Maid in Cuba

Is cóctail nua-aimsire atá an Maid in Cuba, a thairgeann casadh sofisticiúil ar blasanna Cúbaí familiar. Comhcheanglaíonn sé go maiseach rum bán, limhchúiseach úr, mint, agus cúcamar mullaigh le haghaidh taithí fíor-úir. Cuireann rinse nó dash de absinthe réimse suimiúil de chomhleacht aramatach, agus tá an deoch ar fad éadrom ag pléasc de soda uisce, rud a chríonn deoch fada comhchoinneáilte agus elegant.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 4 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Cuirtear an Maid in Cuba i gcatagóir mar cóctail Clasaic Nua-aimsire, a bhaineann leis an teaghlach "Maid" de dhéantúsaí. Tá sé ar fáil mar deoch fada i gglas Highball, rud a fhágann go bhfuil sé úr agus inann.

Riar

Seirbhísigh an cóctail crisp, fuar seo i gglas highball fuaraithe chun a charachtar úr a chaomhnú. Le ábhar alcóil measúil, tá sé ina deoch fada foirfe le haghaidh sipping scaoilte.

Méid riartha

Timpeall 180-240 ml / 6-8 oz

Cion alcóil

Timpeall 12-15% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Highball

Cóireáil gloine

Fuaraithe

Cúlscéal

Cruthaíodh ag bar tender Tom Walker ag an American Bar mór le cáil ag The Savoy i Londain, ba é seo an t-iontráil a bhuaigh sé don chomórtas cóctail Bacardi Legacy 2014. Is ómós é don Mojito Cúbaí clasaicí agus do theaghlach cóctail "Maid," a bhaineann go tipiciúil le mint agus cúcamar. Tá an t-ainm ina imirt clever ar an oidhreacht seo, ag tagairt dá bhonn spiorai Cúbaí agus a áit laistigh de chatagóir na gcóctail Maid.

Bunús

Londain, an Ríocht Aontaithe, 2014. Cruthaíodh ag Tom Walker.

Maid in Cuba

Tá an deoch seo go comhsheasmach ar a dtuiscint faoina ainm bunaidh, "Maid in Cuba," agus níl aon ainmneacha malartacha aitheanta go forleathan aige.

Bunainm

Maid in Cuba

Forbhreathnú ar na saintréithe

Tá an cóctail seo sainithe ag a aroma úr, luibheanna de mint agus cúcamar, le texture crisp, éadrom, agus beagán bubbly. Tá an blas ina chomhchoinneáil glan de limhchúiseach tart agus mil gentle, ag críochnú le nóta luibheanna maola.

Blas

Úr, luibheanna, crisp, glasraí, zest, breathnaidh anise

Cumhra

Mint, cúcamar úr, limhchúiseach, licorice subtle

Cothromaíocht bhlasta

Sour, beagán mil

Iarbhlas

Glan, crisp, luibheanna

Súilíneacht

Beagán effervescent

Cuma datha

Glas pale, beagán clouded, translucent

Uigeacht

Éadrom, crisp, bubbly

Séasúracht

Fíor-úir, samhradh

Déine blais agus eispéireas

Tá an blas faoi stiúir sourness úr ó limhchúiseach, comhchoinneáilte le mil éadrom agus nótaí luibheanna, le láithreacht alcóil íseal agus carbonation gentle.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Teastaíonn bunús rum bán, sú juice limhchúiseach, agus siúcra simh ón gcóctail seo, le cúcamar úr agus mint ar a blas sínithe. Cuireann teasc de absinthe comhleacht, agus tá sé ar fad topped le soda uisce.

Rum Bán50 ml / 1.75 oz
Moltar rum bán ardchaighdeáin stíl Cúbaí.
Sú Juice Limhchúiseach25 ml / 0.75 oz
Tá úr-bhrúite riachtanach chun an blas is fearr a fháil.
Siúcra Simh15 ml / 0.5 oz
Cóimheas 1:1 de siúcra le huisce. Coigeartaigh de réir blas.
Cúcamar3 slis mór
Mullaigh go gentle chun blas a scaoilt gan bitterness.
Duilleoga Mionta6-8 duilleog
Brúigh go héadrom nó clapáil i lámha chun olaí a scaoilt roimh a chur san shaker.
Absinthe2 dashes nó rinse
Soláthraíonn comhleacht aramatach subtle. Ná overdo é.
Soda UisceTop up (timpeall 50 ml / 1.75 oz)
Úsáid soda uisce fuaraithe chun fizz agus teocht a chaomhnú.

Cineál oighir

Cúbóideach

Trealamh measctha

Beidh cóctail shaker agus muddler uait chun an bunús a ullmhú. Chun seirbhís a dhéanamh, teastaíonn Hawthorne strainer agus fine-mesh strainer uait freisin le haghaidh toradh gairmiúil glan.

Cóctail shaker chun chilling agus comhcheangal comhábhar.
Muddler chun brú gentle ar an gcúcamar.
Hawthorne strainer chun bac a chur ar oighice ón shaker.
Fine-mesh strainer chun bainistíocht a dhéanamh ar beagáinín de mint agus cúcamar le haghaidh texture smooth.

Treoracha

Tá an próiseas ina bhfuil cúcamar mullaigh, comhábhar uile (seachas soda) a chroith le oighice, agus ansin strainn dúbailte isteach i nglas highball lán le oighice. Tá an deoch críochnaithe le pléasc de soda uisce agus garnish.

1. Cuir na slisí cúcamar agus an siúcra simh sa bhun de cóctail shaker agus mullaigh go gentle chun an sú a bhaint.

2. Cuir na duilleoga mionta, rum, sú limhchúiseach, agus absinthe sa shaker. Lán an shaker le oighice cúbóideach.

3. Croith go bríomhar ar feadh thart ar 10-12 nóiméad go dtí go bhfuil sé fhuar go maith.

4. Lán glas highball fuaraithe le oighice cúbóideach úr agus cuir do ribín cúcamar garnish isteach má úsáideann tú.

5. Strainn dúbailte ábhar an shaker isteach sa ghlas a ullmhú. Top le soda uisce fuaraithe.

6. Measc go gentle chun a chomhtháthú, ansin garnish le sprig úr de mint.

Maisiú

Garnish le sprig fragrant de mint agus ribín elegant cúcamar líneáil an taobh istigh den ghlas chun aroma úr agus appearance an deoch a fheabhsú.

Sprig Mionta: Sprig úr, beoga de mint, clapáilte idir do lámha chun a aroma a scaoilt roimh a chur sa deoch.
Ribín Cúcamar: Ribín fada, tanaí de cúcamar áitithe taobh istigh den ghlas le haghaidh appeal amhairc.

Faisnéis aiste bia

Tá an cóctail seo saor ó alergí coitianta ar nós dairy, uibheanna, cnideamh, sóí, agus glútan. Tá sé oiriúnach do aisceanna vegan agus vegetarian.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá comhaireamh calaí réasúnta íseal ag an gcóctail seo, le a ábhar siúcra ag teacht go príomha ón siúcra simh. Tá carbohydrates measúil, rud a fhágann é ina rogha cóctail éadroma.

Calraí

Meán 160-190 kcal / 670-795 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Meán 10-13 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Meán 9-12 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Tá an próifíl úr agus elegant seo ar an gcóctail seo foirfe do ócáidí aimsire teo, ar nós cóisirí samhraidh, cruinnithe gairdín, agus brunchanna. Is rogha den scoth freisin é le haghaidh aperitif ro-dhinnéir nó uair cóctail sofisticiúil.

Cóisir Samhraidh
Brunch
Sipping Tráthnóna
Uair Cóctail

Moltaí péireála

Páirtear próifíl úr, luibheanna, agus citris an cóctail seo go hálainn le bia éadrom agus úr. Comhlánaíonn sé éisc mar ceviche nó éisc gríolta, saláidí samhraidh úr, agus féad sé fiú a bheith ag gearradh tríd an saibhreas sandwich Cúbaí clasaicí.

Éisc Éadroma
Ceviche
Saláid Úr
Sandwich Cúbaí

An Maid in Cuba: Úrscéal Nua-aimsire

Is sampla superb é an Maid in Cuba de chóctail clasaicí nua-aimsire atá casta agus incredibly úr. Tógann sé bunús an Mojito, ach ardaíonn sé le nótaí glasraí fionnuara cúcamar agus breathnaidh sofisticiúil absinthe. Is toradh comhchoinneáilte, crisp, agus herbaceous é a fhéachfaidh tú air a bheith foirfe le haghaidh sipping samhradh. Is fianaise é a pedigree buaite ar a tógáil clever agus a blas delightful.

Cóctail Cosúla

Mojito

A shinseoir dhíreach; aimsíonn sé an cúcamar agus absinthe le haghaidh próifíl rum, limhchúiseach, agus mint níos díreach.

Southside

Gaol clasaicí a dhéantar de ghnáth le gin in ionad rum agus a sheirbhítear "up" i gcúpla gan soda uisce.

Old Cuban

Cousin níos decadent, ag úsáid rum aosta, bitters Angostura, agus topped le Champagne in ionad soda uisce.

Athruithe

Kentucky Maid

Ball den teaghlach cóctail céanna, ach úsáideann sé bourbon mar an spiorad bunúsach in ionad rum.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Chartreuse Smash

Cóctail beoga agus luibheach a thaispeánann Green Chartreuse, go foirfe i gcomhairle le ananas úr, lima, agus mint.

Flor de Jalisco

Coileog bhríomhar tequila, searbh-mhilis agus citreasach le hAperol agus licéar seadóg.

Goombay Smash

Punch rum milis, fruity, agus láidir ón Bahamas, a chomhcheanglaíonn rum cocó, rum dorcha, sú pineapple, agus sú orange.

Montenegro Spritz

Spritz Iodálach athnuachan agus bittersweet le Amaro Montenegro, prosecco, agus soda uisce.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Frisco Cocktail

Cóctail clasaiceach tapa agus simplí le fíonraí spíosrach agus Bénédictine milis, luibheanna.

Cóctail Speisialta an Ealaíontóra

Cóctail clasaiceach álainn agus cothrom le whisky Scotch, sherry cionna, limón tart, agus beagán de doirseacht fhrutaí dearg.

Fola & Miel

Cóctail bourbon sour nua-aimsireach sofisticiúil agus cothrom le milseacht shaibhir na míle agus na nótaí bláthanna de Lillet Blanc.

Champs-Élysées

Sour brandí galánta agus casta, comhtháite go hálainn le Green Chartreuse luibheagach agus limón úr.