Malibu e Coca

Il Malibu e Coca è un drink estremamente semplice ma popolare, amato per il suo profilo aromatico dolce e tropicale. Combina le note cremose di cocco e vaniglia del rum Malibu con la familiare spezia di caramello e l'effervescenza della cola. Questo highball è eccezionalmente facile da preparare, richiedendo solo due ingredienti principali versati su ghiaccio. Il suo gusto rinfrescante e accessibile lo rende una scelta preferita nei bar informali, alle feste e per sorseggiare in relax durante l'estate.
Malibu e Coca

Preparazione

Tempo di preparazione: 2 minuti

Tempo di preparazione
Difficoltà

Classificazione della bevanda

Il Malibu e Coca è classificato come un highball, una categoria di drink miscelati composti da uno spirito alcolico di base e una proporzione maggiore di un mixer analcolico. È un drink miscelato semplice e popolare piuttosto che un cocktail complesso e multi-ingrediente.

Servizio

Servire questo drink freddo in un bicchiere Highball o Collins standard riempito di ghiaccio. Con un contenuto alcolico relativamente basso, è una bevanda leggera e facile da sorseggiare.
Porzione
Circa 210-300 ml / 7-10 oz
Gradazione alcolica
Circa 5-7% Vol.
Tenore alcolico
Temperatura di servizio
Freddo
Tipo di bicchiere
Bicchiere Highball
Trattamento del bicchiere
Nessuno

Storia

Non esiste un creatore specifico o una storia singola attribuita al Malibu e Coca. Piuttosto, è emerso organicamente dalla cultura dei bar in seguito al lancio e alla diffusa popolarizzazione del Rum al Cocco Malibu nei primi anni '80. Mentre i consumatori cercavano modi facili e gustosi per apprezzare il nuovo liquore al cocco, mescolarlo con la soda più popolare al mondo fu un abbinamento naturale e immediato. L'ascesa del drink è una testimonianza del fascino duraturo delle semplici combinazioni di distillato e mixer.
Origine
L'origine del drink è legata al lancio globale del rum Malibu nel 1982. La combinazione divenne probabilmente popolare nei bar del Nord America e dell'Europa durante gli anni '80 come un modo semplice per servire il nuovo distillato.

Malibu e Coca

Questo drink è più comunemente conosciuto con il suo nome diretto, Malibu e Coca. Alcuni potrebbero riferirsi ad esso in modo più generico come Rum al Cocco e Coca, o abbreviarlo in Malibu Cola. I nomi si riferiscono tutti allo stesso semplice highball a due ingredienti.
Nome originale
Malibu and Coke
Nomi alternativi
  • Malibu Cola
  • Rum al Cocco e Coca

Panoramica delle caratteristiche

Questo drink offre un aroma dolce di cocco e cola, che porta a un profilo aromatico prevalentemente dolce con note di vaniglia e caramello. La sua consistenza è liquida e frizzante, rendendolo un highball rinfrescante ed estivo con un piacevole retrogusto di cocco.
Sapore
Cocco, dolce, cola, vaniglia, caramello
Aroma
Cocco dolce, cola
Equilibrio del gusto
Dolce
Retrogusto
Dolce, cocco persistente
Effervescenza
Frizzante, gassato
Colore e aspetto
Marrone scuro, traslucido, mogano
Consistenza
Liquido, fresco, effervescente
Stagionalità
Rinfrescante, estivo

Intensità del sapore ed esperienza

Il sapore è dominato da un'elevata dolcezza proveniente sia dal rum al cocco che dalla cola, con una notevole fruttuosità e una forte carbonatazione. Ha una gradazione alcolica molto bassa e non presenta praticamente alcuna amarezza, sapidità o spezia.
Dolcezza
Salinità
Acidità
Amaro
Piccantezza
Fruttato
Cremosità
Carbonatazione

Ingredienti

Per questo drink servono solo due ingredienti principali: Rum al Cocco Malibu e la tua marca di cola preferita. Uno spicchio di lime viene spesso aggiunto come guarnizione per fornire un tocco di acidità.
  • Rum al Cocco Malibu60 ml / 2 oz
    L'ingrediente distintivo. Si possono sostituire altri rum al cocco.
  • Cola150 ml / 5 oz, o a colmare
    Usa la tua marca preferita, come Coca-Cola o Pepsi.

Tipo di ghiaccio

  • In cubetti

Attrezzatura da mixology

Non è necessaria alcuna attrezzatura speciale; il drink si prepara direttamente in un bicchiere highball. Si può usare un cucchiaio da bar per una mescolata delicata per unire gli ingredienti senza perdere la carbonatazione.
  • Bicchiere Highball
  • Cucchiaio da bar (opzionale)

Istruzioni

Per preparare un Malibu e Coca, basta riempire un bicchiere highball di ghiaccio, aggiungere il rum al cocco e colmare con la cola. Una mescolata delicata e una guarnizione con spicchio di lime completano questo drink semplicissimo.
1. Riempire un bicchiere highball fino all'orlo con ghiaccio in cubetti.
2. Versare il Rum al Cocco Malibu sul ghiaccio.
3. Colmare il bicchiere con la cola.
4. Dare una mescolata molto delicata con un cucchiaio da bar per unire gli ingredienti.
5. Guarnire con uno spicchio di lime fresco sul bordo del bicchiere.

Guarnizione

Un semplice spicchio di lime è la guarnizione classica. L'acidità del lime fornisce un buon contrappeso alla dolcezza del rum e della cola.
  • Spicchio di lime, posizionato sul bordo o spremuto e lasciato cadere nel bicchiere.

Informazioni dietetiche

Questo drink è senza latticini, senza uova, senza frutta a guscio e senza glutine, rendendolo adatto a molte restrizioni dietetiche, sebbene contenga caffeina dalla cola. È anche considerato sia vegano che vegetariano.
Contiene alcol
Senza caffeina
Senza latticini
Senza uova
Senza soia
Senza frutta a guscio
Senza glutine
Adatto ai vegani
Adatto ai vegetariani

Informazioni nutrizionali

Questo drink è moderatamente calorico, con le sue calorie che provengono quasi interamente dallo zucchero sia del liquore al rum che della cola. L'uso di una cola dietetica o senza zucchero può ridurre significativamente il contenuto di calorie e zuccheri.
Calorie
In media 160-200 kcal / 669-837 kJ
Livello calorico
Carboidrati
In media 20-25 g
Livello di carboidrati
Zucchero
In media 20-25 g
Livello di zuccheri

Occasioni

Questo drink è perfetto per contesti sociali informali e rilassati come feste, grigliate e incontri informali. La sua natura semplice e rinfrescante lo rende una scelta eccellente per il clima caldo e gli eventi all'aperto.
  • Feste
  • Incontri Informali
  • Grigliate Estive
  • Bar sulla Spiaggia

Suggerimenti di abbinamento

Il profilo dolce e tropicale di un Malibu e Coca si abbina bene con snack salati, che aiutano a bilanciare la dolcezza. Si abbina anche a piatti leggeri ed estivi come pollo alla griglia, tacos di pesce o macedonie di frutta.
  • Snack Salati (pretzel, patatine)
  • Tacos di Pollo o Pesce alla Griglia
  • Antipasti leggeri da festa

Il Fascino Dolce e Semplice del Malibu e Coca

Il Malibu e Coca è l'epitome di un highball semplice e che piace a tutti. Il suo fascino risiede nella sua preparazione diretta e nel suo profilo aromatico dolce e accessibile, dominato da note di cocco e dalla familiare cola. Sebbene non sia un cocktail artigianale complesso, occupa un posto stabile nella cultura del bere informale come scelta affidabile e rinfrescante. Perfetto per incontri sociali dove la semplicità e il piacere sono le massime priorità, offre un assaggio dei tropici in un semplice bicchiere.

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