Mango-chili Mule Mocktail
Mango-chili Mule Mocktail on eloisa ja virkistävä juoma, joka sopii täydellisesti niille, jotka nauttivat rohkeista mauista ilman alkoholia. Siinä yhdistyvät kypsän mangon mehevä makeus ja tuoreen chilin lempeä, lämmittävä polte, jotka sidotaan yhteen limemehun terävällä kirpeydellä. Kuplivalla inkiväärioluella viimeistelty mocktail tarjoaa moniulotteisen ja tyydyttävän makuelämyksen, joka on sekä virkistävä että herkullinen.
Valmistus
Valmistusaika: 5 minuuttia
Valmistusaika
Vaikeustaso
Juoman luokittelu
Mango-chili Mule Mocktail luokitellaan moderniksi mocktailiksi. Se on nykyaikainen, alkoholiton luomus, joka on saanut inspiraationsa klassisesta Moscow Mule -cocktailista ja johon on lisätty trooppisia ja mausteisia elementtejä.
Tarjoilu
Tämä juoma tarjoillaan kylmänä perinteisestä kuparimukista tai highball-lasista jäiden kera. Mocktailina se ei sisällä alkoholia, joten se sopii kaikille.
Annoskoko
Noin 240 ml / 8 oz
Alkoholisisältö
0 %
Alkoholin voimakkuus
Tarjoilulämpötila
Kylmä
Lasityyppi
Kuparimuki
Lasin käsittely
Jäähdytetty ja täytetty jäillä
Taustatarina
Tämä mocktail on tulosta 2010-luvun kasvavasta craft-mocktail-liikkeestä. Kun baarit ja ravintolat alkoivat tarjota yhä hienostuneempia alkoholittomia vaihtoehtoja, baarimikot kokeilivat klassisia reseptejä. Moscow Mule, tunnusomaisella inkivääri- ja limepohjallaan, osoittautui täydelliseksi alustaksi uusien makujen, kuten makean mangon ja ripauksen chilin tulisuuden, lisäämiselle.
Alkuperä
Mango-chili Mule Mocktail on moderni luomus ilman yhtä tiettyä alkuperäpaikkaa, mutta se syntyi kansainvälisessä craft-cocktail- ja mocktail-skenessä, todennäköisesti Yhdysvalloissa tai Euroopassa, 2010-luvun puolivälin tienoilla.
Mango-chili Mule Mocktail
Tätä juomaa kutsutaan usein kuvailevilla nimillä, kuten Tulinen Mango Mule Mocktail tai Neitsyt Mango-chili Mule, korostamaan sen alkoholittomuutta ja päämakuja. Nimi Mango Tango Mule viittaa leikkisästi makeiden ja tulisten makujen tanssiin kielellä.
Alkuperäinen nimi
Mango Chili Mule Mocktail
Vaihtoehtoiset nimet
- Tulinen Mango Mule Mocktail
- Neitsyt Mango-chili Mule
- Mango Tango Mule
Ominaisuuksien yleiskatsaus
Tällä juomalla on eloisa oranssi sävy ja virkistävä, poreileva rakenne. Sen makuprofiili on ihastuttava sekoitus makeaa mangoa, kirpeää limeä ja lämmittävää inkivääri-chili-mausteisuutta, joka viipyy miellyttävästi.
Maku
Hedelmäinen, mausteinen, makea, kirpeä, pirteä, inkiväärinen
Aromi
Mango, lime, inkivääri, hienovarainen chili
Maun tasapaino
Makea, hapan, mausteinen
Jälkimaku
Lämmittävä, mausteinen, puhdas, hedelmäinen
Kuplivuus
Kupliva, poreileva
Väri ja ulkonäkö
Eloisan oranssinkeltainen, samea, kupliva
Koostumus
Pehmeä, poreileva, kevyt
Kausiluonteisuus
Virkistävä, kesäinen, trooppinen
Maun intensiteetti & kokemus
Maku on intensiivisen hedelmäinen ja melko makea, tasapainossa kohtalaisen happamuuden ja huomattavan mausteisen potkun kanssa. Tämä alkoholiton juoma on erittäin hiilihappoinen ja siinä on hyvin kevyt karvaus inkiväärioluesta.
Makeus
Suolaisuus
Happamuus
Katkeruus
Mausteisuus
Hedelmäisyys
Kermaisuus
Hiilihappoisuus
Ainesosat
Tarvitset mangososetta makeudeksi, tuoretta limemehua hapokkuudeksi, viipaleen jalapeñoa tulisuudeksi ja laadukasta inkivääriolutta viimeistelemään kaiken poreilulla ja mausteisuudella.
- Mangosose60 ml / 2 ozKäytä makeuttamatonta sosetta, jos mahdollista, hallitaksesi kokonaismakeutta. Voit myös sekoittaa tuoreita tai pakastettuja mangokuutioita.
- Tuore limemehu22.5 ml / 0.75 ozTuorepuristettu mehu on välttämätön parhaan maun saavuttamiseksi.
- Jalapeñoviipale1 ohut viipalePoista siemenet vähentääksesi tulisuutta. Murskaa kevyesti vapauttaaksesi maun ilman liikaa tulisuutta. Säädä määrä oman makusi mukaan.
- Inkivääriolut120 ml / 4 oz, pidennysjuomaksiValitse laadukas inkivääriolut, jossa on voimakas inkiväärin maku. Varmista, että se on alkoholiton ja tarvittaessa gluteeniton.
Jäätyyppi
- Jääkuutiot
Sekoitusvälineet
Tärkeimmät tarvittavat välineet ovat cocktail-shaker ja muddler. Jigger mittaamiseen ja siivilä varmistavat hyvin tehdyn ja täydellisesti tarjoillun juoman.
- Cocktail-shaker ainesosien jäähdyttämiseen ja sekoittamiseen
- Muddler (survin) jalapeñon painelemiseen
- Jigger (mitta) tarkkuutta varten
- Siivilä jäähdytetyn nesteen kaatamiseen
Ohjeet
Prosessiin kuuluu jalapeñoviipaleen kevyt murskaaminen, sen ravistaminen mangososeen ja limemehun kanssa, ja sitten siivilöinti jäällä täytettyyn lasiin. Täytä inkiväärioluella, sekoita kevyesti ja lisää koristeet.
1. Aseta jalapeñoviipale cocktail-shakerin pohjalle ja murskaa sitä kevyesti 2-3 kertaa vapauttaaksesi sen öljyt.
2. Lisää mangosose ja tuore limemehu shakeriin.
3. Täytä shaker jääkuutioilla, sulje kansi ja ravista voimakkaasti 10-15 sekuntia, kunnes seos on hyvin jäähtynyt.
4. Täytä kuparimuki tai highball-lasi tuoreilla jääkuutioilla.
5. Siivilöi seos shakerista valmisteltuun lasiin.
6. Täytä lasi jäähdytetyllä inkiväärioluella ja sekoita varovasti.
7. Koristele limesiivulla, ohuella jalapeñoviipaleella ja mintunoksalla ennen tarjoilua.
Koristelu
Koristele tuoreella limesiivulla ja ohuella jalapeñoviipaleella viestittääksesi juoman päämauista. Mintunoksa voidaan lisätä tuomaan miellyttävää tuoksua ja ripaus vihreää.
- Limesiivu asetettuna lasin reunalle tai kellumaan pinnalle
- Ohut jalapeñoviipale kellumassa pinnalla visuaalisena vihjeenä mausteisuudesta
- Tuoreen mintun oksa tuomaan tuoksua ja värikontrastia
Ruokavaliotiedot
Tämä mocktail on täysin vapaa alkoholista, kofeiinista, maidosta, kananmunista, soijasta ja pähkinöistä. Se on vegaaninen, vegetaarinen ja siitä saa gluteenittoman käyttämällä sertifioitua gluteenitonta inkivääriolutta.
✕ Sisältää alkoholia
✓ Kofeiiniton
✓ Maidoton
✓ Kananmunaton
✓ Soijaton
✓ Pähkinätön
✓ Gluteeniton
✓ Vegaaninen
✓ Kasvis
Ravintotiedot
Tämä mocktail on suhteellisen vähäkalorinen, mutta sisältää kohtalaisen määrän hiilihydraatteja ja runsaasti sokeria, pääasiassa mangososeesta ja inkiväärioluesta.
Kalorit
Keskimäärin 140-160 kcal / 585-670 kJ
Kaloritaso
Hiilihydraatit
Keskimäärin 35-40 g
Hiilihydraattitaso
Sokeri
Keskimäärin 30-35 g
Sokeritaso
Tilaisuudet
Tämä monipuolinen mocktail sopii täydellisesti lämpimän sään tilaisuuksiin, kuten kesä- ja grillijuhliin. Se on myös erinomainen valinta brunssille tai mihin tahansa juhlaan, jossa kaivataan hienostunutta alkoholitonta vaihtoehtoa.
- Kesäjuhlat
- Brunssit
- Grillijuhlat
- Kaikenikäisten juhlat
- Virkistävä iltapäiväjuoma
Yhdistelyehdotukset
Juoman makea ja mausteinen profiili sopii erinomaisesti yhtä rohkeiden ruokien kanssa. Se on erinomainen kumppani meksikolaisille ja kaakkoisaasialaisille keittiöille sekä grillatuille lihoille ja tuoreille kesäsalaateille, jotka eivät jää sen maun varjoon.
- Mausteiset meksikolaiset ruoat, kuten tacos al pastor tai ceviche
- Thaimaalainen tai vietnamilainen keittiö, jossa on makeita ja mausteisia vivahteita
- Grillattu kana tai kala
- Kevyet kesäsalaatit sitrusvinaigretillä
Mango-chili Mule Mocktailin eloisa potku
Mango-chili Mule Mocktail on täydellisesti tasapainotettu alkoholiton juoma, joka tarjoaa moniulotteisen makuelämyksen. Sen pohjana on makea, trooppinen mango, jota tuoreen limen happamuus kohottaa ja jolle inkiväärioluen mausteinen lämpö ja ripaus chiliä antavat omaleimaisen luonteen. Tarjoiltuna jääkylmänä kuparimukista se on visuaalisesti houkutteleva ja uskomattoman virkistävä juoma, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin ja todistaa, ettei hienostuneen ja maukkaan juoman nauttimiseen tarvita alkoholia.
Alkoholilliset cocktailit
Saatat pitää myös näistä
Sitrus-Minttu & Inkivääri Spritz
Pirteä ja virkistävä alkoholiton spritzer, jossa yhdistyvät terävä sitrus, viileä minttu ja lämmin inkiväärin potku.
Tulinen Ananas Margarita Mocktail
Kiehtovan makea ja tulinen alkoholiton juoma, jossa yhdistyvät trooppinen ananas, pirteä lime ja tuoreen jalapeñon tulinen potku.
Kupliva Karpalo-Lime-Rosmariini Mocktail
Eloisa ja aromaattinen alkoholiton kuohujuoma, jossa maistuu kirpeä karpalo, pirskahteleva lime ja ripaus yrttistä rosmariinia.
Passion Star Martini
Eloisa ja hedelmäinen alkoholiton cocktail, joka pursuaa trooppista passionhedelmää, tasapainotettuna makealla vaniljalla ja kirpeällä limellä.
Oletko jo kokeillut näitä?
Granaattiomena-rosmariinikuohu
Virkistävä ja hienostunut mocktail, jossa yhdistyvät granaattiomenan kirpeys, rosmariinin yrttinen tuoksu ja eloisa kuplivuus.
Mausteinen hibiskus-päärynäshrub
Hienostunut, alkoholiton juoma, joka sisältää makean ja kirpeän päärynäshrubin, johon on uutettu lämpimiä mausteita ja kukkaista hibiskusta, ja joka viimeistellään kivennäisvedellä.
Mausteinen kurpitsa-kylmäuutettu kahvi-shrub
Virkistävä ja moniulotteinen alkoholiton kahvijuoma, jossa yhdistyvät kirpeä kurpitsamauste-shrub, pehmeä kylmäuutettu kahvi ja hiilihapotettu vesi.
Purppurasuudelma
Romanttinen ja virkistävä alkoholiton spritzer, jossa yhdistyvät granaattiomenan kirpeys, herkkä ruusu ja mausteinen inkiväärin potku.