Ledus Latte ar Kļavu Sīrupu un Kanēli
Ledus latte ar kļavu sīrupu un kanēli ir apburošs dzēriens, kas lieliski līdzsvaro bagātīgo, izteiksmīgo espresso garšu ar saldajām, koksnes notīm no kļavu sīrupa un silto kanēļa garšvielu. Pasniegts ar ledu un krēmīgu pienu, tas ir ideāls dzēriens jebkurai sezonai, piedāvājot gan mierinošu, gan atsvaidzinošu pieredzi. Šis dzēriens ir populāra izvēle kafejnīcās, īpaši rudens mēnešos, bet to ir vienkārši pagatavot mājās visu gadu.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Šis dzēriens tiek klasificēts kā mūsdienīgs kafijas dzēriens. Tā ir bezalkoholiska latte, ko pasniedz aukstu, un tā ietilpst īpašo ledus kafiju kategorijā, kas ir populāra mūsdienu kafijas kultūrā.
Pasniegšana
Pasniedz aukstu ar ledu augstā "Highball" glāzē vai lauku stila "Mason jar" burkā, šis ir bezalkoholisks kafijas dzēriens. Kopējais porcijas lielums ir ap 12 uncēm.
Porcijas lielums
Aptuveni 350 ml / 12 unces
Alkohola saturs
0% ABV
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
"Highball" glāze vai "Mason jar" burka
Glāzes apstrāde
Nav
Priekšvēsture
Lai gan nav viena konkrēta izcelsmes stāsta, ledus latte ar kļavu sīrupu un kanēli radās no mūsdienu kafejnīcu tendences veidot sezonālus īpašos dzērienus. Tā apvieno klasiskas rudenīgas garšas, kas populāras Ziemeļamerikā, īpaši tur, kur tiek ražots kļavu sīrups. Šis garšu profils ieguva plašu popularitāti kā omulīga un mierinoša alternatīva ķirbju garšvielu dzērieniem, galu galā pārejot no karsta dzēriena uz populāru ledus versiju.
Izcelsme
Ziemeļamerika, visticamāk, radusies Amerikas Savienotajās Valstīs vai Kanādā 21. gadsimta sākumā kā daļa no īpašās kafijas kustības.
Ledus Latte ar Kļavu Sīrupu un Kanēli
Dzērienam ir tiešs nosaukums "Ledus Latte ar Kļavu Sīrupu un Kanēli", un tam nav citu nozīmīgu oriģinālnosaukumu. Alternatīvi nosaukumi, piemēram, "Ledus Kļavu-Garšvielu Latte" vai "Ledus Kafija ar Kanēli un Kļavu Sīrupu", vienkārši apraksta tā galvenās garšas un pagatavošanas metodi.
Oriģinālnosaukums
Maple Cinnamon Iced Latte
Alternatīvi nosaukumi
- Ledus Kļavu-Garšvielu Latte
- Ledus Kafija ar Kanēli un Kļavu Sīrupu
Raksturojuma pārskats
Šim dzērienam ir gluda, krēmīga tekstūra ar bagātīgu kafijas, kļavu sīrupa un kanēļa aromātu. Tā garšas profils ir patīkams līdzsvars starp saldo kļavu sīrupu un rūgto espresso, padarot to par atsvaidzinošu, bet vienlaikus omulīgu dzērienu.
Garša
Kafija, salds, kļavu, kanēlis, krēmīgs, silta garšviela
Aromāts
Kafija, kļavu, kanēlis
Garšas līdzsvars
Salds, rūgts
Pēcgarša
Patīkama, salda, ilgstoša kafijas
Gāzējums
Nav
Krāsa un izskats
Gaiši brūns, krēmīgs, necaurspīdīgs
Tekstūra
Gluda, krēmīga, šķidra
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, sildošs, rudenīgs, baudāms visu gadu
Garšas intensitāte un pieredze
Garša ir vidēji intensīva, ar izteiktu krēmīgu saldumu no piena un kļavu sīrupa, ko līdzsvaro maigs espresso rūgtums un silta kanēļa nots. Tas ir bezalkoholisks un negāzēts dzēriens.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Jums būs nepieciešams svaigi pagatavots espresso, piens pēc jūsu izvēles, tīrs kļavu sīrups un malts kanēlis. Šim aukstajam dzērienam būtisks ir ledus, un papildu šķipsniņa kanēļa vai kanēļa standziņa kalpos kā jauks garnējums.
- Espresso60 ml / 2 unces (dubultais)Svaigi pagatavots un nedaudz atdzesēts. Var aizstāt ar stipru pagatavotu kafiju.
- Piens180 ml / 6 uncesKrēmīgumam ieteicams pilnpiens, bet labi der jebkurš piens vai augu valsts alternatīva (auzu, mandeļu).
- Kļavu Sīrups15-30 ml / 0,5-1 unceLabākajai garšai izmantojiet tīru kļavu sīrupu. Pielāgojiet daudzumu atbilstoši vēlamajam saldumam.
- Malts Kanēlis1/4 tējkarotesIemaisīšanai dzērienā.
- Ledus GabaliņiPietiekami, lai piepildītu glāzi
- Malts KanēlisŠķipsniņa(pēc izvēles)Garnēšanai.
- Kanēļa Standziņa1(pēc izvēles)Garnēšanai.
Ledus veids
- Kubiciņos
Jaukšanas aprīkojums
Nepieciešams pamata kafijas pagatavošanas aprīkojums, piemēram, espresso automāts, kā arī maza bļodiņa un putojamā slotiņa vai karote garšas bāzes sajaukšanai pirms salikšanas.
- Espresso automāts vai kafijas automāts: Lai pagatavotu espresso vai stipru kafiju.
- Maza bļodiņa vai krūze: Lai sajauktu espresso ar sīrupu un kanēli.
- Putojamā slotiņa vai karote: Maisīšanai.
Instrukcijas
Process ietver espresso pagatavošanu, tā sajaukšanu ar kļavu sīrupu un kanēli, kamēr tas ir karsts, un pēc tam maisījuma pārliešanu pār ledu. Visbeidzot, pievieno aukstu pienu, samaisa, garnē un pasniedz.
1. Pagatavojiet dubulto espresso (vai 60 ml / 2 unces stipras kafijas).
2. Kamēr espresso vēl ir karsts, ielejiet to mazā bļodiņā vai krūzē. Pievienojiet kļavu sīrupu un 1/4 tējkarotes malta kanēļa.
3. Enerģiski putojiet vai maisiet, līdz kļavu sīrups un kanēlis ir pilnībā izšķīduši espresso. Nolieciet malā uz minūti atdzist.
4. Piepildiet "Highball" glāzi vai "Mason jar" burku ar ledus gabaliņiem.
5. Pārlejiet saldināto espresso maisījumu pār ledu.
6. Lēnām pārlejiet auksto pienu pār espresso un ledu. Viegli samaisiet.
7. Garnējiet ar šķipsniņu malta kanēļa virspusē un, ja vēlaties, pievienojiet kanēļa standziņu.
8. Pasniedziet nekavējoties ar salmiņu.
Garnēšana
Vienkārša malta kanēļa uzkaisīšana virspusē uzlabo aromātu un vizuālo pievilcību. Papildu akcentam glāzē var pievienot veselu kanēļa standziņu.
- Šķipsniņa malta kanēļa: Uzkaisīta dzēriena virspusē.
- Kanēļa standziņa: Ielikta glāzē kā aromātisks maisītājs.
Informācija par uzturu
Šis dzēriens satur kofeīnu un parasti tiek gatavots ar piena produktiem, bet to var viegli pielāgot, lai tas būtu bez piena un vegānisks, aizstājot pienu ar augu valsts alternatīvu. Tas dabiski nesatur olas, glutēnu, soju un riekstus.
✕ Satur alkoholu
✕ Bez kofeīna
✕ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✕ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis dzēriens ir vidēji kalorijām bagāts, un tā kaloriju, ogļhidrātu un cukura saturu galvenokārt ietekmē izmantotā piena veids un kļavu sīrupa daudzums.
Kalorijas
Vidēji 150-250 kcal / 628-1046 kJ (mainās atkarībā no piena un sīrupa daudzuma)
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Vidēji 20-35 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Vidēji 18-30 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis daudzpusīgais dzēriens ir ideāls kā rīta uzmundrinājums vai apburošs pēcpusdienas gardums. Tas ir īpaši piemērots omulīgām rudens dienām, bet ir pietiekami atsvaidzinošs jebkurā gadalaikā.
- Rīta Sākums
- Pēcpusdienas Gardums
- Omulīga Rudens Diena
- Nepiespiesta Tikšanās
Saderības ieteikumi
Šī latte lieliski sader ar brokastu smalkmaizītēm, piemēram, kanēļmaizītēm un kruasāniem. Tās saldās un garšvielu notis papildina arī tādus desertus kā ābolu pīrāgs vai virtuļi ar kļavu glazūru, uzlabojot kopējo omulīgo garšas pieredzi.
- Kanēļmaizītes
- Virtuļi ar kļavu glazūru
- Kruasāni vai skones
- Ābolu pīrāgs vai drumstalu kūka
Ledus Latte ar Kļavu Sīrupu un Kanēli: Omulīgs un Atsvaidzinošs Kafijas Gardums
Ledus latte ar kļavu sīrupu un kanēli ir viegli pagatavojams, bezalkoholisks kafijas dzēriens, kas sniedz siltumu un komfortu atsvaidzinošā ledus formātā. Tas lieliski apvieno spēcīgo espresso garšu ar dabisko kļavu sīrupa saldumu un pikantu kanēļa noti. Ideāli piemērots rīta mundrumam vai pēcpusdienas baudai, šo krēmīgo un garšīgo latti var pielāgot ar dažādiem piena veidiem, lai atbilstu jebkurai gaumei. Tā ir apburoša rudens garša, ko var baudīt jebkurā gadalaikā.
Līdzīgi Dzērieni
Jums varētu patikt arī
Netīrā Londonas Migla
Klasiska Earl Grey tējas latte, kas papildināta ar spēcīgu espresso devu papildu kofeīna lādiņam un sarežģītai garšai.
Nitro auksti brūvētā kafija
Maiga, krēmīga un samtaina auksti brūvēta kafija, kas piesātināta ar slāpekļa gāzi, radot bagātīgu putu cepurīti, līdzīgu stout alum.
Ledus Tiramisu Latte
Dekadentiska un krēmīga ledus latte, kas glāzē ietver visas iemīļotās klasiskā itāļu Tiramisu deserta garšas.
Sakults kļavu-kanēļa espresso
Atsvaidzinošs un aromātisks ledus kafijas dzēriens, kas apvieno piesātinātu espresso, saldu kļavu sīrupu un siltu kanēli, sakults līdz putojošai pilnībai.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Rozmarīna Greipfrūtu Aukstās Kafijas Spritzeris
Atsvaidzinošs un aromātisks bezalkoholisks kafijas spritzeris, kas perfekti līdzsvaro aukstās kafijas zemes notis ar pikantu greipfrūtu un zāļu rozmarīnu.
Espresso Romano
Vienkārša, bet izteiksmīga kafijas pagatavošanas metode, kas ietver karstu espreso porciju, pasniegtu ar citrona miziņas strēmeli, lai paspilgtinātu un papildinātu kafijas bagātīgo garšu.
Mētru un Laima Šekerato
Atsvaidzinoši spilgts un spirgts ledus kafijas dzēriens, kas pagatavots, sakratot espreso ar svaigu mētru, laima sulu un nedaudz salduma.
Ledus salvijas un brūnā cukura latte
Atsvaidzinoša un aromātiska ledus latte, kurā zemes un zālaugu garšas salvijas un brūnā cukura sīrups ir līdzsvarots ar stipru espresso un krēmīgu pienu.