Malted Milkshake
Malted Milkshake, Amerikan soda şərbətxanalarının qızıl dövrünə gedib çıxan nostaljik və sevilən bir içkidir. Təraditional milkshake-in krem şirinliyini malt edilmiş süd tozunun unikal, qızıl və bir qədər duzlu dadıyla birləşdirir. Bu açar ingredient kompleks, qozlu bir dərinlik əlavə edir ki, bu da onu adi bir milkshake-dən uzaqlaşdırır, zəngin, qalın və təmin edici bir ləzzət yaradır. Şirin və duzlu dadların mükəmməl qarışığıdır, rahat və dadlı bir təcrübə təklif edir.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 5 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
Bu içki qeyri-spritli milkshake kimi təsnif edilir. Şirin, qarışdırılmış içki, desert və ya zəngin bir ləzzət kimi mükəmməldir. Klassik Amerika yeməkxana içkiləri ailəsinə aiddir.
Servis
Bu, böyük, klassik milkshake şüşəsində təqdim olunan soyuq, qeyri-spritli içkidir. Ümumi porsiya ölçüsü kifayət qədər böyükdür, bu da onu doyurucu bir ləzzət edir.
Porsiya ölçüsü
350-450 ml / 12-15 oz
Alkoqol tərkibi
0% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Milkshake Şüşəsi
Qədəhin hazırlanması
Soyudulmuş şüşə (opsional)
Yaranma hekayəsi
Malt edilmiş milkshake, və ya "malt" 1922-ci ildə Çikaqodakı Walgreens mağazasının işçisi Ivar "Pop" Coulson tərəfindən icad edilib. O, standart malt edilmiş süd içkisinə (malt edilmiş süd tozu, süd və şokolad şərbəti) iki qaşıq vanil dondurması əlavə edib. Nəticədə yaranan qarışıq dərhal hitə çevrilib və bütün Amerika şərbətxanaları və yeməkxanalarının əsasını təşkil edib.
Mənşə
Birləşmiş Ştatlar, 1922. İçki Çikaqo, İllinoysda yaranıb.
Malted Milkshake
Malted Milkshake adətən sadəcə "Malt Shake" və ya "Malt" kimi tanınır. Bu adlar bir-birinin əvəzinə istifadə edilə bilər və süd, dondurma və malt tozu ilə hazırlanan klassik içkiyə aiddir. "Malt" termini Amerika soda şərbətxanalarında və yeməkxanalarında populyarlaşmışdır.
Orijinal ad
Malted Milkshake
Alternativ adlar
- Malt Shake
- Malt
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Malted Milkshake xüsusi bir zəngin, kremalı və maltlı dadı qozlu alt tonlarla təqdim edir. Onun teksturası qalın və hamardır, sol bej rəngdədir və hər vaxt ilin təzələşdirici ləzzəti kimi zövq alınır.
Dad
Kremalı, Şirin, Maltlı, Qozlu, Qızıl
Ətir
Maltlı, Şirin, Vanil, Süd
Dad balansı
Şirin, Kremalı
Daddan sonra qalan dad
Davamlı, Maltlı, Şirin
Qazlılıq
Yoxdur
Rəng və görünüş
Ağımntı, Sol bej
Tekstura
Qalın, Kremalı, Hamar
Mövsümilik
Təzələşdirici, Hər mövsüm ləzzəti, Klassik yay içkisi
Dad intensivliyi və təəssürat
Dad yüksək kremalı və şirinliklə üstündür, unikal maltlı dadla tamamlanır. Alkolsuz, qazsız içki, çox aşağı duzluluq səviyyəsi ilə.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Vanil dondurması, tam süd və açar ingredient, malt edilmiş süd tozu lazımdır. Dadı artırmaq üçün bir damla vanil ekstraktı da əlavə edilə bilər.
- Vanil Dondurması3 böyük qaşıq (təxminən 200q)Ən yaxşı tekstura və dad üçün yaxşı keyfiyyətli, tam yağlı vanil dondurması istifadə edin.
- Tam Süd120 ml / 4 ozİstənilən qalınlıq üçün miqdarı tənzimləyin.
- Malt Edilmiş Süd Tozu2-3 yemək qaşığıHorlicks və ya Ovaltine kimi markalar ümumi seçimdir.
- Vanil Ekstraktı1/2 çay qaşığı(istəyə bağlı)Vanil dadını artırır, lakin opsionallıdır.
Buz növü
- Yoxdur
Qarışdırma avadanlıqları
Hamarlı və kremalı bir şəkildə ingredientləri birləşdirmək üçün standart mətbəx blenderi kifayət edir. Həmçinin milkshake hazırlayıcısı da istifadə edilə bilər.
- Blender
Hazırlanma qaydası
Sadəcə südü, malt tozunu və dondurmanı blenderdə qarışdırın və hamar olana qədər qarışdırın. Soyudulmuş şüşəyə tökün, istədiyiniz kimi bəzəyin və dərhal təqdim edin.
1. İstəsəniz, milkshake şüşənizi başlamazdan əvvəl 10-15 dəqiqə ərzində dondurucuda saxlayın.
2. Südü, malt edilmiş süd tozunu və opsional vanil ekstraktını blenderə əlavə edin.
3. Üç böyük qaşıq vanil dondurmasını blenderə əlavə edin.
4. Qapağı bağlayın və 30-60 saniyə ərzində, yaxud qarışıq hamar və kremalı olana qədər yüksək sürətdə qarışdırın. Şəkli çox incəltməmək üçün həddən artıq qarışdırmayın.
5. Qarışdırılmış milkshake-i soyudulmuş şüşəyə tökün.
6. İstifadə edirsinizsə, krem, bir qədər malt edilmiş süd tozu və maraschino kirəzi ilə bəzəyin.
7. Dərhal borucuq və uzun qaşıq ilə təqdim edin.
Bəzədilmə
Opsional olaraq, milkshake-i bol miqdarda krem, bir qədər malt edilmiş süd tozu tozlanması və klassik maraschino kirəzi ilə bəzəyin.
- Krem (opsional)
- Malt edilmiş süd tozu tozlanması (opsional)
- Maraschino kirəzi (opsional)
Qidalanma məlumatı
Bu içki vegetarian və kafeinsizdir, lakin vegan, südsuz və ya qlütensiz deyil. Dondurma ingredientlərindəki potensial allergenlər, məsələn soya və ya yumurta üçün yoxlayın.
✕ Alkoqol ehtiva edir
✓ Kofeinsiz
✕ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✕ Soyasız
✓ Qoz-fındıqsız
✕ Qlütensiz
✕ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Bu, dondurma və südə görə karbohidrat və şəkər baxımından zəngin olan yüksək kalorili içkidir. Ən yaxşısı onu vaxtaşırı bir ləzzət kimi zövq alın.
Kalori
450-600 kkal / 1880-2510 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
60-80q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
55-75q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Malted Milkshake yeməkdən sonra desert kimi və ya gözəl bir asarüstü ləzzət kimi mükəmməldir. Nostaljik keyfiyyəti onu mövzu partiyaları üçün və ya sadəcə klassik bir rahat içki ilə özünüzü şıxlandırmaq üçün əla seçim edir. Xüsusilə isti aylarda təzə soyuducu kimi populyardır.
- Desert
- Asarüstü Ləzzət
- Nostaljik Həzz
- Yay Soyuducu
Uyğunlaşdırma təklifləri
Malted Milkshake klassik Amerika yeməkxana yeməkləri, məsələn, burgerlər və kartovqa qızartması ilə mükəmməl uyğun gəlir. Onun şirinliyi duzlu qidalara gözəl kontrast təqdim edir. Həmçinin onu təkbaşına bir desert kimi zövq almaq olar.
- Klassik Amerika burgeri
- Kartovqa qızartması
- Yeməkxana yeməyi
- Duzlu qəlyanaltılar, məsələn, pretzellər
Klassik Malted Milkshake: Nostaljik Ləzzət
Malted Milkshake zamanı keçmişə gedən, klassik bir Amerika içkisidir, qalın, kremalı tekstura və unikal dad profili təklif edir. Onun xüsusi dadı malt edilmiş süd tozundan gəlir, bu da şirin vanil dondurma bazasına qozlu, qızıl və bir qədər duzlu bir ölçü əlavə edir. Hazırlanması asan və dərin təmin edici olan bu içki, soda şərbət dövrünə nostaljik bir səyahətdir, xüsusi bir ləzzət və ya desert üçün mükəmməldir.
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Dulce de Leche Milkshake
Şirin, karamelize edilmiş dulce de leche ilə hazırlanan lüks zəngin və kremalı milkshake, ən yaxşı dessert təcrübəsi üçün.
Çiyələk Peynirli Milkteyk
Zəngin və kremalı, alkoqolsuz bir milkteyk, klassik çiyələk peynirli tortun bütün dadlarını tək bir içkili ləzzətdə ustalıqla əks etdirir.
Kəboğalı ədviyyəli şorba
Klassik kəboğa tortunun isti, ədviyyəli dadını mükəmməl əks etdirən kremalı və həzzli şorba.
Çiyələk Şorbası
Təzə çiyələk, vanil şorbası və süd ilə hazırlanan klassik, kremalı və təzə şorba.
Bunları artıq sınamısınız?
Avokado Şorbası
Təəccüblü dərəcədə ləzzətli və ultra-kremalı, yetkin avokadodan, süd və bir qədər şirinlikdən hazırlanan şorba.
Gəzənək Kekli Şorba
Klassik gəzənək kekinin bütün ləzzətli dadlarını içilə bilən bir şəkildə əks etdirən kremalı və ədviyyəli şorba.
Qara Küncüt Sütlüyü
Qara küncütün qozlu, qovrulmuş dadını əks etdirən unikal zəngin və kremalı bir sütlüyü.