Nealkoholinis mangų Margaritos kokteilis

Name: Nealkoholinis mangų Margaritos kokteilis
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porcija
Ingredients: 1,5 puodelio Šaldyti mango gabalėliai; 60 ml / 2 uncijos Šviežios laimo sultys; 60 ml / 2 uncijos Apelsinų sultys; 15 ml / 0,5 uncijos Agavų nektaras (pasirinktinai); 1 puodelis Ledo kubeliai; Taurės krašteliui Stambi druska (pasirinktinai)

Ingredientai Paruošimas

Nealkoholinis mangų Margaritos kokteilis yra ryškus, nealkoholinis gėrimas, puikiai tinkantis bet kokiai progai. Jame išlaikoma tradicinės Margaritos esmė – aitrios laimo sultys ir saldūs mangai, tačiau be tekilos. Šis gardus gėrimas suplakamas iki vientisos, tirštos konsistencijos, kiekviename gurkšnyje siūlydamas malonų atogrąžų pabėgimą. Tai idealus pasirinkimas vairuotojams, besilaukiančioms moterims ar bet kam, ieškančiam linksmo ir skanaus nealkoholinio varianto.

Paruošimas

Paruošimo laikas: 10 minutės

Paruošimo laikas

Sudėtingumas

Gėrimų klasifikacija

Šis gėrimas priskiriamas nealkoholiniams kokteiliams („mocktail“), kurie imituoja alkoholinius kokteilius. Dėl ryškaus mango skonio jis patenka į vaisių kategoriją. Todėl geriausia jį apibūdinti kaip vaisių nealkoholinį kokteilį.

Patiekimas

Šį šaltą, nealkoholinį gėrimą geriausia patiekti klasikinėje Margaritos taurėje su druska puoštu krašteliu, kad paryškėtų skoniai. Tai vidutinio dydžio gėrimas, puikiai tinkamas gurkšnoti.

Porcijos dydis

Apytiksliai 240-300 ml / 8-10 uncijų

Alkoholio kiekis

0% alk. tūrio

Alkoholio stiprumas

Patiekimo temperatūra

Šaltas

Taurės tipas

Margaritos taurė

Taurės paruošimas

Druska arba cukrumi puoštas kraštelis

Atsiradimo istorija

Nors Margaritos kokteilis turi turtingą istoriją, jo nealkoholinės variacijos atsirado augant sudėtingesnių nealkoholinių gėrimų paklausai. Nealkoholinis mangų Margaritos kokteilis yra modernus kūrinys, jungiantis klasikinio kokteilio populiarumą su visuotiniu mango patrauklumu. Jis leidžia kiekvienam pajusti šventinę Margaritos dvasią, nepaisant sprendimo nevartoti alkoholio.

Kilmė

Tai moderni nealkoholinio kokteilio variacija, išpopuliarėjusi visame pasaulyje XX a. pabaigoje arba XXI a. pradžioje, kartu su augančiu „craft“ nealkoholinių kokteilių populiarumu.

Nealkoholinis mangų Margaritos kokteilis

Gėrimas dažniausiai žinomas kaip nealkoholinis mangų Margaritos kokteilis, bet taip pat vadinamas „Virgin Mango Margarita“. Priešdėliai „Virgin“ (nekaltoji) arba „No-Tequila“ (be tekilos) nurodo, kad gėrimas yra nealkoholinis. Tai paprastas pavadinimas, apibūdinantis pagrindinį gėrimo skonį ir nealkoholinio kokteilio stilių.

Originalus pavadinimas

Mango Margarita Mocktail

Alternatyvūs pavadinimai

Nekaltoji mangų Margarita
Mangų Margarita be tekilos

Savybių apžvalga

Šis nealkoholinis kokteilis pasižymi tropiniu ir vaisiniu skonio profiliu su saldumo ir rūgštumo balansu, kurį papildo šviežių mangų aromatas. Jis yra tirštos, šerbeto konsistencijos ir ryškiai oranžinės spalvos, todėl tai puikiai gaivinantis vasaros gėrimas.

Skonis

tropinis, vaisinis, saldus, aitrus, citrusinis

Aromatas

mangų, laimo, citrusų

Skonio balansas

saldus, rūgštus

Poskonis

gaivus, vaisinis, atgaivinantis

Gazuotumas

nėra

Spalva ir išvaizda

ryškiai oranžinė, neskaidrus, tirštas

Tekstūra

švelni, tiršta, šerbeto konsistencijos

Sezoniškumas

gaivus, vasariškas

Skonio intensyvumas ir potyris

Tai gėrimas, kupinas skonio, kuriame dominuoja vaisiškumas ir saldumas, subalansuotas maloniu rūgštumu. Jis yra visiškai nealkoholinis, nekarus ir negazuotas.

Saldumas

Sūrumas

Rūgštumas

Kartumas

Aštrumas

Vaisiškumas

Kremiškumas

Gazuotumas

Ingredientai

Pagrindui reikės šaldytų mango gabalėlių, klasikiniam Margaritos aitrumui – šviežių laimo ir apelsinų sulčių, o saldumui – agavų nektaro. Ledas yra būtinas norint išgauti tobulą šaldytą, šerbeto konsistenciją.

Šaldyti mango gabalėliai1,5 puodelio
Naudojant šaldytus mangus gaunama tiršta, šerbeto konsistencija, nereikalaujanti daug ledo.
Šviežios laimo sultys60 ml / 2 uncijos
Norint išgauti geriausią skonį, labai rekomenduojama naudoti šviežiai spaustas sultis.
Apelsinų sultys60 ml / 2 uncijos
Suteikia saldumo ir papildomą citrusinę natą.
Agavų nektaras15 ml / 0,5 uncijos(pasirinktinai)
Kiekį koreguokite pagal skonį, priklausomai nuo mango saldumo. Kaip alternatyvas galima naudoti paprastą sirupą arba medų.
Ledo kubeliai1 puodelis
Būtinas šaldytai, šerbeto konsistencijai išgauti.
Stambi druskaTaurės krašteliui(pasirinktinai)
Klasikinės Margaritos taurės krašteliui puošti. Vietoj druskos galima naudoti cukrų arba „Tajín“ prieskonius.

Ledo tipas

Kubeliais (plakimui)

Maišymo įranga

Pagrindinė reikalinga įranga yra didelio greičio plaktuvas, kad būtų sukurta vientisa, šaldyta konsistencija. Taip pat prireiks matavimo stiklinėlės ar puodelių skysčiams.

Plaktuvas visiems ingredientams sumaišyti ir susmulkinti.

Paruošimas

Norėdami pagaminti šį nealkoholinį kokteilį, pirmiausia papuoškite Margaritos taurės kraštą druska, tada suplakite šaldytus mangus, sultis ir ledą iki šerbeto konsistencijos. Supilkite į paruoštą taurę ir papuoškite laimo griežinėliu prieš patiekiant.

1. Paruoškite taurę. Laimo skiltele perbraukite Margaritos taurės kraštą ir pamerkite į lėkštelę su stambia druska ar cukrumi, kad padengtumėte kraštelį.

2. Didelio greičio plaktuve sumaišykite šaldytus mango gabalėlius, šviežias laimo sultis, apelsinų sultis ir, jei norite, agavų nektarą.

3. Į plaktuvą suberkite puodelį ledo kubelių.

4. Plakite dideliu greičiu, kol visi ingredientai susimaišys ir masė taps vientisa, tirštos, šerbeto konsistencijos. Jei per tiršta, įpilkite šlakelį vandens ir trumpai paplakite.

5. Atsargiai supilkite šaldytą masę į paruoštą Margaritos taurę.

6. Papuoškite šviežio laimo griežinėliu ar mango skiltele ant krašto ir nedelsdami patiekite su šiaudeliu.

Papuošimas

Papuoškite šį ryškų nealkoholinį kokteilį šviežio laimo griežinėliu ar mango skiltele ant taurės krašto. Tai suteiks profesionalumo ir sustiprins šviežių vaisių aromatą.

Laimo griežinėlis ar skiltelė ant taurės krašto.
Šviežio mango griežinėlis ant taurės krašto.

Dietinė informacija

Šiame nealkoholiniame kokteilyje natūraliai nėra įprastų alergenų, tokių kaip pieno produktai, kiaušiniai, soja, riešutai ir glitimas. Jis taip pat yra veganiškas, vegetariškas, be kofeino ir visiškai nealkoholinis.

✕ Sudėtyje yra alkoholio

✓ Be kofeino

✓ Be pieno produktų

✓ Be kiaušinių

✓ Be sojos

✓ Be riešutų

✓ Be glitimo

✓ Tinka veganams

✓ Tinka vegetarams

Maistingumo informacija

Šis gėrimas yra vidutiniškai kaloringas, daugiausia dėl natūralių cukrų, esančių manguose ir apelsinų sultyse. Dėl vaisių pagrindo jame yra daug angliavandenių ir cukraus.

Kalorijos

Apytiksliai 150-200 kcal / 628-837 kJ

Kalorijų lygis

Angliavandeniai

Apytiksliai 35-45 g

Angliavandenių lygis

Cukrus

Apytiksliai 30-40 g

Cukraus lygis

Progos

Šis nealkoholinis kokteilis puikiai tinka šiltojo sezono susibūrimams, pavyzdžiui, vasaros vakarėliams ir kepsninėms. Dėl savo šventiškumo ir nealkoholinės prigimties jis taip pat yra puikus pasirinkimas įtraukiantiems renginiams, tokiems kaip kūdikių sutiktuvės ar šeimos vėlyvieji pusryčiai.

Vasaros vakarėliai
Kepsninės
Kūdikių sutiktuvės
Vėlyvieji pusryčiai

Rekomenduojami deriniai

Saldus ir aitrus nealkoholinio mangų Margaritos kokteilio profilis puikiai dera su aštriais ir pikantiškais patiekalais. Tai puikus priedas prie meksikietiškos virtuvės, pavyzdžiui, takos ir gvakamolės, taip pat prie ant grotelių keptų patiekalų. Jis taip pat gali subalansuoti aštrių užkandžių aštrumą arba papildyti šviežių vaisių lėkštę.

Meksikietiškas maistas, pavyzdžiui, takos arba načos
Ant grotelių kepta vištiena ar žuvis
Aštrūs užkandžiai
Šviežių vaisių lėkštės

Nealkoholinis mangų Margaritos kokteilis: tropinė šventė taurėje

Nealkoholinis mangų Margaritos kokteilis yra fantastiškas nealkoholinis gėrimas, perteikiantis visą savo klasikinio atitikmens linksmumą ir skonį. Jo ryškus tropinis skonis, kurį lemia saldūs mangai ir gaivios laimo sultys, akimirksniu pakeri visus. Lengvai paruošiamas tiesiog suplakant ingredientus, jis puikiai tinka vasaros vakarėliams, šeimos susibūrimams ar bet kada, kai trokštate šventiško, gaivinančio gėrimo be alkoholio. Šis tirštas, vaisinis malonumas yra puikus būdas užtikrinti, kad kiekvienas galėtų pakelti taurę ir švęsti.

Jums taip pat gali patikti

Mango Čili Tango

Ryškus ir aštrus bekvapis kokteilis, balansuojantis saldų mangą su ugningu čili prieskoniu ir gaiviu burbuliavimu.

Mėtos ir žaliosios citrinos fiksas

Gaivus ir gyvinantis nealkoholinis putojantis gėrimas, derinantis šviežias mėtas, aštrią žaliąją citriną ir burbuliuojantį sodos vandenį.

Raudonasis Putoklis

Ryškus ir gaivinantis nealkoholinis gėrimas, pasižymintis granatų rūgštumu, pikantiška imbierinio alaus šiluma ir ryškiu citrusiniu poskoniu.

Saulėlydžio Vėsa

Ryškus, gaivinantis mocktailas, sprogstantis citrusiniais greipfrutų ir apelsinų skoniais, su gražiu saulėlydžio atspalvių gradientu.

Ar jau išbandėte šiuos?

Prieskoninis kriaušių ir ramunėlių arbatos todis

Šiltas, raminantis nealkoholinis todis, pasižymintis švelniu ramunėlių arbatos, saldžios prieskoninės kriaušės ir citrinos užuominos skoniu.

Blaiviojo Jūreivio Swizzle

Gaivinantis ir sudėtingas nealkoholinis swizzle gėrimas, kuriame derinami juodoji arbata, ananasai, žalioji citrina ir šilti prieskoniai, o viršuje užpilamas ugningas imbierinis alus.

Rozmarino, greipfrutų ir imbiero putoklis

Gyvybingas ir gaivus nealkoholinis putoklis, derinantis aštrų greipfruto poskonį, aromatines rozmarino natas ir šiltą pikantiško imbiero smūgį.

Tamarindų ir aitriųjų paprikų kokteilis

Unikaliai gaivus nealkoholinis kokteilis, kuriame subalansuotas aštrus, saldžiarūgštis tamarindų skonis su švelniu aitriosios paprikos aštrumu ir burbuliukais.