Frullato Follia di Mango e Matcha
Questo Frullato Follia di Mango e Matcha è una deliziosa e nutriente bomba di energia, perfetto per una carica mattutina o come bevanda di recupero post-allenamento. Combina la consistenza dolce e cremosa del mango congelato con il sapore distinto e terroso della polvere di matcha, bilanciato dalla ricchezza di un latte vegetale e un tocco di dolcezza naturale. Il colore verde brillante è tanto invitante quanto il suo sapore rinfrescante, offrendo una sana dose di vitamine e antiossidanti ad ogni sorso.
Preparazione
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di preparazione
Difficoltà
Classificazione della bevanda
Il Frullato Follia di Mango e Matcha è classificato come un frullato salutare e analcolico. È una bevanda frullata a base di frutta e superfood, perfetta per una carica di nutrimento.
Servizio
Servire questo frullato analcolico freddo in un grande bicchiere alto. È una bevanda sostanziosa, perfetta per un'esperienza saziante e rinfrescante.
Porzione
circa 400-450 ml / 13.5-15 oz
Gradazione alcolica
0% ABV
Tenore alcolico
Temperatura di servizio
Freddo
Tipo di bicchiere
Bicchiere Alto
Trattamento del bicchiere
Nessuno
Storia
Questo frullato non ha una storia tradizionale ma è emerso dal moderno movimento del benessere, combinando superfood popolari. È una creazione contemporanea che fonde il fascino tropicale del mango con l'antica tradizione giapponese del matcha. La "follia" nel suo nome si riferisce scherzosamente alla deliziosa esplosione di sapore ed energia che fornisce.
Origine
Questa è una creazione moderna e globale con radici nella comunità della salute e del benessere, resa popolare nel 21° secolo. Non ha un paese d'origine specifico ma si ispira al matcha giapponese e ai sapori della frutta tropicale.
Frullato Follia di Mango e Matcha
Questa bevanda è conosciuta principalmente come Frullato Follia di Mango e Matcha. Varianti più semplici del nome, come Frullato Mango e Matcha, sono altrettanto comuni e mettono in evidenza i suoi due ingredienti principali.
Nome originale
Mango Matcha Madness Smoothie
Nomi alternativi
- Frullato Mango e Matcha
- Frullato Energetico Verde al Mango
Panoramica delle caratteristiche
Questo frullato vanta una consistenza cremosa e un colore verde brillante, con un sapore dolce e tropicale di mango bilanciato dalle note terrose del matcha. È una bevanda rinfrescante e non frizzante con un retrogusto pulito.
Sapore
tropicale, dolce, terroso, cremoso, rinfrescante
Aroma
mango, erbaceo, dolce
Equilibrio del gusto
dolce, leggermente amaro
Retrogusto
pulito, leggermente terroso
Effervescenza
fermo
Colore e aspetto
verde brillante, opaco, denso
Consistenza
denso, cremoso, liscio
Stagionalità
rinfrescante, estivo, per tutto l'anno
Intensità del sapore ed esperienza
Il sapore è dominato dalla dolcezza fruttata e dalla cremosità, con una sottile amarezza terrosa data dal matcha. È completamente analcolico e fermo.
Dolcezza
Salinità
Acidità
Amaro
Piccantezza
Fruttato
Cremosità
Carbonatazione
Ingredienti
Questo frullato richiede mango congelato, polvere di matcha e un latte vegetale come il latte d'avena. Aggiunte opzionali come spinaci e sciroppo d'acero possono essere incluse per un extra di nutrienti e dolcezza.
- Pezzi di Mango Congelato1,5 tazze / circa 225 grammiL'uso del mango congelato è fondamentale per ottenere una consistenza densa e cremosa senza bisogno di ghiaccio.
- Polvere di Matcha di Grado Cerimoniale1-2 cucchiainiRegolare la quantità a proprio gusto. Il grado cerimoniale ha un sapore più morbido e meno amaro.
- Latte di Avena non Zuccherato1 tazza / 240 ml / 8 ozAnche il latte di mandorla, soia o cocco funzionano bene, ma il latte d'avena garantisce che sia privo di frutta a guscio.
- Spinacini Freschi1 grande manciata(opzionale)Aggiunge nutrienti e intensifica il colore verde senza alterare significativamente il sapore.
- Sciroppo d'Acero1-2 cucchiaini(opzionale)Opzionale, per una maggiore dolcezza. In alternativa si possono usare nettare d'agave o un dattero denocciolato.
Tipo di ghiaccio
- Nessuno
Attrezzatura da mixology
L'unica attrezzatura necessaria è un frullatore ad alta velocità in grado di amalgamare uniformemente frutta congelata e altri ingredienti.
- Frullatore ad alta velocità per frullare tutti gli ingredienti fino a renderli omogenei.
Istruzioni
Per preparare questo frullato, basta unire tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Servire immediatamente in un bicchiere alto, guarnendo a piacere.
1. Raccogli tutti gli ingredienti: pezzi di mango congelato, polvere di matcha, latte d'avena, spinacini (se usati) e sciroppo d'acero (se usato).
2. Aggiungi prima il latte d'avena nel frullatore, seguito dalla polvere di matcha e dagli spinaci. Mettere prima liquidi e polveri aiuta a frullare meglio.
3. Aggiungi i pezzi di mango congelato e lo sciroppo d'acero nel frullatore.
4. Chiudi il coperchio e frulla ad alta velocità per 30-60 secondi, o finché il composto non è completamente liscio e cremoso. Se necessario, raschia i lati del boccale.
5. Versa il frullato in un bicchiere alto.
6. Se desideri, guarnisci con una leggera spolverata di polvere di matcha o una fetta di mango fresco prima di servire immediatamente.
Guarnizione
La guarnizione è opzionale, ma una spolverata di polvere di matcha o una fetta di mango fresco possono migliorare la presentazione.
- Una leggera spolverata di polvere di matcha in superficie.
- Una piccola fetta di mango sul bordo del bicchiere.
Informazioni dietetiche
Questo frullato è vegano, senza latticini, senza uova, senza frutta a guscio e senza glutine, ma contiene caffeina dal matcha. È un'ottima opzione per molte preferenze alimentari.
✕ Contiene alcol
✕ Senza caffeina
✓ Senza latticini
✓ Senza uova
✓ Senza soia
✓ Senza frutta a guscio
✓ Senza glutine
✓ Adatto ai vegani
✓ Adatto ai vegetariani
Informazioni nutrizionali
Questo frullato è moderatamente calorico, principalmente a causa del suo alto contenuto di carboidrati e zuccheri naturali provenienti dal mango. Offre un buon equilibrio di energia e nutrienti.
Calorie
in media 250-300 kcal / 1046-1255 kJ
Livello calorico
Carboidrati
in media 50-60 g
Livello di carboidrati
Zucchero
in media 35-45 g
Livello di zuccheri
Occasioni
Questo frullato è ideale per una colazione veloce e nutriente, una bevanda rinfrescante post-allenamento o uno spuntino pomeridiano sano. Fornisce una carica di energia naturale, rendendolo perfetto per iniziare la giornata.
- Colazione
- Post-Allenamento
- Spuntino Salutare
- Carica Mattutina
Suggerimenti di abbinamento
Questo frullato è abbastanza sostanzioso da essere gustato da solo a colazione o come spuntino. Si abbina bene anche con cibi leggeri come toast con avocado o una manciata di noci e semi.
- Cibi leggeri per la colazione come toast o una barretta di granola.
- Palline energetiche o bocconcini proteici.
- Gustato da solo come sostituto del pasto.
Follia di Mango e Matcha: Un Frullato Vibrante ed Energizzante
Il Frullato Follia di Mango e Matcha è una fusione perfetta di dolcezza tropicale e profondità terrosa. La sua vibrante tonalità verde e la consistenza cremosa lo rendono una bevanda attraente e soddisfacente per ogni momento della giornata. Ricco di antiossidanti dal matcha e vitamine dal mango e dagli spinaci, serve come un modo delizioso per aumentare l'energia e l'apporto di nutrienti. Facile da preparare e personalizzare, è un classico moderno nel mondo delle bevande salutari e analcoliche.
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