Mary Pickford

Tá an Mary Pickford ina cóctail subtíl mil, fruity, agus úr le hue róin álainn. Comhcheanglaíonn sé rum éadrom ar stíl Cúba le milte trópaí sú pineapple úr, teas beag pomegranate ó grenadine, agus na nótaí ceirnín-almond casta, funky de leacht Maraschino. Tá sé greanta agus fógartha go díreach, ag tairgint texture smooth agus taithí éasca-ólta. Is fianaise é an deoch seo ar na cóctail simplí ach elegant a tháinig chun cinn ó Chúba le linn Prohibition Mheiriceá.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 4 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Mary Pickford á catagóiriú go daingean mar cóctail clasaiceach. Baineann sé le teaghlach deochanna na Prohibition agus cuirtear in ábhar é go minic mar cóctail trópaí ro-Tiki de bharr a úsáid de rum agus sú pineapple.

Riar

Is cóctail beag, fuar é seo a fógraítear gan oighin i gcupa fuaraithe nó gloine cóctail. Tá a ábhar alcóil measartha, a dhéanann é ina deoch álainn agus inrochtana.

Méid riartha

Timpeall 105 ml / 3.5 oz

Cion alcóil

Timpeall 20-25% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Coupe

Cóireáil gloine

Fuaraithe

Cúlscéal

Cruthaíodh an cóctail seo sna 1920í in Havana, Cúba, le linn an airde de Prohibition sna Stáit Aontaithe. Tugadh air mar onóir ar an réalta scannán ciúin daingean Mary Pickford, a bhí ar a dtugtar "Sweetheart na Meiriceá". Tá an scéal is coitianta ag lua a chreation do bheartán Eddie Woelke nó Fred Kaufman ag Hotel Nacional de Cuba, a rinneadh chun onóir a thabhairt uirthi le linn cuairte le a fear céile, Douglas Fairbanks.

Bunús

Tháinig an Mary Pickford chun bheith ann in Havana, Cúba, le linn na 1920í. Is táirge é de bhuille cóctail a tharla in Cúba mar a d'fheach bheartáin agus turasóirí Mheiriceá chun an oileán a sheachaint ó shriananna Prohibition.

Mary Pickford

Tá an deoch seo ar a dtugtar go forleora mar Mary Pickford. Uaireanta, tugtar air go foirmeálach mar 'Mary Pickford Cóctail' i leabhair cóctail clasaiceacha. Níl aon ainmneacha malartacha nó leabhair ainmneacha a úsáidtear go forleora don oideas seo.

Bunainm

Mary Pickford

Ainm eile

Mary Pickford Cóctail

Forbhreathnú ar na saintréithe

Is deoch róin álainn pink é an Mary Pickford le aroma domhain de pineapple úr agus rum. Tá a blas ina chomhthéiteas mil agus fruity de pineapple trópaí agus ceirnín, ag críochnú glan agus úr.

Blas

Fruity, trópaí, mil, pineapple, ceirnín, beagán nutty

Cumhra

Pineapple, rum éadrom, ceirnín agus almond beag

Cothromaíocht bhlasta

Mil, sour

Iarbhlas

Glan, fruity, gearr

Súilíneacht

Níl

Cuma datha

Pink, dearg éadrom, blush, glan

Uigeacht

Smooth, crisp, éadrom-bodied

Séasúracht

Úr, samhraidh, trópaí

Déine blais agus eispéireas

Tá an próifíl blas stiúrt ag leibhéal ard fruity agus milte, le sourness gentle le haghaidh comhthéite agus bitterness subtle ón leacht. Is cóctail measartha láidir, neamh-carbónaithe é le gan salann, spiciness, nó creaminess.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Tá an cóctail seo tógtha ar bhonn rum éadrom agus sú pineapple úr, le leacht Maraschino agus grenadine ag gníomhú mar mhodhnuithe eochtaí le haghaidh blas, castacht, agus dath.

Rum Éadrom45 ml / 1.5 oz
Tá rum ar stíl Cúba nó rum bán éadrom eile traidisiúnta agus oireann sé go fearr.
Sú Pineapple Úr45 ml / 1.5 oz
Tá sú úr bhrúite molta go mór le haghaidh a blas geal agus a milte nádúrtha.
Leacht Maraschino7.5 ml / 0.25 oz
Cuireann sé castacht le a nótaí ceirnín agus almond aistíochtacha. Is rogha clasaiceach Luxardo.
Grenadine5 ml / 1 spúnóg barra
Soláthraíonn sé milte agus an dath róin iconic. Úsáid grenadine ardchaighdeáin nó baile le haghaidh torthaí is fearr.

Cineál oighir

Cúb

Trealamh measctha

Beidh ort trealamh greamach cóctail caighdeánach: greama chun na comhábhair a mheasc agus a fhuarú, jigger le haghaidh tomhasanna cruinna, agus strainers chun an deoch críochnaithe a dhoirteadh.

Greama cóctail le haghaidh fuaraithe agus comhcheangail na n-comhábhar.
Jigger nó uirlis tomhais le haghaidh pours cruinn.
Strainer (Hawthorne agus fine mesh) chun texture smooth, saor ó oighin a bhaint amach.

Treoracha

Tá an ullmhú i gceist ag gloine a chuisniú, gach comhábhar leacht a greamadh le oighin go go bhfuil sé an-fuar, agus an meascán a straighnadh isteach sa ghloine ullmhaithe. Cuireann garnish simplí críochnú ar an deoch.

1. Tabhair ullmhú ar do ghloine freastal trína chuisniú sa reoiteoir nó trína líonadh le oighin agus uisce.

2. Comhcheanglaigh an rum éadrom, sú pineapple úr, leacht Maraschino, agus grenadine i greama cóctail.

3. Líon an greama trí cheathrú lán le oighin cúb.

4. Daingean an lid agus greama go dian ar feadh 12-15 soicind go dtí go mbíonn an greama fuar go touch.

5. Bain an oighin chuisnithe ón do ghloine coupe.

6. Straighnigh an t-ábhar ón greama isteach sa ghloine chuisnithe chun texture smooth a chinntiú.

7. Garnais le ceirnín Maraschino roimh freastal.

Maisiú

Is é ceirnín Maraschino ardchaighdeáin amháin an garnish clasaiceach is oiriúnach don Mary Pickford, a chomhlánann a dath agus a blas.

Ceirnín Maraschino, dropped sa bhun na gloine nó áit ar phic cóctail thar an rim.

Faisnéis aiste bia

Is é an cóctail seo go ginearál saor ó caffeine, dairy, uibheanna, gluten, agus soy, a dhéanann é oiriúnach do diets vegan agus vegetarian. Tá sé i gcás leacht Maraschino a dhéanamh le nó in áiteanna a phróiseáil móna, mar sin ba chóir do dhaoine le hailléirgis móna troma a bheith cúramach.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✕ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá an Mary Pickford measartha caloric, le a calories ag teacht ón alcól agus na siúcraí sa sú agus na sioróipí. Tá ábhar siúcra ard aige de bharr an sú pineapple agus grenadine.

Calraí

Go meán 180-220 kcal / 753-920 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Go meán 15-20 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Go meán 14-18 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Tá an deoch seo foirfe le haghaidh comhthionólacha aimsire te, cóisirí samhraidh, agus eachtraí trópaí nó ar théama tiki. Cuireann a chur i láthair elegant freisin é mar rogha fionnuar le haghaidh aperitif ro-dhinnear nó uair cóctail sofisticiúil.

Cóisir samhraidh
Uair cóctail
Deoch ro-dhinnear
Eachtra ar théama Tiki

Moltaí péireála

Comhthéiteann an próifíl trópaí agus mil an cóctail seo go maith le bia éadrom agus savory. Cuireann sé le feoil bhán gríolta, marach, agus bia clasaiceach Cúba cosúil le sandwich Cubano. Oireann sé freisin le torthaí úra nó appetizers éadroma, salty.

Appetizers éadroma
Skeers shrimp nó sicín gríolta
Sandwichí Cúba
Plátaí torthaí

An Mary Pickford: Blas Aois Óir Hollywood in Havana

Is cóctail clasaiceach é an Mary Pickford a ghabhann spiorad na ré Prohibition agus an cultúr cóctail beoga de Havana na 1920í. Is deoch rum simplí, álainn é a chomhthéiteann milte pineapple trópaí le castacht aistíochtach leacht Maraschino agus dath saibhir grenadine. Ainmníodh é i gcuimhne ar íocón scannán ciúin, is é seo deoch atá tábhachtach go stairúil agus delightfully úr. Éasca a dhéanamh agus níos éasca fós a ithe, tá sé fós ina rogha timeless do dhaoine a bhfuil meas orthu cóctail fruity, cothrom.

Cóctail cosúla

El Presidente

Is deoch Cúba clasaiceach rum eile é, ach tá sé níos spirit-forward, ag úsáid vermouth tirim agus curaçao orange in ionad sú pineapple.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Jolly Rancher Shot

Shot mil agus fruity a bhlaistíonn go suntasach cosúil leis an candy crua úll glas coitianta.

London Calling

Sour gin spioradúil agus sofisticiúil, comhtháite go galánta le nótaí tirim, cionna de sherry fino agus beagán grapefruit.

Gormlaith Ghalach

Cóctail rum trópaiceach beoga le blasanna mil, pineapple agus cocó, cáil air as a dath gorm ardánach iontach.

Cóctail Bohemian

Cóctail clasaic nua-aimsire athnuachanach agus casta a chothabhóidh luibheanna gin le Aperol bittersweet, St-Germain bláthanna, agus citris geal.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Cóctail Pócaer

Cóctail gin clasaiceach, sofisticiúil, atá cothromaithe le cothrom le chéile de vermouth milis agus tirim.

Gin agus Francach

Cóctail clasaiceach galánta agus simplí le comhchuid gin agus vermouth Francach tirim.

Mac Uisce Beatha

Cóctail clasaiceach simplí agus te a chomhcheanglaíonn uisce beatha Albanach agus fíon im ghlas.

Viejo Verde

Sour sofisticiúil agus luibheannach a chothromaíonn an funk de cachaça aosta le botainic chasta Chartreuse Glas agus geal na lima.