枫糖肉桂冰拿铁
枫糖肉桂冰拿铁是一款令人愉悦的饮品，它完美地平衡了浓缩咖啡浓郁大胆的口感与枫糖浆甜美的木质香气以及肉桂的温暖辛香。加入冰块和奶油般的牛奶，是任何季节的理想饮品，带来舒适而清爽的体验。这款饮品在咖啡店中很受欢迎，尤其是在秋季，但全年都可以在家轻松制作。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
这款饮料被归类为现代咖啡饮品。它是一种不含酒精的冷饮拿铁，属于当代咖啡文化中流行的特色冰咖啡类别。
享用
这款不含酒精的咖啡饮品以冰镇方式盛放在高身的高球杯或质朴的梅森罐中。总份量约为12盎司。
份量
约 350 毫升 / 12 盎司
酒精含量
0% 酒精浓度
酒精浓度
饮用温度
冷的
杯型
高球杯或梅森罐
杯具处理
无
背景故事
虽然没有单一的起源故事，但枫糖肉桂冰拿铁源于现代咖啡店创造季节性特色饮品的趋势。它结合了北美流行的经典秋季风味，尤其是在枫糖浆产地。这种风味组合作为南瓜香料的舒适替代品而广受欢迎，并最终从热饮演变为流行的冰饮版本。
产地
北美，可能起源于21世纪初的美国或加拿大，是精品咖啡运动的一部分。
枫糖肉桂冰拿铁
这款饮品被直白地命名为“枫糖肉桂冰拿铁”，没有其他重要的原始名称。像“冰枫糖香料拿铁”或“肉桂枫糖冰咖啡”这样的替代名称只是描述了其核心风味和制作方法。
原始名称
Maple Cinnamon Iced Latte
别名
- 冰枫糖香料拿铁
- 肉桂枫糖冰咖啡
特点概述
这款饮品口感顺滑、奶香浓郁，带有咖啡、枫糖和肉桂的浓郁香气。其风味特点是枫糖的甜美与浓缩咖啡的苦涩之间的愉快平衡，使其成为一款既清爽又温馨的饮料。
风味
咖啡、甜、枫糖、肉桂、奶油、温暖香料
香气
咖啡、枫糖、肉桂
口感平衡
甜、苦
余味
愉悦、甜美、持久的咖啡余味
气泡感
无气泡
色泽外观
浅棕色、奶滑、不透明
质地
顺滑、奶滑、液体
季节性
清爽、温暖、秋季、全年
风味强度与体验
风味中等浓郁，牛奶和枫糖浆带来显著的奶油甜味，与浓缩咖啡的温和苦味和肉桂的一丝暖意相平衡。这是一款不含酒精、不含气泡的饮品。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
您将需要新鲜冲泡的浓缩咖啡、您选择的牛奶、纯枫糖浆和肉桂粉。冰块是这款冷饮必不可少的，额外的一小撮肉桂粉或一根肉桂棒可以作为漂亮的装饰。
- 浓缩咖啡60毫升 / 2盎司 (双份)新鲜冲泡并稍微冷却。可用浓煮咖啡替代。
- 牛奶180毫升 / 6盎司推荐使用全脂牛奶以获得奶油般的口感，但任何牛奶或植物奶替代品（燕麦奶、杏仁奶）都可以。
- 枫糖浆15-30毫升 / 0.5-1盎司使用纯枫糖浆以获得最佳风味。根据个人喜好调整甜度。
- 肉桂粉1/4 茶匙用于混入饮品中。
- 冰块足以装满杯子
- 肉桂粉一小撮(可选)用于装饰。
- 肉桂棒1(可选)用于装饰。
冰块类型
- 方块冰
调制设备
需要像浓缩咖啡机这样的基本咖啡制作设备，以及一个小碗和一个打蛋器或勺子，用于在组装前混合风味基底。
- 浓缩咖啡机或咖啡壶：用于冲泡浓缩咖啡或浓咖啡。
- 小碗或马克杯：用于将浓缩咖啡与糖浆和肉桂混合。
- 打蛋器或勺子：用于搅拌。
制作步骤
制作过程包括冲泡浓缩咖啡，趁热将其与枫糖浆和肉桂混合，然后将混合物倒在冰上。最后，加入冷牛奶，搅拌，装饰并上桌。
1. 冲泡一份双份浓缩咖啡（或60毫升/2盎司的浓咖啡）。
2. 趁浓缩咖啡还热时，将其倒入小碗或马克杯中。加入枫糖浆和1/4茶匙的肉桂粉。
3. 用力搅拌或搅打，直到枫糖浆和肉桂完全溶解在浓缩咖啡中。放在一旁冷却一分钟。
4. 在高球杯或梅森罐中装满冰块。
5. 将加糖的浓缩咖啡混合物倒在冰块上。
6. 将冷牛奶慢慢倒在浓缩咖啡和冰块上。轻轻搅拌均匀。
7. 在顶部撒上一小撮肉桂粉作装饰，如果需要，可以加入一根肉桂棒。
8. 立即用吸管饮用。
装饰
在顶部简单撒上一些肉桂粉可以增强香气和视觉吸引力。如果想要更特别一点，可以在杯中加入一整根肉桂棒。
- 一撮肉桂粉：撒在饮品顶部。
- 肉桂棒：放入杯中作为芳香的搅拌棒。
饮食信息
这款饮品含有咖啡因，通常使用乳制品制作，但可以轻松地用植物奶替代，制成无乳制品和纯素版本。它天然不含鸡蛋、麸质、大豆和坚果。
✕ 含酒精
✕ 不含咖啡因
✕ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✕ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这款饮品热量适中，其卡路里、碳水化合物和糖含量主要受所用牛奶类型和枫糖浆用量的影响。
卡路里
平均 150-250 千卡 / 628-1046 千焦（因牛奶和糖浆用量而异）
卡路里水平
碳水化合物
平均 20-35 克
碳水化合物水平
糖
平均 18-30 克
糖分水平
适用场合
这款多功能饮品非常适合作为早晨的提神饮料或下午的愉悦享受。它特别适合温馨的秋日，但也足够清爽，适合一年中的任何时候。
- 清晨提神
- 下午茶点
- 温馨秋日
- 休闲聚会
配餐建议
这款拿铁与肉桂卷和可颂等早餐糕点搭配绝佳。其甜美辛香的口感也能与苹果派或枫糖甜甜圈等甜点相得益彰，增强整体的温馨风味体验。
- 肉桂卷
- 枫糖甜甜圈
- 可颂或司康
- 苹果派或苹果酥
枫糖肉桂冰拿铁：一款温馨又清爽的咖啡享受
枫糖肉桂冰拿铁是一款易于制作、不含酒精的咖啡饮品，以清爽的冰饮形式带来温暖和舒适。它巧妙地将浓缩咖啡的浓郁风味与枫糖浆的天然甜味和一丝辛辣的肉桂融为一体。这款奶油般香浓的拿铁非常适合早晨提神或下午享用，可以根据个人喜好使用不同的牛奶进行定制。这是一种可以在一年中任何时候享用的愉悦秋季风味。