Maverick Martini

Maverick Martini, gözəl şirin və turşu kokteyl olub, qlobal sensasiyaya çevrilib. Vanil əlavə edilmiş burabası marakuya püresi, marakuya likörü (Passoa) və bir qədər limon və vanil şərbəti ilə birləşir. Fərqli olaraq, kokteyl ilə növbə ilə içmək üçün ayrı bir şüşədə soyudulmuş Prosecco və ya Şampan ilə verilir, bu da damağı təmizləməyə yönəlib.

Hazırlanma

Hazırlanma vaxtı: 5 dəqiqə

Hazırlanma vaxtı

Çətinlik

İçkilərin təsnifatı

Maverick Martini möhkəm olaraq müasir klassik kokteyl kimi təsnif edilir. 2000-ci illərin əvvəlində yaradılması və sonrakı qlobal populyarlığı kokteyl kanonunda yerini möhkəmləndirib. Şirin və turşu dadlarının balansı sayəsində "turşu" ailəsinə daxil düşür.

Servis

Bu içki Coupe və ya Martini şüşəsində soyuq verilir, yanına ayrı bir soyudulmuş şüşədə köpüklü şərab qoyulur. Kokteylin özü orta alkoqol tərkibinə malikdir.

Porsiya ölçüsü

Kokteyl: təxminən 120 ml / 4 oz. Yanında: təxminən 60 ml / 2 oz

Alkoqol tərkibi

~15-18% ABV

Alkoqol dərəcəsi

Servis temperaturu

Soyuq

Qədəh növü

Coupe və ya Martini

Qədəhin hazırlanması

Soyudulmuş

Yaranma hekayəsi

Bu kokteyl 2002-ci ildə Londonun The Townhouse barında barman Douglas Ankrah tərəfindən ixtira edilib. O, əvvəlcə onu Cənubi Afrikanın Keyp Taun şəhərindən ilham alaraq Maverick Martini adlandırıb. Sonradan adını Pornstar Martini olaraq dəyişdirib, şık, etibarlı əyləncə hissi yaratmaq istəyib və təhqiredici adın şübhəsiz ki, 21-ci əsrin ən məşhur kokteyllərindən birinə çevrilməsinə kömək etdiyini bilirdi.

Mənşə

London, Birləşmiş Krallıq, 2002

Maverick Martini

Bu kokteyl Maverick Martini adı altında yaradılıb, lakin indi bütün dünyada Pornstar Martini kimi tanınır. Yaradıcısı Douglas Ankrah, daha təhqiredici adından peşman olduğunu bildirib və orijinal adını üstün tutub. Bəzən Passion Fruit Martini kimi də adlandırılır.

Orijinal ad

Maverick Martini

Alternativ adlar

Pornstar Martini
Passion Fruit Martini

Xüsusiyyətlərə ümumi baxış

Bu kokteyl tropik marakuya və şirin vanilin partlayışıdır, canlı rəngi və hamar teksturası ilə. Aroma intensiv meyvəlidir, dadı şirin və turşunun mükəmməl balansı, onu təzə və zərif edir.

Dad

Marakuya, Vanil, Turşu, Şirin, Tropik

Ətir

Marakuya, Vanil, Sitrus

Dad balansı

Şirin, Turşu

Daddan sonra qalan dad

Meyvəli, Təmiz, Uzun müddət davam edən vanil

Qazlılıq

Həssas (kokteyl), Köpüklü (yanında)

Rəng və görünüş

Parıltılı sarı-qırmızı, Opak, Bulanıq

Tekstura

Hamarlı, İpəkli, Bəzən bir qədər köpüklü

Mövsümilik

Yay, Təzə, Bayraq

Dad intensivliyi və təəssürat

Dad profili intensiv meyvəlidir və kifayət qədər şirindir, marakuya və limonun xoş turşuluğu ilə balansı saxlanılır. Alkoqol gücü orta dərəcədədir və əsas içki həssasdır, karbonizasiya isə ayrıca köpüklü şərab şotundan təmin edilir.

Şirinlik

Duzluluq

Turşuluq

Acılıq

Ədviyyəlilik

Meyvəlilik

Kremli quruluş

Qazlılıq

İnqrediyentlər

Əsas ingredientlər vanil burabası, marakuya püresi və marakuya likörüdür, limon şirəsi ilə balansı saxlanılır. Tam təcrübə üçün Prosecco və ya Şampan tərəfi mütləq bir komponentdir.

Vanil Burabası50 ml / 1.75 oz
Əgər əldə edilməyibsə, adi buraba istifadə edin və bir qədər daha çox vanil şərbəti əlavə edin.
Marakuya Püresi30 ml / 1 oz
Şəkər əlavə edilməmişi ən yaxşısıdır, çünki şəkər miqdarını nəzarət etmək olar. Təzə marakuya meyvəsinin əzilməsi ilə hazırlana bilər.
Passoã (və ya digər Marakuya Likörü)15 ml / 0.5 oz
Şirinlik əlavə edir və marakuya dadını gücləndirir.
Təzə Limon Şirəsi15 ml / 0.5 oz
Şirinliyi tarazlamaq üçün zəruridir.
Vanil Şərbəti10 ml / 0.33 oz(istəyə bağlı)
Pürenizin və likörünüzün şirinliyinə görə dadına uyğun olaraq tənzimləyin.
Prosecco və ya Şampan60 ml / 2 oz
Ayrı bir şot şüşəsində soyuq verilməlidir.

Buz növü

Kublu

Qarışdırma avadanlıqları

Siz standart kokteyl qarışdırma dəsti, o cümlədən şeyker və həm Hawthorne, həm də incə torlu süzgəclərə ehtiyacınız olacaq. Kokteylin imzalı hamar teksturasını əldə etmək üçün ikiqat süzmə texnikası açardır.

Kokteyl şeykeri ingredientləri soyutmaq və qarışdırmaq üçün.
Dəqiq proporsiyalar üçün jigger və ya ölçü aləti.
Buz saxlaması üçün Hawthorne süzgəci.
Hamarlı, toxumsuz tekstura təmin etmək üçün incə torlu süzgəc.

Hazırlanma qaydası

Metod buzla bütün kokteyl ingredientlərini çalxalamağı, sonra hamar bitirmə üçün ikiqat süzməyi özündə əhatə edir. Mühüm son addım onun imzalı yan xidməti olan köpüklü şərab ilə verilməsidir.

1. Coupe və ya Martini şüşənizi və şot şüşənizi ən az 10 dəqiqəlik dondurucuda saxlayın.

2. Vanil burabası, marakuya püresi, marakuya likörü, limon şirəsi və vanil şərbətini kokteyl şeykerinə əlavə edin.

3. Şeykeri kublu buzla doldurun, möhkəm bağlayın və yaxşı soyudulana qədər 12-15 saniyə şiddətlə çalxalayın.

4. Qarışığı Hawthorne süzgəci və incə torlu süzgəcdən keçirərək soyudulmuş Coupe şüşənizə tökün.

5. İçkinin üstünə təzə marakuya yarısını ehtiyatla üzərək bəzəyin.

6. Soyudulmuş köpüklü şərabı soyudulmuş şot şüşəsinə tökün və kokteyllə birlikdə verin.

Bəzədilmə

Ənənəvi və ən ikonik bəzək təzə marakuya yarısıdır, kokteylin səthinə üzən. Bu, dramatik vizual cazibə və əlavə aroma verir.

Yarım marakuya, içkinin üstünə qoyulur.

Qidalanma məlumatı

Bu kokteyl ümumiyyətlə süd, yumurta, qoz və qlüten kimi ümumi allergenlərdən azaddır, bu da onu vegan və vegetarian pəhrizlərinə uyğun edir. Hər hansı gizli allergenlərin olmaması üçün likörlərin xüsusi markasını yoxlamaq həmişə məsləhətdir.

✓ Alkoqol ehtiva edir

✓ Kofeinsiz

✓ Süd məhsulları olmadan

✓ Yumurtasız

✓ Soyasız

✓ Qoz-fındıqsız

✓ Qlütensiz

✓ Veqanlara uyğundur

✓ Vegetarianlara uyğundur

Qidalanma məlumatı

Bu, meyvə püresi, likör və şərbətə görə nisbətən yüksək şəkərli kokteyldir. Kalori və karbohidrat tərkibi tək kokteyl porsiyası üçün orta dərəcədə yüksəkdir.

Kalori

Orta hesabla 220-260 kkal / 920-1090 kJ (köpüklü şərab yan xidməti daxil deyil)

Kalori səviyyəsi

Karbohidratlar

Orta hesabla 20-25 q

Karbohidrat səviyyəsi

Şəkər

Orta hesabla 18-22 q

Şəkər səviyyəsi

Fürsətlər

Bu, dostlarla gecə çıxışı, partilər və xüsusi hallar üçün mükəmməl olan əyləncəli, qeydli içkidir. Onun canlı dadı və interaktiv köpüklü şərab komponenti hər hansı bir şən sosial görüş üçün bayram seçimi edir.

Qeyd
Gecə çıxışı
Kokteyl Partisi
Toydan əvvəlki gecə

Uyğunlaşdırma təklifləri

Maverick Martini-nin şirin və turşu profili, onu üstələməyəcək yüngül desertlər, məsələn panna kotta və ya meyvə tartları ilə yaxşı gedir. Bəzi söhbət açanların kəskinliyini aradan qaldıraraq, xoş kontrast yarada bilər. Çox vaxt özü-özünə bir zəfətlə həzz alınır.

Yüngül, meyvəli desertlər
Kəskinə söhbət açanlar (məsələn, Tayland bahar roulları)
Kremalı pendirlərlə pendir təbəqəsi

Maverick Martini: Əyləncəli və Meyvəli Müasir İkon

Maverick Martini, daha yaxşı tanınan Pornstar Martini, müasir kokteyl dövrünün titanıdır. Onun davamlı şirin vanil və ekzotik marakuya qarışığı onu bütün dünyada sevimli edib. Əyləncəli köpüklü şərab tərəfi ilə verilir, bu sadəcə bir içki deyil; bu, əyləncəli və bayram təcrübəsidir. Onun dadlarının balansı və ikonik təqdimatı onu gələcəkdə də davam edəcək həqiqi müasir klassik edir.

Bunları da bəyənə bilərsiniz

Bacardi Kokteyli

Şirin və turşunu balansı olan klassik və təzə rum turşusu, qrenadinadan fərqli çəhrayı rəngə malikdir.

Spritz Veneziano

Spritz Veneziano qazlı Prosecco, acıtəhər-şirin bitki mənşəli likör və buz üzərində qazlı suyun qarışığından ibarət olan məşhur İtaliya aperitiv kokteylidir.

Mai Tai

Yaşlı rom, sitrus və badam dadlarının mürəkkəb qarışımına malik klassik Tiki kokteyli.

Şokoladlı Tort Kökü

Fındıq likörü və sitrus vodkasını birləşdirən, şəkərli limonla içildikdə möcüzəli şəkildə şokoladlı tortun dadını təqlid edən populyar və təəccüblü aldadıcı bir parti kökü.

Bunları artıq sınamısınız?

Kangaroo Kicker

Bénédictine-in otlu şirinliyi və ananasın tropik notları ilə xarakterizə olunan təzə və aldatıcı dərəcədə mürəkkəb vodka kokteyli.

Manhattan Transfer

Amaro Ramazzotti ilə kompleks, acı-şirin dad profili olan klassik Manhattanın mürəkkəb və otlu variantı.

Diz Buklayıcı

Zəncəfil birasının baharatlı təkanının, gin və parlaq limonun bitki notları ilə balansı gələn, хрустящий və dadlı yüksək şüşə.

Brazilian Buck

Braziliyanın milli spirti olan kaşaça ilə klassik Moskva Bakısına canlı və ədviyyəli tropik bükülmə.