Matcha Milkshake

Name: Matcha Milkshake
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 3 skups kbar (madwar 200g) Vanilla Ice Cream; 120 ml / 4 oz Ħalib; 1 sa 2 kuċċarini Ceremonial Grade Matcha Powder; 1 imlaq Sweetener (mhux obbligatorju)

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Il-Matcha Milkshake huwa taħlita delizzjuża ta' tradizzjonijiet kulinari tal-Lvant u tal-Punent. Jgħaqqad in-noti riċċi, ftit morra u earthy ta' trab matcha ta' kwalità għolja mal-ħlewwa klassika krema ta' milkshake tal-vanilla. Ir-riżultat huwa xarba bbilanċjata b'mod sabiħ b'kulur aħdar pallidu impressjonanti u tekstura oħxon u lixxa. Huwa trattament sofistikat iżda ta' konsolazzjoni li jservi kemm xarba ta' refresh kif ukoll deżerta li tista' tħossok sodisfatt.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 5 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Il-Matcha Milkshake huwa xarba oħxon, imħallat li jaqa' fil-kategorija tal-milkshake. Peress li ma fihx spirti, huwa kklassifikat bħala xarba mhux alkoħolika, li jagħmilha deżerta jew trattament perfett għal kull età.

Porzjon

Serve dan il-milkshake mingħajr alkoħol kiesaħ f'ħġieġ milkshake twil u mkessaħ biex iżommh oħxon u frosted għal aktar żmien. Hija xarba ta' daqs moderat, perfetta għal serving wieħed.

Daqs tal-porzjon

Madwar 400 ml / 13.5 oz

Kontenut ta’ alkoħol

0% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Milkshake Glass

Trattament tat-tazza

Mkessaħ

L-istorja ta’ wara

Il-Matcha Milkshake m'għandu l-ebda invenzur wieħed jew storja profonda bħal cocktails klassiċi. Minflok, ħareġ mix-xena kulinari globali moderna, partikolarment fl-aħħar tas-seklu 20 u l-ewwel snin tas-seklu 21. Jirrappreżenta l-popolarità dejjem tikber tal-ingredjenti Ġappuniżi fil-kafè u l-ħwienet tad-deżerti tal-Punent, fejn il-profil tat-togħma uniku tal-matcha ġie adattat f'formati familjari bħal lattes, kejkijiet, u fl-aħħar, milkshakes.

Oriġini

Din hija kreazzjoni moderna, mingħajr pajjiż jew sena speċifika ta' oriġini. Evolviet b'mod organiku f'kafè u ħwienet tad-deżerti fl-Amerika ta' Fuq, l-Ewropa u l-Asja hekk kif il-matcha kiseb popolarità internazzjonali. Din ix-xarba fjużjoni hija xhieda tal-globalizzazzjoni kulinari kontemporanja.

Matcha Milkshake

Din ix-xarba hija magħrufa l-aktar bħala Matcha Milkshake. Tissejjaħ ukoll Green Tea Milkshake, li huwa isem aktar deskrittiv għal dawk li mhumiex familjari mat-terminu "matcha", jew sempliċement Matcha Shake fil-qosor.

Isem oriġinali

Matcha Milkshake

Ismijiet alternattivi

Green Tea Milkshake
Matcha Shake

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Dan il-milkshake jiftaħar b'tekstura krema u lixxa u kulur aħdar pallidu vibranti. It-togħma tiegħu hija taħlita armonjuża ta' vanilja ħelwa u matcha earthy, b'aftertaste nadif u rinfrescanti.

Togħma

Earthy, ħelu, krema, ftit tal-ħaxix, vanilja

Aroma

Ħelu, te aħdar, vanilja, ħalib

Bilanċ tat-togħma

Ħelu, ftit morr

Togħma ta’ wara

Naddaf, ħelu, matcha li jdum

Effervexxenza

Ebda

Dehra tal-kulur

Opaku, aħdar ċar, krema

Konsistenza

Oħxon, lixx, krema

Staġjonalità

Rinfrescanti, kull staġun, tas-sajf

Intensità tat-togħma u Esperjenza

Il-profil tat-togħma huwa dominat minn livelli għolji ta' ħlewwa u krema, b'morra sottili mill-matcha. Hija xarba kompletament mhux alkoħolika u mhux karbonata.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Ikollok bżonn ice cream tal-vanilla u ħalib bħala l-bażi, b'matcha powder ta' kwalità għolja għat-togħma u l-kulur distint tiegħu. Jista' jiżdied sweetener fakultattiv għal ħlewwa żejda.

Vanilla Ice Cream3 skups kbar (madwar 200g)
Ice cream tal-vanilla ta' kwalità tajba jipprovdi l-aħjar bażi krema.
Ħalib120 ml / 4 oz
Rakkomandat ħalib sħiħ għal rikkezza, iżda kwalunkwe ħalib, inklużi għażliet ibbażati fuq il-pjanti, jaħdem.
Ceremonial Grade Matcha Powder1 sa 2 kuċċarini
Uża grad ċerimonjali għal kulur vibranti u togħma inqas morra. Aġġusta l-ammont għall-preferenza tiegħek.
Sweetener1 imlaq(mhux obbligatorju)
Facoltattiv. Uża ħnież, xarba tal-maple, jew xarba sempliċi jekk tippreferi milkshake aktar ħelu.

Tip ta’ silġ

Ebda

Tagħmir għat-taħlit

L-uniku tagħmir meħtieġ biex tipprepara dan il-milkshake huwa blender tal-kċina standard biex tiżgura konsistenza lixxa u krema.

Blender biex tgħaqqad u timemulsifika l-ingredjenti kollha.

Istruzzjonijiet

Sempliċement għaqqad ice cream, ħalib, u matcha powder f'blender sakemm isir lixx. Ferra f'ħġieġ mkessaħ u żid whipped cream u sprinkle ta' matcha qabel ma sservi.

1. Ħejji l-ħġieġ tiegħek billi tpoġġih fil-freezer għal madwar 10 minuti.

2. Fil-ġugarell ta' blender, għaqqad l-ice cream tal-vanilla, il-ħalib, u l-matcha powder.

3. Jekk tippreferi milkshake aktar ħelu, żid is-sweetener fakultattiv tiegħek f'dan l-istadju.

4. Blend b'veloċità għolja sakemm it-taħlita tkun lixxa, krema, u l-matcha tkun inkorporata kompletament. Tgħallimx iżżejjed, peress li dan jista' jagħmel il-milkshake wisq irqiq.

5. Ferra l-milkshake lest fil-ħġieġ mkessaħ tiegħek.

6. Garnish b'swirl ta' whipped cream u tratt ħafif ta' matcha powder żejjed.

7. Serve immedjatament b'straw wiesa' u tgawdi.

Dekorazzjoni

Għal preżentazzjoni klassika, żid milkshake b'swirl ġeneruż ta' whipped cream u temma b'sprinkling ħafif ta' matcha powder għall-appell viżwali u hint żejjed ta' togħma.

Whipped cream fuq quddiem.
Tratt ħafif ta' matcha powder fuq il-whipped cream.

Informazzjoni dwar id-dieta

Dan il-milkshake fih kafè mill-matcha u ħalib mill-ħalib u l-ice cream. Madankollu, huwa mingħajr bajd, mingħajr glutina, u jista' jsir vegan u mingħajr ħalib billi tissostitwixxi alternattivi bbażati fuq il-pjanti.

✕ Fih alkoħol

✕ Mingħajr kaffeina

✕ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✕ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Din hija tratt indulġenti, għolja fi kaloriji, karboidrati u zokru minħabba l-kontenut tal-ice cream u l-ħalib. Il-valuri nutrizzjonali jistgħu jvarjaw ibbażati fuq l-ingredjenti speċifiċi użati.

Kaloriji

Bħala medja 350-450 kcal / 1464-1883 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Bħala medja 40-50g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Bħala medja 35-45g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Dan il-milkshake huwa perfett bħala deżerta sodisfaċenti wara ikla, tratt speċjali ta' wara nofsinhar biex tegħleb l-għeja ta' nofsinhar, jew xarba friska u rinfrescanti f'jum sħun tas-sajf.

Deżerta
Tratt ta' Wara nofsinhar
Refresh tas-Sajf

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Il-Matcha Milkshake jaqbel tajjeb ma' cookies jew pastrieriji ħfief u buttery li jikkomplementaw il-krema tiegħu mingħajr ma jisbeħu t-togħma delikata tal-matcha. Jikkomplementa wkoll ħelu tradizzjonali Ġappuniżi bħal mochi. Spiss, huwa aħjar li jgawdi waħdu bħala esperjenza deżerta kompluta.

Pastrieriji ħfief bħal croissants jew cookies shortbread.
Mochi jew ħelu Ġappuniż ieħor (wagashi).
Jservi tajjeb bħala deżerta waħedha.

Iz-Zen Krema: Esperjenza Matcha Milkshake

Il-Matcha Milkshake huwa xarba deżerta moderna u mhux alkoħolika li tgħaqqad perfettament it-togħmiet earthy u kumplessi tat-te aħdar Ġappuniż mal-ħlewwa krema u ta' konsolazzjoni ta' milkshake Amerikan klassiku. It-tħejjija tiegħu hija sempliċi ħafna, li teħtieġ biss ftit ingredjenti u blender. Ir-riżultat huwa xarba viżwalment impressjonanti, ħadra pallida b'tekstura oħxon u lixxa u togħma unika li hija kemm rinfrescanti kif ukoll indulġenti. Huwa tratt ideali għall-maħbubin tal-matcha u għal dawk li qed ifittxu twist aktar sofistikat fuq klassiku mħabbba.