मैक्सिमिलियन अफेयर
तैयारी
तैयारी का समय: 4 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
मैक्सिमिलियन अफेयर
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- मेज़कल45 मिली / 1.5 औंसएक अच्छी गुणवत्ता, अत्यधिक स्मोकी मेज़कल जैसे डेल मैगुए विदा या समान अच्छी तरह से काम करता है।
- सेंट-जर्मेन एल्डरफ्लॉवर लिकर22.5 मिली / 0.75 औंसयह अन्य सामग्रियों को संतुलित करने के लिए प्रमुख फ्लोरल मिठास प्रदान करता है।
- पुंट ई मेस15 मिली / 0.5 औंसएक इतालवी कड़वा-मीठा वर्मुथ। यदि अनुपलब्ध है, तो एक अन्य उच्च गुणवत्ता वाला मीठा वर्मुथ प्लस एंगोस्टुरा बिटर की एक बूंद को प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
- ताजा नींबू का रस15 मिली / 0.5 औंसताज़ा निचोड़ा हुआ चमक और संतुलन के लिए आवश्यक है।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड
मिश्रण उपकरण
- सामग्रियों को ठंडा करने और पतला करने के लिए कॉकटेल शेकर।
- सटीक डालने के लिए जिगर या मापने का उपकरण।
- चिकने, बर्फ-मुक्त पेय के लिए स्ट्रेनर (हॉथोर्न और फाइन-मेश)।
- ताजा नींबू के रस के लिए साइट्रस जूसर।
निर्देश
सजावट
- नींबू का ट्विस्ट, तेल छोड़ने और फिर गिलास में रखने के लिए पेय पर व्यक्त किया गया।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- कॉकटेल आवर
- डिनर से पहले का पेय
- परिष्कृत सभाएं
पेयरिंग सुझाव
- मसालेदार मैक्सिकन ऐपेटाइज़र जैसे झींगा एगुआचिले।
- तीव्र पनीर और चारक्यूटेरी बोर्ड।
- ग्रिल्ड फिश टैकोस या कार्निटास।
- स्मोक्ड बादाम या नमकीन स्नैक्स।
मैक्सिमिलियन अफेयर: स्मोक और फूलों का शाही मिलन
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