Smoothie cu Mango și Spanac

Smoothie-ul cu Mango și Spanac este o băutură delicioasă și incredibil de sănătoasă, care echilibrează perfect dulceața fructelor cu nutrienții din legume. Aroma tropicală a mango-ului copt se remarcă, făcând ca adăugarea de spanac proaspăt să fie practic nedetectabilă la gust. O banană congelată adaugă dulceață naturală și o textură luxuriantă și cremoasă. Acest smoothie este o modalitate excelentă de a consuma o porție de verdețuri fără a compromite gustul, fiind un favorit pentru micul dejun sau pentru o băutură răcoritoare după antrenament.
Smoothie cu Mango și Spanac

Preparare

Timp de preparare: 5 minute

Timp de preparare
Dificultate

Clasificarea băuturilor

Această băutură este clasificată ca un smoothie, o băutură amestecată din fructe și legume. Se încadrează în categoria sănătoasă datorită ingredientelor sale bogate în nutrienți. Este o alegere populară pentru o băutură nutritivă, non-alcoolică.

Servire

Aceasta este o băutură consistentă, rece, non-alcoolică, servită cel mai bine într-un pahar mare de halbă sau un pahar înalt. Nu este necesară nicio pregătire specială a paharului, doar se toarnă și se savurează.
Dimensiunea porției
Aprox. 450 ml / 15 oz
Conținut de alcool
0% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Pahar de halbă sau pahar înalt
Tratarea paharului
Niciunul

Istoric

Smoothie-ul cu Mango și Spanac nu are un singur inventator, ci a evoluat din tendința smoothie-urilor verzi care a câștigat o popularitate largă la începutul anilor 2000. Pe măsură ce oamenii căutau modalități ușoare și gustoase de a-și crește consumul de frunze verzi, au descoperit că fructele dulci precum mango și banana pot masca complet gustul uneori amar al spanacului. Această combinație specifică a devenit un clasic datorită ingredientelor sale simple, gustului delicios și culorii vibrante.
Origine
Acest smoothie este o creație modernă, originară din mișcarea pentru sănătate și wellness din țările occidentale, în special din Statele Unite, la sfârșitul secolului XX și începutul secolului XXI. Popularitatea sa a crescut odată cu disponibilitatea crescută a blenderelor de mare viteză, care facilitează obținerea unei consistențe perfect netede. Este o mărturie a obiceiurilor alimentare moderne axate pe comoditate și nutriție.

Smoothie cu Mango și Spanac

Acest smoothie este cunoscut în mod obișnuit ca Smoothie cu Mango și Spanac, subliniind cele două ingrediente principale. Nume alternative precum „Smoothie Verde cu Mango” evidențiază culoarea sa vibrantă și aroma principală de fructe. Porecla „Monstrul Verde cu Mango” este adesea folosită în glumă pentru a descrie natura sa sănătoasă și plină de energie.
Nume original
Mango Spinach Smoothie
Nume alternative
  • Smoothie Verde cu Mango
  • Smoothie cu Spanac și Mango
  • Monstrul Verde cu Mango

Prezentare generală a caracteristicilor

Acest smoothie are o aromă dulce, tropicală, dominată de mango, cu o textură groasă și cremoasă. Aroma sa este fructată, iar aspectul său este un verde vibrant izbitor, fiind o băutură răcoritoare potrivită pentru orice sezon.
Gust
Dulce, Tropical, Fructat, Proaspăt, Ușor pământiu
Aromă
Mango proaspăt, Banană coaptă
Echilibrul gustului
Predominant dulce
Postgust
Curat, Fructat
Efervescență
Niciuna
Culoare și aspect
Verde vibrant, Opac
Textură
Gros, Cremos, Fin
Sezonalitate
Răcoritor, Potrivit pentru orice sezon (folosind fructe congelate)

Intensitatea aromei & Experiență

Aroma este intens fructată și dulce, echilibrată de un nivel ridicat de cremozitate. Este o băutură complet non-alcoolică, plată, fără gust sărat, amar sau picant.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare

Ingrediente

Acest smoothie simplu necesită mango și banană congelate pentru cremozitate, spanac proaspăt pentru nutrienți și un lichid precum laptele de migdale pentru amestecare. Semințele de chia opționale pot fi adăugate pentru un plus de sănătate.
  • Bucăți de mango congelat1,5 căni / aprox. 225 grame
  • Spanac proaspăt2 mâini pline / aprox. 60 grame
  • Banană congelată1 medie
  • Lapte de migdale neîndulcit1 cană / 240 ml / 8 oz
    Poate fi înlocuit cu apă, apă de cocos sau orice alt lapte vegetal.
  • Semințe de chia1 lingură(opțional)
    Adaugă fibre, proteine și omega-3.

Tip de gheață

  • Niciuna

Echipamente de amestecare

Un blender de mare viteză este esențial pentru a asigura că toate ingredientele, în special spanacul, sunt complet pulverizate pentru o textură fină, fără grunji.
  • Blender de mare viteză

Instrucțiuni

Pentru a prepara, pur și simplu combinați toate ingredientele într-un blender de mare viteză, începând cu lichidul, și amestecați până la omogenizare perfectă. Serviți imediat pentru cea mai bună textură și temperatură.
1. Adăugați mai întâi laptele de migdale (sau alt lichid) în blender. Acest lucru ajută lamele să se miște mai ușor.
2. Adăugați spanacul proaspăt, urmat de bucățile de mango congelat, banana congelată și semințele de chia opționale.
3. Amestecați la viteză mare timp de 45-60 de secunde, sau până când amestecul este complet fin și cremos, fără bucățele vizibile de spanac.
4. Turnați într-un pahar și serviți imediat.

Garnitură

Garnitura este opțională, dar o presărare de semințe de chia sau o felie de mango proaspăt poate adăuga o notă vizuală plăcută.
  • O presărare de semințe de chia sau o felie mică de mango proaspăt pe marginea paharului.

Informații dietetice

Acest smoothie este în mod natural vegan, fără lactate, fără gluten și fără alergeni comuni precum nuci, soia și ouă, fiind potrivit pentru o gamă largă de nevoi dietetice.
✕ Conține alcool
✓ Fără cofeină
✓ Fără lactate
✓ Fără ouă
✓ Fără soia
✓ Fără nuci
✓ Fără gluten
✓ Potrivit pentru vegani
✓ Potrivit pentru vegetarieni

Informații nutriționale

Acest smoothie este moderat caloric, dar bogat în carbohidrați și zaharuri naturale din fructe, oferind o sursă rapidă de energie. Este, de asemenea, plin de vitamine și fibre.
Calorii
Aprox. 280-350 kcal / 1172-1464 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
Aprox. 60-70 g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
Aprox. 40-50 g (din zaharuri naturale din fructe)
Nivel de zahăr

Ocazii

Acest smoothie este perfect pentru un mic dejun rapid și nutritiv, oferind energie pentru a începe ziua. Este, de asemenea, o băutură ideală după antrenament pentru a reface nutrienții și a ajuta la recuperare. Servește ca o gustare sănătoasă oricând ai nevoie de un impuls revigorant și sățios.
  • Mic dejun
  • Gustare după antrenament
  • Gustare sănătoasă
  • Plus de energie de dimineață

Sugestii de asociere

Acest smoothie este suficient de consistent pentru a fi savurat singur ca o gustare completă sau un mic dejun ușor. Pentru o masă mai sățioasă, asociați-l cu o sursă de grăsimi sănătoase și carbohidrați complecși, cum ar fi pâine prăjită cu avocado sau o mână de nuci.
  • Savurați-l ca atare, ca o masă ușoară sau o gustare.
  • O felie de pâine prăjită integrală cu avocado.
  • O mână mică de migdale sau nuci pentru un plus de proteine și grăsimi sănătoase.

Smoothie cu Mango și Spanac: Uriașul Verde Delicios Deghizat

Smoothie-ul cu Mango și Spanac este smoothie-ul verde perfect pentru începători, oferind o multitudine de nutrienți fără niciun gust „verde”. Aroma sa dulce, tropicală și textura cremoasă îl fac o alegere delicioasă și satisfăcătoare pentru oricine dorește să-și crească aportul de fructe și legume. Ușor de preparat și personalizabil la nesfârșit, este o opțiune răcoritoare și sănătoasă pentru un mic dejun rapid, o băutură de recuperare sau o gustare la amiază.

S-ar putea să vă placă și

Smoothie Proteic cu Ciocolată și Cafea

Un smoothie bogat, cremos și energizant care combină aromele robuste de cafea și ciocolată neagră cu un aport substanțial de proteine.

Smoothie Energetic cu Fructe de Pădure și Spanac

Un smoothie vibrant, plin de nutrienți, care combină fructele de pădure dulci cu spanac proaspăt pentru un impuls sănătos și delicios.

Smoothie Însorit cu Căpșuni și Mango

Un smoothie vibrant și răcoritor, plin de aromele dulci și tropicale ale căpșunilor și mango-ului.

Smoothie cu kiwi, banană și spanac

Un smoothie vibrant, plin de nutrienți, care amestecă kiwi și banană dulce cu spanac proaspăt pentru un început sănătos de zi.