Manhattan
Bereiding
Bereidingstijd: 4 minuten
Drankclassificatie
Serveren
Achtergrondverhaal
Manhattan
Overzicht van kenmerken
Smaakintensiteit & Ervaring
Ingrediënten
- Roggenwhisky60 ml / 2 ozBourbon kan worden gebruikt als vervanging voor een zoetere, minder kruidige cocktail.
- Zoete Vermout30 ml / 1 ozGebruik een zoete vermout van hoge kwaliteit in Italiaanse stijl voor het beste resultaat.
- Angostura Bitters2 scheutjesEssentieel voor het toevoegen van aromatische complexiteit en het in evenwicht brengen van de zoetheid.
Type ijs
- IJsblokjes om te roeren, geserveerd zonder ijs
Mixapparatuur
- Mengglas om de ingrediënten te combineren en te koelen.
- Barlepel om de cocktail voorzichtig te roeren.
- Julep- of Hawthorne-strainer om de drank te schenken en het ijs tegen te houden.
Instructies
Garnering
- Brandewijnkers of Maraschinokers, in het glas geplaatst voor het inschenken of er naderhand in laten vallen.
Dieetinformatie
Voedingsinformatie
Gelegenheden
- Borreltijd
- Formele Evenementen
- Drankje voor het diner
- Klassieke Barervaring
Suggesties voor combinaties
- Charcuterieplanken
- Sterke, gerijpte kazen zoals cheddar of Goudse kaas
- Biefstuk of ander rijk rood vlees
- Geroosterde noten
De Manhattan: Een Icoon van Cocktailelegantie
Variaties
Vergelijkbare Cocktails
Dit vind je misschien ook leuk
Seven and Seven
Een eenvoudige, zoete en verfrissende Amerikaanse highball gemaakt met Seagram's 7 Crown whiskey en 7 Up frisdrank.
Smuggler's Cove Cocktail
Een complexe en krachtige cocktail in tiki-stijl met gerijpte rum, bourbon en een vleugje absint voor een intrigerende twist.
Martini
De onbetwiste koning van de cocktails, een frisse, aromatische en sterke mix van gin en droge vermout.
Zombie
Een berucht krachtige en complexe tiki-cocktail met een mix van meerdere soorten rum, vruchtensappen en specerijen.
Heb je deze al geprobeerd?
Naked in a Hottub
Een rokerige, bitterzoete en kruidige cocktail met een unieke hartige noot van selderijbitters.
London Road
Een uiterst verfrissende en kruidige gin-cocktail met een levendige combinatie van gestampte komkommer, verse munt en bloemige vlierbloesem.
Whiskey Shrub
Een pittige en verfrissende whiskeycocktail, gebalanceerd door een zoetzure fruit-azijnsiroop.
Navy Cocktail
Een frisse en klassieke gin sour-variant die zich onderscheidt door de aromatische complexiteit van Angostura bitters.