Malibu su Cola
Malibu su Cola yra itin paprastas, tačiau populiarus gėrimas, mėgstamas dėl savo saldaus, tropinio skonio. Jame dera kreminės Malibu romo kokosų ir vanilės natos su pažįstamu kolos karamelės prieskoniu ir putojimu. Šį „highball“ tipo kokteilį itin lengva pagaminti, tereikia dviejų pagrindinių ingredientų, supiltų ant ledo. Dėl gaivaus ir lengvai priimamo skonio jis yra populiarus pasirinkimas baruose, vakarėliuose ir atsipalaiduojant vasarą.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 2 minutės
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
Malibu su Cola priskiriamas „highball“ tipo kokteiliams – maišytų gėrimų kategorijai, kurią sudaro alkoholinis pagrindas ir didesnė dalis nealkoholinio gėrimo. Tai paprastas ir populiarus maišytas gėrimas, o ne sudėtingas, daugiasudedamasis kokteilis.
Patiekimas
Patiekite šį šaltą gėrimą standartinėje „Highball“ arba „Collins“ taurėje, pripildytoje ledo. Dėl palyginti nedidelio alkoholio kiekio tai lengvas ir maloniai geriamas gėrimas.
Porcijos dydis
Apytiksliai 210-300 ml / 7-10 oz
Alkoholio kiekis
Apytiksliai 5-7% alk. tūrio
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Highball taurė
Taurės paruošimas
Nėra
Atsiradimo istorija
Nėra žinomo konkretaus kūrėjo ar vienos istorijos, priskiriamos Malibu su Cola kokteiliui. Jis atsirado natūraliai barų kultūroje po to, kai XX a. devintojo dešimtmečio pradžioje buvo pristatytas ir plačiai išpopuliarintas Malibu kokosų romas. Gėrėjams ieškant lengvų ir skanių būdų mėgautis naujuoju kokosų likeriu, jo maišymas su populiariausiu pasaulyje gazuotu gėrimu buvo natūralus ir greitas sprendimas. Gėrimo iškilimas liudija apie ilgalaikį paprastų alkoholio ir maišiklio derinių patrauklumą.
Kilmė
Gėrimo kilmė siejama su pasauliniu Malibu romo pristatymu 1982 metais. Šis derinys tikriausiai išpopuliarėjo Šiaurės Amerikos ir Europos baruose devintajame dešimtmetyje kaip paprastas būdas patiekti naująjį gėrimą.
Malibu su Cola
Šis gėrimas dažniausiai žinomas savo paprastu pavadinimu – Malibu su Cola. Kai kurie jį gali vadinti bendresniu pavadinimu – Kokosinis romas su kola, arba sutrumpinti iki Malibu Cola. Visi šie pavadinimai apibūdina tą patį paprastą, dviejų ingredientų „highball“ tipo kokteilį.
Originalus pavadinimas
Malibu and Coke
Alternatyvūs pavadinimai
- Malibu Cola
- Kokosinis romas su kola
Savybių apžvalga
Šis gėrimas pasižymi saldžiu kokosų ir kolos aromatu, o skonyje dominuoja saldumas su vanilės ir karamelės natomis. Jo tekstūra yra skysta ir putojanti, todėl tai gaivus, vasariškas „highball“ kokteilis su maloniu kokosų poskoniu.
Skonis
Kokosas, saldus, kola, vanilė, karamelė
Aromatas
Saldus kokosas, kola
Skonio balansas
Saldus
Poskonis
Saldus, išliekantis kokoso poskonis
Gazuotumas
Putojantis, gazuotas
Spalva ir išvaizda
Tamsiai ruda, permatoma, raudonmedžio
Tekstūra
Skysta, gaivi, putojanti
Sezoniškumas
Gaivus, vasariškas
Skonio intensyvumas ir potyris
Skonyje dominuoja didelis saldumas, kylantis tiek iš kokosų romo, tiek iš kolos, su juntamu vaisiškumu ir stipriu gazuotumu. Gėrimas yra labai silpno stiprumo ir beveik neturi kartumo, sūrumo ar aštrumo.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Šiam gėrimui reikia tik dviejų pagrindinių ingredientų: Malibu kokosų romo ir jūsų mėgstamos kolos. Dažnai kaip papuošimas pridedama laimo skiltelė, suteikianti šiek tiek rūgštumo.
- Malibu kokosų romas60 ml / 2 ozPagrindinis ingredientas. Galima pakeisti kitais kokosų romais.
- Kola150 ml / 5 oz, arba iki viršausNaudokite mėgstamą prekės ženklą, pvz., Coca-Cola arba Pepsi.
Ledo tipas
- Kubo formos
Maišymo įranga
Specialios įrangos nereikia; gėrimas ruošiamas tiesiog „highball“ taurėje. Galima naudoti baro šaukštą švelniam ingredientų sumaišymui, neprarandant gazuotumo.
- Highball taurė
- Baro šaukštas (nebūtina)
Paruošimas
Norėdami pagaminti Malibu su Cola, tiesiog pripildykite „highball“ taurę ledu, įpilkite kokosų romo ir užpilkite kola. Švelnus pamaišymas ir laimo skiltelės papuošimas užbaigia šį lengvai paruošiamą gėrimą.
1. Pripildykite „highball“ taurę iki viršaus ledo kubeliais.
2. Ant ledo užpilkite Malibu kokosų romą.
3. Užpildykite taurę kola iki viršaus.
4. Labai švelniai pamaišykite gėrimą baro šaukštu, kad ingredientai susimaišytų.
5. Papuoškite šviežia laimo skiltele ant taurės krašto.
Papuošimas
Paprasta laimo skiltelė yra klasikinis papuošimas. Laimo rūgštumas suteikia gerą atsvarą romo ir kolos saldumui.
- Laimo skiltelė, uždėta ant taurės krašto arba išspausta ir įmesta į gėrimą.
Dietinė informacija
Šiame gėrime nėra pieno produktų, kiaušinių, riešutų ir glitimo, todėl jis tinka daugeliui mitybos apribojimų, tačiau jame yra kofeino iš kolos. Jis taip pat laikomas veganišku ir vegetarišku.
✓ Sudėtyje yra alkoholio
✕ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✓ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Šis gėrimas yra vidutiniškai kaloringas, o kalorijos gaunamos beveik vien iš cukraus, esančio tiek romo likeryje, tiek koloje. Naudojant dietinę arba becukrę kolą, galima ženkliai sumažinti kalorijų ir cukraus kiekį.
Kalorijos
Vidutiniškai 160-200 kcal / 669-837 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Vidutiniškai 20-25 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
Vidutiniškai 20-25 g
Cukraus lygis
Progos
Šis gėrimas puikiai tinka neformalioms, atsipalaidavusioms socialinėms aplinkoms, tokioms kaip vakarėliai, kepsninės ir neformalūs susitikimai. Dėl savo paprastumo ir gaivumo jis yra puikus pasirinkimas šiltu oru ir lauko renginiams.
- Vakarėliai
- Neformalūs susibūrimai
- Vasaros kepsninės
- Paplūdimio barai
Rekomenduojami deriniai
Saldus, tropinis Malibu su Cola skonis puikiai dera su sūriais užkandžiais, kurie padeda subalansuoti saldumą. Jis taip pat papildo lengvus, vasariškus patiekalus, tokius kaip ant grotelių kepta vištiena, žuvies takos ar vaisių salotos.
- Sūrūs užkandžiai (riestainiai, traškučiai)
- Ant grotelių keptos vištienos ar žuvies takos
- Lengvi vakarėlių užkandžiai
Saldus ir paprastas Malibu su Cola žavesys
Malibu su Cola yra paprasto, miniai patinkančio „highball“ kokteilio įsikūnijimas. Jo patrauklumas slypi paprastame paruošime ir saldžiame, lengvai priimame skonyje, kuriame dominuoja kokosų ir pažįstamos kolos natos. Nors tai nėra sudėtingas kokteilis, jis tvirtai užima vietą neformalioje gėrimų kultūroje kaip patikimas ir gaivus pasirinkimas. Puikiai tinka socialiniams susibūrimams, kur svarbiausia – paprastumas ir malonumas, jis suteikia tropikų skonį paprastoje stiklinėje.
Panašūs kokteiliai
Jums taip pat gali patikti
Tobulas Martinis
Subalansuota ir rafinuota klasikinio Martinio versija, kurioje naudojamos lygios dalys saldaus ir sauso vermuto, suteikiančios sudėtingą, pusiau saldų skonio profilį.
Rūko Sklaidytuvas
Stiprus ir sudėtingas klasikinis Tiki kokteilis, pasižymintis unikaliu romo, brendžio, džino, citrusinių vaisių ir ant viršaus užpilamo chereso deriniu.
Farmacinis stimuliantas
Sodrus ir gaivinantis kokteilis, kuriame puikiai dera stipri kava, švelni degtinė ir saldus kavos likeris.
Goombay Smash
Saldus, vaisinis ir stiprus romo punšas iš Bahamų, derinantis kokosų romą, tamsų romą, ananasų sultis ir apelsinų sultis.
Ar jau išbandėte šiuos?
Charlie Brown kokteilis
Subtilus, burbono pagrindu sukurtas „Perfect Manhattan“ kokteilio variantas, subalansuotas su dviejų rūšių biteriais papildomam kompleksiškumui.
Milijonieriaus kokteilis
Sodrus ir sudėtingas klasikinis rūgštusis kokteilis, kuriame yra dygminų džino, abrikosų brendžio ir tamsaus romo, subalansuotas šviežiomis laimo sultimis.
Brendžio fiksas
Gaivinantis XIX amžiaus klasikos pavyzdys, subalansuojantis sodrų brendį su ryškiais citrusiniais vaisiais ir saldžiu likerio atspalviu, patiekiamas su trintu ledu.
Delmonico kokteilis
Rafinuotas ir istorinis kokteilis, derinantis džiną ir brendį su saldžiuoju vermutu ir apkartinimais, kad gautųsi sudėtingas, stiprus skonis.