Matcha Mule

Name: Matcha Mule
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 60 ml / 2 oz Vodka; 15 ml / 0.5 oz Fresh Lime Juice; 1 teaspoon Matcha Powder; 30 ml / 1 oz Hot Water; 15 ml / 0.5 oz Simple Syrup; 90-120 ml / 3-4 oz, to top Ginger Beer

Ingredjenti Istruzzjonijiet

L-Matcha Mule huwa cocktail innovattiv u ta' togħma li jżewweq b'mod sabiħ it-togħmiet tal-Lvant u tal-Punent. Tieħu l-blueprint imħabbba ta' Moscow Mule - vodka, lomi, u birra tal-ġenb - u tinfusha bin-noti kumplessi, ħaxix, u ftit morra tal-matcha Ġappuniż. Ir-riżultat huwa xarba viżwalment impressjonanti, ħadra opak li hija kemm inviġoranti kif ukoll kumplessa, toffri daqqa pikkanti mill-birra tal-ġenb, tartness qawwi mil-lomi, u finish lixx, earthy mit-te aħdar.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 5 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

L-Matcha Mule huwa cocktail modern, speċifikament klassifikat bħala "Mule", li hija familja ta' xorb magħmul b'spiritu, mera tal-lumi, u birra tal-ġenb. Hu twist kontemporanji fuq il-Moscow Mule klassiku, u jpoġġih b'mod sod fil-kategorija moderna ta' cocktails.

Porzjon

L-Matcha Mule jingħata kiesaħ fuq il-ġlata, tradizzjonalment f'mug tal-ramej mkessaħ li jżomm ix-xarba eċċezzjonalment kiesħa. Hu xarba b'livell alkoħoliku moderat b'volum ta' cocktail standard.

Daqs tal-porzjon

Madwar 200-240 ml / 7-8 oz

Kontenut ta’ alkoħol

Madwar 10-14% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Copper Mug

Trattament tat-tazza

Mkessaħ

L-istorja ta’ wara

Bokoll cocktails klassiċi b'oriġini dokumentati, l-Matcha Mule m'għandu l-ebda invenzur wieħed jew post ta' twelid speċifiku. Emerġa b'mod organiku fis-snin 2010 hekk kif il-popolarità tal-matcha żdiedet fix-xena kulinarja u tal-xorb tal-Punent. Bartenders u dilettanti tad-dar bdew jesperimentaw mat-trab aħdar vibranti, u l-profil earthy tiegħu wera li huwa komplement eċċellenti għall-ġenb pikkanti u l-lomi qawwi ta' Mule klassiku.

Oriġini

L-Matcha Mule huwa kreazzjoni tas-seklu 21 mingħajr punt ta' oriġini speċifiku, għalkemm probabbilment żviluppa f'bliet li jfasslu t-tendenzi fl-Istati Uniti, l-Ewropa, jew il-Ġappun. Qam mill-"matcha craze" globali u l-popolarità dejjiema ta' Mule cocktails, li jirrappreżenta fużjoni ta' tendenzi moderni tal-mixology.

Matcha Mule

Il-xarba hija komuni magħrufa bħala l-Matcha Mule, iżda hija rreferita wkoll bħala l-Matcha Moscow Mule biex tenfasizza l-linjaġġ dirett tagħha mill-cocktail klassiku. Xi wħud jistgħu jsejħuha wkoll Green Tea Mule, b'referenza għall-ingredjent ewlieni tagħha.

Isem oriġinali

Matcha Mule

Ismijiet alternattivi

Matcha Moscow Mule
Green Tea Mule

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Dan il-cocktail jiddelittja l-ħsies b'dehra aħdar vibranti, aroma ta' ġenb u lomi, u profil ta' togħma kumpless li huwa earthy, pikkanti, u zest. Għandu tekstura crisp, effervescent u finish naddaf, ta' togħma, li jagħmilha xarba perfetta għall-istaġun sħun.

Togħma

Earthy, pikkanti, zest, ħaxix, ftit ħelu, ta' togħma

Aroma

Ġenb, lomi, te aħdar

Bilanċ tat-togħma

Ibbalanċjat, ħelu, tart, pikkanti

Togħma ta’ wara

Naddaf, ta' togħma, ġenb li jdum, earthy matcha sottili

Effervexxenza

Effervescent, bżieżaq

Dehra tal-kulur

Opak, aħdar vibranti, krema

Konsistenza

Ħafif, crisp, lixx

Staġjonalità

Ta' togħma, Rebbiegħa, Sajf

Intensità tat-togħma u Esperjenza

L-Matcha Mule jippreżenta profil ta' togħma bbilanċjat tajjeb, immexxi minn tartness moderat mil-lomi u pikkanti mill-birra tal-ġenb. Fih ħlewwa baxxa u morra sottili mill-matcha, b'karbonazzjoni qawwija u pjaċevoli.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Biex tagħmel din ix-xarba, għandek bżonn vodka, mera tal-lumi friska, trab matcha, ħelwa bħal xarba sempliċi, u birra tal-ġenb pikkanti. Ammont żgħir ta' ilma sħun jintuża wkoll biex jinħall b'mod korrett it-trab matcha.

Vodka60 ml / 2 oz
Vodka nadifa u newtrali jaħdem l-aħjar biex iħalli t-togħmiet tal-matcha u tal-ġenb jleqqu.
Fresh Lime Juice15 ml / 0.5 oz
Mhuwiex squeezed frisk huwa essenzjali għall-aħjar togħma.
Matcha Powder1 teaspoon
Uża matcha ċerimonjali jew ta' kwalità għolja għall-aħjar riżultati u kulur vibranti.
Hot Water30 ml / 1 oz
Mhux jagħli, madwar 80°C / 175°F. Użat biex jinħall it-trab matcha.
Simple Syrup15 ml / 0.5 oz
Aġġusta għat-togħma. Xarba tal-għasel jew nektar tal-agave jistgħu jintużaw bħala alternattivi.
Ginger Beer90-120 ml / 3-4 oz, to top
Agħżel birra tal-ġenb ta' kwalità, pikkanti għal daqqa tajba.

Tip ta’ silġ

Cubed

Tagħmir għat-taħlit

Għandek bżonn skutella żgħira u whisk (preferibbilment chasen tal-bambu) biex tipprepara l-matcha, u sett ta' cocktail standard inkluż shaker, jigger, u strainer.

Cocktail shaker għat-tkessiħ u t-taħlit tal-ingredjenti.
Jigger għal kejl preċiż.
Matcha whisk (chasen) jew whisk żgħir għall-preparazzjoni tal-matcha.
Strainer biex tferra t-taħlita mxekkla fuq il-ġlata friska.

Istruzzjonijiet

Il-proċess jinvolvi l-ewwel li tagħmel slurry matcha, imbagħad tħawwadha ma' vodka, lomi, u xarba. It-taħlita mbagħad tiġi strainata f'mug mimli bil-ġlata u topped ma' birra tal-ġenb qabel ma tiġi garnish.

1. Ipprepara l-matcha: F'skutella żgħira, għaqqad it-trab matcha u l-ilma sħun. Whisk b'mod vigoruż b'moviment zigzag sakemm il-matcha jinħall kompletament u jkun ftit frothy. Dan joħloq slurry matcha.

2. Tkessaħ u ħawwad: Żid is-slurry matcha ppreparat, vodka, mera tal-lumi friska, u xarba sempliċi f'cocktail shaker mimli bil-ġlata.

3. Ħawwad: Żgura l-għatu u ħawwad tajjeb għal madwar 10-15 sekonda, sakemm il-barra ta' barra tax-shaker tkun tkessaħ tajjeb.

4. Serve: Imla mug tal-ramej jew ħġieġ highball bil-ġlata friska. Strain it-taħlita mix-shaker fil-mug.

5. Top u garnish: Top ma' birra tal-ġenb kiesaħ u agħtiha ħawwad ġentili biex tgħaqqad. Garnish b'rota tal-lumi u fergħa friska tal-ħxejjex.

Dekorazzjoni

Garnish b'rota jew biċċa lomi ħadra brillanti u fergħa aromatiċi ta' ħxejjex friski. Il-kuluri kuntrastanti u l-aromi friski jtejbu l-esperjenza ġenerali.

Roti tal-lumi jew biċċa lomi mqiegħda fuq it-tarf jew fix-xarba.
Fergħa friska tal-ħxejjex imqiegħda b'mod ħafif biex toħroġ l-aromi u mqiegħda fix-xarba.

Informazzjoni dwar id-dieta

Dan il-cocktail fih kafè mit-trab matcha. Hu naturalment ħieles mil-lattiċinji, mingħajr bajd, u vegan, u jista' jsir mingħajr glutina billi tagħżel birra tal-ġenb mingħajr glutina.

✓ Fih alkoħol

✕ Mingħajr kaffeina

✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✓ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

L-Matcha Mule huwa cocktail relattivament ħafif f'termini ta' kaloriji u karboidrati. Il-kontenut taz-zokkra ġej prinċipalment mix-xarba sempliċi u l-birra tal-ġenb, u jista' jiġi aġġustat skont il-preferenza.

Kaloriji

Madwar 150-180 kcal / 627-753 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Madwar 12-15 g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Madwar 10-13 g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Dan il-cocktail huwa perfett għal varjetà ta' settings soċjali, speċjalment matul ix-xhur sħan. In-natura ta' togħma tiegħu tagħmilha għażla kbira għall-brunch, fieri tal-ġnien, u wara nofsinhar xemxi, filwaqt li l-karatteru uniku tiegħu jiżgura li huwa starter ta' konversazzjoni waqt happy hour.

Brunch
Summer Party
Afternoon Drink
Happy Hour

Suġġerimenti ta’ tqabbil

In-noti earthy u pikkanti tal-Matcha Mule jaqblu eċċezzjonalment tajjeb mal-kċina Ġappuniża, partikolarment sushi. Jikkomplementa wkoll appetizers ħfief, friski, u pikkanti, jaqta' r-rikkezza u jnaddaf il-palat.

Sushi u sashimi
Kċina Ażjatika ħafifa bħal summer rolls jew salads
Appetizers pikkanti bħal piżelli wasabi jew bites tat-tonn pikkanti
Avocado toast

L-Matcha Mule: Zen-Inspired Zing

L-Matcha Mule huwa twist modern u sofistikat fuq klassiku mħabbba. Il-kulur aħdar impressjonanti tiegħu huwa preludju għall-profil ta' togħma uniku tiegħu, li jbiddel b'mod maestuż in-noti earthy tat-te aħdar mal-kick pikkanti tal-birra tal-ġenb u l-aċidità qawwija tal-lomi. Faċli biex tagħmel iżda impressjonanti biex tisserva, dan il-cocktail huwa kemm quencher ta' togħma kif ukoll biċċa konversazzjoni intriganti, perfetta għal dawk li qed ifittxu li jesploraw kombinazzjonijiet ta' togħma ġodda fix-xorb tagħhom.