万寿菊日落气泡饮
万寿菊日落气泡饮是一款视觉上令人惊艳的无酒精饮料，仿佛将日落的美景装入杯中。它以独特的冲泡万寿菊茶为基底，带来细腻、略带泥土气息的花香。在此基础上，加入了鲜橙汁和青柠汁的明亮甜酸，并用少许姜糖浆增添暖意以达到平衡。最后注入一抹气泡水，增添了活泼的气泡感，提升了整体体验。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
这款饮品被归类为无酒精鸡尾酒（mocktail），意味着它是一种不含酒精的混合饮料。由于其现代的花香和柑橘风味的组合，它被认为是现代风格的，不属于经典的无酒精饮品范畴。
享用
将这款无酒精饮品冷藏后，在装满冰块的高球杯或柯林斯杯中饮用，以保持其清爽的温度并展示其美丽的日落色彩。
份量
约 250 毫升 (8.5 盎司)
酒精含量
酒精度 0%
酒精浓度
饮用温度
冷饮
杯型
高球杯
杯具处理
无
背景故事
这款无酒精鸡尾酒的灵感来源于夏末傍晚在盛开花园中的宁静时刻。创造者试图捕捉夕阳透过万寿菊花瓣洒下的温暖金色光辉。最终的成品是对自然朴素之美的致敬，为一天中的任何时刻提供了一款精致而平静的饮品。
产地
万寿菊日落气泡饮是一款现代的创作，很可能源于21世纪近期的精调无酒精鸡尾酒运动。它没有特定的原产国，而是全球范围内追求更复杂、更具巧思的无酒精饮品趋势的一部分。
万寿菊日落气泡饮
“万寿菊日落气泡饮”这个名字非常形象，反映了其核心成分和美丽的外观。“万寿菊”指向其花茶基底，而“日落”则描述了杯中橙色和黄色的渐变色彩。“气泡”则表示其闪亮、冒泡的特性。
原始名称
Marigold Sunset Fizz
别名
日落万寿菊闪耀
特点概述
这款无酒精鸡尾酒口感轻盈、起泡，以花香和柑橘风味为主，并带有一丝姜的辛辣味作为平衡。其令人惊艳的橙色到黄色的渐变色泽和清新的香气使其成为春夏两季完美的清爽饮品。
风味
花香、柑橘味、甜、微辣、清爽
香气
万寿菊、橙子、姜、清新
口感平衡
甜、酸
余味
干净、花香、爽口
气泡感
起泡、冒泡
色泽外观
分层、渐变、橙色、黄色、清澈
质地
轻盈、爽口、起泡
季节性
清爽、夏季、春季
风味强度与体验
风味强度适中，以宜人的果味为主，甜味和酸味之间达到了平衡的相互作用。气泡感强，而苦味、辣味和咸味极少，创造出一款非常易于入口和清爽的饮品。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
这款无酒精鸡尾酒需要冷却的万寿菊茶基底、鲜橙汁和青柠汁，以及一点姜糖浆来增添辛辣味。最后在顶部注入气泡水以产生气泡。
- 冲泡好的万寿菊茶90 毫升 (3 盎司)用 1 个茶包或 1 茶匙干万寿菊瓣冲泡并完全冷却。
- 鲜榨橙汁60 毫升 (2 盎司)强烈推荐使用鲜榨的以获得最佳风味。
- 鲜榨青柠汁15 毫升 (0.5 盎司)增加必要的酸度以平衡甜味。
- 姜糖浆15 毫升 (0.5 盎司)可根据口味调整。可以用 2-3 片捣碎的鲜姜薄片代替。
- 气泡水60 毫升 (2 盎司)，加满苏打水或中性口味的苏打水也可以。
冰块类型
- 方冰
调制设备
您需要一个鸡尾酒摇酒壶来正确混合和冷却茶、果汁和糖浆。一个滤冰器可以确保顺滑地倒入服务杯中。
- 鸡尾酒摇酒壶，用于冷却和混合主要成分。
- 滤冰器，用于将混合物倒入杯中时过滤掉碎冰。
- 量酒器或测量工具，用于精确配比。
制作步骤
制作过程很简单：将茶、果汁和糖浆与冰块一起摇晃，然后过滤到装满冰块的高球杯中。最后注入气泡水并加上装饰。
1. 在鸡尾酒摇酒壶中装满冰块。
2. 将冷却的万寿菊茶、鲜榨橙汁、鲜榨青柠汁和姜糖浆加入摇酒壶。
3. 盖紧盖子，用力摇晃 10-15 秒，直到摇酒壶外部感觉冰冷。
4. 在高球杯中装满新鲜冰块。
5. 将摇酒壶中的混合物过滤到准备好的杯子中。
6. 在饮品顶部注入气泡水。
7. 上桌前用橙子片和可选的可食用万寿菊花进行装饰。
装饰
用一片新鲜的橙子片装饰以增强柑橘香气。若想增添一丝优雅，可在饮品顶部漂浮一朵可食用的万寿菊花。
- 橙子片或橙皮卷，以衬托柑橘风味。
- 可食用万寿菊花（可选），用于优雅且主题鲜明的装饰。
饮食信息
这款饮品天然不含酒精、不含咖啡因，并且由于是纯素、无麸质、无乳制品和无坚果，适合多种饮食偏好。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这是一款相对低卡路里的无酒精鸡尾酒，其碳水化合物和糖分主要来自天然果汁和姜糖浆。
卡路里
约 85 千卡 (356 千焦)
卡路里水平
碳水化合物
约 21 克
碳水化合物水平
糖
约 19 克
糖分水平
适用场合
这款优雅的无酒精鸡尾酒非常适合日间庆祝活动，如早午餐、宝宝派对和花园派对。其清爽的特性也使其成为夏日午后放松或精致无酒精晚间饮品的理想选择。
- 花园派对
- 早午餐
- 宝宝派对
- 夏日午后
- 轻松夜晚
配餐建议
万寿菊日落气泡饮与清淡新鲜的食物搭配得非常出色。其花香和柑橘味能够衬托沙拉、水果和温和的奶酪。它是早午餐菜肴和清淡开胃菜的绝佳伴侣，不会盖过其细腻的风味。
- 搭配油醋汁的清淡沙拉
- 新鲜水果拼盘
- 温和的奶酪，如山羊奶酪或菲达奶酪
- 早午餐食物，如法式咸派或司康饼
- 清淡的海鲜开胃菜
光芒四射的万寿菊日落气泡饮体验
万寿菊日落气泡饮是一款精致而富有艺术感的无酒精鸡尾酒，提供了复杂而又平衡的风味体验。其花香万寿菊茶的基底被新鲜的橙子和青柠提亮，并带有姜的微妙刺激。视觉上，其日落般的渐变色非常迷人，对于那些在特殊场合或宁静的享受时刻寻求清爽、难忘且优雅的无酒精饮品的人来说，这是一个完美的选择。