Malted Milkshake

Name: Malted Milkshake
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 3 skups kbar (madwar 200g) Vanilla Ice Cream; 120 ml / 4 oz Whole Milk; 2-3 imgħarrief Malted Milk Powder; 1/2 teaspoon Vanilla Extract (mhux obbligatorju)

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Il-Malted Milkshake hija xarba nostalġika u maħbuba li tirritorna għall-età tad-deheb tas-sod fountains Amerikani. Tgħaqqad il-ħlewwa krema ta' milkshake tradizzjonali mat-togħma unika, toastata, u ftit salata ta' trab tal-ħalib maltat. Dan l-ingredjent ewlieni iżid profondità kumplessa, tal-ġewz li televah lilha minn shake standard, u toħloq trattament rikk, ħxix, u sodisfaċenti. Huwa taħlita perfetta ta' ħlewwa u salinità, li toffri esperjenza komda u delizzjuża.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 5 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Din ix-xarba hija klassifikata bħala milkshake mhux alkoħoliku. Hija xarba ħelwa, imħallta, perfetta bħala deżert jew trattament rikk. Tappartjeni għall-familja tax-xrobi klassiċi tal-diners Amerikani.

Porzjon

Din hija xarba kiesaħ, mhux alkoħolika servuta f'ħġieġ milkshake klassiku kbir. Id-daqs totali tas-servizz huwa sostanzjali, u jagħmilha trattament mimli.

Daqs tal-porzjon

350-450 ml / 12-15 oz

Kontenut ta’ alkoħol

0% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Milkshake Glass

Trattament tat-tazza

Ħġieġ mkessħa (fakoltattiv)

L-istorja ta’ wara

Il-malted milkshake, jew "malt," inventa fl-1922 minn Ivar "Pop" Coulson, impjegat ta' Walgreens f'Chicago. Żied żewġ skups ġelat tal-vanilla ma' xarba standard tal-ħalib maltat (trab tal-ħalib maltat, ħalib, u xarba taċ-ċikkulata). Il-konkozzjoni li rriżultat saret hit istantanju u stabbilita f'sod fountains u diners madwar l-Amerika.

Oriġini

L-Istati Uniti, 1922. Ix-xarba oriġinat f'Chicago, Illinois.

Malted Milkshake

Il-Malted Milkshake huwa magħruf komunement bħala "Malt Shake" jew sempliċement "Malt." Dawn l-ismijiet huma sinonomi u jirreferu għall-istess xarba klassika magħmula bil-ħalib, il-ġelat, u trab tal-malta. It-terminu "Malt" sar popolari f'sod fountains u diners Amerikani.

Isem oriġinali

Malted Milkshake

Ismijiet alternattivi

Malt Shake
Malt

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Il-Malted Milkshake għandu togħma distinta rikka, krema, u maltata b'sottotoni tal-ġewz. It-texture tagħha hija ħxix u lixxa, tippreżenta kulur beige ċar, u tingħata gostha bħala trattament frisk f'kull ħin tas-sena.

Togħma

Krema, Ħelu, Maltat, Tal-ġewz, Toastat

Aroma

Maltat, Ħelu, Vanilla, Ħalib

Bilanċ tat-togħma

Ħelu, Krema

Togħma ta’ wara

Li jdum, Maltat, Ħelu

Effervexxenza

Ebda

Dehra tal-kulur

Off-white, Beige ċar

Konsistenza

Ħxix, Krema, Lixx

Staġjonalità

Fresk, Trattament kollu staġun, Xarba tas-sajf klassika

Intensità tat-togħma u Esperjenza

It-togħma hija dominata minn krema għolja u ħlewwa, ikkombinata mat-togħma unika tal-malta. Hija xarba mhux alkoħolika, mhux karbonata b'livell ta' salinità baxx ħafna.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Ikollok bżonn ġelat tal-vanilla, ħalib sħiħ, u l-ingredjent ewlieni, trab tal-ħalib maltat. Splash ta' estratt tal-vanilla jista' jiżdied biex itejjeb it-togħma.

Vanilla Ice Cream3 skups kbar (madwar 200g)
Uża ġelat tal-vanilla ta' kwalità tajba, sħiħ ix-xaħam għall-aħjar tekstura u togħma.
Whole Milk120 ml / 4 oz
Aġġusta l-ammont għall-ħxuna mixtieqa.
Malted Milk Powder2-3 imgħarrief
Brands bħal Horlicks jew Ovaltine huma għażliet komuni.
Vanilla Extract1/2 teaspoon(mhux obbligatorju)
Ittejjeb it-togħma tal-vanilla, iżda huwa fakultattiv.

Tip ta’ silġ

Ebda

Tagħmir għat-taħlit

Blender tal-kċina standard huwa kollu li huwa meħtieġ biex tgħaqqad l-ingredjenti f'shake lixx u krema. Blender tal-milkshake jista' jintuża wkoll.

Blender

Istruzzjonijiet

Semplicement għaqqad ħalib, trab tal-malta, u ġelat f'blender u ħawwad sakemm isir lixx. Ferra f'ħġieġ mkessħa, garnish kif mixtieq, u servi immedjatament.

1. Jekk mixtieq, kessaħ il-ħġieġ milkshake tiegħek fil-freezer għal madwar 10-15-il minuta qabel ma tibda.

2. Żid il-ħalib, trab tal-ħalib maltat, u estratt tal-vanilla fakultattiv mal-blender.

3. Żid it-tliet skups kbar ta' ġelat tal-vanilla mal-blender.

4. Żgura l-għatu u ħawwad fuq veloċità għolja għal 30-60 sekonda, jew sakemm it-taħlita tkun lixxa u krema. Tgħawweġx iżżejjed, peress li dan jista' jagħmel ix-shake wisq irqiq.

5. Ferra l-milkshake imħallat fil-ħġieġ mkessħa.

6. Garnish b'whipped cream, tratt ta' trab tal-ħalib maltat, u maraschino cherry, jekk tuża.

7. Servi immedjatament b'straw u spoon twil.

Dekorazzjoni

B'mod fakultattiv, żid milkshake b'swirl ġeneruż ta' whipped cream, tratt ħafif ta' trab tal-ħalib maltat, u maraschino cherry klassiku.

Whipped cream (fakoltattiv)
Tratt tal-ħalib maltat (fakoltattiv)
Maraschino cherry (fakoltattiv)

Informazzjoni dwar id-dieta

Din ix-xarba hija veġetarjana u ħafifa mill-kaffeina iżda mhix vegan, ħafifa mid-dairy, jew ħafifa mill-glutine. Iċċekkja l-ingredjenti tal-ġelat għal allerġeni potenzjali bħal sojja jew bajd.

✕ Fih alkoħol

✓ Mingħajr kaffeina

✕ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✕ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✕ Mingħajr glutina

✕ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Din hija xarba ta' kaloriji għolja, rikka fil-karboidrati u zokkra, prinċipalment mill-ġelat u l-ħalib. Huwa aħjar li tingħata gostha bħala trattament indulġenti okkażjonali.

Kaloriji

450-600 kcal / 1880-2510 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

60-80g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

55-75g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Malted Milkshake huwa perfett bħala deżert wara ikla jew bħala trattament pjaċevoli ta' wara nofsinhar. Il-kwalità nostalġika tiegħu tagħmilha wkoll għażla kbira għal partijiet tematiċi jew sempliċement biex tgawdi xarba klassika ta' kumdità. Huwa partikolarment popolari matul ix-xhur sħan bħala refresher.

Deżert
Trattiment ta' Wara nofsinhar
Indulġenza Nostalġika
Refresher tas-Sajf

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Il-Malted Milkshake jaqbel perfettament ma' l-ikel klassiku tal-diners Amerikani bħal burgers u french fries. Il-ħlewwa tiegħu jipprovdi kuntrast delizzjuż ma' l-ikliet salati. Jista' jingħata gostha wkoll waħdu bħala deżert waħdu.

Burger Amerikan klassiku
French fries
Ikel tad-diner
Snacks salati bħal pretzels

Il-Malted Milkshake Klassiku: Pjaċir Nostalġiku

Il-Malted Milkshake huwa klassiku Amerikan etern, li joffri tekstura ħxix, krema, u profil ta' togħma uniku. It-togħma distintiva tiegħu ġejja minn trab tal-ħalib maltat, li jżid dimensjoni tal-ġewz, toastata, u ftit salata mal-bażi tal-ġelat tal-vanilla ħelwa. Faċli biex tagħmel u sodisfaċenti profondament, hija vjaġġ nostalġiku lura lejn l-era tas-sod fountain, perfetta għal trattament speċjali jew deżert.