hressandi sítrusilmur og jafnvægt sætt-og-sýrt bragð. Slétt áferð hans og hreint, ávaxtaríkt eftirbragð gerir hann fullkominn sumardrykk.

Bragð

Hitabeltis-, ávaxtaríkur, guava, sætur, sýrður, sítruskenndur

Ilmur

Ávaxtaríkur, guava, sætur, bragðgóður sítrónu

Bragðjafnvægi

Sætt, sýrt

Eftirbragð

Hreint, ávaxtaríkt, stutt

Freyðing

Kyrrt, ekkert

Útlit og litur

Ógegnsætt, bleik-appelsínugult, skýjað

Áferð

Slétt, safaríkt, léttur

Árstíðabundin einkenni

Hressandi, sumarlegt, hitabeltis

Bragðstyrkur og upplifun

Bragið er mjög ávaxtaríkt og hitabeltislegt, með vel jafnvægi á sætleika og sýrustig. Alkóhólinn er til staðar en ekki yfirveldandi, sem gefur mjög drykkjanlegan og hressandi kokteill.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þessi kokteill krefst aðeins fjögurra einfaldra hráefna: undirstöðu af hvítum rommi, ásamt guavajafa, ferskum sítrónusafa og snert af einföldum sirki til jafnvægis.

Hvítur Rommur1.5 oz / 45 ml
Nikaragua rommur eins og Flor de Caña er hefðbundinn.
Guavajafi2 oz / 60 ml
Notaðu hágæða, helst 100% guavajafa eða nektar.
Sítrónusafi0.5 oz / 15 ml
Nýpressaður er nauðsynlegur fyrir bestan bragð.
Einfaldur Sirkur0.5 oz / 15 ml(valfrjálst)
Stilltu að smekk því miður sætleika guavajafans.

Tegund íss

Tenings

Blöndunarbúnaður

Þú þarft venjulegan kokteilhristarasett, þar á meðal mál fyrir mælingu og sigti, til að búa til þennan hrærða drykk.

Kokteilhristari
Mál eða mælikerfi
Sigti

Leiðbeiningar

Undirbúningur er einfaldur: kæla glasið þitt, hristaðu öllum vökva kraftsamlega með ís í kokteilhristara og sigtaðu síðan í ísfyllta glasið áður en þú skreyttir.

1. Fylltu háglasið með ís til að kæla það.

2. Bættu hvítum rommi, guavajafa, ferskum sítrónusafa og einföldum sirki í kokteilhristara.

3. Fylltu hristarann með ís.

4. Hristaðu kraftsamlega í 10-15 sekúndur þar til vel kælt.

5. Sigtu blönduna í íhugaða háglasið fyllt með ferskum ís.

6. Skreyttu með appelsínuhring og maraschino kirsuberi.

7. Borðaðu strax.

Skreyting

Skreyttu með lifandi appelsínuhring og sætu maraschino kirsuberi, oft spjót saman, til að bæta við sjónrænan áhuga og viðbótarsítrusilmur.

Appelsínuhringur og maraschino kirsuber, spjót og sett á brúnina eða í glasið.

Upplýsingar um mataræði

Þessi kokteill er náttúrulega laus við algenga ofnæmisvalda eins og mjólkurvörur, egg, hnetur og glúten (þegar notað er glútenlaust vottað hráefni), sem gerir hann hentugan fyrir vegan og grænmetisætur.

✓ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þessi drykkur er um miðlungs kaloríaríkur, þar sem kaloríurnar koma aðallega frá háu kolvetnainnihaldi og sykri í guavajafanum og einföldum sirki.

Hitaeiningar

Meðaltals 180-220 kcal / 753-920 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Meðaltals 20-25 g

Magn kolvetna

Sykur

Meðaltals 18-23 g

Sykurmagn

Tilefni

Fullkominn fyrir hlýtt veður, Macuá er kjörinn valkostur fyrir sumarveislur, strandfundi eða afslappaða hamingjustund. Hitabeltis- og hressandi eðli hans gerir hann vinsælan meðal fólks á afslöppuðum samkomum.

Sumarveisla
Strandfrí
Lækjarfundur
Hamingjustund

Tillögur að pörun

Ávaxtaríkur og hressandi prófíll Macuá passar frábærlega með léttum og bragðgóðum réttum. Hann bætir grillaðan kjúkling eða fisk, bragðgóðan ceviche og einfaldan saltan snakk eins og plantainflís. Hitabeltis eðli hans gerir hann fjölhæfan fylgja fyrir marga latneska-ameríska og karíbska mat.

Grillaður kjúklingur eða fiskur
Léttur forréttur
Ceviche
Hitabeltissalati
Söltur plantainflís

Macuá Kokteill: Hitabeltisbragði Nikaragua

Macuá Kokteill er dásamlegur og hressandi hitabeltisdrykkur sem heldur titilinn þjóðdrykkur Nikaragua. Búinn til árið 2006, þessi modern classic sameinar hvítan romm með sætu, framúrgefaða bragði guavajafans, í jafnvægi við sýrustig fersks sítrónu. Hann er auðveldur í gerð, vinsæll kokteill sem er fullkominn fyrir hlýtt veður og samkomur. Macuá býður upp á lifandi og ekta smekka af Mið-Ameríku í hverjum slúkk.

Þér gæti einnig líkað

Chartreuse Smash

Líflegur og jurtafylltur drykkur sem sýnir fram á Græn Chartreuse, fullkomlega jafnvægi við ferskan ananas, límónu og myntu.

Konungs Mojito

Lúxus og hátíðlegur snúningur á klassíska Mojito, þar sem krisp Champagne kemur í stað sodavats fyrir glæsilegan glett.

Black Daiquiri

Dökkur, ríkur og flókinn snúningur á klassíska Daiquiri, með svartri rums og kaffilíkjör.

Juliet og Romeo

Rómantískur og hressandi gín drykkur með glæsilegum tónum af agúrku, myntu og rósu.

Hefur þú prófað þessa?

Ace Cocktail

Ferskur og silkimjúkur klassískur gin sýr með bjartri sítrusbotni og subtíl, kælandi sneið af myntu.

Honey Bee Cocktail

Dásamlegur og einfaldur sýrður drykkur með öldruðum rom, sætum hunangsírópi og ferskum sítrónusafa.

Ambassador Cocktail

Sléttur og sítrusáherslu tequilacocktail, sem jafnvægir glæsilega sætuna af appelsínu með bjartri sýru af lime.

Hawaiian Stone Sour

Ferskjandi og einfaldur tiki-stíls sour sem sameinar bandarískt bourbon með tropískum bragðum ananas og sítrónasafa.