Malibu ja Coke
Malibu ja Coke on erakordselt lihtne, kuid populaarne jook, mida armastatakse selle magusa ja troopilise maitseprofiili tõttu. See ühendab Malibu rummi kreemjaid kookose- ja vaniljenüansse koola tuttava karamellise vürtsi ja kihisemisega. Seda highballi on erakordselt lihtne valmistada, nõudes vaid kahte peamist koostisosa, mis valatakse jääle. Selle värskendav ja kergesti vastuvõetav maitse teeb sellest eelistatud valiku juhuslikes baarides, pidudel ja lõõgastavaks suviseks rüüpamiseks.
Valmistamine
Valmistamisaeg: 2 minutit
Valmistamisaeg
Raskusaste
Joogi klassifikatsioon
Malibu ja Coke klassifitseeritakse highballiks, mis on segujookide kategooria, mis koosneb alkohoolsest baaspiiritusest ja suuremast osast mittealkohoolsest segistist. See on pigem lihtne ja populaarne segujook kui keeruline, mitme koostisosaga kokteil.
Serveerimine
Serveeri seda külma jooki tavalises Highball- või Collins-klaasis, mis on täidetud jääga. Suhteliselt madala alkoholisisaldusega on see kerge ja lihtsalt joodav jook.
Portsjoni suurus
Umbes 210-300 ml / 7-10 oz
Alkoholisisaldus
Umbes 5-7% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Highball-klaas
Klaasi ettevalmistus
Puudub
Taustalugu
Malibu ja Coke'i loomisega ei seostata ühtegi konkreetset loojat ega lugu. Selle asemel tekkis see orgaaniliselt baarikultuurist pärast Malibu kookosrummi turuletoomist ja laialdast populariseerimist 1980. aastate alguses. Kuna joojad otsisid lihtsaid ja maitsvaid viise uue kookoslikööri nautimiseks, oli selle segamine maailma populaarseima karastusjoogiga loomulik ja kohene paaritus. Joogi tõus on tunnistus lihtsate piirituse-ja-segisti kombinatsioonide püsivast veetlusest.
Origin
Joogi päritolu on seotud Malibu rummi ülemaailmse turuletoomisega 1982. aastal. Kombinatsioon muutus tõenäoliselt populaarseks baarides üle Põhja-Ameerika ja Euroopa 1980. aastatel kui lihtne viis uue piirituse serveerimiseks.
Malibu ja Coke
Seda jooki tuntakse kõige sagedamini selle otsekohese nime, Malibu ja Coke, all. Mõned võivad seda nimetada üldisemalt kookosrummiks ja Coke'iks või lühendada seda Malibu koolaks. Kõik nimed viitavad samale lihtsale, kahe koostisosaga highball-joogile.
Algne nimi
Malibu and Coke
Alternatiivsed nimed
- Malibu koola
- Kookosrumm ja Coke
Omaduste ülevaade
Sellel joogil on magus kookose ja koola aroom, mis viib valdavalt magusa maitseprofiilini vanilli ja karamelli nootidega. Selle tekstuur on vedel ja mullitav, tehes sellest värskendava, suvise highballi meeldiva kookose järelmaitsega.
Maitse
Kookos, magus, koola, vanill, karamell
Aroom
Magus kookos, koola
Maitse tasakaal
Magus
Järelmaitse
Magus, kauapüsiv kookos
Kihisevus
Mullitav, gaseeritud
Värv ja välimus
Tumepruun, läbikumav, mahagon
Tekstuur
Vedel, karge, kihisev
Hooajalisus
Värskendav, suvine
Maitse intensiivsus ja elamus
Maitses domineerib kõrge magusus nii kookosrummist kui ka koolast, märgatava puuviljasuse ja tugeva gaseeritusega. See on väga madala alkoholisisaldusega ja praktiliselt ilma kibeduse, soolasuse või vürtsikuseta.
Magusus
Soolasus
Hapusus
Mõrusus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus
Koostisosad
Selle joogi jaoks on vaja ainult kahte peamist koostisosa: Malibu kookosrummi ja oma lemmikbrändi koolat. Tihti lisatakse garneeringuks laimiviil, et anda veidi happesust.
- Malibu kookosrumm60 ml / 2 ozIseloomulik koostisosa. Võib asendada teiste kookosrummidega.
- Koola150 ml / 5 oz, või kuni klaasi täitumiseniKasuta oma eelistatud brändi, näiteks Coca-Cola või Pepsi.
Jää tüüp
- Kuubikud
Segamisvahendid
Spetsiaalset varustust pole vaja; jook ehitatakse otse highball-klaasi. Baarilusikat võib kasutada õrnaks segamiseks, et koostisosad seguneksid ilma gaseeritust kaotamata.
- Highball-klaas
- Baarilusikas (valikuline)
Instructions
Malibu ja Coke'i valmistamiseks täida lihtsalt highball-klaas jääga, lisa kookosrumm ja täida see koolaga. Õrn segamine ja laimiviilust garneering viimistlevad selle vaevatu joogi.
1. Täida highball-klaas ääreni jääkuubikutega.
2. Vala Malibu kookosrumm jääle.
3. Täida klaas koolaga.
4. Sega jooki baarilusikaga väga õrnalt, et koostisosad seguneksid.
5. Kaunista värske laimiviiluga klaasi serval.
Kaunistamine
Lihtne laimiviil on klassikaline garneering. Laimi happesus pakub head tasakaalu rummi ja koola magususele.
- Laimiviil, asetatud klaasi servale või mahl välja pigistatud ja klaasi lastud.
Toitumisalane teave
See jook on piima-, muna-, pähkli- ja gluteenivaba, mistõttu sobib see paljude toitumispiirangutega, kuigi see sisaldab koolast pärinevat kofeiini. Seda peetakse ka nii vegan- kui ka taimetoiduks.
✓ Sisaldab alkoholi
✕ Kofeiinivaba
✓ Piimavaba
✓ Munavaba
✓ Sojavaba
✓ Pähklivaba
✓ Gluteenivaba
✓ Veganisõbralik
✓ Taimetoitlik
Toitumisalane teave
See jook on mõõdukalt kaloririkas, kusjuures kalorid pärinevad peaaegu täielikult nii rummilikööri kui ka koola suhkrust. Dieet- või null-suhkruga koola kasutamine võib oluliselt vähendada kalorite ja suhkru sisaldust.
Kalorid
Keskmiselt 160-200 kcal / 669-837 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
Keskmiselt 20-25 g
Süsivesikute tase
Suhkur
Keskmiselt 20-25 g
Suhkru tase
Sündmused
See jook sobib ideaalselt vabas vormis, lõõgastavatesse seltskondlikesse olustikesse nagu peod, grillipeod ja mitteametlikud koosviibimised. Selle lihtne ja värskendav olemus teeb sellest suurepärase valiku sooja ilma ja väliürituste jaoks.
- Peod
- Vabas vormis koosviibimised
- Suvised grillipeod
- Rannabaarid
Sobitamissoovitused
Malibu ja Coke'i magus, troopiline profiil sobib hästi soolaste suupistetega, mis aitavad magusust tasakaalustada. See täiendab ka kergeid suviseid roogasid, nagu grillitud kana, kalatacod või puuviljasalatid.
- Soolased suupisted (soolakringlid, krõpsud)
- Grillitud kana või kalatacod
- Kerged peosuupisted
Malibu ja Coke'i magus ja lihtne võlu
Malibu ja Coke on lihtsa, rahvale meeldiva highballi kehastus. Selle võlu peitub otsekoheses valmistamises ja magusas, kergesti vastuvõetavas maitseprofiilis, mida domineerivad kookose ja tuttavad koola noodid. Kuigi tegemist pole keerulise käsitöö-kokteiliga, on sel kindel koht vabas joogikultuuris kui usaldusväärsel ja värskendaval valikul. Ideaalne seltskondlikeks koosviibimisteks, kus lihtsus ja nauding on peamised prioriteedid, pakub see troopika maitset lihtsas klaasis.