Marine Corps Cocktail
Il-Marine Corps Cocktail huwa xorb eleganti u kumpless għal dawk li japprezzaw profil tal-ġin. Jgħaqqad b'mod espertt London Dry Gin ma' kemm vermouth ħelu kif ukoll niexef, u joħloq bilanċ "perfett" ta' noti tal-ħwawar u tal-inbid. Ammont żgħir ta' grenadine jżid frott sottili u kulur roża sabiħ, filwaqt li Angostura bitters jipprovdu fond u togħma aromatiċi. Huwa cocktail klassiku, imħawwel li joffri esperjenza ta' tixrib lixxa u raffinata.
Preparazzjoni
Ħin ta’ preparazzjoni: 3 minuti
Ħin ta’ preparazzjoni
Diffikultà
Klassifikazzjoni tax-Xorb
Il-Marine Corps Cocktail huwa cocktail klassiku mill-era ta' qabel il-Prohibition. Jaqa' fil-kategorija ta' xorb imħawwar, imħawwel, simili fl-istil għal Martinez jew Perfect Martini.
Porzjon
Dan huwa xorb imħawwar, ta' daqs moderat servut "up" (mingħajr ice) f'coupe jew glass tal-cocktail mkessħa. Il-kontenut tal-alkohol tiegħu huwa sinifikanti, u jagħmlu cocktail xieraq maħsub għat-tixrib.
Daqs tal-porzjon
Madwar 105 ml / 3.5 oz
Kontenut ta’ alkoħol
Madwar 28-30% ABV
Qawwa tal-alkoħol
Temperatura tas-servizz
Kiesaħ
Tip ta’ tazza
Coupe
Trattament tat-tazza
Mkessħa
L-istorja ta’ wara
Il-Marine Corps Cocktail deher l-ewwel fl-edizzjoni tal-1934 ta' "World Drinks and How to Mix Them" ta' William Boothby. Huwa meqjus bħala cocktail aħwa għall-Army & Navy Cocktail. Filwaqt li l-Army & Navy huwa sour tal-ġin b'orgeat, il-Marine Corps Cocktail jieħu approċċ differenti, billi huwa varjazzjoni bbażata fuq il-ġin ta' Perfect Martinez, maħluq biex jonora l-Kor tal-Marini tal-Istati Uniti.
Oriġini
Ir-riċetta ġiet ippubblikata fl-Istati Uniti fl-1934. Il-ħallieq preċiż tiegħu huwa mhux magħruf, iżda jappartjeni għall-familja ta' cocktails Amerikani bikrin tas-seklu 20 imsemmija wara fergħat tal-forzi armati.
Marine Corps Cocktail
Il-Marine Corps Cocktail huwa magħruf kważi esklussivament bl-isem sħiħ tiegħu, għalkemm kultant jiġi mqassar b'mod informali għal Marine Cocktail. Huwa riċetta distinta u m'għandux jiġi konfuż ma xorb tematik militari oħra bħall-Army & Navy.
Isem oriġinali
Marine Corps Cocktail
Isem alternattiv
Marine Cocktail
Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi
Dan ix-xorb jippreżenta aroma tal-ġin b'sottotoni tal-ħwawar, li twassal għal tekstura lixxa u silk fuq il-palat. It-togħma hija bilanċ kumpless ta' botanicals, noti tal-inbid tal-vermouth, u ftit togħma ħelwa, li tirriżulta fi finish nadif u jippersisti.
Togħma
Ħwawar, Ġunipru, Botaniku, Ħafif ħelu, Spicy, Vinous
Aroma
Aromatiċi, Ġin-forward, Ħwawar, Togħma sottili, Hint ta' Ċitru
Bilanċ tat-togħma
Imħawwar, Ibbilanċjat
Togħma ta’ wara
Naddaf, Jippersisti, Ħwawar, Jsaħħan
Effervexxenza
Sken
Dehra tal-kulur
Roża skura-Ambra, Roża, Ċara
Konsistenza
Silk, Lixxa, Ta' korp medju
Staġjonalità
Sena kollha, Klassiku
Intensità tat-togħma u Esperjenza
Il-Marine Corps Cocktail huwa xorb imħawwar b'intensità moderata, li jibbilanċja l-botanicals tal-ġin mal-bitterness tal-ħwawar tal-vermouth u ftit ħlewwa mill-grenadine. Huwa kompletament sken u m'għandu l-ebda element krema jew salat.
Ħlewwa
Melħija
Qarsa
Imrar
Pikkantezza
Togħma ta’ frott
Kremużità
Karbonazzjoni
Ingredjenti
Dan il-cocktail jeħtieġ ħames ingredjenti ewlenin: bażi London Dry Gin, partijiet ugwali ta' vermouth ħelu u niexef, dash ta' grenadine, u Angostura bitters.
- London Dry Gin60 ml / 2 ozLondon Dry Gin klassiku, imħawwar jaħdem l-aħjar biex joqgħod kontra l-vermouths.
- Sweet Vermouth15 ml / 0.5 ozAgħżel vermouth ħelu tal-istil Taljan ta' kwalità.
- Dry Vermouth15 ml / 0.5 ozAgħżel vermouth niexef tal-istil Franċiż ta' kwalità.
- Grenadine5 ml / 1 tspUża grenadine ta' kwalità għolja magħmul minn ħarġel reali għal togħma u kulur aħjar.
- Angostura Aromatic Bitters2 dashesEssenzjali biex iżżid kumplessità aromatiċi u noti spicy.
Tip ta’ silġ
- Ice kubu għat-taħlit
Tagħmir għat-taħlit
Ikollok bżonn għodda standard tal-bar għal cocktail imħawwel: glass tat-taħlit, spoon tal-bar għat-taħlit, jigger għall-kejl, u strainer biex tferra x-xorb.
- Glass tat-taħlit
- Spoon tal-bar
- Jigger jew għodda tal-kejl
- Strainer (Julep jew Hawthorne)
Istruzzjonijiet
Il-proċess jinvolvi t-tkessiħ ta' coupe glass, it-taħlit ta' l-ingredjenti kollha f'glass tat-taħlit ma' ice, u t-taħlit sakemm ikun kiesaħ. It-taħlita mbagħad tiġi mżerżqa fil-glass ippreparat u mżejna b'twist tal-limon.
1. Kessaħ il-coupe jew il-glass tal-cocktail tiegħek billi timla bih ice u ilma, jew billi tpoġġih fil-freezer għal ftit minuti.
2. Għaqqad il-ġin, il-vermouth ħelu, il-vermouth niexef, il-grenadine, u l-Angostura bitters f'glass tat-taħlit.
3. Imla l-glass tat-taħlit żewġ terzi sħaħ b'ice kubu u ħawwad b'spoon tal-bar għal madwar 20-30 sekonda sakemm ikun mkessħa sew u dilwita b'mod korrett.
4. Armi l-ice mill-glass tas-servizz mkessħa tiegħek. Iġbid il-cocktail mill-glass tat-taħlit fil-coupe mkessħa.
5. Ħu qoxra ġdida tal-limon, dawwarha fuq il-wiċċ tax-xorb biex tesprimi żjut tagħha, u mbagħad waqqa'ha fil-glass bħala garnish.
Dekorazzjoni
Twist sempliċi tal-limon huwa l-garnish klassiku. L-esprimiment taż-żjut taċ-ċitru fuq il-wiċċ tax-xorb iżid dimensjoni qawwija u aromatiċi li tikkomplimenta l-botanicals.
- Twist tal-limon, esprimu żjut fuq ix-xorb u waqqa' fil-glass jew poġġi fuq il-rim.
Informazzjoni dwar id-dieta
Dan il-cocktail huwa ġeneralment ħieles minn allerġeni komuni bħal ħalib, bajd, ġewż u glutina. Huwa adattat għal dieti vegani u veġetarjani, sakemm il-grenadine użata ma fiha l-ebda cochineal.
✓ Fih alkoħol
✓ Mingħajr kaffeina
✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib
✓ Mingħajr bajd
✓ Mingħajr sojja
✓ Mingħajr ġewż
✓ Mingħajr glutina
✓ Adattat għall-vegani
✓ Adattat għall-veġetarjani
Informazzjoni nutrizzjonali
Dan il-cocktail għandu kont ta' kaloriji moderat, prinċipalment mill-alkohol. Il-kontenut tal-karboidrati u taz-zokkra huwa relattivament baxx, ġej mill-vermouth u l-grenadine.
Kaloriji
Bħala medja 185 kcal / 774 kJ
Livell ta’ kaloriji
Karboidrati
Bħala medja 6 g
Livell ta’ karboidrati
Zokkor
Bħala medja 5 g
Livell ta’ zokkor
Okkażjonijiet
Dan huwa għażla eċċellenti għal aperitif biex tistimula l-aptit qabel l-ikla. Huwa adattat perfettament għal siegħa sofistikata ta' cocktails jew kwalunkwe okkażjoni li tistaqsi sipper imħawwar klassiku.
- Aperitif
- Cocktail Hour
- Classic Drink Night
- Formal Gatherings
Suġġerimenti ta’ tqabbil
In-natura kumplessa, tal-ħwawar u imħawwla tax-xorb tqabbel tajjeb ma' appetizers savory u salati. Aħseb f'snacks klassiċi tal-cocktail hour bħal żebbuġ, laħmijn kura, ġobnijiet sodi, u ġewż imnaddfa, li jikkomplimentaw il-profil tiegħu mingħajr ma jgħaffġuh.
- Żebbuġ imnaddfa
- Bord ta' Charcuterie
- Ġobnijiet iebsa bħal Parmesan jew Aged Gouda
- Ġewż imnaddfa
Marine Corps Cocktail: Toast għat-Tradizzjoni
Il-Marine Corps Cocktail huwa ġawhra moħbija mill-era klassika tal-cocktail, li toffri alternattiva sofistikata għal Martini jew Manhattan. L-użu "perfett" tiegħu ta' kemm vermouth ħelu kif ukoll niexef joħloq bażi sabiħa għal ġin ta' kwalità. Iż-żiediet sottili ta' grenadine u bitters jelgħabuha minn taħlita sempliċi għal sipper kumpless, aromatiċi u profondament sodisfaċenti. Huwa tribut f'glass, perfett għal dawk li jgawdu jesploraw l-istorja rikka tal-cocktails.