Samteņu Saulrieta Fizz
Samteņu Saulrieta Fizz ir vizuāli satriecošs bezalkoholisks dzēriens, kas glāzē iemieso saulrieta skaistumu. Tā pamatā ir unikāla, pagatavota samteņu tēja, kas piešķir maigu, nedaudz zemjainu ziedu noti. To papildina svaigas apelsīnu un laima sulas spilgtais, saldais skābums, ko līdzsvaro ingvera sīrupa pieskāriens siltumam. Dzēriens tiek pabeigts ar gāzēta ūdens šļakatām, pievienojot dzīvīgu dzirkstumu, kas uzlabo visu pieredzi.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Šis dzēriens ir klasificēts kā mokteilis, kas nozīmē, ka tas ir bezalkoholisks jauktais dzēriens. Tas tiek uzskatīts par mūsdienīgu, pateicoties modernajai ziedu un citrusaugļu garšu kombinācijai, kas neiekļaujas klasisko bezalkoholisko dzērienu kanonā.
Pasniegšana
Pasniedziet šo bezalkoholisko dzērienu aukstu garā Highball vai Collins glāzē, kas piepildīta ar ledu, lai uzturētu tā atsvaidzinošo temperatūru un izceltu skaistās saulrieta krāsas.
Porcijas lielums
Aptuveni 250 ml (8,5 unces)
Alkohola saturs
0% tilp.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Highball glāze
Glāzes apstrāde
Nav
Priekšvēsture
Šo mokteili iedvesmoja klusie mirkļi ziedošā dārzā vēlā vasaras vakarā. Radītājs centās iemūžināt siltos, zeltainos rietošās saules toņus, kas spīd cauri samteņu ziedlapiņām. Iegūtais dzēriens ir veltījums dabas vienkāršajam skaistumam, piedāvājot izsmalcinātu un nomierinošu dzērienu jebkuram dienas laikam.
Izcelsme
Samteņu Saulrieta Fizz ir moderns, mūsdienīgs radījums, kas, visticamāk, cēlies no nesenās 21. gadsimta krafta mokteiļu kustības. Tam nav konkrētas izcelsmes valsts, bet tas ir daļa no globālas tendences virzībā uz sarežģītākiem un pārdomātākiem bezalkoholiskajiem dzērieniem.
Samteņu Saulrieta Fizz
Nosaukums "Samteņu Saulrieta Fizz" ir aprakstošs, atspoguļojot tā galvenās sastāvdaļas un skaisto izskatu. "Samtene" norāda uz ziedu tējas pamatu, savukārt "Saulriets" apraksta oranžo un dzelteno krāsu gradientu glāzē. "Fizz" (dzirkstis) apzīmē tā dzirkstošo, putojošo dabu.
Oriģinālnosaukums
Marigold Sunset Fizz
Alternatīvs nosaukums
Saulrieta Samteņu Dzirkstis
Raksturojuma pārskats
Šis mokteilis piedāvā vieglu, burbuļojošu tekstūru ar dominējošu ziedu un citrusaugļu garšas profilu, ko līdzsvaro ingvera asuma nots. Tā satriecošais oranžās-dzeltenās krāsas gradients un svaigais aromāts padara to par perfektu atsvaidzinošu dzērienu pavasarim un vasarai.
Garša
Ziedu, citrusu, salda, viegli asa, atsvaidzinoša
Aromāts
Samteņu, apelsīnu, ingvera, svaigs
Garšas līdzsvars
Salds, skābs
Pēcgarša
Tīra, ziedu, svaiga
Gāzējums
Burbuļojošs, dzirkstošs
Krāsa un izskats
Slāņains, gradients, oranžs, dzeltens, dzidrs
Tekstūra
Viegla, svaiga, burbuļojoša
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, vasarīgs, pavasarīgs
Garšas intensitāte un pieredze
Garšas profils ir mēreni intensīvs, to vada patīkams augļainums un līdzsvarota saldās un skābās nots saspēle. Gāzējums ir augsts, savukārt rūgtums, asums un sāļums ir minimāli, radot ļoti baudāmu un atsvaidzinošu dzērienu.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Šim mokteilim nepieciešama atdzesētas samteņu tējas, svaigas apelsīnu un laima sulas bāze, kā arī nedaudz ingvera sīrupa asumam. Dzēriens tiek papildināts ar gāzētu ūdeni, lai piešķirtu dzirkstumu.
- Pagatavota samteņu tēja90 ml (3 unces)Pagatavota no 1 tējas maisiņa vai 1 tējk. kaltētu samteņu ziedlapiņu un pilnībā atdzesēta.
- Svaigi spiesta apelsīnu sula60 ml (2 unces)Vislabākajai garšai ieteicams izmantot svaigi spiestu sulu.
- Svaigi spiesta laima sula15 ml (0,5 unces)Pievieno nepieciešamo skābumu, lai līdzsvarotu saldumu.
- Ingvera sīrups15 ml (0,5 unces)Pielāgot pēc garšas. Var aizstāt ar 2-3 plānām saberzta svaiga ingvera šķēlītēm.
- Gāzēts ūdens60 ml (2 unces), papildināšanaiLabi der arī sodas ūdens vai neitrālas garšas selteris.
Ledus veids
- Kubiciņos
Jaukšanas aprīkojums
Jums būs nepieciešams kokteiļu šeikeris, lai pareizi sajauktu un atdzesētu tēju, sulas un sīrupu. Sietiņš nodrošina vienmērīgu ieliešanu pasniegšanas glāzē.
- Kokteiļu šeikeris galveno sastāvdaļu atdzesēšanai un sajaukšanai.
- Sietiņš, lai nolietu maisījumu bez ledus šķembām.
- Mērtrauks jeb džigers precīzām proporcijām.
Instrukcijas
Pagatavošana ir vienkārša: sakratiet tēju, sulas un sīrupu ar ledu, pēc tam nokāsiet ar ledu pildītā highball glāzē. Pabeidziet, papildinot ar gāzētu ūdeni un pievienojot dekoru.
1. Piepildiet kokteiļu šeikeri ar ledus kubiciņiem.
2. Pievienojiet šeikerim atdzesētu samteņu tēju, svaigi spiestu apelsīnu sulu, svaigi spiestu laima sulu un ingvera sīrupu.
3. Aizveriet vāku un enerģiski kratiet 10-15 sekundes, līdz šeikera ārpuse ir labi atdzisusi.
4. Piepildiet highball glāzi ar svaigiem ledus kubiciņiem.
5. Nokāsiet maisījumu no šeikera sagatavotajā glāzē.
6. Papildiniet dzērienu ar gāzētu ūdeni.
7. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar apelsīna šķēli un, pēc izvēles, ēdamu samtenes ziedu.
Garnēšana
Dekorējiet ar svaigu apelsīna šķēli, lai uzlabotu citrusaugļu aromātu. Papildu elegancei uz dzēriena virsmas uzlieciet peldēt vienu ēdamu samtenes ziedu.
- Apelsīna šķēle vai spirāle, lai papildinātu citrusaugļu garšas.
- Ēdams samtenes zieds (pēc izvēles) elegantai un tematiskai prezentācijai.
Informācija par uzturu
Šis dzēriens dabiski ir bezalkoholisks, bez kofeīna un piemērots plašam diētas vēlmju klāstam, jo tas ir vegānisks, bezglutēna, bez piena produktiem un bez riekstiem.
✕ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis ir salīdzinoši zemas kaloritātes mokteilis, kura ogļhidrātu un cukura saturs galvenokārt nāk no dabīgajām augļu sulām un ingvera sīrupa.
Kalorijas
Aptuveni 85 kcal (356 kJ)
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Aptuveni 21 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Aptuveni 19 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis elegantais mokteilis ir lieliski piemērots dienas svinībām, piemēram, vēlajām brokastīm, bēbīšu gaidīšanas svētkiem un dārza svētkiem. Tā atsvaidzinošais raksturs to padara arī par ideālu izvēli relaksējošai vasaras pēcpusdienai vai izsmalcinātam bezalkoholiskam vakara dzērienam.
- Dārza svētki
- Vēlās brokastis
- Bēbīšu gaidīšanas svētki
- Vasaras pēcpusdiena
- Relaksējošs vakars
Saderības ieteikumi
Samteņu Saulrieta Fizz lieliski sader ar viegliem un svaigiem ēdieniem. Tā ziedu un citrusaugļu notis papildina salātus, augļus un maigus sierus. Tas ir lielisks pavadonis vēlo brokastu ēdieniem un vieglām uzkodām, kas nenomāks tā smalkās garšas.
- Vieglie salāti ar vinegreta mērci
- Svaigu augļu plates
- Maigi sieri, piemēram, kazas siers vai feta
- Vēlo brokastu ēdieni, piemēram, kišs vai skones
- Vieglas jūras velšu uzkodas
Mirdzošā Samteņu Saulrieta Fizz Pieredze
Samteņu Saulrieta Fizz ir izsmalcināts un māksliniecisks mokteilis, kas sniedz sarežģītu, bet līdzsvarotu garšas pieredzi. Tā pamatu – ziedu samteņu tēju – atsvaidzina svaigs apelsīns un laims, ar smalku ingvera asumiņu. Vizuāli valdzinošs ar savu saulrietam līdzīgo gradientu, tas ir ideāls bezalkoholisks variants tiem, kas meklē atsvaidzinošu, neaizmirstamu un elegantu dzērienu īpašiem gadījumiem vai klusiem baudīšanas mirkļiem.
Līdzīgi mokteiļi
Jums varētu patikt arī
Greipfrūtu-kardamona 'Fizz'
Atsvaidzinošs un aromātisks bezalkoholiskais kokteilis, kas lieliski līdzsvaro greipfrūta skābenumu ar kardamona silto, ziedu garšvielu.
Purpursarkanais dzērveņu veldzētājs
Spilgts un atsvaidzinošs bezalkoholiskais veldzētājs, kas apvieno dzērveņu skābumu ar apelsīnu saldumu un gāzētu ingvera pēcgaršu.
Kokosriekstu un ingvera atvēsinātājs
Atsvaidzinošs un mitrinošs bezalkoholiskais kokteilis, kas līdzsvaro kokosriekstu ūdens tropisko saldumu ar ingvera pikanto siltumu un laima mundrumu.
Londonas migla
Sildošs un nomierinošs tējas latte, kas pagatavots no Earl Grey tējas, putota piena un vaniļas nots.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Sārtā Augļu Dārza Velde
Spilgts un atsvaidzinošs bezalkoholiskais dzēriens, kas apvieno dzērveņu skābenumu, ābolu saldumu un sildošu garšvielu noti.
Zemeņu balzamiko "Shrub" dzirkstošais dzēriens
Izsmalcināts un atsvaidzinošs bezalkoholisks dzirkstošais dzēriens ar saldām un pikantām zemeņu un balzametiķa garšām.
Zaļojošās oāzes veldzētājs
Svaigs un atspirdzinošs bezalkoholisks veldzētājs ar atdzesētu zaļo tēju, saberztu gurķi, svaigu piparmētru un laima sulas šļakstu.
Medus Bumbieru Dzirkstošais Dzēriens
Izsmalcināts bezalkoholiskais dzēriens ar saldu, maigu bumbieru garšu, ko līdzsvaro bagātīgs medus un citrona pieskāriens, papildināts ar gāzētu ūdeni.