Lønnekanel Iced Latte
Lønnekanel Iced Latte er en herlig drikk som perfekt balanserer den rike, dristige smaken av espresso med de søte, treaktige notene av lønnesirup og den varme krydderet av kanel. Servert over is med kremet melk, er det en ideell drikk for enhver sesong, og gir en komfortabel, men forfriskende opplevelse. Denne drikken er et populært valg på kaffebarer, spesielt i høstmånedene, men er enkel å lage hjemme hele året.
Tilberedning
Tilberedningstid: 5 minutter
Tilberedningstid
Vanskelighetsgrad
Klassifisering av drikker
Denne drikken er klassifisert som en moderne kaffedrikk. Det er en alkoholfri latte, servert kald, og faller inn under kategorien spesial iskaffe som er populær i moderne kaffekultur.
Servering
Serveres kald over is i et høyt Highball glass eller en rustikk Mason krukke, dette er en alkoholfri kaffedrikk. Total serveringsstørrelse er rundt 12 unser.
Porsjonsstørrelse
Omtrent 350 ml / 12 oz
Alkoholinnhold
0% ABV
Alkoholstyrke
Serveringstemperatur
Kald
Glasstype
Highball glass eller Mason krukke
Klargjøring av glass
Ingen
Bakgrunnshistorie
Selv om det ikke er noen enkelt opprinnelseshistorie, dukket Lønnekanel Iced Latte opp fra den moderne kaffebar-trenden med å skape sesongbaserte spesialdrikker. Den kombinerer klassiske høstsmaker populære i Nord-Amerika, spesielt der lønnesirup produseres. Denne smaksprofilen fikk utbredt popularitet som et koselig, komfortabelt alternativ til gresskarkrydder, og gikk etter hvert fra en varm drikk til en populær iced versjon.
Opprinnelse
Nord-Amerika, sannsynligvis opprinnelig i USA eller Canada i begynnelsen av det 21. århundre som en del av spesialkaffebevegelsen.
Lønnekanel Iced Latte
Drikken er rett og slett kalt "Lønnekanel Iced Latte" og har ingen andre betydelige originale navn. Alternative navn som "Iced Lønne Krydder Latte" eller "Kanel Lønne Iced Kaffe" beskriver ganske enkelt de viktigste smakene og fremgangsmåten.
Opprinnelig navn
Maple Cinnamon Iced Latte
Alternative navn
- Iced Lønne Krydder Latte
- Kanel Lønne Iced Kaffe
Oversikt over egenskaper
Denne drikken har en glatt, kremet tekstur med den rike aromaen av kaffe, lønn og kanel. Smaksprofilen er en behagelig balanse mellom søt lønn og bitter espresso, noe som gjør den til en forfriskende og koselig drikk.
Smak
Kaffe, søt, lønn, kanel, kremet, varm krydder
Aroma
Kaffe, lønn, kanel
Smaksbalanse
Søt, bitter
Ettersmak
Behagelig, søt, vedvarende kaffe
Kullsyrenivå
Ingen
Farge og utseende
Lysebrun, kremet, ugjennomsiktig
Tekstur
Glat, kremet, flytende
Sesongtilhørighet
Forfriskende, varmende, høstlig, hele året
Smaksintensitet og opplevelse
Smaken er moderat intens, med en fremtredende kremet sødme fra melken og lønnesirupen, balansert av den milde bitterheten av espresso og et hint av varme fra kanelen. Det er en alkoholfri og ikke-karbonert drikk.
Sødme
Saltholdighet
Syrlighet
Bitterhet
Krydret preg
Fruktighet
Kremethet
Kullsyreinnhold
Ingredienser
Du trenger fersk brygget espresso, melk etter eget valg, ren lønnesirup og malt kanel. Is er viktig for denne kalde drikken, og en ekstra klype kanel eller en kanelstang gir en fin pynt.
- Espresso60 ml / 2 oz (dobbel shot)Fersk brygget og lett avkjølt. Sterk brygget kaffe kan brukes i stedet.
- Melk180 ml / 6 ozHelmelk anbefales for kremethet, men all melk eller plantebasert alternativ (havre, mandel) fungerer bra.
- Lønnesirup15-30 ml / 0.5-1 ozBruk ren lønnesirup for best smak. Juster mengden etter din foretrukne sødme.
- Malt kanel1/4 teskjeFor blanding i drikken.
- IsbiterNok til å fylle glasset
- Malt kanelEn klype(valgfritt)Til pynt.
- Kanelstang1(valgfritt)Til pynt.
Iastype
- Terninger
Barutstyr
Grunnleggende kaffelagingsutstyr som en espressomaskin er nødvendig, sammen med en liten bolle og en visp eller skje for å blande smakstilsetningen før montering.
- Espressomaskin eller kaffetrakter: For å brygge espressoen eller sterk kaffe.
- Liten bolle eller krus: For å blande espressoen med sirup og kanel.
- Visp eller skje: For å røre.
Instruksjoner
Prosessen innebærer å brygge espresso, blande den med lønnesirup og kanel mens den er varm, og deretter helle blandingen over is. Til slutt, topp med kald melk, rør, pynt og server.
1. Brygg en dobbel shot espresso (eller 60 ml / 2 oz sterk kaffe).
2. Mens espressoen fortsatt er varm, hell den i en liten bolle eller krus. Tilsett lønnesirupen og 1/4 teskje malt kanel.
3. Visp eller rør kraftig til lønnesirupen og kanelen er helt oppløst i espressoen. Sett til side for å avkjøles i et minutt.
4. Fyll et highball glass eller Mason krukke med isbiter.
5. Hell den søtede espressoblandingen over isen.
6. Hell forsiktig den kalde melken over espressoen og isen. Rør forsiktig for å kombinere.
7. Pynt med en klype malt kanel på toppen og legg til en kanelstang, om ønskelig.
8. Server umiddelbart med et sugerør.
Garnityr
En enkel dusting av malt kanel på toppen forbedrer aromaen og det visuelle utseendet. For en ekstra touch, legg en hel kanelstang i glasset.
- Klype malt kanel: Drysset over toppen av drikken.
- Kanelstang: Plassert i glasset som en duftende rører.
Kostholdsinformasjon
Denne drikken inneholder koffein og er typisk laget med meieriprodukter, men kan enkelt tilpasses for å være melkefri og vegansk ved å bruke plantebasert melk. Den er naturlig eggfri, glutenfri, soyfri og nøttefri.
✕ Inneholder alkohol
✕ Koffeinfri
✕ Melkefri
✓ Eggfri
✓ Søyefri
✓ Nøttefri
✓ Glutenfri
✕ Vegansk
✓ Vegetarisk
Næringsinnhold
Denne drikken er moderat kaloririk, med kalori-, karbohydrat- og sukkerinnholdet hovedsakelig påvirket av typen melk og mengden lønnesirup som brukes.
Kalorier
Gjennomsnittlig 150-250 kcal / 628-1046 kJ (varierer med melk og sirupmengde)
Kalorinivå
Karbohydrater
Gjennomsnittlig 20-35 g
Karbohydratnivå
Sukker
Gjennomsnittlig 18-30 g
Sukkernivå
Anledninger
Denne allsidige drikken er perfekt som en morgenboost eller en deilig ettermiddagsgodteri. Den er spesielt egnet for koselige høstdager, men er forfriskende nok for når som helst på året.
- Morgenstart
- Ettermiddagsgodteri
- Koselig høstdag
- Uformelt samvær
Serveringsforslag
Denne latten passer godt sammen med frokostbakverk som kanelboller og croissanter. De søte og krydrede notene komplementerer også desserter som eplepai eller lønneglasert smultringer, og forbedrer den generelle koselige smaksopplevelsen.
- Kanelboller
- Lønneglasert smultringer
- Croissanter eller scones
- Eplepai eller smuldrepai
Lønnekanel Iced Latte: En koselig og forfriskende kaffeglede
Lønnekanel Iced Latte er en lettlaget, alkoholfri kaffedrikk som gir varme og komfort i et forfriskende isformat. Den blander vakkert den robuste smaken av espresso med den naturlige sødmen av lønnesirup og et hint av krydret kanel. Perfekt for en morgenboost eller en ettermiddagsglede, denne kremete og smakfulle latten kan tilpasses med forskjellige melketyper for å passe enhver preferanse. Det er en herlig smak av høsten som kan nytes når som helst på året.
Lignende drikker
Du vil kanskje også like
Saltet Karamell Kokos Latte
En kremet og overdådig islatte med de rike smakene av saltet karamell og tropisk kokos over kraftig espresso.
Maple Cinnamon Shaken Espresso
En forfriskende og aromatisk iskald kaffedrikk som kombinerer rik espresso, søt lønnesirup og varm kanel, ristet til perfeksjon.
Appelsin & Rosmarin Cold Brew Spritzer
En forfriskende og aromatisk alkoholfri spritzer som kombinerer rik cold brew kaffe med lys appelsin og urteaktig rosmarin.
Kardemomme Biscoff Iskald Latte
En herlig iskald latte som kombinerer varmen fra kardemomme og den søte, karamelliserte krydderet fra Biscoff-kjeks med rik espresso og kremet melk.
Har du prøvd disse ennå?
Rosemary Ginger Cold Brew
En forfriskende og aromatisk alkoholfri iskaffe infusert med den krydrede varmen fra ingefær og de furuaktige, urteaktige notene fra fersk rosmarin.
Rosmarin Honning Iskald Kaffe
En forfriskende og aromatisk iskald kaffe infusert med en søt, urteaktig rosmarin honningsirup.
Sprudlende Mint Iskald Kaffe
En frisk og forfriskende iskald kaffedrikk som kombinerer kraftig kaldt brygg med frisk mynte og kullsyreholdig vann.
Mocha Cola
En overraskende forfriskende og brusende drikk laget ved å kombinere avkjølt kaldtrukket kaffe og klassisk cola.