Margarita Fizz

Cuireann an Margarita Fizz an sour tequila grá againn ar leibhéal nua trí struchtúr elegant cóctail fizz clasaiceach a chur isteach. Cruthaíonn an cur leis an bainne caillte, a dhéantar emulsified trí rudaíocht tirim, foama luxurious agus síoda a chróiníonn an deoch. Cuirtear sóda club ansin chun deireadh geal, sparkling a thabhairt a ardú blasanna an cóctail. Athraíonn sé seo an próifíl sweet agus tart eolach Margarita ina deoch fada, éadroite, níos casta, agus úr go mór, foirfe do aon ócáid a éileann sip sofistícat.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 5 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Margarita Fizz rangaithe mar cóctail clasaiceach nua-aimsireach. Is hibrid chruthaitheach é, a mheascann prófíl an Margarita coitianta le struchtúr an chatagóir Fizz stairúil. Ag a croí, is deoch sour fada carbónaithe é a thairgeann twist úr ar a réamhtheachtaí bunaithe tequila.

Riar

Is deoch tall, úr é seo a sheirbhítear fuar i nglas Collins fuaraithe, a thaispeánann a cheann foama álainn. Tá ábhar alcóil measartha aige, a dhéanamh ina sip pleasaireach agus cothrom.

Méid riartha

Timpeall 180-240 ml / 6-8 oz

Cion alcóil

Timpeall 12-16% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Glas Collins

Cóireáil gloine

Fuaraithe

Cúlscéal

Níl aon aireagóir aonair nó scéal bunús doiciméadta ag an Margarita Fizz, ach tháinig sé chun cinn mar eibhealú nádúrtha ealaín cóctail. Comhcheanglaíonn sé an Margarita an-tóir, a fuair cáil i lár an 20ú céad, leis an gcatagóir "Fizz" níos seanchaisceacha de dheochanna a bhí coitianta ó dheireadh na 1800idí. Is dócha go raibh bartenders agus díograis ag comhcheangal an dhá choincheap chun leagan níos faide, níos éadroime, agus níos inúsctha den clasaic tequila a chruthú. Is fúisiún soiléir agus tuairisceach de na stíleanna deoch íocónacha seo an t-ainm féin.

Bunús

Cé go bhfuil a thionscnamh beacht neamhfhógartha, is cruthú Meiriceánach nua-aimsireach é an Margarita Fizz, a bhí sé curtha in iúl deireadh na 20ú nó tús na 21ú céad mar athbheochan cultúr cóctail clasaiceach foirmleanna deoch.

Margarita Fizz

Tá an cóctail seo uaireanta tugtha air an t-ainm "Tequila Fizz", a chur in ailíneacht leis an teaghlach níos leithne de dheochanna fizz clasaiceacha. Tagraíonn an t-ainm "Silver Fizz Margarita" go sonrach lena úsáid bainne caillte, comhábhar ríthábhachtach in aon cóctail "Silver Fizz" traidisiúnta, a chruthú ceann foama síoda sainiúil.

Bunainm

Margarita Fizz

Ainmneacha eile

Tequila Fizz
Silver Fizz Margarita

Forbhreathnú ar na saintréithe

Tá blas geal, citrus-tosaíoch ag an Margarita Fizz le nótaí agave sainiúla, deireadh glan, agus aroma úr. Is buí éadrom cloudy a bhíonn a chuma barrtha le foama white síoda, a sholáthraíonn áitheimh éadrom, bubbly, agus úr foirfe do shomhair.

Blas

Citrusach, Agave, Tart, Bubbly, Éadrom, Úr

Cumhra

Lime, Orange, Tequila, Úr

Cothromaíocht bhlasta

Sour, Sweet

Iarbhlas

Glan, Crisp, Zest Citrus

Súilíneacht

Bubbly, Carbónaithe Éadrom, Frothy

Cuma datha

Buí Éadrom, Cloudy, Opaque, Ceann Foama White Thick

Uigeacht

Foamy, Síoda, Bubbly, Éadrom-bodied

Séasúracht

Úr, Samhraidh, Gach Séasúr

Déine blais agus eispéireas

Tá an próifíl blas stiúirthe ag sourness úr agus fruitiness ón lime agus orange, comhthairseachtaithe le sweetness subtle. Tá láithreacht alcóil measartha, a mhéadaítear le bubbly pleasaireach agus creaminess éadrom ón foama.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Tá an deoch tógtha ar bhonn tequila blanco, le sú lime úr, liqueur orange, agus nectar agave a sholáthraíonn na blasanna Margarita clasaiceacha. Cruthaíonn bainne caillte an foama sainiúil, agus barrtar é le sóda club fhuaraithe le haghaidh bubbly.

Blanco Tequila60 ml / 2 oz
Tá tequila blanco 100% agave molta le haghaidh blas crisp, glan.
Sú Juice Lime Úr22.5 ml / 0.75 oz
Tá sú úr-bheachta riachtanach chun an blas is fearr a fháil.
Liqueur Orange15 ml / 0.5 oz
Oibríonn Cointreau nó triple sec ardchaighdeáin go maith.
Nectar Agave15 ml / 0.5 oz
Is féidir a chur in ionad le sioróip simplí (cóimheas 1:1).
Bainne Caillte1 bainne caillte mór (timpeall 15 ml / 0.5 oz)(roghnach)
Roghnach le haghaidh foama agus áitheimh. Is féidir bainne caillte pasteuraithe nó aquafaba a úsáid mar rogha vegan.
Sód ClubTimpeall 60 ml / 2 oz, chun barr a chur
Caithfidh sé a bheith fhuar go maith chun teocht agus bubbly an deoch a choinneáil.

Cineál oighir

Cúb

Trealamh measctha

Beidh cóctail cothabhála, jigger le haghaidh tomhais cruinn, agus strainer Hawthorne agus fine-mesh uait le haghaidh pour síoda smooth.

Cothabhála Cóctail
Strainer Hawthorne
Strainer Fine-Mesh
Jigger nó Uirlis Tomhais

Treoracha

Tá an ullmhú hingearach ar phróiseas rudaíochta dhá chéim: rudaíocht tirim chun foama a thógáil, agus rudaíocht fliuch a leanann chun fuarú. Ansin dúbailt-straintear an deoch agus barrtar go réidh le sóda club chun a áitheimh a chaomhnú.

1. Fuarú glas Collins agat trí é a líonadh le ice agus uisce agus a chur ar leataobh.

2. Comhcheanglaigh an tequila, sú lime úr, liqueur orange, nectar agave, agus bainne caillte i gcothabhála cóctail folamh.

3. Dún an cothabhála agus déan "rudaíocht tirim" (rudaíocht gan ice) go bríomhar ar feadh thart ar 15 soicind. Emulsifies sé seo an bainne caillte agus cruthaíonn foama saibhir.

4. Oscail an cothabhála, líon é le ice cubed, dúin é arís, agus déan "rudaíocht fliuch" go crua ar feadh 10-12 soicind eile go bhfuil an cothabhála fhuar go maith.

5. Bain an ice agus uisce ón do ghlas Collins fhuaraithe.

6. Dúbailt-strain an t-ábhar ón gcothabhála isteach sa ghlas ag baint úsáide as strainer Hawthorne agus strainer fine-mesh. Cinntíonn sé seo áitheimh smooth foirfe.

7. Barr go réidh an deoch le sóda club fhuaraithe, ag pour síos taobh an ghlais chun an ceann foama a ardú gan cur isteach air ró-mhór.

8. Garnish le rotha lime nó wedge agus seirbhí go láithreach.

Maisiú

Is é rotha lime simplí nó wedge an garnish foirfe, a chuireann aroma citrus úr a chomhlánann blasanna an deoch gan iad a shárú.

Róta lime nó wedge, curtha ar an rim nó dropped isteach sa ghlas.

Faisnéis aiste bia

Tá bainne caillte sa cóctail seo, a dhéanamh neamhfhorchóir do vegans nó daoine a bhfuil ailléirgis bainne caillte acu, cé go bhfuil sé vegetarian. Is féidir leagan vegan a dhéanamh trí aquafaba a chur in ionad an bainne caillte. Tá an deoch saor ó dairy, gluten, cnideamh, agus soybean go nádúrtha.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✕ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✕ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Per serving, tá méid measartha de calories agus siúcra sa cóctail seo, a fhaightear go príomha ón alcól, liqueur orange, agus nectar agave. Tá an t-ábhar carbóhidrate relatively íseal le haghaidh cóctail sweetened.

Calraí

Timpeall 200-240 kcal / 837-1004 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Timpeall 15-20 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Timpeall 14-18 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

De bharr a charachtar éadrom agus úr, is rogha idéalach é an Margarita Fizz do aimsir the, comhthionóil samhraidh, agus brunchanna féile. Is rogha sofistícat agus uplifting freisin é do am sona nó aon cheiliúradh.

Córaisí Samhraidh
Brunch
Am Sona
Ceiliúradh

Moltaí péireála

Páirtear an Margarita Fizz go hálainn le bia Meicsiceach agus Laidin-Mheiriceach. Gearrann a acidity geal agus nádúr úr tríd bia saibhir agus spíosrach cosúil le tacos agus ceviche, a dhéanamh ina companion foirfe. Comhlánann sé freisin bia éadrom, mar iasc gríolta, agus appetizers clasaiceacha cosúil le guacamole agus chips.

Tacos al Pastor
Ceviche Úr
Guacamole agus Chips Tortilla
Iasc Gríolta nó Shrimp

Margarita Fizz: An Éabhlóid Bubbly de Chlasaic

Is deoch fada sofistícat agus úr é an Margarita Fizz a athmhúnann go beacht an Margarita clasaiceach. Trí bainne caillte a chur isteach le haghaidh foama síoda agus sóda club le haghaidh ardú sparkling, athraíonn sé ina deoch éadroime, níos elegant, agus inúsctha go mór. Is é a chomhthairseacht foirfe sour lime, agave talún, agus orange sweet a dhéanamh ina rogha versatile do aimsir the, brunchanna féile, nó am sona stylish. Is léiriú iontach é ar conas is féidir templates cóctail clasaiceacha a chomhcheangal go chruthaitheach chun rud nua ach comh-eagrú a tháirgeadh.

Cóctail Cosúil

Gin Fizz

Cóctail clasaiceach a úsáideann gin mar an spior bunaithe seachas tequila, ach roinneann sé an struchtúr céanna de spior, citrus, siúcra, bainne caillte, agus sóda.

Paloma

Cóctail tequila-bunaithe ard-balla eile, ach úsáideann sé sóda grapefruit agus sú lime le haghaidh próifíl citrus éagsúil, beagán níos bitter, agus níl bainne caillte ann.

Ramos Gin Fizz

Cóctail i bhfad níos casta agus creamy a chuimsíonn gin, cream trom, agus uisce bláth orange, a éileann rudaíocht an-fhada agus bríomhar chun a áitheimh íocónach a bhaint amach.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Bahama Mama

Cóctail trópaiceach fhruthúil, bunaithe ar róm, a chuireann i gcuimhne laethanta saoire na gCarib.

London Calling

Sour gin spioradúil agus sofisticiúil, comhtháite go galánta le nótaí tirim, cionna de sherry fino agus beagán grapefruit.

Vieux Carré

Cóctail Nua-Orleans clasaiceach casta agus lán de spiorail a chothróin fuisce ra, cognac, agus vermouth milis le liqueurs luibheanna.

An Peiniseillin

Cóctail clasaic nua-aimsir a chomhcheanglaíonn go maiseach Sraithe smoky, im dhinn, miodóga milis, agus limón sour.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Cóctail Celeste

Cóctail gin sour galánta agus aromatach cothromaithe le liqueur apricot, orgeat, agus beagán anise ó bitters Peychaud.

Cóctail Carabinieri

Cóctail Iodálach bríomhar agus luibheach go mór, a thaispeánann comhcheangal comhionann de gin, Fernet-Branca, agus Galliano.

Cóctail Club Pendennis

Clasaic ré-thoirchiascach sofisticiúil agus athnuachanach a chothabhann gin luibheanna, liqueur apricot milis, agus lime tart.

Cóctail Moonlight

Gin sour clasaiceach, íogair agus eitireál, le nótaí bláthanna ó crème de violette agus citris geal.