Смузи с манго и шпинатом

Смузи с манго и шпинатом — это вкусный и невероятно полезный напиток, который идеально сочетает сладость фруктов с питательностью овощей. Тропический вкус спелого манго выходит на первый план, делая добавление свежего шпината практически незаметным для вкусовых рецепторов. Замороженный банан придает естественную сладость и роскошную кремовую текстуру. Этот смузи — отличный способ получить порцию зелени без ущерба для вкуса, что делает его фаворитом на завтрак или для восстановления сил после тренировки.
Смузи с манго и шпинатом

Приготовление

Время приготовления: 5 минуты

Время приготовления
Сложность

Классификация напитков

Этот напиток классифицируется как смузи — смешанный напиток из фруктов и овощей. Он относится к категории полезных благодаря своим богатым питательными веществами ингредиентам. Это популярный выбор для питательного безалкогольного напитка.

Подача

Это сытный, холодный, безалкогольный напиток, который лучше всего подавать в большом пинтовом стакане или тумблере. Специальной обработки бокала не требуется, просто налейте и наслаждайтесь.
Размер порции
Прибл. 450 мл / 15 унций
Содержание алкоголя
0% алк.
Крепость
Температура подачи
Холодный
Тип бокала
Пинтовый стакан или тумблер
Подготовка бокала
Без украшения

История

У смузи с манго и шпинатом нет одного изобретателя; он появился в результате тренда на зеленые смузи, который приобрел широкую популярность в начале 2000-х годов. В поисках простых и вкусных способов увеличить потребление листовой зелени люди обнаружили, что сладкие фрукты, такие как манго и банан, могут полностью скрыть иногда горьковатый вкус шпината. Эта конкретная комбинация стала классической благодаря простым ингредиентам, восхитительному вкусу и яркому цвету.
Происхождение
Этот смузи — современное творение, зародившееся в движении за здоровье и благополучие в западных странах, особенно в США, в конце XX и начале XXI веков. Его популярность росла с увеличением доступности высокоскоростных блендеров, которые позволяют легко достичь идеально гладкой консистенции. Это свидетельство современных диетических привычек, ориентированных на удобство и питательность.

Смузи с манго и шпинатом

Этот смузи широко известен как «Смузи с манго и шпинатом», что подчеркивает два его основных ингредиента. Альтернативные названия, такие как «Зеленый смузи с манго», указывают на его яркий цвет и основной фруктовый вкус. Прозвище «Зеленый монстр с манго» часто используется в шутку, чтобы описать его полезную и мощную природу.
Оригинальное название
Манго Спинач Смузи
Альтернативные названия
  • Зеленый смузи с манго
  • Смузи со шпинатом и манго
  • Зеленый монстр с манго

Обзор характеристик

Этот смузи обладает сладким тропическим вкусом, в котором доминирует манго, и густой кремовой текстурой. Его аромат фруктовый, а внешний вид — поразительно яркий зеленый, что делает его освежающим лакомством, подходящим для любого времени года.
Вкус
Сладкий, тропический, фруктовый, свежий, слегка землистый
Аромат
Свежее манго, спелый банан
Баланс вкуса
Преимущественно сладкий
Послевкусие
Чистое, фруктовое
Игристость
Нет
Цвет и внешний вид
Ярко-зеленый, непрозрачный
Текстура
Густая, кремовая, однородная
Сезонность
Освежающий, всесезонный (с использованием замороженных фруктов)

Интенсивность вкуса и впечатления

Вкус интенсивно фруктовый и сладкий, сбалансированный высоким уровнем кремовости. Это полностью безалкогольный, негазированный напиток без солености, горечи или остроты.
Сладость
Соленость
Кислотность
Горечь
Острота
Фруктовость
Кремовость
Газация

Ингредиенты

Для этого простого смузи требуются замороженные манго и банан для кремовости, свежий шпинат для питательных веществ и жидкость, такая как миндальное молоко, для смешивания. По желанию можно добавить семена чиа для дополнительной пользы.
  • Замороженные кусочки манго1,5 чашки / прибл. 225 грамм
  • Свежий шпинат2 большие горсти / прибл. 60 грамм
  • Замороженный банан1 средний
  • Несладкое миндальное молоко1 чашка / 240 мл / 8 унций
    Можно заменить водой, кокосовой водой или любым другим растительным молоком.
  • Семена чиа1 столовая ложка(по желанию)
    Добавляет клетчатку, белок и омега-3.

Тип льда

  • Нет

Оборудование для смешивания

Высокоскоростной блендер необходим для того, чтобы все ингредиенты, особенно шпинат, были полностью измельчены до гладкой, незернистой текстуры.
  • Высокоскоростной блендер

Инструкции

Для приготовления просто смешайте все ингредиенты в высокоскоростном блендере, начиная с жидкости, и взбивайте до идеальной гладкости. Подавайте немедленно для наилучшей текстуры и температуры.
1. Сначала налейте в блендер миндальное молоко (или другую жидкость). Это поможет ножам легче вращаться.
2. Добавьте свежий шпинат, затем замороженные кусочки манго, замороженный банан и, по желанию, семена чиа.
3. Взбивайте на высокой скорости в течение 45-60 секунд, или пока смесь не станет полностью гладкой и кремовой, без видимых вкраплений шпината.
4. Перелейте в стакан и немедленно подавайте.

Украшение

Украшение необязательно, но щепотка семян чиа или ломтик свежего манго могут добавить приятный визуальный штрих.
  • Щепотка семян чиа или небольшой ломтик свежего манго на край бокала.

Диетическая информация

Этот смузи является веганским, не содержит молочных продуктов, глютена и распространенных аллергенов, таких как орехи, соя и яйца, что делает его подходящим для широкого спектра диетических потребностей.
✕ Содержит алкоголь
✓ Без кофеина
✓ Без молока
✓ Без яиц
✓ Без сои
✓ Без орехов
✓ Без глютена
✓ Подходит для веганов
✓ Подходит для вегетарианцев

Пищевая ценность

Этот смузи умеренно калориен, но богат углеводами и натуральными сахарами из фруктов, что обеспечивает быстрый источник энергии. Он также богат витаминами и клетчаткой.
Калории
Прибл. 280-350 ккал / 1172-1464 кДж
Уровень калорий
Углеводы
Прибл. 60-70 г
Уровень углеводов
Сахар
Прибл. 40-50 г (из натуральных фруктовых сахаров)
Уровень сахара

События

Этот смузи идеально подходит для быстрого и питательного завтрака, обеспечивая энергией на весь день. Он также является идеальным напитком после тренировки для восполнения питательных веществ и восстановления. Он служит полезным перекусом в любое время, когда вам нужен освежающий и сытный заряд бодрости.
  • Завтрак
  • Перекус после тренировки
  • Полезный перекус
  • Утренний заряд энергии

Рекомендации по сочетанию

Этот смузи достаточно сытный, чтобы наслаждаться им как самостоятельным перекусом или легким завтраком. Для более плотного приема пищи сочетайте его с источником полезных жиров и сложных углеводов, например, с тостом с авокадо или горстью орехов.
  • Наслаждайтесь им как самостоятельным легким блюдом или перекусом.
  • С цельнозерновым тостом с авокадо.
  • С небольшой горстью миндаля или грецких орехов для дополнительного белка и полезных жиров.

Смузи с манго и шпинатом: Вкусно замаскированный зеленый гигант

Смузи с манго и шпинатом — это идеальный зеленый смузи для начинающих, предлагающий кладезь питательных веществ без какого-либо «зеленого» привкуса. Его сладкий, тропический вкус и кремовая текстура делают его вкусным и сытным выбором для всех, кто хочет увеличить потребление фруктов и овощей. Легкий в приготовлении и бесконечно настраиваемый, это освежающий и полезный вариант для быстрого завтрака, восстанавливающего напитка или полуденного перекуса.

Вам также может понравиться

Зелёный восстанавливающий смузи

Яркий и насыщенный питательными веществами зелёный смузи, созданный для того, чтобы зарядить энергией и освежить ваш день, с тропической ноткой.

Сияющий Зелёный Смузи

Яркий, насыщенный питательными веществами смузи из листовой зелени и сладких фруктов для повышения энергии и сияния кожи.

Солнечный Цитрусовый Смузи

Яркий и освежающий смузи, наполненный пикантными вкусами апельсина, ананаса и манго для идеального начала вашего дня.

Ягодно-банановый смузи «Блаженство»

Классический, яркий смузи, сочетающий в себе натуральную сладость бананов с терпким вкусом ягодной смеси для освежающего и питательного угощения.